Essa incrível receita de shake de gengibre com biomassa de banana verde, vai encantar você e proteger o seu organismo.
Não deixe de experimentar e compartilhar.
Shake de Gengibre
INGREDIENTES
- ½ xícara de coentro;
- 1 xícara de pepino picado;
- Suco de um limão;
- 2 colheres (de chá) de gengibre ralado;
- 4 colheres de sopa de biomassa de banana verde.
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador.
Sirva imediatamente.
Benefícios do Pepino
O pepino é um vegetal que é conhecido por seu sabor ameno e agradável.
É um alimento altamente cultivado que proporciona um efeito calmante quando consumido durante o calor.
O pepino possui baixo consumo de energia, uma vez que fornece apenas cerca de 15 calorias por 100 gramas do seu consumo. Ele é composto principalmente por água junto com carboidratos e fibras alimentares.
A porcentagem de água contida no pepino elimina as impurezas das células, é ainda calmante, laxante e estimulante, proporciona flexibilidade aos músculos, elasticidade nas células da derme e auxilia no processo digestivo.
Pode ser ingerido em saladas cruas ou em suco, permitindo um maior aproveitamento dos nutrientes e principalmente na absorção destes nutrientes pelo organismo.
Vitaminas como a Vitamina A, vitamina B, Vitamina C e Vitamina K estão presentes no pepino. Cálcio, Magnésio, potássio, fósforo, zinco, fluoreto e sílica são alguns dos minerais do alimento.
Está esperando o que para incluí-lo na sua alimentação?
Benefícios do Limão
O limão é rico em nutrientes e bastante versátil.
Ele pode ser utilizado como tempero em diversos pratos ou sucos ricos em vitamina C. Cada 100 gramas de limão possui apenas 26 calorias, e os seus benefícios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.
O limão ajuda a melhorar a sua imunidade, sendo por isso um ótimo aliado para combater gripes e resfriados. Mas ele possui outros benefícios que incluem:
>> Ajuda a tratar a prisão de ventre, pois estimula o funcionamento intestinal;
>> Desintoxica o organismo, ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele;
>> Protege os órgãos de doenças degenerativas e infecções como candidíase, pois diminui a acidez do sangue;
>> Acelera o processo de cicatrização, por ser rico em vitamina C;
>> Diminui o inchaço e a pressão arterial, devido às suas propriedades diuréticas;
>> Alivia a dor da gota ou reumatismo, devido às suas propriedades anti-inflamatórias;
>> Previne o envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes;
>> Trata a anemia, pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais quando consumido durante as refeições.
O Limão é tipicamente conhecido como uma fruta rica em vitamina C, porém ele também é rico em vitamina A, vitamina B (b1, b2 e b3), vitamina I e vitamina P.
Além de ser uma excelente fonte de cálcio, cobre, magnésio, iodo, ferro, fósforo, silício, ácido cítrico, ácido málico e uma pequenas quantidades de ácido fórmico e ácido acético.
Inclua o limão na sua alimentação.
Experimente hoje mesmo este shake delicioso que irá incrementar mais nutrientes a sua alimentação de verdade.
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
]]>O corpo precisa de diversas vitaminas e minerais diários para manter o funcionamento correto do organismo; por isso, é preciso equilíbrio e consumir alimentos saudáveis.
Não deixe de ler e compartilhar!
Imunidade: como aumentar com alimentação
Aumentar a Imunidade: Consuma Alho (Foto: Divulgação)
Invista nos alimentos abaixo. Esses são os 10 alimentos conhecidos por aumentar a imunidade (1,2,4):
1- Alho
O alho possui uma dose grande de selênio e zinco, que são essenciais para a melhoria do sistema imunológico. Para aproveitar o seu efeito benéfico consuma o alho cru.
2- Cebola
Devido à presença da quercetina presente na cebola, ela auxilia na saúde de pessoas alérgicas e que estão em tratamento contra doenças virais; onde o corpo precisa de reforço no sistema imunológico para eliminar o problema.
Ela também ajuda a cuidar da saúde óssea e cardíaca.
Assim como o alho, a cebola tem seus benefícios potencializados quando consumida crua. Mas não deixe de usar a cebola em outros preparos.
3-Lichia
Não é segredo para ninguém que a vitamina C é considerada uma das melhores para auxiliar o sistema imunológico. A lichia é uma fruta rica em vitamina C e ainda possui uma dose enorme de componentes anti-inflamatórios.
A lichia é uma fruta de baixo carboidrato, pode ser consumida sem medo, porém, todo tipo de alimento precisa ser consumido com moderação pois o excesso é prejudicial de qualquer forma.
4- Gengibre
O gengibre pode ser usado como tempero, chás, cozidos, sucos e em diversas receitas. Essa raiz poderosa ajuda o sistema imunológico porque mata bactérias e carrega uma boa dose de vitamina B6, além de ter vitamina C.
Se escolher consumir cru tenha cuidado, pois algumas pessoas tem sensibilidade ao gengibre e podem perder o sono. Nesse caso, consuma duas colheres de gengibre ralado durante a manhã.
5- Cogumelo shiitake
O cogumelo shiitake é rico em proteína, por isso, é uma boa opção para quem é vegano e não consome nenhum tipo de alimentos de origem animal.
Ele possui um grande índice de lentinana, que funciona como um estimulador da produção das células de defesa do organismo.
Rico em aminoácidos, o que também ajuda a aumentar a imunidade.
É necessário consumir 100 gramas em média por dia para sentir os feitos positivos (porém, a quantidade exata depende da recomendação médica, de acordo com o seu tipo físico).
6 – Limão
Um dos melhores alimentos para aumentar a imunidade é o limão. O limão é uma fruta azeda, que tem uma acidez que ajuda a balancear o pH do organismo se consumida na medida certa.
Consumindo o limão você aproveita os antioxidantes e a vitamina C da fruta, e que ajuda a fortalecer o seu sistema imunológico.
7 – Rúcula
A rúcula também possui uma boa dose de vitamina C e por isso ajuda a fortalecer o organismo.
Consumindo rúcula diariamente você consegue prevenir e até a combater infecções. Ela estimula a cicatrização, além de ser rica em antioxidante.
Além de ajudar a aumentar a imunidade, a rúcula é conhecida como um fortalecedor do coração, pois inibe doenças cardiovasculares e o envelhecimento precoce.
E se você está com anemia ou problemas com cálcio tem mais motivos ainda para incluir a rúcula no seu cardápio. Isso porque essa plantinha é rica em cálcio e ferro.
8 – Morango
O morango tem poucas calorias, embora também tenha a famosa frutose.
Rico em silício e a vitamina C, essa frutinha vermelha ajuda o seu sistema imunológico a ficar forte. O morango também possui manganês, magnésio, potássio, vitamina K e vitaminas do complexo B.
9- Couve
A couve é usada em sucos detox justamente porque ela uma folha faxineira.
Limpa o organismo e desintoxica no organismo, além de atuar como anti-inflamatório. Ajuda na cicatrização e renovação das células.
10- Acerola
A acerola também ajuda a aumentar a imunidade por ser rica em vitamina C. Além disso, a acerola possui potássio, uma dose baixa de carboidratos. Opte por consumir a acerola como é colhida da árvore.
A quantidade necessária de cada um desses alimentos vai depender do seu histórico médico e tipo físico; por isso, consulte o nutricionista para saber quantas porções são necessárias para aumentar a imunidade.
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Todos esses alimentos listados acima se consumidos com equilíbrio na sua dieta, vão ajudar a ter mais saúde e disposição.
E mesmo que você consuma de vez em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para aumentar a imunidade e prevenir doenças.
Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.
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]]>E mesmo que você não seja adepta (o) à dieta low carb, vale a pena experimentar essa receita e retirar a maionese industrializada da sua alimentação.
O sabor é neutro, leve e muito bom. Serve como molho para legumes, saladas e diversos outros pratos.
Não deixe de experimentar e compartilhar.
Maionese de Abacate Low Carb
Ingredientes:
- Polpa de 1 abacate médio;
- 1/2 xícara de azeite extra virgem;
- Suco de 1 limão;
- 8 Colheres (sopa) de água;
- 1 Colher (chá) de sal;
- 1 Pitada de pimenta do reino;
- Ervas a gosto (opcional).
MODO DE PREPARO:
Bata no liquidificador a polpa de abacate com o limão, a água e os temperos.
Vá acrescentando o azeite aos poucos e batendo, até virar um creme homogêneo.
Se desejar, adicione ervas picadas.
Está pronto.
Benefícios do Abacate
Maionese de Abacate Low Carb: Abacate é rico em fibras. Imagem: (Divulgação)
Os benefícios do abacate para a saúde incluem ajudar a hidratar a pele e os cabelos e melhorar a circulação sanguínea por conter gorduras saudáveis como o omega 3, que atua como antioxidante e melhora o controle do colesterol.
Além disso, o abacate melhora o seu rendimento do treino e atividades físicas, por ser rico em energia, e a prevenir doenças cardíacas e câncer, por ser rico em vitaminas e antioxidantes que fortalecem o sistema imunológico e previnem a formação de aterosclerose.
Para quem quer emagrecer, nada de se preocupar com o fato do abacate ser “gorduroso”. Muito pelo contrário.
Por ser rico em fibras, o abacate ajuda a aumentar a saciedade e a diminuir o apetite, controlando a fome e o consumo excessivo de alimentos.
Inclua o abacate na sua alimentação.
Benefícios do Limão
Maionese de Abacate Low Carb: Limão ajuda a desintoxicar. Imagem: (Divulgação)
O limão é rico em nutrientes e bastante versátil.
Ele pode ser utilizado como tempero em diversos pratos ou sucos ricos em vitamina C.
Cada 100 gramas de limão possui apenas 26 calorias, e os seus benefícios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.
O limão ajuda a melhorar a sua imunidade, sendo por isso um ótimo aliado para combater gripes e resfriados. Mas ele possui outros benefícios que incluem:
>> Ajuda a tratar a prisão de ventre, pois estimula o funcionamento intestinal;
>> Desintoxica o organismo, ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele;
>> Protege os órgãos de doenças degenerativas e infecções como candidíase, pois diminui a acidez do sangue;
>> Acelera o processo de cicatrização, por ser rico em vitamina C;
>> Diminui o inchaço e a pressão arterial, devido às suas propriedades diuréticas;
>> Alivia a dor da gota ou reumatismo, devido às suas propriedades antiinflamatórias;
>> Previne o envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes;
>> Trata a anemia, pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais quando consumido durante as refeições.
O Limão é tipicamente conhecido como uma fruta rica em vitamina C, porém ele também é rico em vitamina A, vitamina B (b1, b2 e b3), vitamina I e vitamina P.
Além de ser uma excelente fonte de cálcio, cobre, magnésio, iodo, ferro, fósforo, silício, ácido cítrico, ácido málico e uma pequenas quantidades de ácido fórmico e ácido acético.
Inclua o limão na sua alimentação.
Substitua a maionese industrializada por esta receita caseira de maionese de abacate low carb, opção muito mais saudável e muito saborosa. Você pode usá-la como tempero de saladas e carnes.
Se alimente melhor, com produtos livres de refina refinada, açúcar refinado, conservantes e industrializados; e veja como a sua saúde e bem-estar vão melhorar.
Veja essa e outras receitas saudáveis e deliciosas no meu site.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
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