Receita de Salada de Pera e Espinafre

Incluir frutas em saladas junto com outros ingredientes é uma ótima forma de consumir alimentos naturais, ricos em nutrientes. Incentive as crianças a comerem comida mais saudável. A receita de salada de pera e espinafre vai encantar a família.

Muitas vezes esquecemos da pera em nossa dieta. O que é uma pena, pois ela é rica em fibras, ajuda a melhorar inflamação e é repleta de antioxidantes.

Então, que tal fazer esta salada, que é muito fácil de fazer e também muito saborosa?

Não deixe de ler e compartilhar!!

Salada de Pera

INGREDIENTES 

– 10 talos de espinafre fresco;

– 2 peras maduras, sem sementes e em fatias;

– 3 rabanetes em fatias finas;

– 1 abacate picado.

– 3 colheres de sopa de vinagre branco;

– 1/2 xícara de azeite extra virgem;

– Pitada de sal;

– ½ cebola picada;

MODO DE PREPARO

-Misture o vinagre e o azeite, e acrescente a cebola.

-Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o espinafre.

-Refogue por 3-5 minutos, mexendo sempre.

-Coloque o espinafre em um recipiente e cubra com as peras, rabanetes e abacate.

-Regue com o molho e sirva.

Agora é só experimentar! Depois deixe nos comentários o que achou da receita.

BENEFÍCIOS DO RABANETE

O rabanete além de possuir um sabor único entre os alimentos naturais, ainda possui diversos benefícios para a saúde.

Entre elas estão a presença da vitamina C, em torno de 25 % da quantidade vitamina C recomendada por dia.

Isso vai beneficiar a construção saudável de tecidos e vasos sanguíneos, além de ajudar a manter ossos e dentes fortes e saudáveis.

Você ainda terá a proteção contra o desequilíbrio dos radicais livres, que aceleram o envelhecimento e prejudica os tecidos e os órgãos.

Devido a presença de antioxidantes dessa poderosa vitamina, você previne o surgimento de doenças como câncer, doenças cardíacas e acidentes vasculares (1).

Comendo rabanetes você ajuda o seu organismo a manter um bom sistema de imunidade.

Rabanetes também são ricos em potássio, fibras, cobre, vitamina B6, folato, manganês e cálcio.

Outros Benefícios:

–Perder peso

-Aliviam a queimação

-Diurético Natural

-Purificam o sistema urinário

-Aliviam a inflamação

-Regulam a pressão arterial

–Propriedades antibacterianas

Como você pode perceber, existem muitos benefícios para a saúde nos rabanetes, experimente e adicione-o ás suas refeições.

E aproveite todos os nutrientes da salada de pera e espinafre, e bom apetite!

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Abraços e fique com Deus!!

Dr. Juliano Pimentel