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Dr. Juliano Pimentel | alto índice glicêmico https://drjulianopimentel.com.br Dicas saudáveis para emagrecer e manter seu corpo em equilíbrio! Tue, 02 Jan 2024 18:09:56 +0000 pt-BR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.5 https://drjulianopimentel.com.br/wp-content/uploads/2023/12/CAPAS-LINK-BIO-874-x-1153-px-1080-x-390-px-e1703619372235-150x150.png Dr. Juliano Pimentel | alto índice glicêmico https://drjulianopimentel.com.br 32 32 Sem Energia? Conheça os 7 Alimentos Responsáveis https://drjulianopimentel.com.br/sem-energia-7-alimentos-responsaveis/ https://drjulianopimentel.com.br/sem-energia-7-alimentos-responsaveis/#respond Fri, 03 Feb 2023 14:25:00 +0000 https://bkp.rjulianopimentel.com.br/?p=5445 Sem energia e disposição? Saiba que isso pode ser um reflexo da sua alimentação e estio de vida. A alimentação, o consumo de água e os hábitos de vida são diretamente relacionados com a energia que você tem ao longo do dia.

Quando o organismo dispõe dos nutrientes necessários para manter seu bom funcionamento, o desempenho durante o dia aumenta expressivamente.

Neste artigo você conhecer os principais alimentos responsáveis pela falta de energia e disposição, e como mudar a sua situação.

Não deixe de ler e compartilhar.

Sem Energia X Alimentação

Para aumentar a disposição e a energia, é necessário que a alimentação seja feita de maneira correta e que o consumo de água seja adequado.

Os alimentos abaixo sugam a sua energia e aumentam as chances de você desenvolver obesidade, sobrepeso e prejudicam a saúde de diversas formas.

Você pode comer melhor, ficar mais saudável e ter mais energia por eliminar esses alimentos das refeições.

Alimentos processados e industrializados são produzidos com ingredientes que provocam o consumo excessivo deles.

O resultado final nada mais é do que um desastre nutricional, cansaço excessivo, gordura acumulada e problemas de saúde.

1) Açúcar

Sem Energia: O açúcar pode contribuir. Imagem: (Divulgação)

açúcar aumenta a energia rapidamente mas ela não dura muito tempo; pouco depois de consumir o açúcar, algumas áreas do cérebro que são responsáveis por manter você acordado (a) e ativo (a) vão se “desligar”; com isso, você começa sentir cansaço, indisposição e sono.

2) Cereal

Sem energia: Cereais são cheios de açúcar e amido. Imagem: (Divulgação)

O Cereal engorda e pode deixar você sem energia; ele contém xarope de milho rico em frutose ou outros tipos de xaropes, açúcar, grãos refinados, excesso de carboidratos simples e milho geneticamente modificado.

cereal colorido comercializado para crianças é pior ainda, por conta dos corantes e excesso de açúcar; e ainda não saciam.

3) Energéticos

Sem energia: Energéticos só funcionam a curto prazo. Imagem: (Divulgação)

Com os energéticos, ocorre algo muito parecido com o açúcar. Os energéticos são feitos para funcionar a curto prazo, enchendo o seu corpo com cafeína e açúcar.

Se você toma energético para estudar, ou para treinar; saiba que ele faz mal e só piora os níveis de energia ao longo da vida. Uma vez que o efeito energético passa, o açúcar no seu sangue vai ficar mais baixo ainda, e vai deixá-lo lento.

Além disso você vai se desidratar e com isso ficar mais cansado ainda. (1)

O ideal é uma alimentação saudável e rica em nutrientes e líquidos saudáveis como os sucos Detox e água de coco.

4) Pão branco

Sem energia: Carboidratos refinados são perigosos. Imagem: (Divulgação)

O carboidrato refinado encontrado no pão branco, rapidamente se decompõe em açúcar, aumenta os níveis de insulina causando resistência à ela; ele não sacia e faz você comer em excesso, além de aumentar as chances de doenças como câncer, obesidade e problemas no coração.

glúten presente no pão é viciante.

Eles possuem um alto índice glicêmico e poucas fibras, fazendo com que seu corpo gaste toda a energia rapidamente e logo depois fique baixe rapidamente.

5) Alimentos com pouco ferro

Sem Energia: Falta de Ferro. Imagem: (Divulgação)

O ferro ajuda a transformar calorias em energia; por isso, se você sofre com a deficiência de ferro na alimentação, pode sentir os sintomas de falta de energia, cansaço excessivo e outros sintomas.

Alimentos com pouco ferro incluem: doces, óleos vegetais e hidrogenados, margarina, produtos industrializados, cerveja refrigerante.

6) Refrigerante

O refrigerante é repleto de calorias vazias, sem nutrientes, excesso de açúcar e corante.

Possui substâncias que podem provocar doenças como tumor no cérebro, diabetes, problemas emocionais, epilepsia e uma série de outras doenças. Refrigerante faz mal, e deixa você sem energia.

7) Sucos industrializados (de caixinha ou garrafa)

Os sucos que você compra no supermercado normalmente contêm açúcar, conservantes, aromatizantes, além de outros produtos.

E os sucos de caixinha que não tem açúcar também não são bons, pois são cheios de frutose e não têm fibras; nem antioxidantes e nem a maioria dos nutrientes que são encontrados nas frutas em sua forma natural.

Para combater a falta de energia, o ideal é uma alimentação de verdade, e a mudança de hábitos na sua vida.

Exclua os alimentos industrializados das suas refeições.

Confira abaixo o meu vídeo sobre “Como Combater a Fraqueza, o Desânimo e o Cansaço Físico e Mental”:

E para você que deseja ter mais saúde e prevenir doenças e indisposição, conheça o D21, o único programa de detoxificação que vai te ajudar a viver de maneira livre e mais saudável em apenas 21 dias.

Você vai eliminar os quilos extras e ter mais disposição o dia todo.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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Ceia de Natal para Diabéticos: Dicas Práticas https://drjulianopimentel.com.br/ceia-de-natal-para-diabeticos/ https://drjulianopimentel.com.br/ceia-de-natal-para-diabeticos/#respond Mon, 23 Dec 2019 14:33:17 +0000 https://bkp.rjulianopimentel.com.br/?p=17242 Quem precisa conviver com a diabetes, sabe que existem muitas restrições alimentares por questão de saúde. Mas como fazer a Ceia de Natal para Diabéticos, com dicas que podem ser usadas o ano todo?

Durante as festividades existem inúmeros pratos tentadores e repletos de açúcares adicionados, gordura trans, conservantes, excesso de carboidratos, entre outros produtos que prejudicam a saúde tanto de quem é diabético, quanto quem não sofre com essa doença.

Por isso, eu trago dicas ótimas para a ceia de Natal para diabéticos, que pode ser usada também em outras refeições, além de nutritivas e baixa em calorias.

Não deixe de ler e compartilhar!!

Ceia de Natal para Diabéticos

A diabetes é uma doença que precisa de mudanças na alimentação e no estilo de vida.

Por isso, abra mão de condimentos artificiais e de alimentos industrializados que são repletos de produtos prejudiciais para a sua saúde.

Muitos alimentos consumidos e que fazem a sucesso nas ceias de Natal, são prejudiciais para a saúde; e podem ser responsáveis por: aumentar o nível de açúcar no sangue, o colesterol; causar a obesidade e aumentar as chances de problemas cardíacos e pressão alta.

Por isso, preparar um cardápio que possa ser benéfico para toda a família, é essencial.

Reduzir o consumo de sódio nas refeições é importante, pois ajuda a baixar a pressão arterial e a diminuir os riscos de ataque cardíaco.

As pessoas diabéticas também são mais propensas a sofrerem com problemas cardíacos, por isso, é importante evitar as gorduras saturadas.

Saiba dizer não, aos alimentos que podem afetar a sua saúde.

Alimentos Proibidos

Ceia de Natal para Diabéticos: Fuja dos Industrializados. Imagem: (Divulgação)

  • Álcool: Quem sofre com a diabetes precisa evitar o consumo de bebida alcoólica; o álcool é rico em calorias e ajuda aumentar o nível de açúcar;
  • Arroz branco: excesso de carboidratos, ajuda a aumentar os níveis de açúcar no sangue;
  • Massas em geral, preparadas com trigo e outros cereais ricos em carboidratos (bolos, macarrão, tortas, biscoitos);
  • Frutas com alto teor de frutose como: banana, melão, pêssego e nectarina são ricas em frutose (açúcar da fruta); evite as frutas enlatadas e secas;
  • Condimentos artificiais: ricos em sódio, açúcar adicionado , ricos em carboidratos;
  • Sucos e refrigerantes: além de conterem um alto teor de açúcar, são ricos em carboidratos;
  • Evite carnes processadas;
  • Alimentos em conserva: ricos em sódio e conservantes;
  • Café como Frappucino (com xarope de milho, açúcar refinado, chantilly);
  • Produtos lácteos com alto teor de gordura;
  • Produtos processados: possuem alto teor de gordura, sódio e conservantes;
  • Bebidas alcoólicas;
  • Vegetais amiláceos: eles possuem um alto índice glicêmico (batata, milho, ervilha, vegetais ricos em amido);
  • Cuidado com a comida de restaurante.

Os alimentos que possuem carboidratos são importantes para os músculos, e o cérebro gerarem a energia necessária para o bom funcionamento do organismo (3); mas alimentos ricos em carboidratos possuem alto índice glicêmico (IG).

Ele mostra quanto tempo leva para que o seu organismo processe o carboidrato presente no alimento, e o transforme em glicose (açúcar).

Você já sabe que, o açúcar não oferece nada de bom para sua saúde. Mas você sabe todo o mal que ele te causa? Antes de conhecer os substitutos para a ceia de Natal, clique na imagem e receba o Guia Completo do Açúcar.

Por isso consumir carboidratos em excesso (principalmente os carboidratos complexos) aumentará o Índice Glicêmico, assim como o risco das doenças já citadas.

Alimentos para a Ceia de Natal

Ceia de Natal para Diabéticos

Ceia de Natal para Diabéticos

Algumas dicas práticas para a Ceia de Natal para diabéticos, podem ajudar a decidir o que preparar para a ceia ou o que pode ser consumido, sem perder os sabores durante o ano todo.

De acordo com o livro americano Basics: Type 2 Diabestes, publicada pelo Centro Internacional de Diabetes; existe uma quantidade segura para ser consumida por quem sofre com a diabetes.

Seriam:

Mulheres

45-60 gramas de carboidratos por refeição

Homens

60-75 gramas de carboidratos por refeição

Porém, essas quantidades não são fixas, pois depende do seu histórico médico, altura e massa corporal.

Por isso, faça sempre o seu acompanhamento médico.

  • Substitua o arroz branco por quinoa ou Arroz de couve-flor;
  • Consuma frutas (em quantidade moderada, de acordo com a orientação médica) como: maçãs, mirtilos e abacates;
  • Não se esqueça de medir os nível de açúcar 2 horas após o consumo desses alimentos, para saber como o seu organismo reage à eles;
  • Aposte em proteínas que são baixas em carboidratos como: lentilhas; ovos, sementes e nozes;
  • Peixe (como salmão) e mariscos;
  • Frango e carne vermelha: possuem gorduras saudáveis para o coração (1,2);
  • Batata doce;
  • Legumes grelhados, assados ou cozido à vapor;
  • Especiarias como canela;
  • Couve, espinafre, entre outros;
  • Kefir e os derivados (cream cheese ou o queijo de kefir, que podem ser usados em diversos pratos);

Existem muitos alimentos naturais que ajudam a diminuir os níveis de açúcar no sangue, então aproveite para iniciar uma reeducação alimentar, e melhorar a forma como você se alimenta.

Combine uma proteína magra com vegetal não amiláceo, assim você nutre o organismo sem correr o risco de aumentar os níveis de açúcar no sangue (4,5,6).

Dicas de Receitas

Aspargo com molho de pimentão vermelho

Molho de limão e tahini (para saladas)

Molho de couve-flor vegana

Couve-flor assada ao molho Romesco

A alimentação adequada é importante mesmo que você sofra ou não com a diabetes; todos precisam prestar atenção aos alimentos que são consumidos e as quantidades.

Os exercícios físicos também são aliados para manter a boa saúde. E visite sempre o médico.

Espero que tenha gostado dessas dicas.

Abraços e fique com Deus

Dr. Juliano Pimentel

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