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Dr. Juliano Pimentel | Alimentos ricos em antioxidantes https://drjulianopimentel.com.br Dicas saudáveis para emagrecer e manter seu corpo em equilíbrio! Thu, 09 Feb 2023 11:54:32 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.5 https://drjulianopimentel.com.br/wp-content/uploads/2023/12/CAPAS-LINK-BIO-874-x-1153-px-1080-x-390-px-e1703619372235-150x150.png Dr. Juliano Pimentel | Alimentos ricos em antioxidantes https://drjulianopimentel.com.br 32 32 Baixar Pressão Alta Com Alimentos Naturais Indispensáveis https://drjulianopimentel.com.br/baixar-pressao-alta-alimentos/ https://drjulianopimentel.com.br/baixar-pressao-alta-alimentos/#respond Thu, 09 Feb 2023 09:51:00 +0000 https://bkp.rjulianopimentel.com.br/?p=18559 No Brasil a cada dois minutos uma pessoa morre devido à problemas cardiovasculares. Atrás desse número alarmante existe uma incidência de pessoas que sofrem de doenças cardiovasculares.

É necessário consumir alimentos que ajudem a baixar pressão alta, também conhecida por hipertensão.

Mas, calma, você pode melhorar a saúde e evitar uma piora na pressão arterial com a reeducação alimentar. Assuma o compromisso de cuidar de você agora!

Baixar Pressão Alta com Alimentação

Baixar Pressão Alta com Alimentação: Couve. Imagem: (Divulgação)

A alimentação adequada é primordial para manter a saúde e baixar a pressão alta.

Por isso, é necessário que você exclua do seu cardápio todos alimentos que podem aumentar a pressão arterial, como no caso de alimentos ricos em sódio, industrializados, embutidos e processados.

Consumir álcool também não é recomendado para quem precisa cuidar da pressão. Evite alimentos com álcool e bebidas alcoólicas.

Se você quer manter a saúde das suas artérias e do coração, veja essas dicas de alimentação; conheça alguns alimentos que podem agregar muito ao seu cardápio (1).

1-Beterraba

Apesar da beterraba ter o seu teor de açúcar e carboidratos considerável (o que exige um consumo moderado), o beneficio para saúde não deve ser ignorado.

Uma pesquisa feita por cientistas da Universidade Queen Mary, localizada no Reino Unido, aponta que o suco de beterraba diminuiu a pressão de pessoas que comprovadamente sofriam do mal.

Dê preferência ao consumo da beterraba em sua forma natural e de forma esporádica, devido ao alto nível de frutose e teor calórico.

2-Clara de ovo

A clara de ovo não tem colesterol, mas além disso tem muitas vantagens, como por exemplo inibidores da enzimas; as enzimas deixam os vasos sanguíneos do coração muito estreitos e podem dificultar a passagem do sangue causando entupimentos de artérias.

Segundo uma pesquisa feita pela Universidade Jilin, na China.

A clara do ovo tem grandes doses de um peptídeo que inibe uma enzima que tem como função a formação da angiotensina, que é uma substância que ajuda no estreitamento dos vasos e no aumento da pressão arterial.

A pesquisa apontou que a ação é parecida ao medicamento captopril, que serve para ajudar a dilatar os vasos sanguíneos. Mas a pesquisa não foi muito clara com relação a forma de consumo da clara.

A clara do ovo pode ajudar a baixar pressão alta, se for consumido regularmente.

3-Uva

Além da uva, a uva-passa também pode ajudar a baixar pressão alta. De acordo com o Centro de Pesquisa em Aterosclerose e Metabolismo de Louisville, localizado nos Estados Unidos, consumir uva-passa pode ajudar a baixar a pressão alta.

Também podem consumir a uva em sua forma natural. Mas sem excessos, pois a fruta contém frutose e carboidratos. A cada 100 gramas da fruta você ganha 270 calorias.

Consuma as frutas sempre com moderação.

4-Nozes

Existem algumas controversas quanto ao consumo de nozes e a associação com a hipertesão. Mas um recente ensaio clínico levou em consideração o resultado de mais de 7 mil pessoas que consumiram nozes.

Segundo o estudo as pessoas que fizeram o consumo de nozes tiveram menos picos de pressão. Consuma com moderação para ter resultados satisfatórios.

5-Leguminosas 

Outra forma de baixar pressão alta, é por consumir leguminosas. Escolha aquelas são baixas em carboidratos.

Cientistas da Universidade de Toronto, no Canadá, selecionaram portadores de diabete do tipo 2 e pessoas com artérias tensionadas para consumir as leguminosas. Resultado: artérias mais limpas e com menos problemas.

Algumas opções saudáveis e com baixo carboidrato são: Semente de girassol, grão-de-bico e lentilhas.

6-Chá-verde

O chá-verde pode te ajudar a ter resultados satisfatórios com a prevenção de problemas arteriais.

A tese de doutorado da doutora Lívia Nogueira, feita para o programa de pós-graduação de Fisiopatologia Clínica e Experimental da Universidade do Estado do Rio de Janeiro, aponta resultados significativos.

Após o consumo de três cápsulas do extrato de chá-verde, que é o equivalente a três xícaras de chá do produto, as mulheres que fizeram parte da pesquisa e estavam quase hipertensas tiveram uma baixa bem considerável da pressão arterial e saíram da zona de risco de hipertensão.

7-Alimentos diuréticos

Os alimentos que ajudam a eliminar o excesso de liquido (alimentos diuréticos) podem ser essenciais.

Isso porque eles vão te ajudar a eliminar líquidos e isso auxilia na redução da pressão arterial. Consuma mais alimentos como erva-doce, salsão, coentro, berinjela, limão, abacaxi, melancia e maracujá.

8-Vitamina C

A vitamina C pode ser a sua aliada contra a pressão arterial. Consuma alimentos que possuem esse tipo de vitamina, como por exemplo, laranja, goiaba, pimentão e limão.

Pesquisas comprovam a eficácia da vitamina C para quem quer mudar o quadro de pressão arterial.

9-Alimentos Antioxidantes

Alimentos ricos em antioxidantes, como a maçã, por exemplo, ajudam a controlar a pressão arterial.

10-Água de coco

A água de coco é rica em potássio e o seu consumo ajuda a baixar a pressão a acabar com a retenção de líquidos. Mas cuidado para não exagerar, pois ela é rica em carboidratos.

11-Alimentos ricos em cálcio

O cálcio pode ajudar no combate de problemas arteriais. Consuma os alimentos ricos em cálcio com regularidade, pois esses alimentos com folhas verdes mais escuras são essenciais para o aumento da ingestão de cálcio.

Entre eles estão as amêndoas, sementes de linhaça, couve e agrião.

12-Morango

O morango ajuda no bom funcionamento do fluxo sanguíneo. Assim como outras frutas vermelhas, ela é uma aliada para baixar a pressão arterial.

13-Hortelã

E para finalizar a nossa listagem temos o chá de hortelã ou o consumo da folha como tempero. Ele também auxilia as artérias por ser diurético.

Outros Alimentos 

Salmão ajuda a Baixar Pressão Alta. Imagem: (Divulgação)

Peixes ricos em ômega-3 como: salmão e cavala

Sementes: girassol, linhaça e semente de abóbora

Alho

Especiarias como: alecrim, manjericão, tomilho, canela, entre outros

Chocolate amargo com ao menos 70% cacau

Pistache

Azeite de oliva

Romãs

Tomate

Chá de hibisco (2)

Observação importante: não deixe de tomar o medicamento recomendado pelo seu médico. A alimentação saudável e regular é preventiva e ajuda a baixar pressão alta, mas o acompanhamento médico é indispensável.

Mas mude a alimentação e terá melhore resultados ao longo do tempo.

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Você vai eliminar os quilos extras e ter mais disposição o dia todo. 

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

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16 Alimentos Ricos em Antioxidantes https://drjulianopimentel.com.br/16-alimentos-ricos-em-antioxidantes/ https://drjulianopimentel.com.br/16-alimentos-ricos-em-antioxidantes/#respond Sun, 22 Jan 2023 12:00:56 +0000 https://bkp.rjulianopimentel.com.br/?p=35714 Antioxidantes são compostos produzidos em seu corpo e encontrados em alimentos. Os alimentos ricos em antioxidantes ajudam a defender as células contra danos causados ​​por moléculas potencialmente nocivas conhecidas como radicais livres.

Quando os radicais livres se acumulam, eles podem causar um estado conhecido como estresse oxidativo. Isso pode danificar seu DNA e outras estruturas importantes em suas células.

O estresse oxidativo crônico pode aumentar o risco de doenças crônicas, como doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer (1).

Conheça os alimentos ricos em antioxidantes.

Alimentos ricos em antioxidantes

Antioxidantes é qualquer substância que iniba a oxidação, especialmente uma usada para neutralizar a deterioração de produtos alimentícios armazenados ou remover agentes oxidantes potencialmente prejudiciais em um organismo vivo (2).

Antioxidantes incluem dezenas de substâncias baseadas em alimentos, como carotenóides como beta-caroteno, licopeno e vitamina C.

Estes são vários exemplos de antioxidantes que inibem a oxidação, ou reações promovidas por oxigênio, peróxido e radicais livres (3)

Vegetais são alimentos ricos em antioxidantes. Eles são mais abundantes em frutas e legumes, bem como outros alimentos, incluindo nozes, cereais integrais e algumas carnes, aves e peixes.

Na lista abaixo, há alguns alimentos ricos em antioxidantes específicos:

1 – Alho-poró, cebola e alho são fonte de compostos de allium sulfur

2 – Berinjela, uvas e bagas são fonte de antocianinas

3 – Abóbora, manga, damasco, cenoura, espinafre e salsa são fonte de beta-caroteno

4 – Frutos do mar, carne magra, leite e nozes são fonte de cobre

5 – Chá, chá verde, frutas cítricas, vinho tinto, cebola e maçã são fonte de flavonóides

6 – Vegetais crucíferos como brócolis, repolho e couve-flor são fonte de indoles

7 – Sementes de gergelim, farelo, cereais integrais e vegetais são fonte de lignanas

8 – Vegetais de folhas verdes como espinafre e milho são fonte de luteína

9 – Tomate, toranja rosa e melancia são fonte de licopeno

10 – Frutos do mar, carne magra, leite e nozes são fonte de manganês

11 – Tomilho e orégano são fonte de polifenóis

12 – Frutos do mar, miudezas, carne magra e grãos integrais são fonte de selênio

13 – Fígado, batata doce, cenoura, leite e gemas são fonte de vitamina A

14 – Laranjas, groselhas negras, kiwis, manga, brócolis, espinafre, capsicum e morangos são fonte de vitamina C

15 – Abacate, nozes, sementes e grãos integrais são fonte de vitamina E

16 – Frutos do mar, carne magra, leite e nozes são fonte de zinco

O efeito dos radicais livres

Algumas condições causadas pelos radicais livres incluem:

  • deterioração da lente do olho, o que contribui para a cegueira
  • inflamação das articulações (artrite)
  • danos às células nervosas do cérebro, o que contribui para doenças como o mal de Parkinson ou a doença de Alzheimer
  • aceleração do processo de envelhecimento
  • aumento do risco de doença cardíaca coronária, uma vez que os radicais livres estimulam o colesterol das lipoproteínas de baixa densidade (LDL) a aderir às paredes das artérias
  • certos cânceres, desencadeados por DNA celular danificado.

Por que precisamos de antioxidantes?

Alimentos ricos em antioxidantes como ervas, especiarias e chás, reduzem os efeitos dos radicais livres, também chamados de dano oxidativo, estresse, que desempenham um papel importante na formação de doenças.

Os principais problemas de saúde, incluindo doenças cardíacas, câncer e demência, têm sido associados ao aumento dos níveis de danos oxidativos e inflamação.

Em termos mais simples, a oxidação é uma reação química que pode produzir radicais livres, levando a outras reações químicas em cadeia que danificam as células (4).

Uma dieta rica em antioxidantes pode reduzir o risco de muitas doenças, incluindo doenças cardíacas e certos tipos de câncer. Os alimentos ricos em antioxidantes ajudam a eliminar os radicais livres das células do corpo e prevenir ou reduzir os danos causados ​​pela oxidação.

Principais benefícios de saúde dos alimentos antioxidantes

1 – Redução de câncer

Estudos descobriram que altas ingestões de  vitamina A, vitamina C e outros antioxidantes podem ajudar a prevenir ou tratar várias formas de câncer, graças à sua capacidade de controlar células malignas no corpo e causar parada do ciclo celular e apoptose (destruição) das células cancerígenas.

O ácido retinóico, derivado da vitamina A, é uma substância química que desempenha papéis importantes no desenvolvimento e diferenciação celular, bem como no tratamento do câncer.

Cânceres de pulmão, próstata, mama, ovário, bexiga, oral e pele têm sido demonstrados como sendo suprimidos pelo ácido retinóico (5).

2 – Reduz o envelhecimento

Alimentos Ricos em Antioxidantes Protegem Contra o Envelhecimento Precoce. Imagem: (Divulgação)

Os antioxidantes diminui os efeitos do envelhecimento reduzindo o dano dos radicais livres.

O benefício mais importante dos antioxidantes é neutralizar os radicais livres encontrados dentro de cada corpo humano, que são muito destrutivos para coisas como tecidos e células.

Os radicais livres são responsáveis ​​por contribuir para muitos problemas de saúde e têm conexões com doenças como câncer e envelhecimento prematuro da pele ou dos olhos.

3 – Protege a visão e os olhos

Os antioxidantes vitamina C, vitamina E e beta-caroteno demonstraram ter efeitos positivos na prevenção da degeneração macular e na perda da visão relacionada à idade.

4 – Reduzir os efeitos do envelhecimento na pele

Talvez mais notavelmente, os radicais livres aceleram o processo de envelhecimento quando se trata da aparência e saúde da sua pele.

Os antioxidantes podem ajudar a combater esse dano, especialmente por consumir fontes ricas em vitamina C, beta-caroteno e outros antioxidantes (6, 7, 8).

Vitamina A e C foram associados a uma diminuição no aparecimento de rugas e ressecamento da pele.

A vitamina C, especificamente, é um poderoso antioxidante que pode ajudar a reduzir o efeito do dano oxidativo causado pela poluição, estresse ou má alimentação (9).

A deficiência de vitamina A também tem sido associada ao ressecamento da pele, descamação e espessamento folicular da pele.

Da mesma forma, como os radicais livres danificam as células da superfície da pele, a queratinização da pele, quando as células epiteliais perdem sua umidade e se tornam duras e secas, podem ocorrer nas membranas mucosas do trato respiratório, gastrointestinal e urinário.

Ao comer uma grande variedade de alimentos neste artigo, você pode aumentar seus níveis sanguíneos de antioxidantes e colher seus muitos benefícios para a saúde.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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Como Tratar A Gastrite? Aprenda 4 Formas Práticas https://drjulianopimentel.com.br/tratar-a-gastrite-aprenda-formas/ https://drjulianopimentel.com.br/tratar-a-gastrite-aprenda-formas/#respond Fri, 20 Aug 2021 12:00:42 +0000 https://bkp.rjulianopimentel.com.br/?p=2901 Tratar a gastrite é essencial para evitar maiores problemas de saúde, e ter mais qualidade de vida. Afina, os sintomas da gastrite levam a todo tipo de destruição no trato digestivo, causando dor e desconforto.

Mas o que é gastrite? É um problema digestivo causado pela inflamação do estômago e erosão do revestimento do estômago, chamado de mucosa gástrica. Algumas pessoas usam os termos indigestão e gastrite de forma semelhante, uma vez que ambos causam sintomas semelhantes.

No entanto, embora seja normal experimentar ocasionalmente indigestão, um diagnóstico de gastrite é feito quando os testes revelam inflamação do estômago ou sintomas persistentes de dores no estômago (1).

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A Gastrite 

É comum que pacientes com gastrite sofram episódios frequentes de dores de estômago, barriga inchada, assim como queimação e outras dores. Esses sintomas podem estar relacionados à gastrite a curto prazo (gastrite aguda) ou por muitos anos (gastrite crônica), por exemplo.

A causa subjacente da gastrite se deve a um revestimento enfraquecido do trato digestivo, especificamente a barreira revestida de muco que normalmente mantém ácidos digestivos e sucos de danificam o seu estômago.

Fatores de Risco da Gastrite

Esse enfraquecimento é causado por hábitos prejudiciais ao estilo de vida, como fumar, ter uma dieta pobre em nutrientes e usar remédios sem receita médica com frequência, por exemplo. Ou seja, todas essas atitudes contribuem para a inflamação do estômago e aumentam as suas probabilidades de desenvolver gastrite.

Além disso, também é preciso ficar atento caso você já esteja na meia-idade, sofre com excesso de peso ou obesidade. O estresse crônico e consumo frequente de alimentos processados, também aumentam as chances de gastrite (2).

Por isso, a melhor maneira de tratar a gastrite é fazer mudanças em sua dieta. Ou seja, diminuir a ingestão de álcool e consumir mais produtos frescos, parar de fumar e fazer exercícios regularmente. Essas são todas atitudes que minimizam e tratam a gastrite.

Além disso, é importante saber qual a sua gastrite, para adotar as medidas corretas!

Tipos de Gastrite

Os principais tipos de gastrite incluem:

  • Gastrite Crônica se desenvolve gradualmente e provoca complicações a longo prazo. Nesse caso, algumas pessoas não experimentam sintomas visíveis durante muitos anos até que outros problemas se desenvolvem devido à inflamação. A gastrite crônica causa um desgaste da mucosa gástrica e um aumento gradual das células inflamatórias, o que também pode aumentar as chances de que o paciente desenvolva câncer gástrico, por exemplo.
  • Gastrite Aguda aparece de repente e dura por períodos mais curtos de tempo. No entanto, pode causar sintomas graves durante um episódio ativo. Os sintomas podem “vir e ir” dependendo de outros fatores relacionados ao seu estilo de vida que afetam o sistema digestivo, por exemplo.
  • Gastrite Atrófica é uma forma de gastrite crônica que causa uma perda gradual de células glandulares gástricas, que são substituídas por tecidos intestinais e fibrosos. À medida que o forro gástrico muda, o risco de má absorção, deficiências nutricionais e reações de transtornos autoimunes aumenta. Por isso, pacientes com gastrite atrófica crônica muitas vezes desenvolvem baixa produção de ácido gástrico e hipergastrinemia, que pode desencadear anemia e crescimento tumoral (4).

Além desses três tipos de gastrite, o desconforto que você tem, pode ser indigestão. Os sintomas de indigestão são causados também por reações a analgésicos sem receita médica. Além disso, alergias e intolerância alimentar ou outras condições subjacentes de saúde causam indigestão. Por isso, se você está com sintomas contínuos de gastrite sem alívio, procure o seu médico.

Tratamento da gastrite

Se a gastrite aguda é responsável por seus sintomas, com alguns ajustes nos hábitos, as chances de melhorar as condições são altas.

A gastrite crônica também pode ser tratada e gerenciada, mas geralmente requer o uso de medicação.

O médico pode optar por alterar sua dieta, mudando os medicamentos que você toma, ou ajustando os níveis de dosagem. Além disso, possivelmente fará prescrição de antibióticos ou medicamentos para controlar a infecção.

Veja alguns tratamentos naturais que ajudam a tratar os sintomas de gastrite:

1. Evite Alimentos Errados

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Tratar a Gastrite: Evite alimentos industrializados. Imagem: (Divulgação)

Remova da sua dieta os alimentos que podem irritar o estômago.

Muitas pessoas com gastrite sentem uma piora dos sintomas quando comem alimentos processados, alimentos fritos ou alimentos picantes, por exemplo.

Além disso, uma dieta pobre em nutrientes também é um fator de risco para a gastrite. Afinal, promove a inflamação no trato digestivo, e aumenta o risco de Síndrome do Intestino Gotejante, o que pode contribuir para deficiências de nutrientes que pioram os sintomas de gastrite.

Dicas que ajudam a gerenciar a gastrite através da dieta incluem:

  • Corte da dieta os alimentos processados e industrializados, ricos em ingredientes sintéticos e produtos químicos, por exemplo;
  • Evite bebidas açucaradas, como refrigerantes;
  • Faça sua última refeição pelo menos três horas antes de ir dormir;
  • Evite alimentos picantes;
  • Evite o álcool.
  • Corte da sua dieta alimentos inflamatórios como leite e derivados e glúten. 

Além disso, acompanhe os sintomas para entender melhor quais são os “alimentos gatilhos” da sua gastrite. Ou seja, retire o álcool, cafeína, tomate, chá, frutas cítricas, produtos lácteos, hortelã-pimenta, que podem afetar a digestão e observe se há melhora (5).

2. Alimentos saudáveis

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Tratar a Gastrite: Dieta Correta. Imagem: (Divulgação)

A gastrite pode causar sintomas como anemia, inchaço, vômitos, deficiências em nutrientes e desidratação. Por isso, é importante comer alimentos ricos em nutrientes para evitar complicações.

Pesquisas também mostram que o excesso de peso aumenta o risco de gastrite, úlceras e outros problemas digestivos.

Uma dieta para tratar a gastrite é rica em vegetais, frutas, proteínas e gorduras saudáveis. Afinal, ela ajuda a controlar a inflamação, mantêm o seu peso saudável e previne deficiências em vitaminas, minerais e antioxidantes essenciais.

Por isso, opte por alimentos ricos em antioxidantes, como cebola, alho, abóbora, pimentão, nozes, legumes, carnes e aves.

Veja aqui mais dicas de alimentos para tratar a gastrite.

3. Não Use Medicamentos Sem Prescrição

A aspirina, ibuprofeno e naproxeno, podem contribuir para o desenvolvimento de gastrite. Isso porque mudam a forma como seu corpo produz um tipo de enzima que ajuda a construir o revestimento do estômago.

Evite a automedicação, mude para tratamentos naturais sempre que possível. Por exemplo, para dores de cabeça pode ser útil trabalhar a redução do estresse e comer alimentos ricos em magnésio (7).

4. Exercício e Controle do Estresse

Um estilo de vida sedentário e altas quantidades de estresse podem aumentar a inflamação do organismo e prejudicar os órgãos digestivos.

Por isso, pratique exercício físico regularmente. A atividade física é uma ótima maneira de aumentar as suas funções imunológicas, ajudá-lo a manter o peso corporal saudável, equilibrar os hormônios e controlar o estresse.

O estresse também pode aumentar a produção de ácido do estômago, o que torna os sintomas da gastrite mais dolorosos. Pessoas com ansiedade e altas quantidades de estresse têm problemas no funcionamento do sistema imune, taxas mais elevadas de infecções, inflamação e úlceras estomacais (8).

Há evidências de que práticas que promovem alívio do estresse como respiração profunda, yoga, tai chi, acupuntura e meditação, são úteis no controle de problemas digestivos, incluindo gastrite.

Se você deseja ter uma alimentação que cuida do seu corpo, conheça meu livro VSG. Desenvolvi um método para te ajudar a se livrar do glúten, uma das proteínas mais inflamatórias que está presente em vários alimentos. 

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Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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Eczema: Causas, Sintomas e Tratamentos https://drjulianopimentel.com.br/eczema-causas-sintomas-tratamentos/ https://drjulianopimentel.com.br/eczema-causas-sintomas-tratamentos/#respond Fri, 13 Jul 2018 21:41:40 +0000 https://bkp.rjulianopimentel.com.br/?p=3947 Os sintomas de eczema, que geralmente incluem secura da pele e prurido, afetam cerca de 20% das crianças e até 4% dos adultos. 

Junto com doenças relacionadas com a pele como dermatite e alergias, se desenvolve mais frequentemente em pessoas que já têm a pele muito seca, pele sensível ou sistema imunológico degradado.

Em adultos, os sintomas são geralmente recorrentes e mais graves do que em crianças. 

Neste artigo, eu explico as causas, sintomas e tratamentos do eczema.

Não deixe de ler e compartilhar.

Eczema

Eczema não é uma condição específica, mas sim um termo coletivo para um grupo de doenças relacionadas com a pele que causam sintomas como inflamação, vermelhidão, secura e descamação.

Um diagnóstico dessa doença pode ser usado para descrever qualquer tipo de dermatite.

Enquanto cerca de 2% a 4% de todos os adultos desenvolvem eczema, o problema é muito mais comum em bebês e crianças, que normalmente possuem pele sensível.

Os sintomas mais comuns de eczema são todos relacionados a inflamação que ocorre na camada superior da pele.

Uma vez que a barreira da pele se torna danificada e seca, devido a fatores como perda de umidade ou alergias que levam a uma resposta imune, a sensibilidade e irritação pode ser difícil de controlar.

Existem vários tipos comuns da doença, que se desenvolvem por várias razões e podem ser tratados de diferentes maneiras, incluindo:

  • Eczema da mão;
  • Dermatite atópica (relacionada a alergias);
  • Dermatite de contato (causada principalmente por irritantes);
  • Dermatite seborréica (presente principalmente no couro cabeludo seco);
  • Eczema disidrótico (provoca bolhas cheias de líquido);
  • Eczema numular (causa uma erupção cutânea com bolhas em forma de moeda, parece semelhante a micose);
  • Neurodermatite (prurido a longo prazo devido a arranhões);
  • Dermatite de estase (ocorre nas extremidades inferiores).

Sintomas

Os sintomas podem ser de curto prazo (aguda) ou crônica.

Sintomas como prurido e descamação tendem a ir e vir, causando surtos em resposta a fatores como estresse e baixa função imunológica.

Embora os sinais de inflamação da pele possam permanecer por períodos de tempo, a maioria dos pacientes apresentam sintomas recorrentes, às vezes ao longo de anos, principalmente se as causas subjacentes são deixadas sem tratamento.

Os principais sintomas incluem (1):

  • Pele inflamada, vermelha e inchada;
  • Comichão. A coceira torna-se insuportável, é tentador arranhar a pele, mas isso realmente torna a irritação pior (conhecido como o “ciclo de coceira-arranhão”);
  • Bolhas ou crostas na pele;
  • Descamação da pele devido à secura severa. Quando o eczema se desenvolve no couro cabeludo (chamado dermatite seborréica), a caspa é comum;
  • Cortes e rachaduras na pele devido à secura, que às vezes pode levar a infecções bacterianas;
  • Alterações na cor e textura da pele, que fica mais áspera, mais escura e mais espessa;
  • Sensibilidade à produtos como shampoo, creme e produtos de limpeza;
  • Queimadura devido a irritação ou pele exposta;
  • Se a coceira e outros sintomas se tornam muito graves, às vezes os pacientes experimentam outros problemas secundários como aumento do estresse, problemas para dormir, constrangimento e dificuldade de concentração;
  • Eczema atópico, causado por alergias, às vezes pode ocorrer junto com outros sintomas como febre, fadiga, asma ou problemas respiratórios;
  • Eczema também é comum entre as pessoas com outras condições da pele, tornando o tratamento complicado, como herpes e verrugas.

Sintomas em bebês e crianças:

  • Vermelhidão e secura em suas bochechas, cabeça (conhecido como cradle cap) ou queixo, além do dorso dos braços e pernas, tórax, estômago ou partes do costas;
  • Como em adultos, as crianças e os bebês são suscetíveis à formação de manchas de pele vermelha, sensível em áreas do corpo que são geralmente mais áspera e secas;
  • É mais comum se desenvolver em bebês nos primeiros seis meses de vida, mas geralmente desaparece por conta própria, quando o sistema imunológico aprende a se adaptar e superar a inflamação da pele.

Fique atento aos sinais e procure orientação médica.

Causas

Eczemas afetam a parte visível, exterior da pele chamada, camada córnea.

A camada córnea pertence a parte da pele chamada epiderme, que fica em cima da camada média (chamada derme) e a camada mais interna (chamada de camada subcutânea).

A camada de córnea é importante para manter o corpo protegido de coisas como micróbios ou bactérias nocivas que podem entrar através de cortes e penetrar em camadas mais profundas da pele.

Porque é uma camada protetora, a córnea está constantemente renovando-se, trocando células antigas e danificadas por células novas e saudáveis.

Este processo ajuda a manter a barreira da pele forte e resistente em pessoas saudáveis sem eczema, mas torna-se interrompido em pessoas com eczema devido à inflamação.

Quando alguém tem eczema, o processo de renovação de células da pele da córnea não funciona adequadamente. As razões para isso incluem (2):

  • Fatores genéticos, incluindo ter um gene mutado que resulta na produção reduzida de proteínas que ajudam a manter a camada córnea;
  • Redução da produção de soro (óleo), resultando em pele muito seca. Isso também pode ser devido à genética ou alterações no sistema imunológico;
  • Baixa função imunológica, que leva à inflamação em resposta a leveduras e bactérias que vivem na pele, que pode ser causado por medicamentos, doenças autoimunes, infecções não tratadas, deficiências nutricionais ou saúde intestinal pobre;
  • Alergias que causam a liberação de anticorpos e uma resposta imune prejudicial. As respostas alérgicas podem ser causadas por alimentos, exposição a produtos químicos ou contato com outras substâncias tóxicas, como perfumes químicos ou sabões.;
  • Uso indevido de antibióticos são outros contribuintes, que afetam negativamente o sistema imunológico (3).

Eczema ou Psoríase?

Eczema e psoríase causam tipos semelhantes de irritação da pele, incluindo sintomas como coceira e vermelhidão.

Eczema é mais comum em lactentes e crianças, enquanto psoríase é mais comum entre pessoas com idades de 15-35.

Ambas as condições podem ser desencadeadas por baixa função imune ou estresse. No entanto, eczema é mais relacionada à irritação (de fatores como produtos de higiene) e alergias.

A causa exata da psoríase permanece controversa, mas acredita-se ser uma combinação de genética, infecções, estresse emocional e sensibilidade da pele.

Em comparação com a psoríase, o eczema tende a causar prurido intensos e persistentes, que causam muita coceira.

Sangramento devido ao excesso de coceira é mais comum com eczema do que com psoríase (4).

Há também algumas diferenças em termos de onde os sintomas tendem a aparecer. Eczema mais comumente provoca sintomas nas mãos, rosto ou partes do corpo que dobram como os cotovelos e joelhos.

Psoríase muitas vezes aparece em dobras cutâneas ou em lugares como o rosto e couro cabeludo, palmas e pés, e às vezes no peito, costas e unhas.

Tratamentos 

Atualmente não há “cura” para o eczema, apenas maneiras de ajudar a gerenciar os sintomas.

Dermatologistas recomendam limpar a pele afetada suavemente, evitando produtos irritantes, e às vezes falando com um médico sobre intervenções dietéticas ou medicamentos, se necessário.

Quando as prescrições são necessárias para controlar os sintomas de eczema, os tratamentos normalmente incluem uma combinação de:

Cremes: Estes são usados para adicionar mais umidade à pele seca.

Sabonetes e shampoos para pele sensível: Porque muitos produtos de beleza e limpeza contêm aromas sintéticos irritantes e aditivos que pioram os sintomas de eczema.

Procure sempre orientação médica antes de iniciar o tratamento.

Tratamentos naturais

Alguns tratamentos naturais ajudam a melhorar os sintomas:

  1. Não coce

A coceira pode fazer você arranhar a pele seca e descamada.

Mas arranhar causa complicações, pois pode provocar feridas abertas que permitem que bactérias provoquem infecções, especialmente se o sistema imunológico já está enfraquecido.

  1. Reduza as alergias e inflamação

Alimentos, fatores ambientais e produtos de cuidados da pele podem causar reações alérgicas que desencadeiam os sintomas da doença.

As alergias podem ser desencadeadas por:

  • Sabão, loções, detergentes, desinfectantes químicos, etc.
  • Poeira, pólen, mofo, pelos de animais ou detritos
  • Alimentos como aditivos sintéticos ou conservantes encontrados em produtos embalados, glúten, laticínios, mariscos ou amendoins.
  • Alimentos inflamatórios como açúcar e óleos refinados também podem contribuir para os sintomas. (Para saber mais sobre os malefícios do açúcar, preencha o formulário no final deste artigo)
  1. Aleitamento materno e dieta saudável

Pesquisas sugerem que o risco de desenvolver eczema em crianças é reduzido quando a criança é amamentada. Na infância e na idade adulta, uma dieta saudável com alimentos anti-inflamatórios pode ajudar a aumentar a imunidade.

Os alimentos que podem ajudar a reduzir os sintomas de eczema são:

  • Ácidos graxos essenciais – Essas gorduras são encontradas em peixes e nozes;
  • Alimentos probióticos – Estes incluem iogurte e kefir;
  • Alimentos ricos em fibras – Vegetais, frutas, nozes, sementes e coco são boas fontes de fibra;
  • Alimentos ricos em antioxidantes – Consumir mais alimentos vegetais frescos e coloridos para reduzir a inflamação e obter muitas vitaminas, minerais e eletrólitos.

Complicações 

Se os sintomas se tornam graves e os arranhões são contínuos, pode causar feridas, infecções, cicatrizes e propagação de sintomas.

Se você observar sintomas de eczema pela primeira vez e não tiver certeza da causa, fale com seu médico. É importante distinguir entre diferentes condições da pele, a fim de controlar os sintomas e tratar a causa subjacente.

Fique atento aos sintomas e procure orientação médica.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

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Antioxidantes: Benefícios dos Alimentos Antioxidantes https://drjulianopimentel.com.br/antioxidantes-beneficios-alimentos/ https://drjulianopimentel.com.br/antioxidantes-beneficios-alimentos/#respond Thu, 21 Jun 2018 22:03:58 +0000 https://bkp.rjulianopimentel.com.br/?p=4059 Os antioxidantes são essenciais para a sua saúdeNo entanto, poucas pessoas realmente sabem disso, e deixam de consumir alimentos ricos nessa substância, e com isso abrem as portas para diversos problemas de saúde. Essa é uma forma barata e crucial para evitar doenças degenerativas e inflamações, por exemplo.

Neste artigo, eu vou explicar de maneira simples o que são os antioxidantes, as fontes alimentares e qual a importância na sua saúde.  

Não deixe de ler e compartilhar.

Antioxidantes

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Antioxidantes: Evite o consumo de álcool. imagem: (Divulgação)

Eles são substâncias que ajudam o organismo a atrasar, ou impedir a ação dos radicais livres nas células.

Evitam danos permanentes que podem ao longo do tempo, levar ao desenvolvimento de doenças como câncercataratasproblemas cardíacos, diabetes e até doença de Alzheimer ou Parkinson.

Normalmente, eles são produzidos pelo organismo humano em pouca quantidade e, por isso, é necessário ingerir alimentos ricos nessa substância.

Frutas e vegetais, entre outros alimentos, podem ser incluídos na alimentação para evitar o envelhecimento precoce e proteger as células e o DNA contra alterações.

É importante ter em mente que os radicais livres, também possuem funções essenciais (1).

Por exemplo, as células imunes do corpo usam radicais livres para matar bactérias que tentam nos infectar (2).

O ideal é o equilíbrio.

Precisamos da quantidade certa de radicais livres e da quantidade certa de antioxidantes no organismo.

O desequilíbrio no organismo aumentam as chances de doenças.

Quando os radicais livres (pró-oxidantes) superam os antioxidantes, isso pode levar a um estado chamado estresse oxidativo.

Nisso as moléculas importantes no corpo podem ser gravemente danificadas.

Vários fatores de estresse e hábitos de vida, são conhecidos por promover a formação excessiva de radicais livres e o estresse oxidativo:

  • Poluição do ar;
  • Fumaça de cigarro;
  • Consumo de álcool;
  • Toxinas;
  • Altos níveis de açúcar no sangue (3, 4)
  • Consumir grandes quantidades de ácidos graxos poliinsaturados (5);
  • Radiação, incluindo o excesso de sol excessivo;
  • Infecções por bactérias, fungos ou vírus;
  • Ingestão excessiva de ferro, magnésio, cobre ou zinco (1);
  • Muito pouco oxigênio no corpo (6);
  • Muito oxigênio no corpo;
  • Exercício intenso e prolongado, que causa lesão tecidual (7);
  • Deficiência de antioxidantes (8).

O estresse oxidativo prolongado aumenta os riscos de desenvolvimento de doenças, como as doenças cardiovasculares e certos tipos de câncer.

Ele também contribui para o processo de envelhecimento.

Benefícios

O corpo humano gera seus próprios antioxidantes, como o antioxidante celular glutationa.

Plantas e animais e todas as outras formas de vida, têm suas próprias defesas contra os radicais livres e os danos oxidativos causados por eles.

Eles são encontrados em praticamente todos os alimentos de origem vegetal e animal. 

Alimentos Ricos em Antioxidantes

Couve de Bruxelas é Rica em Antioxidantes

Antioxidantes: Consuma couve de Bruxelas. Imagem: (Divulgação)

Eles podem ser categorizados em dois grupos, antioxidantes solúveis em água e lipossolúveis.

Os antioxidantes solúveis em água realizam suas ações no fluído dentro e fora das células, enquanto que os antioxidantes solúveis em gordura (lipossolúveis) atuam principalmente nas membranas celulares.

Aqui está uma lista de alguns antioxidantes dietéticos importantes:

1-Glutationa

A glutationa é considerada o antioxidante mais importante do corpo por ser encontrado no interior das células, além de estimular a atividade de outros antioxidantes e nutrientes.

Eles desempenham papéis importantes como auxiliar no trabalho de proteínas, criação de enzimas, desintoxicação, digestão de gorduras consumidas e na destruição de células cancerígenas.

Alguns deles são:

  • Couve
  • Brócolis
  • Rabanete
  • Couve de Bruxelas
  • Nabo
  • Grão-de-bico
  • Fígado de boi
  • Agrião
  • Repolho
  • Abacate
  • Lentilha
  • Ervilha
  • Aspargo

2-Vitamina C

Um dos mais importantes antioxidantes solúveis em água e um nutriente dietético essencial. Alimentos ricos em vitamina C incluem laranja, limão, acerola, couve de Bruxelas, mamão, pimentão vermelho, goiaba e brócolis (17).

3-Vitamina E

O principal antioxidante lipossolúvel que desempenha um papel essencial na proteção das membranas celulares contra danos oxidativos.

Alimentos ricos em vitamina E incluem amêndoas, couve, espinafre, sementes de girassol, azeite, truta, batata-doce, abacate e mamão.

4-Flavonóides

 Um grupo de antioxidantes encontrados em alimentos vegetais. Eles têm muitos efeitos benéficos para a saúde (16).

Alimentos ricos em flavonóides incluem alho, maçã, chocolate amargo, batata doce, quinoa e muitos outros alimentos.

5-Composto Flavonoide: Quercetina

A quercetina é geralmente derivada de folhas verdes como couve, espinafre, chicória e alface romana, mas aparece também em alimentos como pimentões, ameixas pretas, mirtilo, cerejas, groselha, maçãs, alcaparras, cebolas roxas.

Ela auxilia em questões como inflamações, doenças cardíacas, problemas nos vasos sanguíneos, alergias, fadiga crônica, e em doenças autoimunes como a artrite.

6-Luteína

A luteína apresenta diversos benefícios para a saúde como por exemplo, no cuidado da pele, dos olhos, coração, artérias, sistema imunológico.

Estudos indicam que pessoas que consomem alimentos ricos em luteína possuem menos chances de desenvolverem doenças como câncer de mama, cólon, câncer de pulmão e cervical (17,18,19)

Entre os alimentos ricos em luteína estão: aspargos, brócolis, ervilhas, alho-poró, verduras de folhas verdes escuras e ervas frescas como manjericão.

7-Astaxantina

Ela é encontrada em alimentos como salmão, truta arco-íris, camarão, caranguejo e lagosta.

Auxilia na saúde como em reduzir manchas da idade, aumento no nível da energia, saúde das articulações.

8-Clorofila

Ele auxilia na desintoxicação do organismo, prevenção de doenças como o câncer e protegendo o DNA contra os danos causados por toxinas e estresse. Pode ser encontrado na rúcula, alho-poró, pepino, abobrinha, kiwi, melão, ervilhas e aspargos.

9-Selênio

Ele é um mineral encontrado geralmente no solo, mas que também está presente em alimentos como: frango, carne alimentada com pasto, ovos, sardinha, atum, halibut, castanha do Pará e espinafre.

Ele cuida das glândulas adrenais e tireoideias, e auxilia na proteção na nossa área cognitiva. Ele protege contra doenças cardíacas e sistema imunológico.

Outros Alimentos Ricos em Antioxidantes

Goji berrie, coentro, gengibre, amoras, cravo, orégano, salsa, tomilho, cúrcuma e jabuticaba.

No final do dia, a melhor maneira de garantir que você obtenha a quantidade certa dessa substância.

É comer uma dieta baseada em alimentos que inclui frutas e legumes saudáveis.

Porém, consumir apenas alimentos naturais ricos em antioxidantes, não vai prevenir o surgimento de doenças e aumentar a saúde do seu corpo.

É importante excluir determinados alimentos do seu cardápio, e iniciar algumas mudanças significativas no seu estilo de vida.

Varie o consumo de alimentos naturais.

Evite comer alimentos industrializados e processados, para não danificara sua saúde.

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