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Receitas

Chips de Batata Doce

Dr Juliano Pimentel

Mais uma ideia de lanche saudável para crianças e adultos: chips de batata doceA receita é muito simples e você ainda pode substituir por aipim, inhame ou abobrinha. Um aperitivo saboroso e saudável, para você comer sem medo. 

 

Mas lembre-se de comer com moderação, nenhum excesso faz bem para a saúde.

Não deixe de experimentar e compartilhar.

Chips de Batata Doce

INGREDIENTES

  • 4 batatas doces grandes;
  • Sal a gosto;
  • Pimenta a gosto;
  • Alecrim a gosto;
  • Azeite para regar.

MODO DE PREPARO

Lave bem e descasque as batatas doces.

Pique as batatas doces em rodelas finas e distribua na assadeira.

Polvilhe com sal, pimenta e alecrim (ou outro tempero de preferência). Regue com azeite.

Leve ao forno baixo por cerca de 20 minutos ou até dourar.

Sirva.

Você ainda pode experimentar essa delícia, com os sucos detox.

 

Receitas para ter vitalidade

BENEFÍCIOS DA BATATA DOCE

A batata-doce contém vários benefícios para a saúde, por exemplo:

>> Vitamina C, que reforça o sistema imunológico;

>> Ferro, que dá energia;

>> Vitamina B6, que tem um efeito calmante;

>> Carotenoides, como betacaroteno, que é essencial para a saúde ocular, e tem um poderoso antioxidante que fortalece seu sistema imunológico.

>> Magnésio, que é um mineral utilizado em muitas funções corporais, mas a maioria das pessoas têm deficiência dele. Aliás é essencial para o coração, para os ossos, para a saúde muscular, para a função dos nervos e te ajuda a relaxar;

>> Potássio, junto com o magnésio, é um dos eletrólitos necessários para o coração e para a função dos músculos, assim como a dos rins.

A maioria das pessoas sofre com o excesso de sódio no organismo e muito pouco potássio, o que leva a problemas nos rins e no coração.

Tem mais! A batata doce é boa para controlar e prevenir a diabetes.

 

Isso porque estabiliza os níveis de açúcar no sangue, o que a torna um bom alimento para os diabéticos. Além disso, ela não eleva os níveis de açúcar no sangue como a batata comum faz.

Bom apetite!

Até mesmo o chips (quando não é industrializado) pode entrar na sua alimentação saudável, basta preparar opções caseiras e com bons ingredientes.

Aliás, tenho um convite especial: você quer aprender a fazer receitas low carb, saborosas como os chips de batata doce e ainda por cima super saudáveis? Então clique na imagem abaixo do vídeo!

Se preferir, você também pode conferir a receita de chips de batata doce, em vídeo. Basta apertar o play!

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GOSTOSURAS LOW CARB

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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The author Dr. Juliano Pimentel

Olá, eu sou o doutor Juliano Pimentel. Médico, fisioterapeuta e coach que ajuda as pessoas com conteúdos sobre saúde, alimentação e emagrecimento. Também sou celíaco e tenho uma vida de pesquisa sobre o Glúten.

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