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Gordo saudável existe?

Gordo saudável existe?

Se você está acima do peso e acredita ser um gordo saudável, leia este artigo até o final!

Com todo amor e carinho entenda que gordo saudável não existe. Eu sei que você segue perfis de pessoas acima do peso que mostram os resultados de seus exames para “provar” quão saudáveis estão. 

Quem nunca viu o vídeo de uma pessoa gordinha super flexível e dançando? É realmente impressionante!

No entanto, ainda que essas pessoas estejam com os exames controlados, sejam flexíveis e ativas e comam saudável, ainda assim, elas estão doentes.

Os exames não mostram, mas o excesso de peso é causado por um principal motivo: INFLAMAÇÃO.

Por isso, repito, mesmo que você esteja satisfeito com seu peso, leia até o final!

A inflamação e a obesidade

Excesso de peso é resultado da inflamação. Por isso, não existe gordo saudável.

Não é hipotireoidismo, nem metabolismo lento, o excesso de peso ocorre pelo excesso de inflamação.

E sabe por que afirmo que as pessoas acima do peso estão doentes? Porque a inflamação é a responsável pelo desenvolvimento da maioria das doenças.

Seja diabetes, problemas cardíacos, hipertensão, artrite, asma, Síndrome do intestino irritável, câncer e até depressão. Todas essas doenças têm um fator comum que é a inflamação.

Estudos já mostraram que a obesidade está associada à inflamação sistêmica crônica (1).

E o que causa a inflamação?

A inflamação é ativada pelo sistema imunológico inato. Ela acontece quando o organismo não está preparado para metabolizar os danos.

A inflamação é importante para nosso corpo. Quando você corta o dedo, por exemplo, o corpo reage com uma inflamação para reparar o corte.

Agora, imagine que você cortou o dedo hoje e seu corpo iniciou o processo inflamatório. Daqui dois dias outro corte. Dias depois outro corte, e assim você fica por anos, cada dia um novo corte. Será que seu corpo vai dar conta de restaurar todos esses cortes de maneira saudável?

É óbvio que não! Seu corpo vai entrar em um processo de inflamação crônica.

Pois bem, da mesma maneira que ocorre a inflamação externa, acontece também internamente. Mas, nós não vemos!

O glúten, por exemplo, está presente no pão e na cerveja, é uma proteína altamente inflamatória. E todos os dias você come o pãozinho, o biscoitinho, a cervejinha nos finais de semana.

Imagine o trabalho que essa quantidade de proteína inflamatória causa em seu corpo. E assim, silenciosamente, seu corpo entra em um processo inflamatório crônico (2).

Por isso, não dá para ser gordo e saudável.

Pois, o excesso de peso significa que você está em um processo inflamatório. A inflamação deixa seu metabolismo mais lento.

Gordo saudável não existe, mas você pode emagrecer!

Gordo saudável não existe, mas você pode emagrecer!

Com o metabolismo mais lento, a glândula tireoide que precisa transformar o iodo em T3 e T4, fica mais devagar. 

O fígado que precisa filtrar o que presta do que não presta fica sobrecarregado!

A gordura que era pra ser transformada em energia pela mitocôndria fica estocada entre os órgãos. Por isso, é mais comum engordar a região da barriga.

Por esse mesmo motivo o ácido úrico que deveria seguir seu curso, cria cristais e forma gota, causando dor e inflamação nas articulações e capilares (3).

Percebeu como o alimento que você come se desenvolve em doença?

O lado bom, é que tudo isso pode ser revertido.

Por isso, se você está acima do peso, esqueça esse pensamento de gordo saudável e seja realmente saudável. Mas, faça da maneira correta!

Não faça dieta, porque as dietas não funcionam, afinal, elas são temporárias. Você quer ser saudável por um tempo ou sempre?

Ao fazer dieta, você pode perder peso, mas uma vez que sair da dieta, você volta a ganhar peso. 

Porém, não espere que você mude tudo da noite para o dia. Essa é uma receita para o fracasso.

Primeiro você prepara seu corpo, depois mantém!

Era uma vez um gordo saudável

Se você se considerava um gordo saudável, provavelmente, se alimentava de vegetais e fazia algum exercício físico, e mesmo assim não perdia peso.

Pois, bem, se você quer emagrecer e ser uma pessoa saudável de verdade, o primeiro passo é reduzir o processo inflamatório do seu corpo.

É preciso resetar seu organismo para ele entender que a inflamação vai acabar. E você faz isso através de DETOX!

Sim, o detox é uma estratégia eficiente para ajudar seu metabolismo a se livrar de tudo que está inflamando. São 7 intensos de mudanças que farão grande diferença em sua vida!

Eu tenho um treinamento de detox em que alguns alunos conseguiram perder mais de 10 quilos em apenas sete dias.

Não é milagre, nem pílula mágica, é o esforço e dedicação para pausar o processo inflamatório. 

No meu Instagram explico como você faz para participar!

Após a desintoxicação o próximo passo é manter. Ou seja, evitar o que inflama e adicionar o que nutre.

São alimentos inflamatórios: açúcares, farinha de trigo, leite, fritura, embutidos. Tenho um artigo com uma lista de alimentos que devem ser evitados.

São alimentos nutritivos: água, ovo, abacate, vegetais, verduras, castanhas e sementes, carne de frango, porco, carnes magras de boi e peixes. óleo de coco, azeite, gordura de porco, limão, farinha de coco, linhaça, kefir e kombucha!

Por fim, mas não menos importante, tome sol, caminhe 30 minutos por dia e faça meditação!

  • Antes de ir, confira este vídeo com 5 chás que são ótimos para te ajudar no processo de emagrecimento.

Abraços e fique com Deus.

Dr. Juliano Pimentel

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Sobre o autor

Olá, eu sou o doutor Juliano Pimentel. Médico, fisioterapeuta e coach que ajuda as pessoas com conteúdos sobre saúde, alimentação e emagrecimento. Também sou celíaco e tenho uma vida de pesquisa sobre o Glúten.

1 comentário

  1. Gostei muito da matéria!

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