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Receitas

Suco de Legumes e Frutas Saboroso

Dr Juliano Pimentel

Se você ainda não tem o costume de tomar suco de legumes e frutas, esta receita básica é ótima para começar! Fuja das bebidas industrializadas e açucaradas, aproveite hoje para mudar a sua alimentação e ser mais saudável.

É uma maneira fácil e rápida de obter nutrientes importantes para o seu organismo, presentes na cenoura, pepino, limão e maçã verde. Só se lembre de não adoçar a bebida, aos poucos o seu paladar acostuma.

Não deixe de experimentar e compartilhar.

Suco de Legumes e Frutas

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Suco de legumes e frutas: ótima opção nutritiva. Imagem: (Divulgação)

INGREDIENTES:

  • 1 Pepino;
  • 8 Cenouras;
  • ½ Limão;
  • 1 Maçã Verde.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os alimentos no liquidificador.

Misture o suco suavemente e consuma imediatamente.

Benefícios do Pepino

O pepino é um vegetal conhecido por seu sabor ameno e agradável.

Trata-se de um alimento altamente cultivado e nutritivo que proporciona um efeito calmante quando consumido durante o calor.

O pepino possui baixo consumo de energia, uma vez que fornece apenas cerca de 15 calorias por 100 gramas do seu consumo. Ele é composto principalmente por água junto e fibras alimentares.

A porcentagem de água contida no pepino elimina as impurezas das células, é ainda calmante, laxante e estimulante, proporciona flexibilidade aos músculos, elasticidade nas células da derme e auxilia no processo digestivo.

Pode ser ingerido em saladas cruas ou em suco, permitindo o maior aproveitamento dos nutrientes e principalmente na absorção destes nutrientes pelo organismo.

Vitaminas como a Vitamina A, vitamina B, Vitamina C e Vitamina K estão presentes no pepino. Cálcio, Magnésio, potássio, fósforo, zinco, fluoreto e sílica são alguns dos minerais do alimento.

Ou seja, motivos não faltam para você incluí-lo já na sua alimentação.

Benefícios da Cenoura

Os benefícios da cenoura são diversos, pois ela possui grandes quantidades de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo.

Além disso, a cenoura é um dos vegetais mais utilizados e apreciados do mundo, em parte porque eles crescem de forma relativamente fácil e são muito versáteis em um número de pratos e cozinhas culturais.

Os principais deles são:

  • Melhorar a digestão e combater a prisão de ventre, por ser rica em fibras;
  • Prevenir o envelhecimento precoce, por ser rica em vitamina A e antioxidantes;
  • Ajudar a emagrecer, pois contém poucas calorias;
  • Fortalecer o sistema imunológico, por ser rica em antioxidantes;
  • Proteger a visão, por conter vitamina A;
  • Prevenir câncer de pulmão, devido aos antioxidantes.

Em resumo, a cenoura é um alimento funcional e deve fazer parte da sua alimentação.

As festas de fim de ano estão aí e, com elas, as renovações para o ano novo. O que você deseja para 2018? O que você quer conquistar? Você quer emagrecer ou melhorar sua saúde?

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Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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The author Dr. Juliano Pimentel

Olá, eu sou o doutor Juliano Pimentel. Médico, fisioterapeuta e coach que ajuda as pessoas com conteúdos sobre saúde, alimentação e emagrecimento. Também sou celíaco e tenho uma vida de pesquisa sobre o Glúten.

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