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Receitas

Picolés de Morango e Manga

Que tal abrir mão de picolés industrializados e para preparar essa delícia caseira? Essa receita de picolés de morango e manga são deliciosos e muito nutritivos; cheios de vitaminas, livre de lactose, açúcar refinado, gordura hidrogenada, conservantes e aromatizantes, que prejudicam a saúde.

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Picolés

Ingredientes

  • 1 copo de leite de coco
  • 1 copo e meio de morangos
  • 2 mangas maduras
  • 1 banana

Modo de preparo:

  1. Corte os morangos, as duas mangas e a banana em pedacinhos pequenos.
  2. Bata os morangos e a banana no liquidificador com metade do copo de leite de coco, até que se forme uma pasta líquida.
  3. Lave o copo do liquidificador, e bata a manga junto com o leite de coco até que se forme um suco.
  4. Coloque as misturas nas formas próprias para picolés e deixe no freezer de 2-3 horas.
  5. Caso não tenha as formas, você pode colocar em copos pequenos de plástico ou mesmo vidro, e no centro introduzir o palito de madeira próprio para picolé como apoio ao congelar.
  6. Sirva após o período indicado, e ao conseguir a consistência adequada.

Benefícios da Manga

Picolés de Manga: Ótimo Contra A Prisão De Ventre. Imagem: (Divulgação)

Por incrível que pareça, apesar de muito doce, ela é pouco calórica; uma fruta grande possui cerca de 112kcal, e diversas vitaminas e benefícios para a saúde.

Uma das coisas que você provavelmente já deve ter ouvido, principalmente quando criança, é que a manga é recomendada para quem sofre com problemas de prisão de ventre… e adivinhe? É realmente verdade!

Isso porque a manga tem efeito laxante e facilita na digestão, pois tem alto teor de fibras; e além disso promove uma sensação de saciedade incrível.

A manga também possui antioxidantes dos quais são benéficos inclusive contra alguns tipos de cânceres, como o de próstata, a leucemia e ao de pulmão, além de câncer no cólon e de mama.

Os valores nutricionais da manga são:

Manga média – 100g (65,22kcal)

Água – 82g

Proteínas – 0,48g

Gorduras – 0,48g

Carboidratos – 16,91g

Cálcio – 10,14mg

Ferro – 0,14mg

Potássio – 156,04mg

Vitamina A – 3893,72mg

Por isso, coma manga, ela faz muito bem! No entanto, o consumo recomendado é de metade de um fruto por dia, não exagere em seu consumo.

E aproveite todos os benefícios nutricionais dos picolés de frutas naturais, assim como de outros alimentos saudáveis.

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Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

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Autor Dr. Juliano Pimentel

Olá, eu sou o doutor Juliano Pimentel. Médico, fisioterapeuta e coach que ajuda as pessoas com conteúdos sobre saúde, alimentação e emagrecimento. Também sou celíaco e tenho uma vida de pesquisa sobre o Glúten.

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