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As tâmaras estão se tornando cada vez mais populares na mesa dos brasileiros. E isso é graças aos seus nutrientes benéficos para saúde e emagrecimento.

Inclusive, uma revisão de 2014 realizada por pesquisadores da Universidade de Qassim, na Arábia Saudita e da Universidade de Canal de Suez, no Egito, afirma que as datas são benéficas no tratamento de várias condições devido às suas propriedades anti- inflamatórias , antioxidantes e antitumorais.

Gostou do tema deste artigo? Quer saber mais sobre os benefícios da tâmara?

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Benefícios da tâmara

As tâmaras são repletas de benefícios para sua saúde e listei aqui, alguns deles! Confira.

Tâmaras são ricas em fibras

Você já deve saber que obter fibra suficiente é importante para sua saúde geral.

Pois é, incluir cerca de 7 g de tâmaras em sua dieta é uma ótima maneira de aumentar sua ingestão de fibras (1).

A fibra pode beneficiar sua saúde digestiva, impedindo a constipação, por exemplo. Além disso, promove movimentos intestinais regulares, contribuindo para a formação de fezes (2).

Eu já fiz um vídeo bem completo sobre como soltar o intestino preso. Então, se você sofre com esse problema, assista!

Em um estudo 21 pessoas que consumiram tâmaras durante 21 dias experimentaram melhorias na frequência das fezes e tiveram um aumento significativo nos movimentos intestinais em comparação com quando não ingeriram (3)

Além disso, a fibra nas tâmaras pode ser benéfica para o controle do açúcar no sangue. Afinal, a fibra retarda a digestão e pode ajudar a impedir que os níveis de açúcar no sangue aumentem muito depois de comer (4).

Rico em antioxidantes que combatem doenças

As tâmaras fornecem vários antioxidantes com vários benefícios à saúde, incluindo um risco reduzido de várias doenças.

Os antioxidantes protegem suas células dos radicais livres, que são moléculas instáveis ​​que podem causar reações nocivas no corpo e levar a doenças, por exemplo (5).

Em comparação com tipos semelhantes de frutas, como figos e ameixas secas, as tâmaras têm o maior teor de antioxidantes (6). Ou seja, é uma ótima opção para incrementar a salada de frutas.

Tâmaras podem promover a saúde do cérebro

Sabia que comer tâmaras pode ajudar a melhorar a função cerebral? Pois é, estudos de laboratório descobriram que as tâmaras são úteis para diminuir marcadores inflamatórios, como a interleucina 6 (IL-6), no cérebro. 

Altos níveis de IL-6 estão associados a um maior risco de doenças neurodegenerativas como a Alzheimer (7, 8).

Além disso, estudos em animais demonstraram que as tâmaras são úteis para reduzir a atividade das proteínas beta amilóides, que podem formar placas no cérebro (9).

Quando as placas se acumulam no cérebro, elas podem atrapalhar a comunicação entre as células cerebrais, o que pode levar à morte das células cerebrais e à doença de Alzheimer, por exemplo (10).

As potenciais propriedades estimulantes do cérebro das tâmaras foram atribuídas ao seu conteúdo de antioxidantes conhecidos por reduzir a inflamação, incluindo flavonóides (13)

Excelente Adoçante Natural

As tâmaras são uma fonte de frutose, que é um tipo natural de açúcar encontrado nas frutas.

Por esse motivo, são muito doces e também têm um gosto sutil de caramelo. Além disso, elas são um ótimo substituto saudável para o açúcar branco nas receitas devido aos nutrientes, fibras e antioxidantes que eles fornecem.

A melhor maneira de substituir as tâmaras pelo açúcar branco é fazer uma pasta de tâmara. A pasta é feita misturando as frutas com água no liquidificador. Uma regra prática é substituir o açúcar pela pasta de tâmaras na proporção de 1: 1.

Por exemplo, se a receita exigir 1 xícara de açúcar, você a substituirá por 1 xícara de pasta de tâmaras.

É importante observar que, embora as tâmaras sejam ricas em fibras e nutrientes, elas ainda são bastante ricas em calorias e, por isso, é melhor consumir com moderação.

Você já viu que as tâmaras fornecem muitos benefícios para sua saúde. Porém, para aproveitar todas essas vantagens é fundamental fazer um detox.

Afinal, o detox é uma alternativa para melhorar o sistema de desintoxicação natural do seu corpo. Ou seja, é uma preparação do seu corpo para receber uma alimentação com maior benefícios.

Clique na imagem abaixo para fazer o programa de detox 7 dias.

Detox vai impulsionar os benefícios da tâmara no seu organismo.
Detox vai impulsionar os benefícios da tâmara no seu organismo.

Abraços e fique com Deus.

Dr. Juliano Pimentel!

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Autor Dr. Juliano Pimentel

Olá, eu sou o doutor Juliano Pimentel. Médico, fisioterapeuta e coach que ajuda as pessoas com conteúdos sobre saúde, alimentação e emagrecimento. Também sou celíaco e tenho uma vida de pesquisa sobre o Glúten.

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