Você tenta diversas dietas e exercícios físicos e mesmo assim continua engordando, ou não consegue diminuir os quilinhos à mais?
Por isso, hoje vou tirar as dúvidas se esses alimentos engordam ou não.
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Alimentos Industrializados Engordam?
Alimentos Industrializados Engordam? Mito ou Verdade? Imagem: (Divulgação)
Os alimentos industrializados passam por diversos processos industriais, que alteram o estado natural dos alimentos; eles são vendidos como alimentos embalados ou enlatados.
São desenvolvidos durarem mais tempo nas prateleiras e serem práticos, diferente dos alimentos naturais.
Veja como eles podem causar a obesidade:
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Alimentos Que Viciam
As empresas alimentícias realizam pesquisas, para detectar quais dos seus produtos causam maiores reações cerebrais com o uso de açúcar, sódio e gordura; e quais desses produtos estimulam mais o desejo e o vício alimentar.
Pense no refrigerante, nos biscoitos, energéticos, bolachas, docinhos, entre outros alimentos que você não consegue parar de comer ou beber.
Eles comercializam o alimentos que mais estimulam as áreas cerebrais ligadas à recompensa alimentar.
O efeito desses alimentos pode ser comparado ao efeitos das drogas no cérebro.
Você sente a necessidade de consumir cada vez mais esses alimentos, e o resultado é a obesidade e diversos problemas de saúde (1).
2. Aditivos
Os aditivos como acidulantes, adoçantes e os aromatizantes que ressaltam o sabor e o cheiro, além de esconder o gosto ruim de outras substancias químicas presentes.
Os efeitos colaterais de tanta química, pode ocasionar a descalcificação de dentes e ossos, aumentar o nível de colesterol no sangue, pressão alta, colesterol e triglicérides alto, gastrite, refluxo, intestino preso, anemia e debilitações por falta de diversas vitaminas.
Além de engordar, os industrializados acabam com a saúde.
Alguns tipos de aditivos na composição:
>> Corantes: Usado para intensificar a cor dos alimentos;
>> Acidulantes: Intensificam o gosto ácido e mantém a conservação do alimento;
>> Antioxidantes: Tem o poder de não oxidar os alimentos e manter o sabor;
>> Aromatizantes: Dá sabor artificial ao produto;
>> Conservantes: Conservam e aumentam o prazo de validade dos alimentos;
> Estabilizantes: Estabilizam massas e espumas. O sorvete, por exemplo, para ser cremoso precisa ter um estabilizante que mantenha sua consistência.
O que você acha que esses produtos vão fazer com o seu corpo?
3. Açúcar E Carboidratos
O açúcar refinado está presente em quase tudo.
O corpo converte os alimentos que você consome em açúcar, inclusive o amido presente na farinha refinada que é rica em carboidratos é convertido em açúcar no sangue.
E estão presentes em alimentos como pizza, massa de lasanha, pão, biscoitos, bolachas, tortas, bolo, cupcake, entre outros.
A consequência de tanto açúcar no organismo, é que o fígado converte esse excesso em ácidos gordurosos, ou seja, gordura.
Essa gordura vai se instalar principalmente em torno do seu fígado, quadris e cintura.
Se você não consome muito açúcar refinado, mas ingere alimentos ricos em carboidratos através dos alimentos industrializados, vai engordar da mesma forma.
Alimentos industrializados possuem muitas calorias vazias e o valor nutricional baixo; isso significa que engordam e não matam a fome.
O açúcar também prejudica o bom funcionamento dos hormônios e aumenta as inflamações, e isso pode influenciar no aumento de peso.
4. Inflamação
Alimentos cheios de açúcar refinado, farinha branca (glúten) óleos oxidados, inflamam o organismo; essa é a forma como o corpo reage ao ser “atacado” por tanta química.
O glúten presente nesses alimentos, também impede o corpo de absorver os nutrientes de outros alimentos (2).
Outro motivo para evitar o glúten, é que ele possui substâncias que são chamadas de lectinas, que além de outros problemas podem se unir ao revestimento intestinal, fazendo o corpo armazenar gordura e prejudicando o metabolismo.
Com o metabolismo afetado, você sente mais dificuldades para emagrecer.
Isso também facilita a obesidade e o sobrepeso.
Alternativas Saudáveis
Alimentos Industrializados Engordam: Opte Por Alimento Nutritivo. Imagem: (Divulgação)
O cardápio ideal para manter a saúde deve ser composto por proteínas, vitaminas, minerais e fibras, com gorduras saudáveis; e carboidratos em quantidade equilibrada.
Você quer tomar o controle da sua vida? Está insatisfeita (o) com a sua imagem no espelho? Deseja profundamente parar de “envenenar” seu organismo com porcarias?
É importante mudar agora!
Abraços e fique com Deus!
Dr Juliano Pimentel.
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Diferente disso, estão os alimentos reais que consistem de carnes, vegetais, legumes, sementes e frutas da estação. Mas agora a agricultura industrial tomou conta do nosso abastecimento alimentar.
Na tentativa de alimentar mais pessoas de uma maneira mais fácil e mais produtiva; a comida tornou-se “produtos” de alimentos cheios de aditivos químicos.
]Será que esses alimentos contribuem para o desenvolvimento de doenças, que estão encurtando a vida humana?
Descubra agora!
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Alimentos Industrializados
Alimentos Industrializados Prejudicam a Saúde?. Imagem: (Divulgação)
Existem perigos para a saúde nos alimentos industrializados, que foram confirmados por estudos na área da saúde; eles consistem em:
- Obesidade
- Câncer
- Doenças cardíacas
- Pressão arterial elevada
- Diabetes
Essas são doenças que estão também relacionadas à alimentação.
1- São ricos em açúcar
Os alimentos processados e industrializados são carregados de açúcar refinado. O açúcar consumido em excesso é seriamente prejudicial, pois não possui nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo; além de acarretar outros problemas.
O açúcar pode ter efeitos devastadores sobre o metabolismo, que vão muito além do conteúdo calórico.
Pode levar à resistência à insulina, triglicérides elevado, aumento dos níveis do mau colesterol, e aumento do acúmulo de gordura no fígado e na cavidade abdominal (1).
O consumo de açúcar também está relacionado a doenças cardíacas, diabetes, obesidade e câncer.
A maioria das pessoas não adicionam muito açúcar em suas bebidas, mas estão consumindo através de alimentos processados e bebidas prontas açucaradas.
2- Contém aditivos
Alimentos processados contêm aditivos; substâncias destinadas a alterar o alimento de alguma forma antes de ser vendido aos consumidores.
Muitos dos ingredientes presentes na composição dos alimentos prontos que são comercializados, não são comida de verdade, são produtos químicos artificiais que são adicionados para vários fins.
Alimentos altamente processados geralmente contêm:
– Conservantes
Produtos químicos que impedem a podridão dos alimentos.
– Corantes
Produtos químicos que são usados para dar ao alimento uma cor específica.
– Sabor Artificial
Produtos químicos que dão ao alimento um sabor particular.
– Texturantes
Produtos químicos que dão uma textura particular ao alimento. Tenha em mente que os alimentos processados, podem conter dezenas de produtos químicos adicionais que nem sequer estão listados no rótulo.
3- Pobre em nutrientes
Eles são extremamente baixos em nutrientes essenciais, em comparação com alimentos integrais, não transformados.
Em alguns casos, vitaminas sintéticas e minerais são adicionados aos alimentos para compensar o que foi perdido durante o processamento.
No entanto, os nutrientes sintéticos não são um bom substituto para os nutrientes encontrados em alimentos integrais.
Quanto mais alimentos processados você come, menos vitaminas, minerais, antioxidantes e vários outros nutrientes o seu organismo adquire.
4- Alimentos ricos em gorduras ruins
Os alimentos processados são elevados em gorduras insalubres.
Eles geralmente contêm gorduras baratas, sementes refinadas e óleos vegetais (como o óleo de soja) que são muitas vezes hidrogenados, o que os transforma em gorduras trans.
Os óleos vegetais são extremamente insalubres, e a maioria das pessoas está comendo demais.
Estas gorduras contêm quantidades excessivas de ácidos graxos omega-6, que podem conduzir a oxidação e inflamação no corpo (2).
Vários estudos mostram o consumo desse tipo de alimento, aumenta os riscos de doença cardíaca; que é a causa mais comum de morte nos países ocidentais.
A gordura hidrogenada (trans) está entre as substâncias mais nocivas, e insalubres que você pode colocar em seu corpo (3).
Coma gorduras reais como manteiga, banha de porco, óleo de coco e azeite de oliva.
Evitar alimentos processados é uma das melhores mudanças alimentares que você pode fazer pela sua saúde e da sua família.
Leia os rótulos: Muitos ingredientes nocivos estão à espreita em “alimentos inocentes”, como pães ou margarina.
Lembre-se, o ganho de peso pode ser apenas o primeiro sintoma de um problema de saúde maior, que os alimentos processados e ingredientes inferiores trazem.
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