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Receitas

Suco de Tomate com Pepino

Dr Juliano Pimentel

suco de tomate com pepino é refrescante e muito nutritivo. E pode ser uma ótima opção para substituir os refrigerantes e as bebidas açucaradas, que engordam e não trazem benefícios.

É rico em vitamina K, vitamina A, ferro, cálcio, manganês, magnésio, vitamina C e potássio. Além de ser uma receita prática que você pode incluir na sua dieta ainda hoje.

Não deixe de experimentar e compartilhar.

Suco de Tomate: Ingredientes

  •         2 Tomates;
  •         1/2 Pepino;
  •         1 xícara de Manjericão fresco;
  •         Pitada de sal marinho.

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Agite suavemente o suco de tomate e consuma imediatamente.

Benefícios do Tomate

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Suco de tomate: Age como antiinflamatório. Imagem: (Divulgação)

O tomate é saboroso, fácil de encontrar e saudável!

Ajuda a reduzir o risco de câncer de pâncreas, cervical e próstata. O tomate também protege o organismo de infecções bacterianas, assim como de perturbações digestivas e pulmonares.

A fruta age como antiinflamatório, sendo também muito benéfica para a atividade cerebral. Além disso, é ótima para combater as infecções e exerce efeito antisséptico no corpo, neutralizando resíduos ácidos.

O tomate contém grandes quantidades de vitaminas (A, complexo B e C) e sais minerais (ácido fólico, potássio e cálcio).

Há ainda outros benefícios!

Os tomates são, de longe, a fonte mais rica em Licopeno, poderoso antioxidante que combate os radicais livres, retarda o envelhecimento e pode proteger contra o câncer.

O licopeno é um carotenoide que confere a cor vermelha ao tomate. Por isso, quanto mais intensa for a cor do fruto, mais rico em antioxidante ele será.

Outra característica observada pelos estudos foi que o calor aumenta a biodisponibilidade do licopeno, ou seja, esse fitoquímico é melhor absorvido pelo nosso organismo quando os tomates são cozidos.

Por todos esses motivos, inclua o tomate a sua dieta.

Benefícios do Pepino

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Suco de tomate: Pepino é rico em vitaminas. Imagem: (Divulgação)

O pepino é um vegetal que é conhecido por seu sabor ameno e agradável.

É um alimento altamente cultivado que proporciona um efeito calmante quando consumido durante o calor.

O pepino possui baixo consumo de energia, uma vez que fornece apenas cerca de 15 calorias por 100 gramas do seu consumo.

Ele é composto principalmente por água junto com carboidratos e fibras alimentares.

A porcentagem de água contida no pepino elimina as impurezas das células, é ainda calmante, laxante e estimulante, proporciona flexibilidade aos músculos, elasticidade nas células da derme e auxilia no processo digestivo.

Pode ser consumido em saladas cruas ou em suco, permitindo um maior aproveitamento dos nutrientes e principalmente na absorção destes nutrientes pelo organismo.

Vitaminas como a Vitamina A, vitamina B, Vitamina C e Vitamina K estão presentes no pepino. Cálcio, Magnésio, potássio, fósforo, zinco, fluoreto e sílica são alguns dos minerais do alimento.

Está esperando o que para incluí-lo na sua alimentação?

Os sucos com vegetais podem ser de ótima ajuda para a saúde, pois aumenta a sua ingestão de nutrientes e ainda te mantém hidratado. Mas, é claro, eles devem ser acompanhados por uma dieta de verdade.

Você pode substituir o refrigerante e as bebidas açucaradas por esse suco de tomate delicioso e nutritivo, com certeza as crianças e os adultos vão aprovar.

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Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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The author Dr. Juliano Pimentel

Olá, eu sou o doutor Juliano Pimentel. Médico, fisioterapeuta e coach que ajuda as pessoas com conteúdos sobre saúde, alimentação e emagrecimento. Também sou celíaco e tenho uma vida de pesquisa sobre o Glúten.

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