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Receita de Crepes de Banana Com Coco

Que tal experimentar uma receita de crepes de banana com coco, deliciosa e muito saudável? Confira essa receita de crepes de banana com poucos ingredientes e bem simples de se fazer.

Livre de glúten e lactose, ótima para quem melhorar a qualidade de vida.

Não deixe de ler e experimentar!

Crepes de Banana

Ingredientes

  • 4 ovos
  • 1/4 de xícara de farinha de coco
  • 1 banana
  • 1/4 de xícara de leite de coco
  • 1/4 de xícara de água

Modo de preparo:

  1. Misture todos os ingredientes em uma vasilha e mexa até estarem bem homogêneos.
  2. Aqueça uma frigideira com óleo de coco em temperatura média.
  3. Coloque uma concha da mistura na frigideira
  4. Deixe por 2-5 minutos de cada lado, até que fique dourado e então vire.
  5. Sirva com fatias de banana ou outras frutas e bom apetite!

Benefícios Do Leite De Coco

Crepes de banana: Possui Leite De Coco. Imagem: (Divulgação)

O leite de coco é um dos leites vegetais e um ótimo substituto para o leite de vaca, pois diferente deste, ele não possui lactose, e se for caseiro e não processado, possui muitos nutrientes.

Diferente da água de coco, o leite de coco não é em sua grande maioria composto de água, e por sua vez, apresenta mais nutrientes e vitaminas.

Geralmente é feito com a poupa do coco cozida e então esticada para que se possa produzir o leite de coco.

Inclusive, ele diminui o mau colesterol e aumenta a  saúde do coração, pois 50% da gordura boa do leite de coco é composta de ácido láurico, que possui propriedades antibacterianas. (1)

Ele também pode ajudar a perder peso e gordura, além de aumentar a energia e ajudar na execução de exercícios.

Agora que você sabe os benefícios do leite de coco, adicione-o mais a sua vida, e consuma mais leite vegetal!

Veja essa e outras receitas deliciosas no meu site.

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Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

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The author Dr. Juliano Pimentel

Olá, eu sou o doutor Juliano Pimentel. Médico, fisioterapeuta e coach que ajuda as pessoas com conteúdos sobre saúde, alimentação e emagrecimento. Também sou celíaco e tenho uma vida de pesquisa sobre o Glúten.

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