Uma receita rica em nutrientes importantes como a vitamina K, potássio, vitamina C, e muitos outros.

Aproveite os benefícios dos ingredientes para a saúde e bom apetite.

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Anéis de Maçã Assados

Ingredientes

• 6 maçãs grandes
• 1 colher (de chá) de canela
• 1 colher (de chá) de gengibre picado
• 1 colher (de chá) de noz moscada

Modo de preparo:

1. Preaqueça o forno em temperatura baixa
2. Corte a maçã em fatias bem finas, com uma faca afiada.
3. Misture a canela, o gengibre e a noz moscada em todas as fatias de maçã, e coloque-as em uma assadeira com papel manteiga.
4. Asse por uma hora. Após isso, retire-as do forno, salpique um pouco de canela e reserve.

Ingredientes para o creme de maçã caseiro:

• 3 maçãs descascadas e cortadas em cubos.
• 1 colher de sopa de suco de limão
• 1 colher de chá de canela

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata por aproximadamente 2-3 minutos. Parando de vez em quando para mexer com a colher, caso ainda tenha algum pedaço maior.
3. Reserve em um pote e deixe gelar.

Sirva os anéis de maçã ainda quentes com o creme de maçã gelado por cima!

Benefícios da Maçã

Anéis de Maçã: Rico em Fibras. Imagem: (Divulgação)

As maçãs são ótimas para a digestão. Isso porque ela é um dos melhores alimentos que tem alto teor de fibra, melhora a saúde do coração e te ajuda a controlar o seu peso.

Além do mais, as maçãs são um ótimo lanche antes de malhar ou fazer algum exercício físico pesado, graças ao açúcar natural que contém na fruta, que ajuda aumentar a energia!

Enquanto que as bagas geralmente levam todo o crédito quando se trata de substituir antioxidantes, as maçãs chegam bem perto delas.

Com uma vasta quantidade de fitonutrientes presentes na polpa e na casca da maçã; elas ajudam a reduzir o risco alguns tipos de câncer; obesidade; doença cardiovascular; Alzheimer e até diabetes.

Valores Nutricionais da Maçã

Vários tipos de maçã são cultivados ao redor do mundo hoje em dia, porém as maçãs são originalmente da Asia, a milhares de anos.

Em uma maçã média contém:

• 95 calorias
• 4g de fibras
• 19g de carboídratos
• 4 mg de vitamina C
• 196 mg de potássio
• 4 mg de vitamina K
• 0.1 mg de vitamina B6
• 1 mg de Manganês

Busque sempre opções saudáveis de alimentação, e ajude as crianças a fazerem escolhas naturais para consumir. Veja em meu site, outras receitas saborosas e nutritivas.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel