Muitas coisas podem influenciar na dificuldade em emagrecer e no aumento de peso. Mas o comodismo pode ser um problema mais real do que imagina.
Quer mudar essa realidade? Voltar a ter autoestima, energia, melhorar o seu desempenho sexual, prevenir doenças, perder peso e ter uma saúde de verdade?
Então presta atenção nesse artigo.
Não deixe de ler e compartilhar!!
Antes de mais nada veja como o seu comodismo e excesso de peso, podem podar a sua vida e causar problemas de saúde (1,2)
Você pode ter sérios problemas de saúde como:
Em um estudo realizado e acompanhado pela Universidade de Harvard nos Estados Unidos, em voluntários por até 10 anos, constatou informações alarmantes para a saúde pública.
Ela mostra como a obesidade é perigosa para a qualidade de vida e saúde, e merece muita preocupação.
De acordo com o estudo, a obesidade aumenta em até 20 vezes as chances de diabetes, assim como de outras doenças preocupantes como: hipertensão, doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e cálculos biliares.
Cerca de 90% das pessoas diagnosticadas com diabetes tipo 2 são obesas.
Além de todos esses sérios problemas de saúde, você corre o risco de desenvolver a síndrome metabólica, que está relacionada a diabetes tipo 2.
A diabetes sem os devidos cuidados prejudica muito você, podendo causar cegueira, amputação do pé ou da perna e até insuficiência renal.
A obesidade pode ser um dos causadores alguns tipos de câncer. Médicos especialistas consideram que a obesidade seja a segunda principal causa de morte pelo câncer, logo atrás do tabagismo.
Um estudo realizado pela American Cancer Society, publicado pelo jornal inglês, The New England Journal of Medicine contatou que:
Um estudo extenso publicado em 2010 pela Archives of General Psychiaty constatou que existem uma grande relação entre a depressão e a obesidade.
Existem 55% de risco de uma pessoa obesa desenvolver a depressão ao longo dos anos em comparação com pessoas que não são obesas.
O mesmo estudo constatou que pessoas com problemas de depressão são mais propensas a desenvolverem obesidade. Esse risco aumenta em até 58%.
Algumas questões que a pessoa que desenvolveu depressão pode sofrer que podem causar o aumento de peso:

Peso: O Comodismo Não Traz Felicidade. Imagem: (Divulgação)
Você percebe que não tem mais disposição, o cansaço é cada vez maior. Por algum motivo você acredita que não vale a pena se esforçar para perder peso, é cansativo e etc. E você está ai só engordando, engordando…
Por algum motivo você não se esforça em manter uma saúde de qualidade, e isso afeta o seu peso (1). Percebeu que engordou, mas continua com o mesmo hábito de comer muita porcaria industrializada e não se exercita.
Mas lá no fundo você sabe que precisa mudar essa realidade, mas não admite isso e continua engordando, se sentindo infeliz, com a autoestima baixa.
Talvez até o seu desempenho sexual e relacionamentos amorosos sejam afetados por isso, você precisa estar bem com você mesmo antes.
Você está impedindo a sua própria felicidade com essa atitude de comodismo.
Faz a sua frustração aumentar, assim como o risco em desenvolver doenças sérias. Não pratica esportes e exercícios físicos de nenhuma espécie, e não aceita o fato de que está se matando aos poucos.
Pode ser que a alimentação seja uma forma de refúgio daquilo que não consegue resolver na sua vida, ou para suprir uma lacuna vazia. Então acaba descontando em alimentos prejudiciais para a sua saúde.
Negar que você tem um problema com o seu peso, talvez emocional, e que precisa emagrecer não vai ajudá-lo no seu processo. Admita para si mesmo que precisa mudar essa situação e que precisa de ajuda. Aceite a gravidade dos seus hábitos alimentares e estilo de vida.
Todos esses problemas de saúde podem ser evitados se você estiver decidido (a) a sair do conformismo.
Assumir a responsabilidade pelos seus hábitos de vida e alimentares é uma forma madura de mudar o seu processo. Se você não aceitar esse fato, nada vai fazer você emagrecer.
Isso já é um problema na sua vida, ou se você quer evitá-los devido ao sobrepeso ou obesidade, não se desespere! Não desista de ser saudável e mais feliz! Você merece.
Emagrecer, perder peso, aumentar a autoestima, ser feliz e melhorar a saúde vai depender basicamente do seu compromisso com você.
É principalmente uma questão de saúde e qualidade de vida. Procure ajuda de médicos especialistas da saúde geral, cardíaca e de psicólogos, se for necessário.

Peso X Comodismo: Mude a rotina. Imagem: (Divulgação)
Como você pode ver, não mudar de vida pode trazer dor e sofrimento e encurtar a sua vida.
E não pense que isso afeta somente a você, afeta a sua família toda, os seus pais, irmãos, amigos, trabalho, relações sociais, seus filhos, namorada (o), esposa (o), noiva (o), todos aqueles que você ama.
Tome a iniciativa buscar informação de qualidade e ajuda profissional, sobre uma reeducação alimentar e os tipos de alimentos proibidos para quem quer emagrecer.
Eu já passei por uma decisão definitiva em minha vida, devido á alergia grave que eu tenho com o glúten, sou celíaco.
Tomei a decisão de buscar ajuda, tratamento médico, mudança no estilo de vida e uma reeducação alimentar; essas decisões e persistência salvaram a minha vida, mudaram a forma como eu me cuido e aumentaram os meus anos com saúde ao lado da minha família.
Se eu consegui, você também consegue!
E se você está precisando de um estímulo maior para iniciar e manter um estilo de vida mais saudável, conheça o DETOX 7 DIAS.
É um processo que vai alem da perda de peso. É sobre se conectar o mais intimamente possível consigo mesmo e viver de uma maneira mais leve e saudável!
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
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]]>Ela pode ser uma condição incapacitante, acompanhada por estresse a longo prazo e um declínio na saúde geral. Contribui para muitas doenças crônicas, mesmo quando tratadas com medicamentos convencionais.
Neste artigo explicarei como a ansiedade está relacionada ao ganho de peso.
Não deixe de ler e compartilhar!
Ela é uma resposta normal ao estresse ou a uma situação perigosa. Mas também pode se tornar uma condição de saúde mental mais prevalecente, se tornando crônico.
Pode se tornar problemática quando a ansiedade é excessiva e ocorre de forma constante em reação a circunstâncias inadequadas, prejudicando a execução de tarefas, e a socialização; ao se tornar crônica pode afetar a saúde física, emocional e social.
Na verdade, há uma série de transtornos de ansiedade, incluindo transtorno de ansiedade generalizada, Transtorno Obsessivo-Compulsivo (TOC), Transtorno de Ansiedade Social (Fobia Social) e Transtorno de Pânico. (1)
– Estresse
– Experiências traumáticas
– Problemas da tireoide
– Serotonina disfuncional
– Álcool excessivo
– Ingestão de cafeína ou açúcar
– Desequilíbrio hormonal
Além disso, a pesquisa mostra que os fatores de risco para transtornos de ansiedade incluem: ser do gênero feminino, excesso de cortisol na saliva, passar por eventos estressantes ou traumáticos na infância e na idade adulta, ter histórico familiar de transtornos de saúde mental, recursos econômicos limitados e a timidez na infância. (2)
Embora, a ansiedade seja caracterizada por excessiva preocupação e tensão, outros sintomas físicos e psicológicos incluem:
– Tensão muscular
– Aperto no peito
– Palpitações cardíacas
– Pressão alta
– Insônia
– Problemas digestivos
– Ataques de pânico
– Irritabilidade
– Dificuldade de concentração
– Inquietação
– Incapacidade de socialização
– Aumento de peso
O corpo responde a toda a ansiedade exatamente da mesma maneira.
Então, cada vez que você tiver um dia estressante, seu cérebro instrui suas células a liberar potentes hormônios, e você obtém uma explosão de adrenalina, que gera energia armazenada para que você possa lutar ou fugir.
Ao mesmo tempo você recebe uma onda de cortisol, o que diz ao seu corpo para reabastecer essa energia, mesmo que você não use muitas calorias, e isso pode resultar em fome.
O corpo continua bombeando esse hormônio, enquanto a ansiedade ou o estresse continuarem altos no organismo.
Esse processo pode aumentar o desejo por doces, salgados e por alimentos com alto teor de gordura; pois eles estimulam o cérebro a liberar produtos químicos de prazer que podem produzir mais ansiedade e estresse.
Com suas glândulas adrenais bombeando cortisol, a produção de testosterona – hormônio de construção muscular – diminui. Com o tempo, esta queda faz com que você perca massa muscular, estimulando o seu corpo queimar menos calorias. (3)
Isso ocorre naturalmente à medida que envelhecemos, mas os níveis desequilibrados de cortisol aceleram o processo.
O cortisol também encoraja seu corpo a armazenar gordura – especialmente gordura visceral; essa gordura é perigosa por envolver órgãos vitais e liberar ácidos graxos em seu sangue, elevando os níveis de colesterol e insulina; esses são fatores de risco para doenças cardíacas e diabetes.

Ansiedade: Pode estimular o desejo por Alimentos industrializados. Imagem: (Divulgação)
Como explicado acima, em algumas pessoas a ansiedade também pode provocar o desejo desequilibrado por comida.
Isso pode ocorrer por duas razões. Primeiro lugar algumas pessoas acham que o alimento fornece uma valiosa ferramenta de enfrentamento, pois pode liberar endorfinas que melhoram o humor.
E em segundo lugar algumas pessoas sentem mais fome quando estão estressadas e ansiosas. As diferenças também podem ser muito sutis e você pode não perceber que está comendo mais do que costumava fazer.
Durante os ataques de estresse você pode sentir mais desejo por comer, mesmo que não esteja com fome; e geralmente são os produtos processados, industrializados, ricos em carboidratos vazios, com alto teor de gordura, açúcar e doces do geral ou sal. (4)
Nós desejamos esses alimentos por razões biológicas e psicológicas. A ansiedade pode estragar o sistema de recompensas do cérebro, ou o cortisol pode fazer com que você deseje mais gordura e açúcar.
Algumas pessoas que sofrem com o estresse e a ansiedade, costumam comer Junk Food para aliviar as emoções, mesmo que inconscientemente.
Algumas pessoas sentem mais sono e cansaço físico, e com isso podem cair no sedentarismo ou inatividade.
Esse nível de inatividade significa queimar menos calorias diárias, o que por sua vez, significa o aumento do peso.
Esse problema de inatividade é uma das razões pelas quais algumas pessoas desenvolvem ansiedade. O corpo precisa se mover. Foi projetado para se mover.
Aqueles que não praticam atividades físicas e caem em uma rotina sedentária, estão mais propensos a desenvolver algum transtorno de ansiedade.
O ganho de peso também pode prejudicar a respiração, que são conhecidos por desencadear sintomas de ansiedade e ataques de pânico.
Mesmo que o aumento de peso esteja ligado à ansiedade; a dieta saudável e exercícios regulares são importantes, e algo que você deve considerar tanto para o seu peso como para a sua ansiedade.
Ao ter uma dieta bem equilibrada que contém nutrientes importantes como vitaminas B, magnésio e omega-3, e usando óleos essenciais para ansiedade; você notará uma diferença imediata em seu humor, níveis de energia e padrões de sono.
Veja alguns artigos para aliviar os sintomas da doença:
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
]]>Como já citado aqui no site alimentos ricos em açúcar e gordura tem poder controlador no cérebro, e ativam o centro de recompensa, que é a mesma área ligada aos vícios.
Segundo uma pesquisa da Universidade de Michigan, o vício alimentar se compara com o abuso de drogas como o álcool, nicotina e cocaína. Isso porque os alimentos altamente processados desencadeiam respostas biológicas semelhantes às de comportamentos viciantes.
Nesse artigo vou mostrar como negar o vício alimentar pode prejudicar a sua vida. Leia até o final e compartilhe!

Vício Alimentar: Cuidado! Imagem: (Divulgação)
Como drogas viciantes, alimentos altamente palatáveis provocam reações químicas no cérebro que dão muito prazer, como a dopamina.
Uma vez que você experimenta o prazer associado a esse aumento da transmissão de dopamina, na área cerebral responsável pela sensação de recompensa do cérebro, ao comer determinados alimentos você rapidamente sente a necessidade de comer novamente.
O vício alimentar é o mesmo que o vício em drogas. Sim, exatamente o mesmo. Os sintomas e processos de pensamento são completamente idênticos.
É apenas uma substância diferente e as consequências sociais não são tão graves. Mesmo depois de estar satisfeito, esconder o consumo e inventar desculpas para comer mais. Ou seja, a raiz dos vícios está no excesso.
O vício se dá, inicialmente, devido aos maus hábitos alimentares, distúrbios emocionais e a falta de uma alimentação de verdade.
A seguir, segue alguns tópicos que explicam a raiz dos vícios alimentares.
Primeiramente a pessoa come exageradamente determinado alimento, apesar de sentir-se cheio e ter acabado de se alimentar.
Geralmente possui o desejo excessivo por alimentos industrializados. Tem o hábito de comer mesmo não estando com fome.
Ceder ao desejo de comer um alimento prejudicial e come com excesso. Em seguida, sente culpa por comer demais, mas não consegue mudar.
Inventa desculpas para continuar comendo, além disso, se esconde de outras pessoas para consumir alimentos não saudáveis. Prefere comer sozinho (a) para esconder o vício alimentar.
Por fim, a pessoa é incapaz de controlar o consumo de alimentos não saudáveis (1).
Por isso, é importante prestar atenção aos sintomas do vício alimentar.

Vício Alimentar e os Malefícios. Imagem: (Divulgação)
A dependência de alimentos pode causar danos à saúde e bom funcionamento do corpo. Além disso, o vício pode levar doenças graves como a obesidade, diabetes tipo 2 e doenças cardíacas. Além de câncer, Alzheimer, artrite e depressão, dentre outros.
Ou seja, aquilo que você come, pode ser o causador de doenças. Além do aumento de sofrimento e até mesmo em quanto tempo você vai ter de vida.
Os vícios também podem aumentar o hormônio do estresse conhecido como cortisol. Ou seja, prejudicando a forma como você se relaciona com as pessoas e com você mesmo, por exemplo.
Além disso, quando este hormônio está presente no seu corpo durante longos períodos de tempo, pode ter inúmeros efeitos negativos para a saúde.
Na verdade, pode até aumentar seu risco de desenvolver doenças cardíacas, câncer e diabetes, por exemplo.
Por estar associado a alimentos gordurosos e ricos em açúcar e glúten. Além disso, o vício pode danificar as artérias e causar um aumento do colesterol LDL, que aumentam o risco de doença cardíaca.
Esses efeitos podem surgir particularmente naqueles que passaram uma dieta muito restritiva mais de cinco vezes em sua vida.
O vício também poderá desencadear um efeito sanfona no seu organismo.
Nesse caso pode haver desperdício de músculo. Ou seja, uma vez que você volte aos seus hábitos alimentares normais, você ficará com um físico que não possui músculo e carrega excesso de gordura.
Esse excesso de gordura corporal pode ter consequências negativas para a saúde. Incluindo o aparecimento de doenças crônicas, assim como doença arterial coronária e diabetes tipo 2.
Além disso, os vícios podem diminuir o seu metabolismo, o que pode levar a baixos níveis de energia. Afinal, quando o corpo não possui as calorias necessárias para funcionar, faz ajustes.
Esses ajustes podem significar função cerebral limitada, cansaço, fadiga e irritabilidade, por exemplo. Por fim, a compulsão alimentar causada pelo vício leva a uma grande variedade de problemas físicos, emocionais e sociais.
Como citado acima, você fica mais propenso a sofrer problemas de saúde, estresse, insônia e pensamentos suicidas do que alguém sem transtorno alimentar, por exemplo.
Sem contar que você também pode experimentar depressão, ansiedade e abuso de substâncias, bem como um aumento significativo de peso.
Mas uma vez que você vê por si mesmo a quantidade de benefícios que isso gera para a sua saúde, você terá uma melhor chance de sucesso. Ao longo do tempo, suas preferências mudarão e os desejos de alimentos ruins que geram os vícios, também desaparecerão.
Á parte da sua determinação em mudar de vida, parar com o vício alimentar requer também mudança nos hábitos alimentares e de vida.
Consultar um médico especialista pode ajudar você a lidar melhor com a compulsão, e com os distúrbios emocionais que fazem com que você coma em excesso.
Pense em você e no futuro da sua saúde!
Eu desenvolvi a fórmula do PURE DETOX, um suplemento que vai desinflamar e detoxificar o organismo, promovendo o combate às doenças do estilo de vida e queima de gordura.
Nele você encontra a quantidade de magnésio ideal para promover a saúde do seu corpo.
Abraços e fique com Deus.
Dr. Juliano Pimentel
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]]>Sejamos honestos, a maioria das pessoas não consegue controlar a vontade de comer açúcar e porcarias em geral.
Por isso, hoje eu vou compartilhar com você algumas maneiras simples de reduzir o vício em açúcar.
Não deixe de ler e compartilhar.
Aqui estão as principais maneiras de reduzir ou eliminar o vício em açúcar.
Em linhas gerais: você precisa obter mais fibra, proteína, gordura saudável e consumir alimentos azedos (2).
Se você seguir essas etapas, poderá ter mais sucesso na hora de controlar as suas vontades.

Vício em açúcar: Peixes e carnes. Imagem: (Divulgação)
Aumentar a ingestão de proteínas ajuda a equilibrar os níveis de açúcar no sangue e, consequentemente, reduzir ou eliminar o vício em açúcar.
Mas quais alimentos comer?
Algumas das melhores fontes de proteína incluem:
Dica de receitas:
Inclua essas fontes de proteínas na sua alimentação para aumentar a saciedade, e diminuir a vontade de comer besteiras.

Vício em Açúcar: coco é uma ótima gordura natural. Imagem: (Divulgação)
Seu corpo queima o açúcar para produzir energia, ou gordura.
Consuma mais gorduras saudáveis, como as monoinsaturadas.
Dessa forma, seu corpo vai queimar gordura, que também ajudará na perda de peso e a controlar a dependência de açúcar (3).
Algumas dicas de gorduras são: coco, óleo de coco, banha de porco, óleo de gergelim e abacate.

Vício em Açúcar: Substitua por Legumes, nozes e sementes. Imagem: (Divulgação)
Uma boa forma de eliminar o vício em açúcar é por comer alimentos ricos em fibras.
As fibras aumentam a saciedade por mais tempo. Desintoxica o organismo e diminui as compulsões alimentares.
Boas fontes de fibra incluem:
A fibra é mais que um regulador intestinal, ela também pode ajudar com as seguintes condições:
Aterosclerose; Câncer; Colite; Constipação; Diabetes; Diarreia; Diverticulose; Doenças Cardíacas; Hipertensão; Síndrome do intestino irritável; Pedras nos rins; Obesidade; entre outras condições.

Vício em açúcar: Consuma derivados de Kefir. Imagem: (Divulgação)
Probióticos como kefir são azedos por causa das boas bactérias encontradas neles. Eles combatem e reduzem a bactéria Candida, ajudando a reduzir os desejos por açúcar.
Então, consuma alimentos ricos em probióticos, como ervilha, kefir e os seus derivados e vinagre de maçã, por exemplo.
O Stevia é um adoçante natural, não-calórico, e uma boa alternativa para ajudar a cortar o açúcar da sua alimentação.
Apenas tome cuidado, existe uma enorme diferença entre consumir stevia natural e os processados quimicamente; ela também precisa ser usada com moderação por ser um alimento que pode aumentar as contrações intestinais.
Há também outras formas de adoçantes naturais e ótimos substitutos para o açúcar, como o xylitol e a canela.
Nunca substitua o açúcar por adoçantes artificiais.
Um estudo publicado em 2013 na revista Diabetes Care, mostrou que os adoçantes artificiais podem mudar a maneira do corpo metabolizar o açúcar.
Em 2008 um estudo em animais demonstrou que ratos tratados com adoçantes artificiais ingeriram mais calorias durante o dia e como resultado, ganharam mais peso.

Vício em açúcar: Tristeza e ansiedade aumentam o vício. Imagem: (Divulgação)
Tente perceber se há algum gatilho emocional por trás do seu desejo por açúcar.
O desejo por doces é “ativado” devido à fome e, muitas vezes, devido ao estado psicológico da pessoa. Pense como foi a última que você sentiu uma vontade maior de consumir doces.
O que estava sentindo? Você estava estressado, preocupado, entediado, solitário ou feliz?
Entender tais gatilhos emocionais ajudará na criação da melhor estratégia para tratar esse desejo.
Preste atenção aos momentos em que deseja comer doce.
Sempre que sentir a ânsia de comer algo com açúcar, anote o que estava sentindo naquele instante, detectando todas as emoções do momento.

Vício em Açúcar: Evite noites mal dormidas. Imagem: (Divulgação)
Melhore os hábitos de sono.
Um estudo realizado em 2013 demonstrou que noites mal dormidas estão relacionadas com a vontade de consumir alimentos açucarados durante o dia.
Além disso, a falta de sono nos priva do controle necessário para dizer não a doces e outros alimentos.
Em poucas palavras, enquanto a dieta e exercícios têm tudo a ver com nos mantermos afastados de doces, nenhum deles será tão eficaz se não estivermos dormindo o suficiente.

Vício em Açúcar: o açúcar presente em vários alimentos processados. Imagem: (Divulgação)
Leia o rótulo dos produtos.
O açúcar fica “escondido” em grande parte dos alimentos processados; caso não consiga ler a parte dos ingredientes, é bastante provável que o alimento seja rico em açúcar.
Nomes comuns para outros tipos de açúcares são: açúcar mascavo, xarope de agave, xarope de milho, adoçante de milho, frutose, glicose, lactose, maltose, dextrose, sacarose, mel, xarope de milho rico em frutose, concentrado de sumo, melaço, mosto de malte, açúcar cru, açúcar e xarope.
Mas se você sentir a necessidade e os sintomas de distúrbios emocionais, procure um médico especialista para tratar questões como depressão e ansiedade.
Outro ponto importante é você manter a decisão e a determinação de mudar os seus padrões alimentares. Sem isso você não consegue evitar os vícios alimentares.
Procure também se exercitar, dormir bem (4).
O açúcar possui diversos malefícios para a saúde, fugir dele é cuidar de você!
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
]]>Um número crescente de estudos está revelando como os grupos sanguíneos podem nos tornar mais propensos à doenças letais – ou mesmo nos proteger.
A pesquisa mais recente sobre os tipos sanguíneos, por exemplo, mostra que o sangue do grupo O pode diminuir o risco de ataques cardíacos.
Nesse artigo explicarei como o tipo sanguíneo pode influenciar a saúde.
Não deixe de ler e compartilhar!
O seu tipo sanguíneo pode revelar padrões complexos de saúde pessoal? Vamos avaliar a seguir alguns padrões através de pesquisas realizadas em todo o mundo.
Em outubro passado, cientistas dos EUA mostraram que o grupo sanguíneo de uma mulher
pode afetar as chances de engravidar.
O estudo de mais de 560 mulheres que realizaram tratamento de fertilidade descobriu que aqueles com sangue tipo O, eram duas vezes mais propensos a ter uma menor contagem de ovos e uma menor qualidade, o que poderia afetar as chances de conceber.
As mulheres com o tipo sanguíneo A pareciam estar melhor protegidas contra a contagem de ovos caindo ao longo do tempo.
Os grupos sanguíneos foram associados a outros problemas reprodutivos. Um estudo na Universidade de Harvard descobriu que as mulheres com sangue do grupo AB ou B apresentam risco elevado de desenvolver câncer de ovário.
Há também medos de que o sangue AB pode dobrar ou até agravar o risco de gestantes sofrendo de condição pré-eclâmpsia potencialmente letal. (1)
Seu cérebro e sistema vascular têm mais em comum do que você pensa.
Um estudo recente descobriu que as pessoas com sangue do tipo AB eram 82% mais propensas a ter dificuldades com o recall, a linguagem e a atenção da memória do que as pessoas com outros tipos.
Um dos motivos, segundo os pesquisadores, é devido à proteína de coagulação chave, conhecida como fator VIII de coagulação, que pode realmente reduzir a qualidade do fluxo sanguíneo para o cérebro, em vez de selar os locais de lesões.
Pessoas com sangue tipo O estão em menor risco de câncer de pâncreas.
Em um estudo realizado em julho passado, cientistas do Centro de Câncer da Universidade analisaram casos de uma espécie comum de bactéria chamada Helicobacter pylori, ou H. pylori, que vive no intestino das pessoas.
Eles descobriram que as pessoas com H. pylori eram significativamente mais propensas a desenvolver câncer de pâncreas, devido à forma como os antígenos A e B ajudam as bactérias a prosperar.
Pessoas com sangue tipo O não possuem antígenos na superfície de seus glóbulos vermelhos. Isto é o que lhes permite doar para qualquer um.
Um estudo realizado em 2012 pela Universidade de Harvard, revelou que as pessoas que não possuem sangue O também apresentam maior risco de doenças cardiovasculares.
Mas aqueles com sangue do tipo AB foram os mais em risco em geral, demonstrando uma chance de 23% maior de sofrer de doença cardíaca do que indivíduos de tipo O.
Segundo o estudo, a composição particular dos antígenos das pessoas deve receber o mesmo
peso que já atribuímos ao colesterol e à pressão arterial.
Embora as pessoas não possam mudar seu tipo de sangue, nossas descobertas podem ajudar os médicos a entender melhor quem está em risco de desenvolver doenças cardíacas, afirma a pesquisa.
Como certos tipos de sangue são mais propensos a ocorrer com níveis variáveis de hormônios
no corpo, os médicos costumam adaptar suas recomendações de exercícios ao tipo do paciente.
As pessoas com sangue tipo A, por exemplo, são mais propensas à ter níveis mais altos de cortisol, o hormônio do estresse, em seu corpo.
Assim, exercícios de redução do estresse, como ioga e meditação, podem ser mais benéficos ao cortar essa tensão do que correr ou levantar pesos.
Quando a glândula adrenal derrama mais e mais cortisol no sangue, a resposta ao estresse das
pessoas cresce mais.
As pessoas com sangue tipo A podem encontrar-se ansiosas mais rapidamente e ter um tempo mais difícil deixando os problemas se espalharem pelas costas.
Além de viver em seus glóbulos vermelhos, os antígenos são frequentemente encontrados no revestimento do trato digestivo – cerca de 80% das pessoas se enquadram nesta categoria.
Muitas das bactérias que vivem no intestino das pessoas usam esses antígenos como alimento, o que determina em grande parte quais as bactérias que florescem e que desaparecem.
Pesquisas anteriores estimaram, por exemplo, que as pessoas com sangue tipo B contêm até 50.000 vezes o número de cepas de bactérias amigáveis do que pessoas com sangue tipo A ou O.
Estudos mostram que as mudanças no conteúdo de microflora do trato digestivo podem estar ligadas a doenças metabólicas, incluindo diabetes tipo II (adulta) e obesidade.
Uma novidade que tem chamado a atenção de muitas celebridades é a dieta pelo tipo sanguíneo.
Criado pelo médico e nutrólogo Peter J. D. Adamo, a dieta com base no tipo de sangue – O, A, B ou AB – pode ajudar a emagrecer e ter uma vida mais saudável.
D. Adamo afirma que os alimentos que você come reagem quimicamente com seu tipo de sangue. Se você seguir uma dieta projetada para o seu tipo de sangue, seu corpo irá digerir os alimentos de forma mais eficiente.
Você vai perder peso, ter mais energia e ajudar a prevenir doenças.
Nesse caso, o indicado para cada tipo de sangue é:
Uma dieta rica em proteínas como carne magra, aves, peixes e vegetais, e luz sobre grãos. D. Adamo também recomenda vários suplementos para ajudar com problemas de barriga inchada, e outras questões digestivas que as pessoas com tipo O tendem a ter.
Uma dieta sem carne baseada em frutas e vegetais, legumes e grãos inteiros – idealmente orgânicos e frescos, de acordo com estudos, pessoas com sangue tipo A possuem um sistema imune sensível.
Evite o milho, o trigo, o trigo sarraceno, lentilha, tomate, o amendoim e as sementes
de gergelim. Frango também é problemático. O nutrólogo incentiva comer vegetais verdes, ovos, certas carnes magras.
Alimentos para se concentrar incluem tofu, frutos do mar e vegetais verdes. Ele diz que as
pessoas com sangue tipo AB tendem a ter baixo ácido estomacal. Evite a cafeína, o álcool e as carnes fumadas ou curadas.
Se você ainda não conhece seu tipo de sangue, você precisará descobrir isso.
Os resultados determinarão exatamente o que você precisa fazer. Dependendo do seu tipo de sangue, você pode precisar restringir severamente os alimentos que você come.
Mas mesmo que você consuma de vez em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde e prevenir doenças.
E se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
Isso faz com que o seu metabolismo basal seja mais lento, pois os músculos consomem mais energia para o metabolismo.
Por isso, as mulheres com pre disposição à obesidade sentem mais dificuldades. É preciso estar atenta, pois, a obesidade contribui para o envelhecimento prematuro e morte, aumentando o risco de desenvolver doenças fatais, como diabetes, doenças cardíacas e câncer.
Então, se você está acima do peso, está na hora de começar a mudar de vida.
Neste artigo, vou explorar as cinco razões mais comuns pelas quais as mulheres sentem dificuldades para emagrecer.
Não deixe de ler e compartilhar.
Você sabia que durante os exercícios, a mulher gasta menos calorias que o homem?
Para se ter ideia, em uma hora de atividade aeróbica intensa, ela pode perder cerca de 600 calorias, enquanto o homem pode perder 800 calorias; isso considerando a mesma altura, peso e idade. Mas as diferenças não param por aí.
Ao contrário dos homens, as mulheres têm mais gordura do que massa muscular, que tendem a ficar localizadas nos quadris, culote e nádegas.
Enquanto que nos homens, a tendência da gordura é ficar retida na região abdominal (gordura visceral), fator que está diretamente associado a doenças cardiovasculares, assim como hipertensão, derrame, diabetes e infarto.
No entanto, eles têm a seu favor a testosterona (hormônio sexual masculino) que aumenta a massa muscular e acelera o metabolismo. Nas mulheres o mesmo não acontece.
Veja quais são os principais fatores de dificuldade para o emagrecimento delas (1).
Quando você tem uma alimentação muito ruim, seu corpo sente. Os alimentos industrializados, por exemplo, privam o corpo de nutrientes e você acaba se sentindo ainda mais faminta, pois o corpo sente falta de nutrientes.
O resultado? Você acaba comendo mais, mas não nutri o seu corpo como deveria. Esse pode um dos motivos da sua dificuldade para emagrecer.
Dê uma olhada em seus armários e despensa. Eles são carregados com alimentos em caixas, embalagens e sacos?
Comece a verificar os rótulos desses alimentos. Eles contêm conservantes, aditivos, excesso de carboidratos, açúcar refinado, farinha processada e corante.
Se você come alimentos processados que se dizem saudáveis, não vai conseguir perder peso.
O primeiro passo é eliminar os alimentos industrializados da alimentação. Opte por alimentos saudáveis.
Os alimentos naturais como maçãs, laranjas, cenouras, brócolis, couve, proteínas, entre outros, são aqueles alimentos que vão auxiliar na perda de peso e na saúde.

Dificuldade para Emagrecer: HIIT pode queimar mais calorias. Imagem: (Divulgação)
Pesquisas recentes mostraram que o Treino Intervalado de Alta Intensidade (HIIT), pode queimar muito mais calorias do que manter um ritmo constante durante todo o treino.
Se você está dedicando tempo aos exercícios, mas não está perdendo peso, considere mudar para o treino HIIT.
Ao invés de apenas correr ou caminhar na esteira, faça sequências de alta intensidade correndo, e diminua o ritmo os exercícios sem parar.
Por exemplo, você pode fazer um sprint de força total correndo por 30-90 segundos, abrandar e andar por dois minutos, em seguida repetir essa sequência.
Continue essa rotina por dez a vinte minutos.
Este tipo de treinamento faz com que seu corpo queime gordura, pelas próximas 48 horas para reabastecer as reservas de energia vital do seu corpo (glicogênio).
Mas sempre faça exercícios com a acompanhamento médico.
O corpo precisa do equilíbrio dos hormônios químicos para funcionar adequadamente.
Alguns dos produtos químicos mais importantes quando se trata de peso e metabolismo são os hormônios da tireoide, o T3 e T4.
Uma dieta com deficiência ou excesso de iodo, ou outros problemas de saúde, afeta a tireoide e pode produzir os hormônios T3 e T4 em falta ou em excesso.
Hipertireoidismo (T4 em excesso) causa sintomas como:
Hipotireoidismo (T4 em falta) causa sintomas como:
Se você estiver enfrentando um ou mais desses sintomas, consulte o seu médico.
Descubra quais são as causas do seu problema de tireoide e siga as orientações do seu médico. Caso haja deficiências nutricionais como falta de iodo, acrescente algas a sua alimentação.
O cortisol, também conhecido como o hormônio do estresse, pode afetar o emagrecimento. Esse hormônio em excesso aumenta o apetite, a vontade em comer carboidratos e retém a gordura no organismo.
Faça testes para determinar o nível de cortisol no sangue.
A melhor maneira de reduzir os níveis de cortisol é diminuindo o estresse.
Aprenda a dizer não, tire um tempo para se exercitar e fazer o que você gosta, encontre um hobby, use técnicas de respiração ou medite.
Todas essas são técnicas eficazes para reduzir os níveis de hormônio cortisol e estresse.
Tomar pílula anticoncepcional pode te tornar mais propensa a sofrer com retenção de líquidos. Também faz com que as células de gordura ou células adiposas aumentem em quantidade.
Isto é devido ao efeito do estrogênio da pílula anticoncepcional, sobre a química do corpo (2).
Se você toma a pílula anticoncepcional e, desde então, começou a ganhar peso, a pílula pode ser a causa.
Converse com o seu médico sobre a melhor forma de prevenção de natalidade, e sempre use preservativo.
Além do ganho de peso, há muitos outros efeitos colaterais negativos pelo uso de pílulas anticoncepcionais. Alguns deles são: ansiedade, dores de cabeça, náuseas e problemas para engravidar após a descontinuação, por exemplo.
Além disso, eles também aumentam o risco de câncer e derrame.
Por isso, se você sente dificuldade para emagrecer, analise o seu estilo de vida e alimentação com o que foi descrito acima.
Também é essencial que você conheça o seu corpo e procure orientação médica.
E como eu mostrei aqui, a dificuldade para emagrecer pode estar relacionada aos seus hábitos alimentares. Mudar os hábitos é mudar de vida.
Crie ânimo para perder peso.
Comece uma reeducação alimentar para aprender a se alimentar de verdade!
E pensando em ajudar pessoas como você; é que eu desenvolvi um e-book para ajudar as pessoas a fazerem essa transformação; com todas as informações que você precisa e um guia passo a passo para implementar.
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Dr. Juliano Pimentel.
]]>É muito triste ver crianças que sofrem com a obesidade e consequentemente com doenças cardíacas, colesterol alto, diabetes tipo 2, pressão alta, depressão e com tantos outros problemas dolorosos para elas.
A sorte é que essa doença pode ser controlada pela família; a união da família, mudanças alimentares e no estilo de vida são essenciais para prevenir e tratar a obesidade infantil.
Explicarei nesse artigo, a importância dos pais para o emagrecimento infantil e o que fazer tratar a obesidade do pequenos.
Não deixe de ler e compartilhar!

Obesidade Infantil X Alimentação pobre em nutriente. Imagem: (Divulgação)
As crianças se tornam obesas por muitas razões. As causas mais comuns são fatores genéticos, sedentarismo, padrões alimentares não saudáveis, ou uma combinação desses fatores.
Apenas em casos raros o excesso de peso pode ser atribuído por uma condição médica, como um problema hormonal.
Um exame físico e algumas análises de sangue podem excluir a possibilidade de um problema de saúde como causa da obesidade (1).
Embora os problemas de peso ocorram em família, nem todas as crianças com antecedentes familiares de obesidade vão apresentar excesso de peso.
As crianças que possuem pais ou irmãos que sofrem com o excesso de peso, possuem mais chances de engordar em excesso; isso pode estar relacionado ao comportamento alimentar familiar e a falta de estímulo para atividades físicas.
Ou seja, a família também está pode ser responsável pela obesidade infantil.
Os hábitos alimentares e o estilo de vida da criança, desempenham um papel importante na determinação do seu peso.
Hoje, muitas crianças passam muito tempo sendo inativas e sedentárias. As crianças atualmente passam no mínimo quatro horas por dia assistindo televisão, em jogos de computador ou em aparelhos celulares.
Essas atividades não ajudam a gastar energia e causam horas de inatividade; e com isso, o corpo da criança não se exercita e não gasta a energia vinda dos alimentos consumidos durante o dia.
Pesquisadores apontaram outra causa para a obesidade infantil, a hora do recreio. Na verdade, os lanches escolares ficaram tão pobres em nutrientes que estão afetando a taxa de obesidade infantil.
Uma pesquisa realizada de 1973 a 1974 em comparação com uma outra pesquisa realizada em 2003 a 2004, apontou que o aumento de crianças obesas com idade escolar saltou de 4% para 18,8%.
Um estudo recente descobriu que os alunos que consomem regularmente os lanches escolares, possuem 29% de chance à mais de se tornarem crianças obesas, em comparação com aquelas crianças que trazem o lanche de casa (2).
Crianças obesas correm o risco de uma série de problemas de saúde, incluindo:
– Colesterol alto;
– Pressão alta;
– Doença cardíaca precoce;
– Diabetes;
– Problemas ósseos;
– Problemas de pele como erupções cutâneas, infecções fúngicas e acne.

Obesidade Infantil: Importância Dos Pais no Emagrecimento. Imagem: (Divulgação)
Mas você que é pai, mãe ou responsável por uma criança, saiba que é possível mudar esse triste quadro e ajudar na saúde dos pequenos. Saiba que mudando a sua vida, você muda a vida de toda a família.
Existem alimentos que estão matando os seus filhos e talvez você não tenha percebido, até mesmo você também consumi-los regularmente.
Porém, é importante que quando você for fazer as compras do mês, da semana ou do dia, faça escolhas saudáveis e nutritivas.
É bom ressaltar que geralmente são os adultos e responsáveis quem apresentam “fast foods” e os demais alimentos que prejudicam a saúde e o peso, para as crianças. Isso inclui os doces, bolinhos, balas, refrigerantes, hambúrguer, batata frita, frituras, entre outros.
Ou seja, é no ambiente doméstico em que se estabelece as bases para uma nutrição adequada ou prejudicial.

Obesidade Infantil: Dê alimentos saudáveis. Imagem: (Divulgação)
A seguir confira dicas eficientes que ajudam os pais a apoiarem o emagrecimento infantil:
– Faça almoços e lanches saudáveis em casa;
-Prepare uma merenda saudável e nutritiva para os pequenos levarem na lancheira;
– Planeje e prepare as refeições com eles;
Dicas Saudáveis:
Aperitivo De Chips De Banana Verde
Docinho Vegano E Low Carb: Saudável E Prático
Panqueca Paleo Com Óleo De Coco
Receita De Sorvete De Pêssego Sem Lactose
Chips De Couve Para Matar A Fome
Salada De Rúcula Com Molho De Manga
Receita De Peito De Frango Suculento Com Brócolis E Nozes
Envolva a família em hábitos saudáveis, com o aumento da atividade física, como:
– Lidere pelo exemplo. Se seus filhos percebem que você é fisicamente ativo, é mais provável que sejam ativos e permaneçam assim pelo resto de suas vidas.
– Planeje atividades familiares que proporcionem à todos um momento de lazer saudável, como caminhar, andar de bicicleta ou nadar.
– Seja sensível às necessidades dos seus filhos. Crianças com excesso de peso podem sentir-se desconfortáveis com a participação em certas atividades. É importante ajudá-los a encontrarem atividades físicas que eles gostem, e que não são embaraçosas ou muito difíceis.
– Tente encorajar as crianças a gastarem energia com: caminhada, andar de bicicleta, brincar no parquinho do prédio, praticar esportes recreativos e participar de todo tipo de atividades físicas – especialmente com outros amigos.
As crianças tendem a brincar mais vezes quando estão com outras crianças, então esta é uma ótima maneira de ajudá-las a fugir do sedentarismo e de rotina.
– Faça um esforço para reduzir a quantidade de tempo que você e sua família gastam em atividades sedentárias, como assistindo TV, no celular ou jogando videogame.
Tenha em mente que as crianças não precisam e nem devem seguir uma rotina rígida de exercícios físicos, como a maioria dos adultos tende a usar.
Estimule a prática de esportes de acordo com a idade dos seus filhos, sempre com a ajuda de uma orientação especializada.
Incentivar as crianças a comerem de forma mais saudável é possível! Assim, você ajuda a evitar que eles façam parte da estatística de obesidade infantil mundial.
Seja qual for a abordagem que os pais escolham tomar em relação ao sobrepeso dos filhos, o objetivo não é só fazer atividade física e seguir uma dieta saudável, mas aproveitar ao máximo as oportunidades que você e sua família podem ter juntos de uma vida mais ativa, saudável e feliz.
De qualquer forma, sempre consulte o médico sobre o sobrepeso ou obesidade dos seus filhos!!
É triste e preocupante ver a epidemia de obesidade se alastrando pelo Brasil e pelo mundo; tudo por falta de informação. Afinal, as crianças são o futuro do país.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
]]>As sementes possuem um alto nível de ácidos graxos essenciais; o perfil completo de aminoácidos necessários para formar proteínas completas e digeríveis, além de vitaminas A, B, C e E e os minerais.
Nesse artigo apresentarei algumas variedades importantes de sementes comestíveis, e os principais benefícios para a sua saúde.
Não deixe de ler e compartilhar!

Sementes: Opção alimentícia saudável. Imagem: (Divulgação)
Confira as principais sementes que podem ser consumidas e que geram benefícios para a sua saúde.
As sementes de abóbora são ricas em aminoácidos alanina, gliceno e ácido glutâmico; fontes de ácidos graxos essenciais de zinco e omega-3. Contém proteínas, ferro e fósforo e possui baixo carboidrato.
Elas possuem cucurbitacins, substâncias que ajudam a evitar a conversão de testosterona em dihidrotestosterona; que beneficiam a saúde do trato urinário e sexual tanto dos homens quanto das mulheres.
A semente de gergelim possui proteínas, ferro, zinco, magnésio, cálcio e ácido fítico, e também são baixas em carboidratos.
Além de conter sesamina e sesamolina, substâncias que podem ajudar a reduzir os níveis de colesterol; é uma fonte bem conhecida de vitamina E, ômega-6 e gorduras monoinsaturadas que são benéficas para a saúde..
Ajuda a proteger a saúde das artérias e aumenta a elasticidade da pele. A sementes de gergelim também ajuda na digestão, estimula a circulação sanguínea e cuida do sistema nervoso.
A semente de girassol é rica em vitaminas do complexo B, que são essenciais para um sistema nervoso saudável e são uma boa fonte de fósforo, magnésio, ferro, cálcio, potássio, proteína e vitamina E.
Os outros benefícios incluem a presença de minerais como o zinco, manganês e o cobre; bem como ácidos graxos monoinsaturados e poliinsaturados, que são qualidades de gorduras que beneficiam a saúde e ajudam proteger as artérias.
Como uma boa fonte natural de zinco, as sementes de girassol são impulsionadores imunológicos populares e acessíveis.
Eles também podem ajudar a proteger o organismo contra doenças cardíacas; enquanto a vitamina B pode ajudar na luta contra o estresse.
Semente de linhaça ou sementes de linha, são fonte de ácidos graxos essenciais ômega-3 e ômega-6; necessários para a maioria das funções corporais; bem como fibras e manganês dietéticos.
Também são ricas em folato, vitamina B6 e minerais como o magnésio, fósforo e o cobre.
Além disso, a semente de linhaça contém lignanas, um tipo de fitoestrógeno que pode ajudar a aliviar os sintomas da menopausa, como as sensações de calor excessivo.
Ricas em fibra solúvel, também podem ajudar a aliviar a constipação.

Sementes de Chia e os Benefícios. Imagem: (Divulgação)
A semente de Chia é bastante versátil. Pode ser consumida sobre os alimentos, adicionadas à molhos, em água (para formar um tipo de gel) ou germinadas como broto de alfafa.
O sabor se assemelha ao da noz, e é uma ótima adição ao mingau de quinoa pela manhã, ao iogurte de kefir ou na salada.
Ao consumir a chia, você obtém benefícios incríveis como:
A capacidade da semente de Chia em reverter os efeitos da inflamação, regular o colesterol e baixar a pressão arterial; torna o seu consumo extremamente benéfico para o organismo. (4)
Além disso, ao reverter o estresse oxidativo, é menos provável que alguém que consuma essa semente regularmente desenvolva a aterosclerose
É uma das poucas fontes vegetarianas de proteína completa, é a semente de cânhamo que contém todos os 20 aminoácidos necessários para manter a boa saúde; essa é a chave para a construção de músculos que quebram calorias.
Se você está procurando melhorar a digestão, equilibrar os hormônios e melhorar o metabolismo, a semente de cânhamo é uma ótima escolha.
Elas possuem um perfil nutricional elevado, e são uma adição saudável para a maioria das dietas.
Tanto a semente quanto o óleo de cânhamo incluem propriedades que podem ajudar a melhorar os sintomas da artrite, dor nas articulações, saúde do coração e a saúde digestiva, saúde capilar, cutânea e das unhas; e impulsionar o sistema imunológico para prevenir o câncer.
Essas sementes não são conhecidas por causar interações com medicamentos comuns, mas podem causar risco se forem consumidas por alguém que está tomando uma medicação anticoagulante.
Então antes de consumir essas sementes, converse com o seu médico sobre as contraindicações de acordo com o seu histórico de saúde.
Mas se você quer mesmo transformar a sua saúde, não basta consumir somente as sementes e de vez em quando alguns alimentos naturais. Isso não vai garantir a boa saúde e prevenir doenças.
Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.
Por isso eu desenvolvi um e-book para ajudar você a fazer essa transformação alimentar, com todas as informações que você precisa e um guia passo a passo para implementar na sua vida.
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
Felizmente, há uma variedade de farinha sem glúten no mercado, cada uma com um sabor, textura e composição de nutrientes diferentes.
Neste artigo vou mostrar quais são os 5 tipos de farinha sem glúten, baixo carboidrato e os seus benefícios.
Não deixe de ler e compartilhar!

Farinha sem Glúten: Pão de linhaça. Imagem: (Divulgação)
As farinhas tradicionais, como a de trigo, por exemplo, possuem altas concentrações de carboidratos em sua composição. Muitas inclusive, possuem o macronutriente em percentuais superiores a 80% (1).
Alimentos ricos em carboidratos, colaboram para o aumento dos níveis de glicose sanguínea. E quando o organismo já possui sua demanda energética saturada, a insulina armazena essa glicose excedente sob a forma de gordura corporal.
Por isso, é importante diminuir a ingestão de carboidratos. Uma maneira de fazer isso, é através de opções de farinha sem glúten e low carb.
O que caracteriza uma farinha sem glúten e livre de carboidratos envolve a exclusão de ingredientes que contenham o glúten de proteína, incluindo trigo, centeio e cevada.
Sementes de chia são uma boa fonte de antioxidantes. Por isso, os antioxidantes presentes na farinha de chia incluem glicosídeos flavonóides, ácido clorogênico, ácido cafeico, kaempferol, quercetina, miricetina e ácido linolênico.
Estes antioxidantes ajudam a reduzir os níveis de radicais livres no corpo. Eles alegadamente também contêm concentrações muito altas de ácidos graxos ômega-3, que têm muitos benefícios (2).
A farinha de chia contém grandes quantidades de fibras e ácidos graxos ômega-3, muita proteína de alta qualidade, vários minerais e antioxidantes essenciais.
Eles podem melhorar os fatores de risco para doenças cardíacas e diabetes, levar a uma melhor saúde digestiva e aumentar os níveis sanguíneos de gorduras ômega-3 saudáveis para o coração.
Farinha de amêndoa é uma das farinhas mais comuns de oleaginosas e sem glúten. É feito de amêndoas moídas, que significa que a pele foi removida.
Uma xícara de farinha de amêndoa contém cerca de 90 amêndoas e tem um sabor de noz. É comumente usado em produtos assados e pode ser uma opção sem grãos para pão ralado.
Normalmente pode ser substituído em uma proporção de 1: 1 em vez de farinha de trigo ou regular.
A farinha de amêndoa contém muitos minerais, incluindo ferro, magnésio, cálcio, potássio, cobre e manganês. É também uma boa fonte de vitamina E e gordura monoinsaturada.
No entanto, seu teor de gordura aumenta a contagem de calorias para 640 por xícara, que é 200 calorias a mais do que a farinha de trigo.
Embora as amêndoas e todas as nozes sejam naturalmente isentas de glúten, ainda é importante ler o pacote para confirmar que a farinha não foi feita em uma instalação onde o glúten é processado.
A farinha de coco é feita a partir da polpa do coco seco, e oferece um sabor suave de coco.
Sua textura leve produz resultados semelhantes aos da farinha regular e é boa para fazer pães e sobremesas. A farinha de coco absorve muito mais água do que a farinha normal ou de amêndoa.
É rico em ácido láurico com gordura saturada. Esse triglicerídeo de cadeia média pode fornecer energia para o seu corpo e pode ajudar a reduzir o mau colesterol LDL, em combinação com o conteúdo de fibra da farinha (3).
Pesquisas sugerem que seu conteúdo de fibras pode ajudar a manter níveis saudáveis de açúcar no sangue (4).
A farinha de coco é uma boa opção para quem tem alergias a nozes e glúten. Ele pode estar contaminado na fase de processamento, por isso verifique o local onde sua farinha foi produzida.
A farinha de berinjela é feita a partir da desidratação do vegetal (5).
A farinha de berinjela promove saciedade, diminui os níveis do mau colesterol, o LDL e ajuda a aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL (6).
Além disso, ela auxilia no processo de desintoxicação do fígado e reverte quadros de prisão de ventre.
O potássio nas berinjelas também atua como um vasodilatador e um estimulante cerebral, de modo geral, eles definitivamente deveriam ser chamados de “alimento para o cérebro”.
Outro tipo de farinha sem glúten é a farinha de linhaça.
Ela aparece como uma opção saudável principalmente devido ao alto teor de ômega-3, fibras e outros compostos vegetais únicos saudáveis para o coração (7).
A linhaça tem sido associada a benefícios para a saúde, como melhora da função digestiva e redução do risco de doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer.
A farinha de linhaça é a melhor maneira de aproveitar todos os benefícios da semente para a saúde.
A linhaça é a mais rica fonte alimentar conhecida de lignanas. Esses nutrientes funcionam como fitoestrógenos (8).
Eles têm sido associados a uma diminuição do risco de doença cardíaca e síndrome metabólica, uma vez que reduzem a quantidade de gordura e glicose no sangue.
Os fitoestrógenos também ajudam a reduzir a pressão arterial e reduzem o estresse oxidativo e a inflamação nas artérias (9).
Os lignanos são fermentados por bactérias no sistema digestivo e podem reduzir o crescimento de vários tipos de câncer, especialmente cânceres sensíveis a hormônios, como câncer de mama, útero e próstata (10).
Existe uma variedade de alternativas saudáveis, sem glúten e low carb à farinha normal ou de trigo para pessoas com doença celíaca, sensibilidade ao glúten não-celíaca ou aquelas que evitam o glúten por outras razões.
Alguns tipos de farinha sem glúten têm mais nutrientes do que outras, tornando-as escolhas mais saudáveis para incluir na sua dieta.
Muitas farinhas sem glúten exigem ajustes de receita ou combinações de diferentes tipos de farinhas sem glúten para criar um saboroso produto final. Não deixe de avaliar sua receita.
Se você escolher ou precisar de farinha sem glúten, certifique-se de comparar os nutrientes, sabor e composição da receita antes de fazer sua escolha de farinha.
E para ajudar você que se preocupa com uma alimentação saudável, sem glúten e low carb, eu convido a adquirir o e-book da minha esposa, Carol Pimentel.
O livro digital contém mais de 70 receitas deliciosas e low carb, desenvolvido para quem deseja ter uma alimentação extremamente saudável focada em eliminar o sobrepeso, evitar problemas de saúde e reverter os danos causados pela má alimentação passada.
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Abraços e fique com Deus,
Dr Juliano Pimentel.
]]>Por este motivo, a fruta inteira deveria ser consumida, pois faz muito bem à saúde, e assim são aproveitados todos os seus benefícios. Além disso, pode ajudar no emagrecimento!
No artigo de hoje, o meu objetivo é falar um pouco sobre a importância da casca das frutas, os benefícios, como aproveitá-las e também destacar quais sãos as melhores.
Não deixe de ler e compartilhar!
Eu já escrevi um artigo citando quais as 10 frutas que ajudam a emagrecer, já que algumas possuem grande concentração de frutose, e isso pode prejudicar o objetivo de emagrecer.
Lá você descobre quais são as melhores opções caso você tenha o objetivo de perder peso.

Casca das Frutas: Nutrientes E Vitaminas. Imagem: (Divulgação)
No geral, as frutas fazem maravilhas, pois são alimentos naturais, deliciosos, que possuem uma variedade de fibras, antioxidantes, vitaminas (principalmente vitamina C).
Elas têm uma baixa densidade energética e é quase impossível exagerar no seu consumo, pois elas saciam a fome!
Um estudo realizado pela American Society of Nutrition, descobriu que o risco de doenças cardíacas foi reduzido em 7% em pessoas que comiam frutas diariamente (1).
O ideal é que você coma uma porção de fruta por dia, para obter todos os benefícios dela e ao mesmo tempo não exagerar no consumo de carboidratos, principalmente se você segue uma dieta low carb.
Elas são alternativas para matar a fome ao longo do dia, como lanche, para quebrar o jejum e com certeza é melhor do que lanchinhos cheios de carboidratos, processados ou industrializados.
Muitos alimentos guardam seus mais importantes nutrientes principalmente nas suas cascas.
A casca das frutas é rica em fibras, que ajudam a manter o funcionamento do intestino; o que é essencial para quem quer perder peso. Além disso os minerais, vitaminas e antioxidantes presentes na casca podem combater o envelhecimento!

Casca das frutas: mais benefícios do que a polpa. Imagem: (Divulgação)
Mas por que a parte externa da fruta tem mais propriedades?
A casca das frutas é a parte que mais recebe energia através da luz solar e ela serve para proteger o resto da fruta, então os antioxidantes presentes nela são resistentes ao tempo, aos ataques dos insetos, dos fungos e das bactérias.
Por isso, comer a casca aumenta o valor nutricional da fruta, melhora a quantidade de vitaminas no seu corpo, aumenta a energia e pode até prevenir o câncer! (2)
Essa fruta tem mais vitamina C do que uma laranja, por exemplo. Além disso, é fonte de fibra, vitaminas E e K, cobre, potássio, manganês e folato.
A casca tem três vezes mais antioxidantes do que a polpa, e ela pode ser consumida no suco da própria fruta. Você pode bater a fruta inteira e fazer um suco, por exemplo. Ou até mesmo comer como se estivesse comendo uma maçã.
A casca da banana tem propriedades antibióticas, antifúngicas e enzimáticas, por exemplo. Ela contém fibra e luteína, um antioxidante que protege os olhos contra a exposição ultravioleta e combate a catarata, é também bom para a pele.
Além disso, a casca também possui triptofano, que impulsiona o humor. Pode ser comida crua ou cozida, depois de lavar bem.
Você pode fazer uma vitamina de banana batida, colocando a banana inteira no liquidificador. Você também pode fazer um chá com a casca da banana, deixando-a ferver dentro da água.
A casca das frutas cítricas são a parte mais antioxidante delas.
A casca melhora a resistência à insulina e reduz o mau colesterol (LDL), mantendo bons níveis do colesterol bom (HDL).
Além disso algumas delas como tangerina, limão e laranja, por exemplo, possuem alto teor de flavonoides, que ajudam a prevenir e tratar o câncer, e minimizar risco de doenças cardiovasculares.
O alto teor de vitamina C nas frutas cítricas oferece benefícios depurativos, diuréticos, relaxantes e digestivos. Você pode comer a casca dessas frutas em sucos, batendo a fruta inteira. Pode também fazer chás e infusões com suas cascas.
Os maiores nutrientes da uva estão na casca. A uva também possui flavonoides que ajudam a prevenir câncer e doenças cardiovasculares, e possui também pigmentos antociânicos e Resveratrol.
Esses componentes trabalham protegendo os capilares sanguíneos e a saúde cardiovascular em geral, e são altamente antioxidantes. A uva é mais fácil de ser consumida com casca normalmente.
A casca da maçã e da pera tem fibras insolúveis que melhoram o funcionamento do intestino. A casca contém ácido ursólico, que ajuda a manter os músculos saudáveis, tem propriedades anti-inflamatórias, previne o colesterol e potencializa a produção de colágeno.
Também contém pectina e um conjunto de fitoquímicos (quercetina, triterpenóides, ácido fenílico e polifenóis) que ajudam a regular o açúcar no sangue, melhorar a respiração, melhorar a função pulmonar e promover a saúde cardiovascular, além de combater a prisão de ventre. Coma a maçã e a pera sem descascar, lavando-as bem.
A casca do abacaxi ajuda na digestão e evita a retenção de líquidos, ela possui fibras e vitamina C, além de uma enzima chamada bromelina que decompõe alimentos no sistema digestivo rapidamente, protegendo o estômago. Você pode preparar um chá com a casca do abacaxi.
Uma das principais razões para que as pessoas evitem as cascas das frutas, é a existência de agrotóxicos usados por produtores agrícolas. Acontece que é muito difícil se livrar dos agrotóxicos, a maioria dos alimentos acabará possuindo certa quantidade de pesticida.
Por isso, é extremamente necessário lavar bem frutas e legumes antes do seu consumo, pois isso tira o excesso dessas substâncias. Lavar corretamente os alimentos pode eliminar entre 75% e 80% dos resíduos químicos da casca.
Outros truques que podem minimizar o efeito ruim dos agrotóxicos incluem consumir frutas de época; comer alimentos detox como couve, repolho, brócolis, couve-flor, ervas e chás; tomar bastante água; e claro, e se possível consumir alimentos orgânicos, pois são mais naturais e não utilizam agrotóxicos e substâncias prejudiciais no plantio.
A melhor maneira de aproveitar todos os benefícios da casca da Fruta é através de sucos. Por isso, selecionei as melhores Receitas de Sucos, que além de saborosas desintoxicam o corpo.
Lave bem a casca, e aproveite!
Procure sempre ter uma alimentação de verdade, fuja dos alimentos processados e industrializados. Você pode baixar meu guia com os 10 melhores sucos detox, e incrementar o seu suco com as cascas das frutas que você utilizar.
Mas consumir de vez em quando alguns alimentos naturais, como as frutas e as cascas das frutas, não é bastante para garantir a boa saúde e prevenir doenças.
Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.
Por isso, eu trago a revolução da saúde, um projeto que pretende mudar a cara da alimentação e da saúde para todos!
Você, os seus filhos e toda a família merecem uma transformação na saúde que realmente seja eficaz!
Por isso, eu desenvolvi o D7D. Que é um programa de desintoxicação que vai além da eliminação do peso físico. É um programa transformador que pode beneficiar sua vida e da sua família de várias maneiras.
Dr. Juliano Pimentel
]]>Os carotenoides atuam como um tipo de antioxidante para os seres humanos.
Para se ter ideia, existem mais de 600 tipos diferentes de carotenoides. Alguns podem ser convertidos em vitamina A quando liberados no corpo, por exemplo. Os mais comuns incluem:
Eles devem ser consumidos através da dieta. Inclusive, eles são melhor absorvidos através de uma fonte de gordura. Entre os alimentos ricos em carotenoides estão:
Os carotenoides são compostos solúveis em gordura, ou seja, são melhor absorvidos com gordura. Ao contrário de alguns alimentos e vegetais ricos em proteínas, cozinhar e picar alimentos ricos em carotenoides aumenta a força dos nutrientes quando eles entram na corrente sanguínea, por exemplo.
Sendo assim, eles são classificados em dois grupos principais: xantofilas e carotenos.
Ambos os tipos possuem propriedades antioxidantes. Além disso, alguns carotenoides podem ser convertidos em vitamina A, um componente essencial para a saúde e o crescimento humano.
Esses carotenoides pro vitamínicos A incluem alfa-caroteno, beta-caroteno e por fim, beta-criptoxantina. Já, os não pro vitamínicos A incluem luteína, zeaxantina e licopeno.
Xantofilas contêm oxigênio e às vezes têm mais de um pigmento amarelo. Afinal, os carotenoides de xantofila protegem contra a luz solar excessiva. Além disso, eles estão mais associados à saúde ocular.
Sendo assim, os alimentos que se enquadram na categoria xantofila incluem:
Já, os carotenos não contêm oxigênio e estão associados a mais de um pigmento laranja. Ou seja, são carotenoides carotenos desempenham um papel significativo em ajudar as plantas a crescer. O betacaroteno e o licopeno se enquadram nessa categoria.
Alimentos na categoria caroteno incluem, por exemplo:
Os carotenoides são antioxidantes benéficos que podem protegê-lo de doenças, bem como, melhorar seu sistema imunológico. Ou seja, são provitamina A podem ser convertidos em vitamina A, que é essencial para o crescimento, função do sistema imunológico e saúde ocular, por exemplo.
Comer alimentos ricos em carotenoides pode proteger as células saudáveis dos olhos, bem como, prevenir o crescimento de células cancerígenas.
Uma das principais causas de cegueira é a degeneração macular, ou a degeneração do centro da retina. A exposição à luz azul a longo prazo pode causar isso e afetar negativamente as partes delicadas do olho. No entanto, luteína e zeaxantina encontrados na retina podem ajudar a absorver a luz azul.

Consumo de alimentos ricos em carotenoides pode ajudar na saúde dos olhos
Estudos mostram que incorporar pelo menos seis miligramas de luteína em sua dieta por dia, por exemplo, pode diminuir seu risco de desenvolver degeneração macular em 43% (1).
Alem disso, aumentar a quantidade de luteína e zeaxantina em sua dieta também pode ajudar a retardar ou interromper os danos oculares atuais e impedir que sua condição atual progrida.
Os carotenoides são antioxidantes, ou seja, diminuem a inflamação no corpo. Embora ainda esteja sendo pesquisado, as propriedades anti inflamatórias deles têm sido associadas à melhoria da saúde cardiovascular.
Ou seja, ao reduzir a inflamação ajuda a proteger contra doenças cardíacas e impede que as paredes das artérias sejam bloqueadas.
Antioxidantes protegem as células dos radicais livres, ou substâncias que destroem ou danificam as membranas celulares. Aumentar os carotenoides através de sua dieta pode aumentar a quantidade de antioxidantes e células protetoras em seu corpo. Isso é significativo quando se luta contra o câncer e pode prevenir o crescimento do câncer.
Eles têm sido associados à diminuição do risco de câncer, especificamente câncer de pulmão. Quando você fuma cigarros, você ingerir substâncias químicas nocivas que destroem as células saudáveis. Embora misturado em resultados, um estudo mostrou uma pequena diminuição no risco de câncer de pulmão ao incorporar carotenoides em sua dieta (2).
É ainda mais saudável parar de fumar e aumentar os carotenoides em sua dieta para ajudar seus pulmões a se curarem enquanto você passa pelo vício.
Da mesma forma, os carotenoides têm sido associados à redução do risco de câncer de pele. Alguns podem se transformar em vitamina A, um nutriente que protege contra danos prematuros à pele causados pela exposição ao sol. Ambos são riscos para o melanoma, bem como, rugas prematuras e pele não saudável.
Adicionar mais alimentos ricos em carotenoides à sua dieta pode fortalecer o sistema imunológico e a saúde geral.
Enquanto carotenoides estão disponíveis em suplementos de vitamina A, consumindo-os naturalmente aumenta seus efeitos antioxidantes. Além disso, os suplementos podem ser perigosos se contiverem altos níveis de vitamina A, o que pode ser tóxico se você tomar muito.
Converse com seu médico antes de alterar sua dieta ou tomar suplementos dietéticos.
Confira outros alimentos que podem contribuir para sua saúde.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
]]>Todos sabemos o quanto é importante cuidarmos da alimentação dos nossos filhos.
Afinal, além de querermos o melhor para as suas vidas, eles serão os adultos do amanhã. A questão é: você está alimentando os seus filhos para que eles se tornem adultos saudáveis e bem desenvolvidos?
Você dá o exemplo de como ter uma alimentação saudável? Ou você compra e estimula o consumo de alimentos prejudiciais para a saúde?
Os seus filhos reclamam de cansaço excessivo, desânimo, adoecem com facilidade, sentem falta de ar ao subir escadas e estão engordando rapidamente?
Eles estão acostumados em consumir alimentos como bolachas, lanches, refrigerante, sorvete, doces, bolos, frituras e outros alimentos industrializados?
Preparei esse artigo para que você entenda os perigos reais tanto da desnutrição infantil, quanto da obesidade.
Não deixe de ler e compartilhar!!

Desnutrição Infantil. Imagem: (Divulgação)
Milhares de crianças sofrem com a falta de nutrientes essenciais, e não conseguem se desenvolver completamente durante a infância, seja física, intelectual ou emocionalmente – e isso não é somente consequência de falta de comida na mesa!
A desnutrição infantil e a obesidade são perigos reais, e muitos pais não se dão conta disso (1,2)
Talvez você pense: mas os meus filhos não passam fome, como podem sofrer com a desnutrição infantil? A realidade é que a desnutrição infantil, não afeta somente aqueles que estão abaixo da linha da pobreza.
Isso pode acontecer com qualquer pessoa, tanto adultos quanto crianças que não consomem a quantidade de nutrientes, vitaminas e minerais necessários por dia, para que o seu organismo funcione adequadamente.
E para piorar o quadro, poucos pais e responsáveis entendem que o consumo de alimentos industrializados (que muitas vezes causam inflamação, possuem agentes tóxicos e químicos) pode prejudicar a saúde dos pequenos.
Mas a desnutrição também pode ser um alerta para a presença de doenças, que impedem que o organismo dessa criança absorva esses nutrientes corretamente.
Pode ser o caso da presença de doença celíaca, que afeta entre outras coisas a saúde intestinal devido a presença da proteína: glúten. Ele prejudica a absorção de nutrientes e causa a sua deficiência, e é indispensável consultar o médico.
Uma criança desnutrida adoece mais rápido, trazendo complicações que podem levar ao óbito. Muitas crianças aparentemente estão bem e com saúde, mas na realidade, os resultados médicos são preocupantes.
A desnutrição crônica é um assunto sério, os pais e responsáveis precisam se conscientizar sobre como estão alimentando as crianças, e os exemplos que passam para eles.
Alguns sintomas da desnutrição infantil e da deficiência nutricional:
A desnutrição pode afetar o sistema de defesa imunológica dos seus filhos, deixando-os mais vulneráveis para o desenvolvimento de doenças infecciosas.
Isso pode acontecer devido às deficiências de ferro, zinco e vitamina A, por exemplo.
A desnutrição infantil pode afetar o desenvolvimento ósseo dos seus filhos. A deficiência do desenvolvimento ósseo pode até mesmo ser tão grave a ponto de não ser revertido.
O desenvolvimento cerebral também ser afetado, trazendo problemas sérios nas áreas motoras e cognitivas:
A deficiência de minerais e vitaminas traz sérios problemas de saúde. A falta de ferro por exemplo, pode levar à anemia, baixa contagem dos glóbulos vermelhos e até mesmo ao câncer.
A obesidade infantil pode impactar a saúde e a qualidade de vida dos seus filhos; com efeitos imediatos e também a longo prazo.
Mas ela não afeta somente a saúde física deles, a obesidade infantil afeta também a saúde mental e a vida social dos seus filhos.
Ela aumenta as chances da criança desenvolver doenças crônicas, asma, apneia do sono, problemas ósseos e nas articulações, diabetes tipo 2, gordura visceral, risco para doenças cardíacas, além de outros problemas de saúde.
Os seus filhos também podem sofrer no campo emocional; a obesidade pode afetar a sua autoestima deles, aumentar as chances de sofrerem com o bullying infantil; isso pode causar o isolamento social, depressão e problemas de comportamento como: baixo rendimento escolar, rebeldia e muitos outros.
Os problemas que eles enfrentam socialmente agora vão refletir no futuro deles. Muitas crianças que são obesas na infância, seguem obesas na vida adulta, inclusive com problemas semelhantes aos da infância.
E tudo isso PODE ser evitado com a ALIMENTAÇÃO DE VERDADE.
De acordo com o site do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) americano, o desequilíbrio energético é considerado um elemento chave para explicar o aumento da obesidade infantil nos Estados Unidos e no mundo (5).
Crianças que consomem alimentos ricos açúcares adicionados, sofrem com as suas consequências, como: obesidade, hiperatividade, maiores chances de desenvolvimento de câncer infantil e muitos outros perigos.
Alimentos que não possuem valores nutricionais importantes para a saúde, aumentam as chances de desenvolvimento de doenças e o enfraquecimento do sistema imunológico.
Tenha a determinação de trazer mais saúde alimentar para a sua família, pois melhorando a alimentação você vai prevenir o surgimento de doenças graves, não somente em seus filhos, mas uma prevenção que vai beneficiar a toda a família.
Exclua os alimentos industrializados, ricos em açúcar refinado, conservantes, corantes alimentares, farinha refinada e que possui glúten e tantos outros alimentos que são pobres em nutrientes e que trazem diversos malefícios para os pequenos e os grandes.
Pensando sobre esses problemas que afetam as crianças e todas as famílias, eu desenvolvi um e-book especialmente para ajudar você a fazer essa transformação, com todas as informações de que você precisa, e um guia passo a passo para implementar.
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
]]>Neste artigo, vou compartilhar os principais benefícios da canela, todos apoiados pela ciência.
Não deixe de ler e compartilhar.

Benefícios da Canela. Imagem: (Divulgação)
Ela também é livre de açúcar, gordura, mas possui fibras, manganês, cálcio, ferro e vitamina K.
A canela é uma especiaria usada como ingrediente ao longo da história, que remonta até o antigo Egito. Hoje, é uma especiaria barata, disponível em mercados e encontrada em todos os tipos de alimentos e receitas.
O aroma da canela é devido a sua parte oleosa, que é rica em um composto chamado cinamaldeído (2).
Este composto, é responsável pela maioria dos poderosos efeitos da canela para a saúde e o metabolismo.
Os antioxidantes protegem o corpo dos danos oxidativos causados pelos radicais livres.
Possui a capacidade de limitar a acumulação de óxido de nítrico no sangue, e a peroxidação lipídica relacionada a casos de distúrbios cerebrais, câncer, doenças cardíacas, e outros problemas de saúde.
A canela contém poderosos antioxidantes, como polifenóis (3).
Ela supera o orégano e o alho em propriedades antioxidantes (4). Pode ser usada como um conservante de alimentos naturais (8).
A inflamação no corpo é importante, pois ajuda a combater as infecções e reparar os danos nos tecidos.
No entanto, a inflamação é um problema quando se torna crônica (longo prazo) e dirigida contra os tecidos saudáveis do corpo.
Os antioxidantes presentes nesse alimento, possuem ações anti-inflamatórias (9).
Pode reduzir o risco de doenças cardíacas. Em pessoas com diabetes tipo 2, 1 grama de canela por dia tem efeitos benéficos sobre os marcadores sanguíneos. Reduz os níveis do mau colesterol e de triglicérides (10).
Ajuda a diminuir a pressão arterial (11).
A insulina é um dos principais hormônios que regulam o metabolismo e o uso de energia. Também é essencial para o transporte de açúcar no sangue para as células.
Muitas pessoas são resistentes aos efeitos da insulina, o que pode causar a síndrome metabólica e diabetes tipo 2.
A canela pode reduzir drasticamente a resistência à insulina, equilibrando os hormônios (13).
Outro fator que faz parte dos benefícios da canela, envolve a redução de açúcar no sangue.
Ela pode diminuir a quantidade de glicose que entra na corrente sanguínea após uma refeição (15).
Um composto em canela pode atuar sobre as células imitando a insulina (17). Isso melhora muito a captação de glicose pelas células, embora atue muito mais lentamente do que a própria insulina.
Estudos confirmaram os efeitos anti-diabéticos da canela, mostrando que ela pode baixar os níveis de açúcar no sangue em jejum em até 10-29% (21).
As doenças neurodegenerativas são caracterizadas por perda progressiva da estrutura, ou função das células cerebrais. A doença de Alzheimer e a doença de Parkinson são dois dos tipos mais comuns.
Dois compostos encontrados na canela parecem inibir o acúmulo de uma proteína chamada “tau” no cérebro, que é uma das características da doença de Alzheimer (22).
Em estudo feito em ratos com doença de Parkinson, a canela ajudou a proteger os neurônios, normalizou os níveis de neurotransmissores e melhorou a função motora (25).
O câncer é uma doença grave, caracterizada por crescimento descontrolado de células. A canela tem sido amplamente estudada pelo seu potencial na prevenção e tratamento do câncer.
Ela age reduzindo o crescimento de células cancerígenas e a formação de vasos sanguíneos em tumores.
Um estudo feito em camundongos com câncer de cólon revelou que canela é um potente ativador de enzimas desintoxicantes no cólon, protegendo contra o crescimento do câncer (31).
A canela ativa respostas antioxidantes protetoras em células de cólon humano (32).
Um dos benefícios da canela inclui o combate às infecções.
Cinamaldeído, o principal componente ativo da canela pode ajudar a combater vários tipos de infecções.
É eficaz em tratar infecções do trato respiratório causadas por fungos. Também pode inibir o crescimento de certas bactérias, incluindo Listeria e Salmonella (33).
Os efeitos antimicrobianos da canela também ajudam a prevenir a cárie dentária e reduzir o mau hálito (35).
Ela ajuda a combater o vírus do HIV. O HIV é um vírus que lentamente quebra o sistema imunológico. Canela extraída de variedades Cassia pode ajudar a combater o HIV-1 (37).
Esta é a estirpe mais comum do vírus HIV em seres humanos.
Um estudo de laboratório que analisou as células infectadas pelo HIV descobriu que a canela foi o tratamento mais eficaz de todas as 69 plantas medicinais estudadas (39).
Mas testes em humanos são necessários para confirmar esses efeitos.
Ela pode diminuir os níveis de açúcar no sangue, reduzir os fatores de risco de doenças cardíacas e tem uma infinidade de outros benefícios para a saúde. Seu consumo pode até ser uma boa opção para reduzir a ingestão de açúcar.
Como você pode perceber, incluir a canela nas suas refeições pode ajudar a melhorar a sua saúde, prevenir diversas doenças.
Porém, se você costuma comer alimentos industrializados e processados, prejudica o efeitos dos alimentos saudáveis no organismo.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
Inclua-o na sua reeducação alimentar, e veja os benefícios que o consumo regular dele pode trazer.
Aqui estão os 11 surpreendentes benefícios do salmão para a saúde.
Não deixe de ler e compartilhar.
O salmão é uma das melhores fontes de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa, EPA e DHA.
Uma porção de 100 gramas de salmão, contém cerca de 2,3 gramas de ácidos graxos ômega-3 de cadeia longa (1, 2).
Ao contrário da maioria das outras gorduras, gorduras ômega-3 são essenciais para a saúde e o corpo não pode produzi-las.
Embora não haja ingestão diária recomendada desse tipo de gordura, organizações de saúde recomendam que adultos saudáveis recebam ao menos de 250-500 mg de EPA e DHA, por dia (3).
EPA e DHA ajudam a diminuir a inflamação, pressão arterial, reduzem o risco de câncer e melhoram a função das células que alinham as artérias (4).
Rico em proteína de alta qualidade.
A proteína é um nutriente essencial que deve ser consumido através de alimentos saudáveis.
Ela desempenha vários papéis importantes no corpo, incluindo: tratamento de lesões; saúde óssea e em manter a massa muscular durante a perda de peso, e do processo de envelhecimento (11).
Cada refeição deve fornecer pelo menos 20-30 gramas de proteína de alta qualidade (16).
Uma porção de salmão contém cerca de 22-25 gramas de proteína (1, 2).
O salmão é uma excelente fonte de vitaminas do complexo B.
Abaixo está o conteúdo de vitamina B para cada 100 gramas de salmão (2):
Estas vitaminas estão envolvidas em vários processos importantes no seu corpo, incluindo transformar o alimento que você come em energia; criando e reparando o DNA, e reduzindo a inflamação que pode levar a doenças cardíacas (17).
As vitaminas B trabalham em conjunto para manter a saúde do cérebro e do sistema nervoso (18).
Rico em potássio (1).
Ele contém mais potássio do que a quantidade equivalente de banana (19).
O potássio ajuda a controlar a pressão arterial, e reduz o risco de acidente vascular cerebral (20).
O potássio diminui a pressão arterial ao ajudar a reduzir a retenção de água (23).
O selênio é um mineral encontrado no solo e em certos alimentos. É considerado um mineral de traço, o corpo só precisa de pequenas quantidades dele.
Ele ajuda a proteger a saúde óssea, diminui os anticorpos da tireoide em pessoas com doença autoimune da tireoide, e pode reduzir o risco de câncer (24).

Salmão é rico em antioxidantes. Imagem: (Divulgação)
A astaxantina é antioxidante importante, que está presente no salmão.
Ajuda a diminuir o risco de doença cardíaca ao reduzir a oxidação do LDL , o mau colesterol e ao aumentar o HDL, o bom colesterol (30).
Esse antioxidante também trabalha com os ácidos graxos ômega-3, para proteger o cérebro e o sistema nervoso da inflamações (32).
Ela pode até ajudar a prevenir danos à pele e ajudá-lo a parecer mais jovem (33).
Comer salmão regularmente ajuda a proteger contra doenças cardíacas (35).
Em um estudo de quatro semanas feito em homens e mulheres saudáveis, consumir duas porções de salmão por semana aumentou os níveis de ômega-3 no sangue em 8-9% e diminuiu os níveis de ômega-6 (39).
Consumir salmão regularmente pode ajudar a perder peso.
Como outros alimentos ricos em proteínas, ele ajuda a regular os hormônios que controlam o apetite, aumentar a saciedade e auxilia no aumento da taxa metabólica (42).
A inflamação é a raiz da maioria das doenças crônicas, incluindo doenças cardíacas, diabetes e câncer (47).
Consumir salmão ajuda a reduzir os marcadores de inflamação (50).
Em um estudo feito durante oito semanas, 12 homens com colite ulcerativa que consumiram 600 gramas de salmão por semana; eles apresentaram uma redução significativa de inflamações no sangue e cólon, e melhorias dos sintomas da doença.
Ele pode melhorar a função cerebral.
Tanto o peixe gordo quanto o óleo de peixe reduzem os sintomas depressivos; protegem a saúde cerebral do feto durante a gravidez; diminuem a ansiedade; reduzem a perda de memória relacionada à idade avançada e reduzem o risco de demência (52).
Salmão é inegavelmente delicioso com sabor único. Também é extremamente versátil e ajuda a variar o cardápio. Pode ser cozinhado no vapor, grelhado, consumido cru.
É um ótimo acompanhamento para legumes e saladas.
Ele é uma potência nutricional que fornece vários benefícios para a saúde.
Incluir este peixe gordo como uma parte da sua alimentação de verdade, vai melhorar a sua qualidade de vida.
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Dr. Juliano Pimentel.
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]]>Os adeptos afirmam que o alimento orgânico é mais seguro, mais saudável, mais saboroso, possuem mais nutrientes e menos produtos químicos, melhor para o ambiente e para o bem-estar dos animais do que o alimento inorgânico (1).
Neste artigo,vou mostrar a diferença entre os alimentos orgânicos e não-orgânicos, incluindo seus efeitos sobre a saúde.
Não deixe de ler e compartilhar!

Alimentos Orgânico: o que é? Imagem: (Divulgação)
O termo “orgânico” refere-se ao processo de produção dos alimentos.
Os alimentos orgânicos são cultivados sem o uso de produtos químicos artificiais, hormônios, antibióticos ou organismos geneticamente modificados.
Ou seja, para que um alimento seja considerado orgânico, ele deve estar livre de aditivos alimentares artificiais.
Isso inclui os adoçantes artificiais, conservantes, corantes, aromatizantes e glutamato monossódico (MSG).
Culturas cultivadas organicamente normalmente utilizam fertilizantes naturais, como o estrume, para melhorar o crescimento das plantas.
Os animais criados organicamente também não recebem antibióticos ou hormônios.
A agricultura orgânica tende a melhorar a qualidade do solo e a preservação das águas subterrâneas. Ela também reduz a poluição e é uma melhor opção para o meio ambiente.
Os alimentos orgânicos mais comumente comprados são frutas, legumes, grãos, laticínios e carne.
Hoje em dia existem também muitos produtos orgânicos processados disponíveis, tais como: refrigerantes, biscoitos e cereais matinais (mas fique atento, vou falar sobre isso mais no decorrer do texto).
Estudos feitos para comparar o teor de nutrientes dos alimentos orgânicos e não-orgânicos têm apresentado resultados mistos. É provável que isso aconteça devido à variação natural na manipulação de alimentos e produção.
No entanto, a evidência sugere que alimentos cultivados organicamente podem ser mais nutritivos. As culturas cultivadas organicamente têm mais antioxidantes e vitaminas.
Diversos estudos demonstraram que os alimentos orgânicos geralmente contêm níveis mais elevados de antioxidantes e certos micronutrientes, tais como a vitamina C, zinco e ferro (2, 3).
De fato, os níveis de antioxidantes pode ser até 69% maior nestes alimentos . Ou seja, incluir frutas e vegetais e cereais orgânicos na dieta fornece antioxidantes para o seu organismo.
Plantas orgânicas não dependem de pulverizadores de pesticidas químicos para se proteger.
Em vez disso, elas produzem mais de seus próprios compostos protetores, isto é, antioxidantes.
Isso explica, em parte, os níveis mais altos de antioxidantes nestas plantas.
As culturas cultivadas organicamente também apresentam níveis mais baixos de nitrato. Na verdade, os estudos mostraram que os níveis de nitrato são 30% mais baixos nestas culturas.
Isso é bom, pois níveis elevados de nitratos estão ligados a um aumento do risco de certos tipos de câncer.
Eles também estão ligados a uma condição chamada metemoglobinemia, uma doença que atinge crianças e afeta a capacidade do organismo de transportar oxigênio.
Dito isto, há quem acredita que os efeitos nocivos dos nitratos foram exagerados.
E que os benefícios de comer legumes superam quaisquer efeitos negativos. Mas se você puder optar por legumes orgânicos, será uma melhor opção alimentar.
Muitas pessoas escolhem comprar alimentos orgânicos, buscando evitar produtos químicos artificiais.
O consumo desses alimentos reduz a sua exposição a resíduos de pesticidas e bactérias resistentes a antibióticos.
Um estudo descobriu que os níveis de cádmio, um metal extremamente tóxico, foram 48% mais baixos em produtos orgânicos.
Além disso, os resíduos de pesticidas foram quatro vezes maiores em culturas não-orgânicos.
É importante notar que os níveis mais elevados de cádmio e de resíduos de pesticidas nos produtos orgânicos estão abaixo dos limites de segurança .
No entanto, alguns especialistas temem que o cádmio pode acumular ao longo do tempo no corpo humano, podendo causar danos.
Lavar bem os alimentos e cozinha-los pode reduzir esses produtos químicos, embora nem sempre você vai conseguir removê-los completamente.
Atente-se também para outro fator. Uma vez que a agricultura orgânica não utiliza antibióticos em animais, estas carnes contêm níveis ligeiramente mais baixos de bactérias resistentes a antibióticos.
Uma revisão de 67 estudos descobriu que a carne orgânica contém níveis mais elevados de ácidos graxos ômega-3 e níveis ligeiramente mais baixos de gorduras saturadas do que a carne convencional.
Incluir mais ácidos graxos ômega-3 à sua dieta traz vários benefícios para a saúde, incluindo a redução do risco de doenças cardíacas.
Embora vários estudos apontam que alimentos orgânicos contêm mais nutrientes, muitos outros não têm encontrado evidências suficientes para recomendar alimentos orgânicos ao invés dos inorgânicos.
Um estudo observacional que comparou o consumo dos nutrientes de cerca de 4.000 adultos que consomem vegetais orgânicos ou convencionais encontrou resultados conflitantes.
Embora uma dose ligeiramente mais alta de certos nutrientes foi observada no grupo orgânico, isto era provavelmente devido ao maior consumo de vegetais em geral.
No entanto, é importante lembrar que estes estudos variam muito nos seus resultados.
Isso ocorre porque o teor de nutrientes dos alimentos depende de muitos outros fatores, tais como a qualidade do solo, condições climáticas e quando as culturas são colhidas.
As variações naturais na produção e manipulação de alimentos dificulta as comparações. Portanto, os resultados destes estudos devem ser interpretados com cautela.
Só porque um produto é rotulado como “orgânico”, isso não significa que ele seja saudável.
Alguns destes produtos ainda são processados, ricos em calorias, açúcar, sal e gorduras adicionados.
É possível encontrar cookies orgânicos, batatas fritas, refrigerantes com Stevia e sorvetes em supermercados.
Apesar de ser orgânico, estes produtos ainda são insalubres. Então, se você está tentando perder peso ou comer saudável, você pode estar prejudicando a si mesmo por comer esses alimentos.
Rótulos de produtos orgânicos, muitas vezes afirmam que os ingredientes são “naturais”, por exemplo, usando açúcar bruto de cana em vez de açúcar simples. No entanto, o açúcar ainda é o açúcar.
A maioria da população já consome muito açúcar. Achar saudável consumir lotes de açúcar orgânico é simplesmente errado.
Em termos simples, quando você escolhe um “alimento porcaria orgânico”, você apenas está levando um “alimento porcaria” com uma qualidade um pouco melhor.
Alimento orgânico pode conter mais antioxidantes e nutrientes do que os alimentos regulares.
Consumir alimento orgânico também reduz sua exposição a produtos químicos artificiais, hormônios e bactérias resistentes a antibióticos.
No entanto, muitas vezes estes produtos custam mais e estragam mais rápido.
Por isso, eu sugiro que você pesquise sobre o assunto!
Converse com seu médico e nutricionista sobre o assunto. Comprar alimentos orgânicos é uma escolha que você deve fazer com base em suas preferências pessoais e valores.
Abraços e fique com Deus!!
Dr. Juliano Pimentel
A cor da urina é uma ferramenta de diagnóstico valiosa, pois revela informações importantes sobre a saúde de alguém. A eliminação da urina é muito importante para diferentes funções corporais.
Ela regula o equilíbrio da água no corpo, e livra-se das substâncias que são produzidas durante os processos metabólicos e que não são mais necessárias pelo corpo.
A urina é um produto de “lixo líquido” que é filtrado do sangue pelos rins, armazenado na bexiga e expulso do corpo durante a micção (1).
Nesse artigo apresentarei mais informações sobre a cor da urina.
Não deixe de ler e compartilhar!

Urina: Preste Atenção à Coloração. Imagem: (Divulgação)
A cor, odor e quantidade de urina podem indicar se algo está errado.
A coloração ideal é uma cor amarelo pálido ao ouro, e qualquer coisa mais escura ou mais clara, como urina turva, pode indicar que você tem um problema de saúde, como uma infecção do trato urinário. (2)
Essa tonalidade vem de um pigmento que seu corpo produz chamado urobilina. Esta é a cor de urina normal de um corpo saudável e bem hidratado.
Se a urina estiver transparente e sem coloração, pode significar que você tem bebido muita água ou está tomando medicação diurética, o que auxilia o seu organismo a se livrar de fluidos.
A urina muito escura ou de cor marrom pode ser um sinal de desidratação, e precisa ingerir mais líquidos imediatamente.
Também pode ser um sinal de alerta de problemas no fígado, então consulte o seu médico se não melhorar depois de um dia ou mais com a ingestão de água.
Algumas doenças, como diabetes, pré-eclâmpsia e doenças cardíacas, afetam os outros sistemas corporais além do trato urinário e podem modificar a coloração da urina, deixando-a mais escura.
Preste atenção aos sinais e sintomas que existem em conjunto com urina escura e procure um médico.
Por exemplo, se você sentir dor junto com a urina escura, pode ser um sintoma de infecção do trato urinário ou cálculos renais.
A dor geralmente está presente enquanto você urina, assim como um odor forte.
Alguns alimentos como cenouras, amoras, beterrabas e ruibarbo podem deixar a sua urina com uma cor rosa-vermelha.
Isso também pode ser um efeito colateral de medicamentos como o antibiótico rifampicina, um medicamento para infecções do trato urinário ou da presença de sangue.
Verifique sempre com o seu médico. Isso nem sempre significa que há um problema, mas pode ser um sinal de doença renal, infecções do trato urinário, problemas de próstata ou tumor.
Quando a sua urina está com uma coloração próxima ao laranja cítrico, pode ser devido ao uso de medicamentos como a vitamina B2 com altas doses, remédios para infecção ou de isoniazida antibiótica.
Dependendo da cor alaranjada, também pode ser um sinal desidratação, problema no fígado ou ducto biliar.
3- Azul ou verdeEstes matizes são provavelmente devido ao corante presente no alimento ou medicamentos que você tomou, como o propofol anestésico ou a promethazine para alergia/asma.
Algumas condições médicas raras também podem transformar deixar a urina com a cor verde ou azul, então informe o seu médico se a cor não desaparecer após um curto período de tempo.
Um amarelo vibrante e fluorescente em sua urina provavelmente está ligado ao excesso de vitaminas no seu organismo. As vitaminas B, especialmente o B12, resultam nesta alteração dramática da tonalidade.
Ingerir água o suficiente é essencial, ela mantém seu sistema de órgãos funcionando como uma máquina bem lubrificada.
O trato urinário é um dos principais beneficiários, a água potável de forma consistente também ajuda a regular a temperatura do seu corpo, limpa, desintoxica e remove resíduos do seu organismo e ainda mantém sua pele jovem.
E isso é apenas algumas das vantagens. A hidratação adequada é importante e pode melhorar os resultados da terapia antimicrobiana para infecções. Além disso, é importante urinar frequentemente para ajudar a liberar as bactérias da bexiga.
Não urinar durante longos períodos permite que as bactérias se multipliquem no trato urinário, resultando em infecções como a cistite. (3)
É importante ainda evitar remédios alérgenos de pele.
Um estudo realizado na Escola de Saúde Pública da Universidade de Michigan, descobriu que é melhor evitar alérgenos da pele ao redor da área genital, como líquidos, sais de banho, óleos de banho, cremes e loções vaginais, ou sabonetes desodorantes.
Muitos destes contém aromatizantes sintéticos tóxicos. Estes produtos podem alterar a flora vaginal e, finalmente, resultar em infecções e sintomas como a urina escura. (4)
Apenas um exame de urina e de sangue apropriados podem diagnosticar com precisão possíveis condições médicas. Por isso, não deixe de consultar o médico e nunca tome remédios sem a prescrição médica.
Para manter a saúde da sua urina é importante também dar atenção á sua alimentação. Qual a qualidade dos alimentos que você consome?
Será que eles ajudam o seu corpo a se manter saudável, metabolizando corretamente e em eliminar as toxinas?
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
Quando a maioria das pessoas decide que é hora de praticar hábitos mais saudáveis, simplesmente caminhar para perder peso e melhorar a sua saúde pode parecer que não é suficiente (1).
Mas a verdade é que caminhar é a forma mais antiga de atividade física humana que existe, e os seus benefícios são ótimos.
Embora a caminhada é uma ótima maneira de começar a se exercitar.
Mesmo que você seja um atleta experiente que gosta de exercícios e esportes mais exigentes, a caminhada ainda pode ser uma atividade que complementa estes exercícios mais difíceis.
Considerando que caminhar é uma atividade física super conveniente, que não desgasta as juntas e ainda queima calorias, incorpore ela já a sua rotina.
Recentemente, um estudo realizado pela London School of Economics and Political Science, afirmou que a caminhada é uma das melhores medidas preventivas para a obesidade.
Caminhar rapidamente por pelo menos 30 minutos por dia é uma forma eficiente de reduzir o índice de massa corporal e da cintura, em comparação com indivíduos que não caminham (3).
Os resultados foram particularmente benéficos para mulheres e pessoas com mais de 50 anos (4).
Ao longo dos anos, a caminhada tem sido associada à proteção contra certas condições e doenças, incluindo:
Os pesquisadores observam populações que caminham com freqüência, e depois comparam certos fatores de sua saúde com pessoas que não andam tanto.
Por causa disso, nem sempre podemos concluir que a caminhada como uma atitude isolada possa manter o seu peso e prevenir doenças, mas podemos apontar que caminhar é um hábito saudável que ao ser combinado com outros hábitos saudáveis, pode trazer diversos benefícios para a saúde.
Se você ainda não caminha diariamente, aqui estão seis razões que podem te fazer querer começar:
Se andar por cerca de 30 minutos não queima tantas calorias como outros exercícios vigorosos queimam, você pode querer entender como a caminhada pode ajudar com a perda de peso.
Caminhar em um ritmo rápido não requer tanto gasto de energia corporal, mas possui a vantagem de ser um exercício fácil de fazer e acompanhar, que produz vários benefícios mentais e não necessita de mais ninguém para acontecer.
Afinal, vamos parar para pensar, um exercício físico só vai te trazer algum benefício (como o emagrecimento) se você manter-se nele.
Não adianta caminhar um dia e esperar resultados.
Assim como não adianta ir a uma aula de spinning e esperar resultados. Mas é definitivamente mais fácil manter a frequência na caminhada.
Além disso, caminhar possui efeitos terapêuticos e calmantes para muitas pessoas (especialmente quando é feita ao ar livre).
Já que a caminhada ajuda a equilibrar os hormônios do estresse, como o cortisol, responsável por armazenar gordura, pode também facilitar outros hábitos saudáveis, como comer uma dieta nutritiva e dormir bem, te ajudando a emagrecer.
Uma das melhores coisas sobre a caminhada é que ela pode ajudar a combater doenças crônicas sem que você corra o risco de sofrer com lesões relacionadas ao exercício.
Caminhar é a forma mais segura de exercício que existe, mesmo para adultos que estão obesos, idosos ou mesmo pessoas com condições médicas, como diabetes, doenças cardíacas e artrite, que pode impedi-los de participar de outras atividades.
Você pode até achar o contrário, mas andar regularmente melhora as suas articulações, pois melhora a circulação sanguínea e ajuda o sistema linfático a fazer o seu trabalho, eliminando as toxinas do corpo e diminuindo a inflamação.
Normalmente, a cartilagem articular não tem fornecimento direto de sangue, mas quanto mais você se movimenta, mais circula o seu líquido articular sinovial, permitindo que oxigênio e nutrientes sejam trazidos para áreas delicadas ou feridas (5).
Um estudo de 2013 publicado no American Journal of Preventative Medicine, descobriu que andar tem efeitos benéficos sobre a frequência cardíaca de repouso, pressão arterial, consumo máximo de oxigênio e qualidade de vida.
O estudo seguiu mais de 1.000 pacientes que tinham várias doenças e descobriu que andar tem benefícios significativos para a maioria dos adultos, oferecendo proteção contra ataques cardíacos, derrames ou doenças coronárias (6).
A doença cardíaca está ligada ao estilo de vida sedentário moderno, com sua falta de atividade física diária, juntamente com altos níveis de estresse e uma dieta pobre em nutrientes.
A caminhada rápida é considerada uma forma simples, segura e eficaz de exercício, mesmo para pessoas que são mais velhas, têm históricos de doenças ou que sofreram lesões anteriores.
Estudos mostram que andar rapidamente por cerca de 30 minutos por dia, cinco dias por semana está associado a uma redução de 19% no risco de doença cardíaca coronária, e aumentar a sua velocidade e intensidade pode promover ainda mais proteção.
Todas as formas de exercício são benéficas como um remédio natural para a depressão e problemas relacionados ao humor, pois liberam hormônios que te ajudam a “se sentir bem”, incluindo endorfinas.
Quer sentir um impacto ainda maior da caminhada? Caminhe ao ar livre e coloque seus pés descalços em contato direto com a grama ou areia. Essa é uma maneira fácil e eficaz para melhorar o seu humor (7).
Semelhante a outros tipos de exercício, andar regularmente pode ajudar a reduzir perda de massa óssea durante o envelhecimento.
Seu risco para doenças ósseas porosas cai quando você anda e move seu corpo porque você está lutando contra a gravidade, forçando seus ossos a se tornarem mais fortes, a fim de apoiar o seu peso corporal.
Isso reduz o risco de fraturas ou osteoporose, que se tornam mais comuns à medida que envelhecemos.
Um estudo feito por Brigham e Women’s Hospital, descobriu que as mulheres pós-menopáusicas que caminharam durante 30 minutos por dia reduziram o risco de fraturas no quadril em 40%.
Você não pode pagar pela academia? Não tem problema, porque a caminhada pode ser feito em qualquer lugar e custa absolutamente nada.
Outra vantagem, você não precisa ter horários pré-estabelecidos para caminhar. Mesmo caminhadas mais curtas feitas várias vezes por dia contribuem para a saúde dos músculos, coração e funcionamento hormonal.
Ainda falta motivação para começar?
Pense na caminhada como uma forma de transporte.
Vários estudos mostraram que caminhar e andar de bicicleta reduz 11% no risco de doença cardíaca, e está ligada a melhorias para inflamações, pressão arterial e níveis de insulina (9).
A melhor escolha para você que está em busca do emagrecimento, já comprovada pela ciência, é intercalar a atividade física (aeróbica) com a musculação.
Pesquisas também têm demonstrado que treinamento intervalado, que alterna momentos de alta intensidade física com de baixa intensidade física, é uma boa opção para quem quer emagrecer.
Levando essas informações em conta, a caminhada isolada pode não ser a melhor opção para quem quer emagrecer, mas há algumas maneiras de potencializar seus resultados. Veja como:
Ao adicionar certa velocidade e intensidade às suas caminhadas, você pode aumentar a queima calórica, melhorar sua capacidade pulmonar e perder alguns quilos.
Você não precisa correr durante todo o treino para perder peso. Uma pesquisa feita em 2015 pela Ohio State University, mostrou que alterar a velocidade da caminhada queima 20% mais calorias do que andar em um ritmo constante.
Mas você não precisa seguir um plano de velocidade estruturado. Você mesmo pode ir estipulando momentos de intensidade e momentos de moderação durante a caminhada.
Caminhar é uma ótima maneira de perder peso, mas para ter certeza de que você não está perdendo massa muscular, integre um treino de força em sua rotina.
Inclua alguns avanços, flexões, agachamentos, ou mesmo entre para a academia.
Caso você pretenda aumentar a intensidade das suas caminhadas, é preferível que você procure primeiro orientação médica.
Também não se esqueça que caminhar não faz milagres, para produzir bons resultados para a sua saúde a caminhada precisa estar inserida em uma rotina saudável, que priorize a alimentação de verdade.
De qualquer forma, caminhar é uma ótima atividade física e uma ótima opção para quem quer começar a movimentar o corpo, mas não sabe como e não tem muito tempo disponível.
Para caminhar, basta esquecer as desculpas e calçar os tênis. Que tal começar?
Abraços e fique com Deus!
Dr Juliano Pimentel.
]]>Aproveite os benefícios dos alimentos naturais.
Não deixe de experimentar e compartilhar.
INGREDIENTES:
Misture as farinhas, gergelim, bicarbonato de sódio, sal e pimenta.
Acrescente o ovo batido e amasse com as mãos até a massa ficar homogênea.
Abra a massa em uma assadeira forrada com papel manteiga e untada, corte em quadradinhos e espete com o garfo um por um.
Leve ao forno pré-aquecido a 150°C por cerca de 20 minutos ou até dourar.
Deixe esfriar e sirva.
Gergelim é um alimento extremamente saboroso e benéfico para o corpo humano.
Os benefícios do gergelim estão especialmente relacionados com as fibras, que melhoram o funcionamento intestinal e a reduzem a quantidade de colesterol.
Outros benefícios do gergelim incluem:
Além disso, o gergelim também é rico em folato e, por isso, pode ser utilizado na alimentação de mulheres grávidas para diminuir o risco de má formação do feto.
Tudo isso faz do gergelim uma opção saudável para a sua alimentação.
Quem me segue nas redes sociais, já deve estar cansado de saber que o ovo possui vários benefícios para a saúde.
Tem gente que ainda acredita que comer ovo aumenta o colesterol, ocasionando inclusive doenças cardíacas.
Porém, não há qualquer relação entre aumento do mau colesterol e doenças cardíacas. Assim como não há nenhuma relação entre o consumo do ovo e o aumento de colesterol no sangue.
Isto é mito! O ovo não aumenta o colesterol em pessoas saudáveis.
Vários estudos nos mostram que, na verdade, os ovos são alimentos funcionais e fundamentais para a saúde, ajudando a prevenir diversas doenças.
Destaco ainda que a gordura presente nos ovos não engorda e faz bem à sua saúde.
Eles são alimentos completos ricos em vitaminas K, E, D, A, folato, vitamina B12, entre outros nutrientes.
Os ovos também apresentam alto teor de proteína. E o mais importante, proteína de alto valor biológico que contém todos aminoácidos que seu corpo precisa.
Pode comer sem medo.
Quer uma opção de biscoito e bolacha saudável, prove esta receita que se encaixa na sua alimentação de verdade.
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Dr. Juliano Pimentel.
]]>Mas quantas pessoas que você conhece realmente perderam peso, simplesmente mudando de refrigerante comum para refrigerante diet?
Eu sei que muitas pessoas ainda pensam que as versões diet irão ajudá-las a perder peso.
Por isso, nesse artigo quero falar sobre o refrigerante diet e a sua saúde.
Não deixe de ler e compartilhar.
Saiba agora como os refrigerantes (especialmente refrigerantes diet) impactam na sua saúde, e inclusive no emagrecimento:
> PH de 2,5: Refrigerantes são 50.000 vezes mais ácidos do que neutros. Seriam necessários 30 copos de água limpa para equilibrar o pH do seu organismo depois de tomar apenas uma lata de refrigerante.
E por que o equilíbrio do pH do corpo importante? Todas as doenças (incluindo câncer) prosperam em um ambiente ácido.
> Xarope de milho de alta frutose: este edulcorante altamente processado aumenta significativamente os níveis de insulina e está associado a diabetes, obesidade e síndrome metabólica. Além disso, a maioria de dos xaropes de milho são derivados de milho geneticamente modificado.
> Aspertame e Sucralose: Todos os adoçantes artificiais são apenas isso: artificiais! Eles são o resultado de um processo químico que produz compostos neurotóxicos perigosos. Aspertame é associado a tumores cerebrais, enxaquecas, epilepsia, convulsões, depressão e doenças autoimunes. Sucralose (Splenda) é da mesma categoria.
> Cafeína: A cafeína é benéfica, mas não em excesso ou combinada com outros ingredientes sintéticos e prejudiciais à saúde. Ela pode afetar o ciclo de sono e a qualidade.
A cafeína é também um diurético, que pode causar desidratação mesmo que você esteja ingerindo líquidos.

Refrigerante Diet: Como prejudica a saúde. Imagem: (Divulgação)
Os refrigerantes diet são bebidas carbonatadas (são produtos compostos por água, gás carbônico e algum tipo de xarope que proporciona cor e gosto).
Eles são adoçados com adoçantes artificiais como aspartame, ciclamato, sacarina, acesulfame-k ou sucralose.
Quase todas as bebidas açucaradas populares no mercado têm uma versão “light” ou uma “diet”.
Essas bebidas são livres de calorias, que tecnicamente deve ajudar as pessoas a perder peso e prevenir doenças relacionadas com o açúcar, como síndrome metabólica e diabetes.
As evidências mostram que elas prejudicam a saúde.
A síndrome metabólica é um grupo de fatores de risco para doenças que muitas vezes ocorrem em conjunto e aumentam o risco de diabetes, acidente vascular cerebral e doenças cardíacas.
É definido como tendo pelo menos três dos seguintes sintomas:
Consumir bebidas “sem calorias” em vez de bebidas açucaradas, não é útil para combater a síndrome metabólica.
Em um estudo publicado na revista Circulation em 2008, que acompanhou 9.514 pessoas por 9 anos, beber bebidas artificialmente adoçadas foi associado a um risco 34% maior de desenvolver a síndrome metabólica (1).
Outro estudo encontrou um risco aumentado de 36% de síndrome metabólica e um risco drasticamente aumentado de diabetes em pessoas que consumiam refrigerante diet (2).
Existe uma associação entre o consumo de refrigerantes diet e a depressão.
Em um estudo feito com 263.925 adultos, com idade entre 51-70, os indivíduos que beberam refrigerante foram 30% mais propensos a serem diagnosticados com depressão ao longo de um período de 10 anos.
A ligação era até mais forte para o refrigerante diet, que para o refrigerante normal (3).
Você sabia que o refrigerante diet também está associado com parto prematuro?
Em um estudo feito com 59334 mulheres grávidas na Dinamarca, 1 dose por dia de bebidas dietéticas foi associada a um aumento de 38% no risco de parto prematuro. 4 porções por dia aumentaram o risco em 78% (4).
A incidência de diabetes tipo II tem aumentado a um ritmo alarmante nas últimas décadas e agora aflige cerca mais de 300 milhões de pessoas em todo o mundo.
Esta doença está altamente associada à obesidade e ao consumo de açúcar.
Um estudo feito com 6.814 indivíduos, com idades entre 45-85 anos, mostrou que o consumo diário de refrigerante diet foi associado a um risco 67% maior de diabetes tipo II (2).
A análise de dados de dois grandes estudos de Harvard, revelou que as bebidas dietéticas aumentaram o risco de diabetes em mulheres, mas não em homens.
Cada dose diária aumentou o risco de um diagnóstico de diabetes em 6% (6).
Em um estudo feito com 3.682 indivíduos de San Antonio, Texas, o consumo de refrigerante dietético foi associado ao dobro do risco de sobrepeso ou obesidade (7).
Outros estudos prospectivos também mostram associação com adoçantes artificiais e ganho de peso (8).
Pesquisas mostram que os edulcorantes artificiais ,podem aumentar o apetite e a ingestão de alimentos a curto prazo em comparação com o açúcar (11).
O refrigerante diet não tem nada de bonzinho. Pelo contrário, traz diversos malefícios para a sua saúde.
Quem me conhece já sabe que eu indico o corte nos alimentos processados, industrializados e açucarados para todas as pessoas que desejam emagrecer e levar uma vida mais saudável.
E sim, os refrigerantes diet entram nessa categoria de alimentos que devem ser evitados.
Você que realmente quer mudar de vida precisa entender que não há atalhos que te levam para o seu objetivo.
Refrigerantes sem calorias e supostamente saudáveis não são o caminho. A reeducação alimentar é a forma de iniciar a sua transformação na saúde.
Se você quer beber algo, beba água, água saborizada, refrigerante de kefir de água, chás naturais ou então um suco detox.
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
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]]>Vários estudos dos efeitos da compulsão excessiva em centros de prazer no cérebro, são feitos para que os médicos entendam melhor como evitar esse problema.
Veja aqui os sintomas para a dependência alimentar, e não deixe de visitar o médico.
Não deixe de ler e compartilhar!!
Experimentos em animais e seres humanos mostram que para algumas pessoas, os mesmos centros de recompensa e prazer do cérebro que são acionados por drogas viciantes como cocaína e heroína; também são ativados por alimentos, especialmente alimentos altamente palatáveis (1).
Alimentos altamente palatáveis são alimentos ricos em:
– Açúcar;
– Gorduras;
– Sal;
– Trigo.
Como drogas viciantes, alimentos altamente palatáveis provocam produtos químicos no cérebro para sentir-se bem, como a dopamina.
Uma vez que as pessoas experimentam prazer associado com o aumento da transmissão de dopamina no caminho de recompensa do cérebro de comer certos alimentos, elas rapidamente sentem a necessidade de comer novamente.
Dependência alimentar é um problema muito sério, de falta de controle do consumo de alimentos.
A dependência é muito semelhante a vários outros transtornos alimentares, incluindo a bulimia (2).
O vício em alimentos é o mesmo que o vício em drogas.
Sim, exatamente o mesmo. Os sintomas e processos de pensamento são completamente idênticos. É apenas uma substância diferente e as consequências sociais não são tão graves.
Dependência de alimentos pode causar danos físicos, e causar doenças graves como a obesidade, diabetes tipo 2, doenças cardíacas, câncer, doença de Alzheimer, artrite e depressão, dentre outros.
O vício em alimentos pode arruinar a sua vida social.
A dependência alimentar pode levar à obsessão por comida e isolamento.
Não existe testes sanguíneos disponíveis para diagnosticar a dependência alimentar.
Assim como em outros vícios, ele é baseado em sintomas comportamentais.
Aqui estão oito sintomas típicos de quem sofre com a dependência alimentar (3):
Você frequentemente sente desejo de certos alimentos como pizza, sorvete, bolo, doces, apesar de estar saciado (a)?
Isso acontece muitas vezes, e você sente dificuldades para controlar o consumo desses alimentos? (4).
Este desejo não é sobre a sua necessidade de energia ou nutrientes, é o seu cérebro pedindo algo que libera dopamina no seu “sistema de recompensa”.
Comer em excesso pode ser outro indicador de dependência alimentar.
Para algumas pessoas não existe comer fatia pequena de bolo, pizza ou uma porção pequena de sorvete; o indivíduo come em demasia, mesmo sem perceber.
Este é um “tudo ou nada” fenômeno que é comum com viciados de todos os tipos. Não existe a moderação.
Você come em excesso, mesmo se sentindo satisfeito (5)
A culpa está presente muitas vezes após comer alimentos industrializados, ricos em açúcar, frituras e massas, mas a pessoa volta a comer mesmo assim.
Às vezes você inventa desculpas em sua cabeça para justificar o consumo excessivo dos alimentos.
A decisão lógica que você tomou para se abster torna-se “desafiada” pela nova ideia – que você deve se entregar hoje e comer tudo o que é que você está desejando.
Nesses momentos, você começa a “pensar” sobre se você deve ou não deve fazer. Você pode vir acima com alguma desculpa sobre por que seria uma boa ideia ceder ao desejo e ter esse pedaço de comida.
Você tem repetidamente tentado parar de comer muito, ou definir regras sobre certos alimentos, mas não teve êxito.
Para a maioria das pessoas com dependência alimentar, essas regras quase sempre falham.
Você muitas vezes esconde de outras pessoas o consumo de alimentos ou a quantidade deles (6).
Isso aumenta o isolamento social, e a sensação de descontrole.
Essa pessoa deve procurar ajuda de amigos, familiares e de outros indivíduos que se encontram na mesma situação. Também é essencial procurar orientação médica e profissional.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
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]]>Mas como a alimentação saudável pode ajudar na perda de peso?
Saiba neste artigo como a alimentação saudável pode ajudar você a emagrecer.
Não deixe de ler e compartilhar.
Comer legumes, carnes, frutas e gorduras saudáveis fornece os nutrientes necessários e vários benefícios para a saúde e manutenção do seu corpo.
Confira porque uma alimentação de verdade vai te ajudar a emagrecer (2):

Comer direito pode ajudá-lo a evitar o excesso de peso e manter um peso saudável.
Uma alimentação de verdade é essencial para atingir seus objetivos de emagrecimento.
Mesmo se você não está tentando perder peso, uma dieta saudável melhora a saúde cardiovascular, aumenta o seu sistema imunológico, ajuda a prevenir doenças e aumenta o nível de energia.
Além disso, comer alimentos de verdade, como proteínas, aumenta a saciedade e faz com que você coma menos.
Comer saudável também pode reduzir o estresse. Certos alimentos têm a capacidade de moderar o nível do corpo de cortisol, o hormônio do estresse.
Alguns estudos descobriram que consumir alimentos com ácidos graxos omega-3 e magnésio pode ajudar a reduzir os níveis de cortisol.
Comer uma dieta rica em proteínas, pode ajudar a repor reservas de proteínas e manter baixos níveis de cortisol (3).
Os hábitos saudáveis ajudam a prevenir certas condições de saúde, como doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e pressão alta.
Se você cuidar de si mesmo, você pode manter seu colesterol e pressão arterial dentro de um intervalo seguro (4).
Isso mantém seu sangue fluindo suavemente, diminuindo o risco de doenças cardiovasculares. E um corpo saudável irá te ajudar a emagrecer e gerenciar uma série de problemas de saúde, como:
– Síndrome metabólica;
– Diabetes;
– Depressão;
– Certos tipos de câncer;
– Artrite.
Todos nós experimentamos um sentimento letárgico depois de comer alimentos muito insalubres.
Quando você come uma dieta equilibrada seu corpo recebe o combustível que precisa para gerenciar seu nível de energia (5).
Exercício físico regular também melhora a força muscular e aumenta a resistência, dando-lhe mais energia.
Se mudar para uma dieta saudável fosse fácil, todos iriam fazê-lo. Então o que você deve fazer se você está tendo dificuldade em escolher os alimentos certos, e aderir a um padrão de alimentação de verdade?
Pequenas mudanças ao longo do tempo resultam em grandes recompensas. Isso significa estabelecer metas pequenas e atingíveis a cada dia, que se traduzirão em resultados a longo prazo. Aqui estão algumas dicas (6):
– Hidrate-se. Pois a água ajuda a saciar e repõe os nutrientes.
– Fique ativo. Apenas aumentar a atividade um pouco pode criar uma mentalidade para comer melhor também.
– Evite alimentos embalados e processados. Uma boa ideia para evitar alimentos porcaria é se perguntar: “Minha avó reconheceria isso como uma comida?”.
-Consuma alimentos ricos em minerais, gorduras saudáveis, vitaminas, probióticos e alimentos termogênicos.
Veja algumas dicas:
Maus hábitos são difíceis de quebrar, mas uma vez que você adotar um estilo de vida mais saudável, você não vai se arrepender desta decisão.
Hábitos saudáveis reduzem o risco de determinadas doenças, melhoram a sua aparência física e saúde mental, e dão ao seu nível de energia um impulso muito necessário.
Fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
]]>A pressão arterial elevada ou a hipertensão, prejudica a vida de mais de 1,1 bilhões de pessoas no mundo (1).
Pensando nisso, vou falar sobre uma dieta que foi criada pensando na saúde dos hipertensos, a Dieta Dash.
Não deixe de ler e compartilhar!
A Dieta Dash (Dietary Approaches to Stop Hypertension), é recomendada para pessoas que precisam tratar ou querem prevenir a hipertensão, reduzir o nível de doenças cardíacas, acidentes vasculares cerebrais e a insuficiência renal.
Ela foi elaborada por cientistas para esse tipo de paciente, com o objetivo de combater esses problemas (2).
Durante as pesquisas, os cientistas notaram que a pressão arterial elevada era menos comum em pessoas que seguiram uma dieta baseada em vegetais (como os vegans e os vegetarianos) que em pessoas que consumiam carne (5, 6).
Isso fez com que esses pesquisadores investissem e projetassem uma dieta que fornecesse quantidades liberais dos nutrientes que favorecem a saúde dos hipertensos.
Assim surgiu a Dieta Dash: rica em frutas e vegetais e com algumas fontes de proteínas magras como o frango, peixe e o feijão. A dieta consiste em baixo consumo de carne vermelha, sal, açúcares adicionados e gordura.
A dieta é concentrada em frutas, legumes e carnes magras. Outro fator importante e indispensável da Dieta Dash é que ela reduz o consumo de sal na alimentação.
O programa da dieta recomenda que as pessoas consumam no máximo até de 2.300 mg de sódio por dia (ou 1 colher de chá), que está de acordo com as diretrizes de saúde.
A versão de baixo-sal recomenda que as pessoas não consumam mais que 1.500 mg de sódio por dia (ou 3/4 de uma colher de chá).
A pressão arterial é a força colocada nos vasos sanguíneos e órgãos, e como seu sangue passa por eles.
Ela é medida de duas formas:
Pressão sistólica:
A pressão em seus vasos sanguíneos quando o seu coração bate.
Pressão diastólica:
A pressão entre os seus vasos sanguíneos entre os batimentos cardíacos, enquanto o seu coração está em repulso.
A pressão arterial de um adulto saudável, é uma pressão sistólica abaixo de 120 mmHg, e uma pressão diastólica abaixo de 80 mmHg.
Normalmente é medida pela com a pressão arterial sistólica acima da pressão diastólica, como o exemplo de 120/80.
As pessoas com uma leitura de pressão sanguínea de 140/90 são considerados com uma pressão arterial elevada.
Os pesquisadores americanos concluíram que a Dieta Dash conseguiu manter a pressão arterial baixa, tanto em pessoas saudáveis quanto em pessoas que já possuem a pressão arterial elevada (2, 3).
Aos pacientes com restrição de sódio, perceberam que a dieta diminuiu ainda mais a pressão arterial (4).
Mas vale ressaltar que a diminuição da pressão arterial, nem sempre quer dizer que diminuíram as chances de doenças cardíacas ou de morte (5).
Essa Dieta foi pensada em auxiliar a diminuir a pressão arterial, mas geralmente com uma pressão alta você seja orientado a perder peso. Quanto mais peso você tem, mais alta será a sua pressão arterial, e perder peso é uma forma de baixar a pressão arterial (6).
Realmente algumas pessoas perderam peso com essa dieta, mas foi por receberem orientações para diminuir o consumo de calorias (9).
Uma pesquisa recente constatou que as pessoas que seguiam essa dieta, tinham um risco menor para desenvolver alguns tipos de câncer. Incluindo o colorretal e o de mama (10)
Alguns estudos mostraram que essa dieta, reduz riscos de desenvolver a síndrome metabólica em até 81 % (12)
Em um estudo recente feito em mulheres que fizeram a Dieta Dash, constataram a diminuição do risco de doença cardíaca; na análise foi concluído que entre essas mulheres existia 20% à menos de chances de sofrerem com doenças cardíacas, e um risco de 29% menor de acidente vascular cerebral (13).
Muitos desses efeitos protetores foram atribuídos ao consumo de alto teor frutas e vegetais na Dieta, já que eles favorecem a saúde (14).
Nos exames realizados constataram que o efeito da diminuição do sal para os hipertensos é significativo; porém, para as pessoas que possuem a pressão arterial normal, não observaram grandes alterações (15).
Para quem tem a pressão arterial normalizada, comer menos sal do que é recomendado pode ser perigoso para a saúde como a possibilidade de desenvolver problemas cardíacos, resistência à insulina e a retenção de líquidos.
A versão de baixo teor de sal da Dieta Dash recomenda que as pessoas não comam mais que 1.500mg de sódio por dia (cerca de 3/4 de uma colher de chá); porém, não está claro se existe benefício em reduzir tanto o consumo de sódio por dia, mesmo em pessoas com pressão arterial elevada (16).
Além disso, a Dieta Dash é muito semelhante à dieta padrão de baixo teor de gordura (17), mas se você tem a pressão arterial alta ou é uma pessoa sensível ao sal, talvez essa seja uma boa alternativa.
Mas nunca deixe de visitar o médico.
O importante também é você entender que mudar o seu estilo de vida, e começar uma reeducação alimentar é o que vai favorecer a sua saúde agora e no futuro.
Aqui temos ótimas dicas para uma alimentação rica em nutrientes e saudável.
E pensando na reeducação alimentar e mudança nos hábitos, eu desenvolvi o meu e-book para ajudar você a fazer essa transformação, com todas as informações que você precisa e um guia passo a passo para implementar na sua vida.
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Dr. Juliano Pimentel.
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]]>Na verdade, as bactérias formam o nosso microbioma, um ecossistema interno integral que beneficia a nossa saúde intestinal e o sistema imunológico.
Portanto, as bactérias possuem um papel importante para promover um sistema imunológico forte e nos manter saudáveis.
Nesse artigo explicarei qual o papel da microbina intestinal para a sua saúde.
Não deixe de ler e compartilhar!
Cada um de nós tem um complexo interno de bactérias no organismo, que chamamos de microbioma.
“Micro” significa pequeno, e “bioma” significa um habitat de seres vivos.
O microbioma é definido como “comunidade de micróbios”, e a grande maioria das espécies bacterianas que compõem nosso microbioma vivem no sistema digestivo. (1)
De acordo com o Departamento de Química e Bioquímica da Universidade do Colorado, a microbiota humana consiste em 10 a 100 trilhões de células microbianas simbióticas albergadas por pessoa, principalmente bactérias intestinais. (2)
O “microbioma” humano consiste nos genes que essas células possuem.
Elas ajudam a determinar o DNA exclusivo, fatores hereditários, predisposição a doenças, tipo corporal e muito mais (3)
O microbioma é diferente de outros órgãos, pois não está localizado apenas em um local e não é muito grande; além de ter papéis de grande alcance que estão ligados a funções corporais diferentes.
Alguns pesquisadores disseram que até 90% de todas as doenças, podem ser rastreadas de alguma forma de volta ao intestino e à saúde do microbioma.
Ela é o lar de trilhões de micróbios, bactérias e diversos organismos que ajudam a governar quase todas as funções do corpo humano, de alguma forma.
A má saúde intestinal pode contribuir para a Síndrome do Intestino Permeável e doenças autoimunes, como artrite, demência, doenças cardíacas e câncer.
Ao longo da vida, ajudamos a moldar nossos próprios microbiomas – além de se adaptarem às mudanças em nosso ambiente.
Por exemplo, os alimentos que você come, como você dorme, a quantidade de bactérias que você está exposto diariamente e o seu nível de estresse, ajudam a estabelecer o estado da sua microbiota.
A má saúde intestinal está ligada a dezenas de doenças, especialmente:
Os distúrbios autoimunes se desenvolvem quando o sistema imunológico diminui, e ataca o próprio tecido saudável do organismo. A inflamação e essas reações decorrem principalmente de um sistema imune hiperativo e da uma má saúde intestinal.
A inflamação está altamente correlacionada com o declínio cognitivo, enquanto um estilo de vida anti-inflamatório mostrou que leva a uma melhor retenção de memória, longevidade e saúde cerebral.
Existem múltiplos caminhos neuroquímicos e neuro-metabólicos entre o sistema nervoso central/cérebro e microbioma/trato digestivo; que enviam sinais uns aos outros, afetando nossa memória, padrões de pensamento e raciocínio. (4)
Muitos estudos mostraram um vínculo entre a saúde intestinal e uma melhor proteção contra o dano dos radicais livres, que causa câncer cerebral, mama, cólon, pancreático, próstata e estômago.
Os micróbios influenciam nossos genes, o que significa que eles podem promover inflamação e crescimento tumoral; ou mesmo aumentar a função imune e atuar como um tratamento natural contra o câncer. (5)
Certas bactérias dentro dos nossos tratamentos digestivos contribuem para a deterioração das articulações e tecidos.
Uma pesquisa mostrou que um ambiente intestinal mais saudável, ajuda a reduzir o risco de dores nas articulações, inchaço e problemas para se mover; principalmente em pessoas com osteoartrite e articulações inflamadas. (6)
Você já ouviu falar da “conexão intestinal-cerebral”?
A sua dieta afeta a atividade de microbioma e neurotransmissora, afetando também como você se sente, sua capacidade de lidar com o estresse e seus níveis de energia. (7)
Nossos corpos são sistemas interligados, e tudo o que colocamos, expomos a eles, afeta-os. Seu crescimento, desenvolvimento e capacidades mentais, também são afetados.
O TDAH (Transtorno do Déficit de Atenção com Hiperatividade), e outras dificuldades de aprendizagem foram ligados à má saúde intestinal, especialmente em bebês e crianças. (8)
Certas bactérias benéficas diminuem a inflamação; o que diminui a gravidade das reações alérgicas, alergias alimentares, asma ou infecções do trato respiratório. (9)
Isso significa uma defesa mais forte contra alergias sazonais ou alergias alimentares, além de alívio da tosse, resfriado, gripe ou dor de garganta.
Uma dieta anti-inflamatória ajuda a prevenir a suscetibilidade à síndrome do intestino gotejante; além de ajudar a eliminar a fleuma ou mucos nasais ou nos pulmões, o que facilita a respiração.
Quer saber como você pode contribuir para fortalecer a microbioma?
Os antibióticos podem eliminar as bactérias boas do organismo, o que significa que eles podem diminuir a função imunológica e aumentar o risco de infecções, alergias e doenças durante esse tempo.
Ao longo do tempo, bactérias perigosas podem se tornar resistentes aos antibióticos, tornando as infecções graves e mais difíceis de lutar. (10)
Antes de tomar antibióticos ou entregá-los a seus filhos, fale com o seu médico sobre opções alternativas.
O estresse dificulta a função imunológica, porque seu corpo desviará a energia de lutar contra infecções e colocará em preocupações primárias.
Quando o corpo pensa que está enfrentando um perigo imediato, você se torna mais suscetível a infecções e experimenta sintomas mais graves ao mesmo tempo que desenvolve níveis mais altos de inflamação.
O estresse provoca compostos imunes conhecidos como citocinas para contribuir com a resposta inflamatória que danifica as células saudáveis.
O exercício físico é um analgésico natural que pode ajudar a diminuir a inflamações, equilibrar os hormônios e fortalecer o sistema imunológico.
Opte por alimentos saudáveis, principalmente os probióticos que cuidam da saúde intestinal e aumentam a imunidade.
Entre eles estão: derivados de kefir, vinagre de maça, chocolate amargo (ao menos 70% cacau), kombucha, kimchi, ervilhas, entre outros alimentos.
Para cuidar da saúde da microbioma e de todo o organismo, é essencial mudar os hábitos alimentares.
E para ajudar você que se preocupa com uma alimentação saudável e cuidado com o corpo, eu convido a adquirir o e-book da minha esposa, Carol Pimentel.
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Dr. Juliano Pimentel
]]>Os molhos industrializados para salada, além de trazerem conservantes, açúcares adicionados, sódio em excesso e outros produtos; eles possuem sabores artificiais.
Por isso, trago essa receita saborosa e caseira para você surpreender amigos e familiares (1).
Ela é refrescante e cheia de propriedades saudável.
Não deixe de ler compartilhar!!


Molho de Limão e Tahini: Saudável e Saboroso). Imagem: (Divulgação)
Tempo de Preparo: 5 minutos
Serve: 12 porções

Molho de Salada de Limão: Pimenta Preta. Imagem: (Divulgação)
A pimenta preta possui muitos benefícios para a saúde, entre elas estão:
Outros excelentes benefícios:
A camada externa da pimenta preta estimula a queima de células de gordura. Por isso ela é muito boa para auxiliar no emagrecimento saudável e natural.
Quando essas células de gordura são separadas em suas partes componentes, são facilmente processadas pelo corpo e enviadas para trabalhar na produção de energia, e em reações enzimáticas.
A pimenta evita que a gordura dos seus alimentos se instale no seu organismo.
Ela possui poderosos antioxidantes que auxiliam no equilíbrio dos radicais livres, que em excesso prejudicam a saúde por acelerar o envelhecimento; o surgimento de manchas devido a idade, rugas, degeneração macular e perda de memória.
Além do surgimento de doenças graves.
Essa ação desses antioxidantes é uma forma de prevenção do câncer, problemas cardiovasculares e problemas de saúde que afetam o fígado.
Os agentes antioxidantes presentes na pimenta preta, neutralizam as ações dos radicais livres e protegem o sistema imunológico.
Um importante componente da pimenta preta foi testado em pesquisas recentes; e mostrou ser um bom auxílio na redução do comprometimento da memória e no mau funcionamento cognitivo.
Pesquisas iniciais mostram a possibilidade de que a pimenta preta beneficie pacientes com Alzheimer, demência, distúrbios relacionados a idade e aos radicais livres que afetam a cognição (2).
Como você pode ver, essa receita caseira de molho de limão e tahini vai diversificar os sabores das suas refeições, além de deliciosa é muito boa para a saúde.
Os seus ingredientes são repletos de nutrientes, por isso substitua aqueles molhos industrializados por alimentos de verdade. Você pode incluir esse molho em saladas ou em carnes.
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Dr. Juliano Pimentel
]]>Ela é um dos vegetais mais nutritivos que existe. Aproveite as diversas vantagens para manter a saúde, e aproveite para excluir os alimentos industrializados por completo do seu cardápio.
A couve-flor pode ser preparada de diversas formas, inclusive como substituta de outros alimentos ricos em carboidratos, como o arroz, por exemplo.
Neste artigo, eu explico quais são os principais benefícios da couve-flor você (comprovados pela ciência).
Não deixe de ler e compartilhar.

Benefícios da Couve-flor para a Saúde. Imagem: (Divulgação)
Um dos benefícios da couve-flor está relacionado à perda de peso.
É um vegetal extremamente saudável e fonte significativa de nutrientes. Também contém compostos únicos que podem reduzir o risco de várias doenças.
Ela é baixa em calorias, mas rica em vitaminas. Na verdade, a couve-flor contém quase todas as vitaminas e minerais que você precisa.
Aqui está uma visão geral dos nutrientes encontrados na couve-flor (1):
>> Fibra;
>> Vitamina C;
>> Vitamina K;
>> Vitamina B6;
>> Folato;
>> Ácido pantoténico;
>> Potássio;
>> Manganês;
>> Magnésio;
>> Fósforo.
Um dos benefícios da couve-flor é que ela possui um alto teor de fibras, o que é vantajoso para a saúde geral.
Ela possui 3 gramas de fibras em uma xícara.
A fibra é importante porque alimenta as bactérias saudáveis em seu intestino, responsáveis por ajudar a reduzir a inflamação e promover a saúde digestiva.
Consumir fibra suficiente ajuda a prevenir problemas digestivos como constipação, diverticulite e doença inflamatória intestinal (2, 3).
Além disso, estudos mostram que uma dieta rica em fibras vegetais como couve-flor; ajuda a prevenir várias doenças, incluindo doenças cardíacas, câncer e diabetes (4, 5, 6).
Alimentos ricos em fibras também podem prevenir a obesidade, por promover a saciedade e reduzir a ingestão calórica.
Excelente fonte antioxidante; eles protegem as células dos radicais livres e inflamações.
Semelhante a outros vegetais crucíferos, a couve-flor é particularmente rica em glucosinolatos e isotiocianatos, dois antioxidantes retardam o crescimento de células cancerígenas (7).
Estudos mostram que os glicosinolatos e os isotiocianatos são especialmente protetores contra câncer de cólon, pulmão, mama e próstata.
A couve-flor também contém antioxidantes carotenóides e flavonóides, que têm efeitos anticancerígenos e podem reduzir o risco de várias outras doenças, incluindo doenças cardíacas (8).
Além do mais, couve-flor contém grandes quantidades de vitamina C, que também age como um antioxidante.
É bem conhecida por seus efeitos anti-inflamatórios que podem melhorar a imunidade e reduzir o risco de doenças cardíacas e câncer (9).
Ela possui várias propriedades que colaboram com a perda de peso. Esse alimento é pobre em calorias, com apenas 25 calorias por xícara.
Pode servir como um substituto de baixa caloria para alimentos de alto teor calórico, como arroz e farinha branca.
Retarda a digestão e promove a saciedade. Isso pode reduzir automaticamente o número de calorias que você come ao longo do dia.
A grande quantidade de água presente na couve-flor é outro aspecto positivo para o emagrecimento.
92% desse vegetal é constituído por água. Consumir alimentos densos em água e baixos em caloria, ajuda a emagrecer (10).
Ela é rica em colina; um nutriente essencial que muitas pessoas são deficientes.
Uma xícara de couve-flor contém 45 mg de colina, que é cerca de 11% da ingestão adequada para as mulheres e 8% para os homens.
A colina desempenha um papel na manutenção da integridade das membranas celulares, sintetizando DNA e apoiando o metabolismo.
Ela também está envolvida no desenvolvimento do cérebro e na produção de neurotransmissores, que são necessários para manter o sistema nervoso saudável. Além disso, ajuda a prevenir a acumulação de colesterol no fígado (11).
Aqueles que não consomem colina suficiente podem ter um maior risco de doença hepática e cardíaca, além de distúrbios neurológicos como demência e Alzheimer.
A couve-flor e o brócolis, são umas das melhores fontes de origem vegetal desse nutriente.
A couve-flor contém sulforafano, um antioxidante extensivamente estudado.
Muitos estudos descobriram que o sulforafano, é útil para suprimir o desenvolvimento de câncer.
Pesquisas mostram que sulforafano também pode ajudar a reduzir a pressão arterial elevada, e manter as artérias saudáveis - ambos os principais fatores na prevenção de doenças cardíacas (12).
Finalmente, estudos em animais sugerem que o sulforafano pode desempenhar um papel na prevenção do diabetes e reduzir o risco de complicações causadas pela doença, como a doença renal.
Couve-flor é incrivelmente versátil, e pode ser usado para substituir grãos e leguminosas em sua dieta.
Ela é especialmente útil para aqueles que seguem dietas de baixo teor de carboidratos.
Por exemplo, uma xícara de couve-flor contém 5 gramas de carboidratos. Ao mesmo tempo, uma xícara de arroz contém 45 gramas de carboidratos – nove vezes a quantidade de couve-flor (13).
Experimente fazer arroz de couve-flor.
Você pode consumi-la crua, cozida, assada,salteada e em uma variedade receitas. Faz um prato excelente ou pode ser combinado com pratos como sopas e saladas.
Ela é uma grande fonte de nutrientes, como antioxidantes únicos que podem reduzir a inflamação e proteger contra várias doenças, como câncer e doenças cardíacas.
Além do mais, couve-flor é fácil de adicionar a sua alimentação de verdade.
Cuide-se hoje e melhore o seu amanhã.
E falando sobre alimentos nutritivos, eu trago uma super novidade!
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Dr. Juliano Pimentel.
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]]>Diferente disso, estão os alimentos reais que consistem de carnes, vegetais, legumes, sementes e frutas da estação. Mas agora a agricultura industrial tomou conta do nosso abastecimento alimentar.
Na tentativa de alimentar mais pessoas de uma maneira mais fácil e mais produtiva; a comida tornou-se “produtos” de alimentos cheios de aditivos químicos.
]Será que esses alimentos contribuem para o desenvolvimento de doenças, que estão encurtando a vida humana?
Descubra agora!
Não deixe de ler e compartilhar.

Alimentos Industrializados Prejudicam a Saúde?. Imagem: (Divulgação)
Existem perigos para a saúde nos alimentos industrializados, que foram confirmados por estudos na área da saúde; eles consistem em:
Essas são doenças que estão também relacionadas à alimentação.
Os alimentos processados e industrializados são carregados de açúcar refinado. O açúcar consumido em excesso é seriamente prejudicial, pois não possui nutrientes essenciais para o bom funcionamento do corpo; além de acarretar outros problemas.
O açúcar pode ter efeitos devastadores sobre o metabolismo, que vão muito além do conteúdo calórico.
Pode levar à resistência à insulina, triglicérides elevado, aumento dos níveis do mau colesterol, e aumento do acúmulo de gordura no fígado e na cavidade abdominal (1).
O consumo de açúcar também está relacionado a doenças cardíacas, diabetes, obesidade e câncer.
A maioria das pessoas não adicionam muito açúcar em suas bebidas, mas estão consumindo através de alimentos processados e bebidas prontas açucaradas.
Alimentos processados contêm aditivos; substâncias destinadas a alterar o alimento de alguma forma antes de ser vendido aos consumidores.
Muitos dos ingredientes presentes na composição dos alimentos prontos que são comercializados, não são comida de verdade, são produtos químicos artificiais que são adicionados para vários fins.
Alimentos altamente processados geralmente contêm:
– Conservantes
Produtos químicos que impedem a podridão dos alimentos.
– Corantes
Produtos químicos que são usados para dar ao alimento uma cor específica.
– Sabor Artificial
Produtos químicos que dão ao alimento um sabor particular.
– Texturantes
Produtos químicos que dão uma textura particular ao alimento. Tenha em mente que os alimentos processados, podem conter dezenas de produtos químicos adicionais que nem sequer estão listados no rótulo.
Eles são extremamente baixos em nutrientes essenciais, em comparação com alimentos integrais, não transformados.
Em alguns casos, vitaminas sintéticas e minerais são adicionados aos alimentos para compensar o que foi perdido durante o processamento.
No entanto, os nutrientes sintéticos não são um bom substituto para os nutrientes encontrados em alimentos integrais.
Quanto mais alimentos processados você come, menos vitaminas, minerais, antioxidantes e vários outros nutrientes o seu organismo adquire.
Os alimentos processados são elevados em gorduras insalubres.
Eles geralmente contêm gorduras baratas, sementes refinadas e óleos vegetais (como o óleo de soja) que são muitas vezes hidrogenados, o que os transforma em gorduras trans.
Os óleos vegetais são extremamente insalubres, e a maioria das pessoas está comendo demais.
Estas gorduras contêm quantidades excessivas de ácidos graxos omega-6, que podem conduzir a oxidação e inflamação no corpo (2).
Vários estudos mostram o consumo desse tipo de alimento, aumenta os riscos de doença cardíaca; que é a causa mais comum de morte nos países ocidentais.
A gordura hidrogenada (trans) está entre as substâncias mais nocivas, e insalubres que você pode colocar em seu corpo (3).
Coma gorduras reais como manteiga, banha de porco, óleo de coco e azeite de oliva.
Evitar alimentos processados é uma das melhores mudanças alimentares que você pode fazer pela sua saúde e da sua família.
Leia os rótulos: Muitos ingredientes nocivos estão à espreita em “alimentos inocentes”, como pães ou margarina.
Lembre-se, o ganho de peso pode ser apenas o primeiro sintoma de um problema de saúde maior, que os alimentos processados e ingredientes inferiores trazem.
Prefira alimentos de verdade, e para te incentivar a comer melhor, ter mais saúde e qualidade de vida eu quero apresentar o meu e-book, feito especialmente para ajudar você a fazer essa transformação; com todas as informações que você precisa e um guia passo a passo para implementar.
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
]]>É indiscutível que ele possui diversos benefícios para a saúde, e é rico em poderosos nutrientes importantes para o organismo.
Mas como o chá verde pode ajudar você a emagrecer de forma saudável? Isso é o que você vai descobrir agora!
Mas lembre-se: não existe fórmula milagrosa, os exercícios físicos regulares, reeducação alimentar e mudanças no estilo de vida são essenciais.
Não deixe de ler e compartilhar!

Chá Verde Emagrece: Potencializa o Efeito dos Exercícios. Imagem: (Divulgação)
O chá verde possui propriedades que auxiliam na perda de peso saudável. Ele também é rico em vitaminas, enzimas, lipídios e cafeína.
Mas apesar dos incríveis benefícios desse chá, ele não pode ser usado como uma dieta, e sim como um complemento de um estilo de vida saudável e ativo.
Então veja agora os principais pontos que comprovam que o chá verde emagrece.
Os flavonoides e as catequinas EGCG, poderosos antioxidantes presentes no chá verde; ajudam a acelerar a taxa metabólica, aumentam a oxidação da gordura corporal e melhoram as atividades da insulina no organismo (1).
Os antioxidantes ajudam a retardar o envelhecimento precoce, como o EGCG que atua para a perda de gordura corporal.
Além disso, eles auxiliam na desintoxicação do organismo; equilibram os radicais livres, impedem inflamações e limpam o fígado.
Esses fatores também interferem de forma positiva na queima de gordura.
Para o seu organismo queimar gordura, é necessário antes que ele consiga quebrar as células de gordura presentes no corpo; as células vão para a corrente sanguínea e são usadas como fonte de energia, e ajudam a manter outras funções importantes.
Os compostos ativos presentes no chá verde, ajudam a potencializar os efeitos dos hormônios que queimam a gordura, que são os antioxidantes mencionados acima.

De acordo com estudos recentes, o chá verde ajuda a potencializar o efeito dos exercícios físicos, ajudando a queimar gordura mais rápido.
Neste estudo, foi analisado o efeito do extrato do chá, em alguns homens durante os exercícios físicos de intensidade moderada; comprovando que eles perderam cerca de 17% a mais de gordura, que os homens que não ingeriram o chá verde antes dos exercícios.
Apesar de não existir uma medição exata da quantidade de chá verde que pode ajudar no emagrecimento; pacientes que tomaram em média 2,5 xícaras de chá por dia, viram maiores resultados na perda de peso (2).
Ele impulsiona a queima dela durante os exercícios, e a longo prazo (3,4,5).
O seu corpo gasta calorias em diversos momentos, porém, é importante encontrar formas de impulsionar a taxa metabólica, para estimular a queima de calorias; o chá verde auxilia na queima de gordura mesmo quando o corpo está em repouso (6).
Se você queima em média 2000 calorias por dia; tomando o chá verde você gastaria em torno de 60 a 80 calorias por dia, o que pode ser equivalente a uma dieta rica em proteínas.
Consumir alimentos e bebidas que estimulam o metabolismo, é importante para potencializar os efeitos do chá; mas os resultados vão depender da sua saúde atual, do bom funcionamento de hormônios como o da tireoide, e se você mantém uma rotina saudável.
Outro ponto positivo do chá verde é que ele ajuda a reduzir o apetite. Se você sente menos fome, consequentemente vai comer menos e consumir poucas calorias. (Dependendo do tipo de alimentação que você mantém).
Por ajudar a estimular a saciedade, beneficia o consumo de alimentos de forma mais equilibrada.
A gordura visceral é perigosa para a saúde, e impede o emagrecimento. Ela causa inflamação e resistência à insulina, que aumentam as chances do organismo desenvolver diabetes tipo 2 e doenças cardíacas.
O chá verde pode ajudar a reduzir a gordura visceral, de acordo com estudos voltados para os efeitos da ingestão regular do chá.
Essa gordura impede que você consiga a tão sonhada barriga chapada, e afeta a saúde de diversas formas. Você encontra todos esses benefícios também, em outros chás. Clique na imagem abaixo para receber as melhores receitas de chá para perder a Gordura Visceral.
Outro fator positivo para afirmar que o chá verde emagrece, é por ele ser um alimento termogênico, ou seja, estimula a queima de calorias por acelerar o metabolismo. Ele possui cafeína, que estimula o metabolismo e potencializa os efeitos dos exercícios físicos de forma natural.
Existe a forma correta de preparar o chá verde, para não perder nenhuma das suas propriedades poderosas (7).
Não use água fervente, para não acabar com as ações antioxidantes das catequinas; adicione a água nas ervas e deixe por cerca de 1 minuto.
Opte pelas ervas frescas.
Não adoce com açúcar refinado.
Leve em conta que os efeitos do chá verde não são milagrosos, ele apenas vai potencializar os cuidados com a saúde e o corpo que você já possui.
Outro fator importante é a quantidade de gordura corporal que você possui, os seus hábitos alimentares e estilo de vida.
Uma pessoa que é sedentária, consome alimentos industrializados e excesso de carboidratos e açúcar, pode sentir mais dificuldade em ver os resultados; ao contrário de alguém que mantém um estilo de vida ativo e uma alimentação saudável.
Não existem métodos mágicos se você não muda o estilo de vida e alimentação; é importante existir um conjunto de ações que auxiliem na sua perda de peso.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
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Deixe o pãozinho de lado e prove essa deliciosa receita para o seu café da manhã.
Não deixe de experimentar e compartilhar.
Bater o ovo com o garfo e misturar o pirmesão.
Fritar dos dois lados em uma frigideira quente untada com óleo de coco.
É só servir.
Você pode acompanhar o omelete com cream cheese de KEFIR.
Sirva o omelete com verduras.
Quem me segue nas redes sociais, já deve estar cansado de saber que o ovo possui vários benefícios para a saúde.
Tem gente que ainda acredita que comer ovo aumenta o colesterol, ocasionando inclusive doenças cardíacas.
Porém, não há qualquer relação entre aumento de colesterol e doenças cardíacas. Assim como não há nenhuma relação entre o consumo do ovo e o aumento de colesterol no sangue.
Isto é mito! O ovo não aumenta o colesterol em pessoas saudáveis.
Vários estudos nos mostram que, na verdade, os ovos são alimentos funcionais e fundamentais para a saúde, ajudando a prevenir diversas doenças.
Destaco ainda que a gordura presente nos ovos não engorda e faz bem à sua saúde.
Eles são alimentos completos ricos em vitaminas K, E, D, A, folato, vitamina B12, entre outros nutrientes.
Os ovos também apresentam alto teor de proteína. E o mais importante, proteína de alto valor biológico que contém todos aminoácidos que seu corpo precisa.
Pode comer sem medo.
Mais uma receita com ovo deliciosa para você incluir na sua alimentação de verdade.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
]]>A má alimentação, aliada à falta de exercícios físicos, uma vida sedentária e hábitos de vida nada saudáveis, podem deixar o organismo dos homens como uma bomba relógio prestes a explodir!
Pequenas mudanças podem transformar o seu futuro.
Então veja aqui quais são as doenças que mais afetam os homens.
Não deixe de ler e compartilhar!!

Saúde do Homem: Conheça as Doenças que mais Afetam. Imagem: (Divulgação)
A doença cardiovascular é um dos problemas de saúde que mais afeta a saúde do homem, e que pode ser fatal. Conhecida pelos médicos como aterosclerose, que em outras palavras quer dizer: ” endurecimento das artérias”.
A doença cardiovascular consiste no desenvolvimento de placas de colesterol que bloqueiam as artérias no coração e no cérebro, de forma gradual.
Com esses bloqueios os coágulos de sangue se formam, e impedem o fluxo sanguíneo normal, o que pode ocasionar em um ataque cardíaco ou um acidente vascular cerebral.
Na maioria dos casos pode iniciar como um simples sintoma de tosse, mas que pode se desenvolver em um câncer de pulmão ou enfisema.
Um dos grandes responsáveis pelo câncer de pulmão é o tabaco. Ele pode ser extremamente agressivo e se tornar metastático, ou seja, se espalhar para outras áreas do corpo.
O câncer de próstata é o câncer mais comum entre os homens, e só perde para o câncer de pele. Ele pode ser tratado, porém, o seu tratamento pode causar alguns efeitos colaterais como impotência sexual e incontinência urinária masculina. Por isso a prevenção é importante.
O suicídio entre os homens aumentou em grande parte nos últimos anos.
Ela pode estar relacionada à depressão, e ainda falta informação e incentivo para os homens buscarem apoio psicológico. O Suicídio é a oitava maior causa de morte entre os homens.
Não se trata de apenas uma tristeza passageira ou coisa de adolescente. Na realidade é um distúrbio emocional grave que precisa ser tratado.
A depressão afeta a saúde emocional e o corpo em geral, podendo baixar a imunidade do organismo e abrir portas para outros problemas de saúde.
Uma pesquisa afirma que a depressão pode ser um motivo ou estímulo para problemas do coração.
Os homens com depressão, apresentam geralmente sintomas diferentes do que os especialistas observam nas pacientes do gênero feminino.
Como: irritação, agressividade ou raiva que podem tentar camuflar o real problema de saúde.
Em todo caso busque ajuda de um especialista, mesmo que os sintomas da depressão não sejam visíveis.
A diabetes pode agir de forma silenciosa no início, mas assim como acontece com as mulheres, ela é uma vilã cruel e silenciosa.
Preste atenção se você perceber que sente mais sede que o normal, e se aumentou de forma desproporcional de urina por dia.
O excesso de glicose pode ser uma porta aberta para a diabetes, assim como acidentes vasculares cerebrais, cegueira, insuficiência renal, amputações de membros e até ataques cardíacos.
O sobrepeso e a obesidade são os grandes responsáveis por grande parte dos casos da doença.
Não é considerada uma doença fatal, porém, ainda assim muitos homens sofrem com esse problema. A disfunção erétil, ou a ejaculação precoce pode causar depressão, ansiedade, afetar a vida social e profissional.
Ela também é causada em algumas situações pela aterosclerose. Muitos médicos acreditam que a ejaculação precoce pode ser um sinal de problemas cardiovasculares futuros (1,2,3)
A saúde do fígado é extremamente importante, pois ele realiza atividades como de digerir alimentos, absorver os nutrientes e ainda se livre de agentes que podem prejudicar o seu organismo.
Entre as doenças hepáticas estão: cirrose, doença hepática alcoólica, câncer de fígado, hepatite viral, doença hepática autoimune ou genética. A doença hepática pode ser provocada pelo consumo de tabaco e álcool.
Considerado o câncer que mais afeta aos homens e que precisa de atenção redobrada.
Para prevenir o surgimento desse câncer dê atenção à proteção da pele, tanto em protetores solares, como por evitar a exposição ao sol durantes os horários mais críticos do dia e as camas de bronzeamento artificial.
Essa é outra doença que afeta muito os homens.
Como a Aids ou o HIV pode ser confundido com um simples resfriado ou gripe, muitas vezes pode passar despercebido a presença dessa doença tão perigosa.
Outro grande problema dessa doença é que você pode infectar outras pessoas, sem demonstrar os sintomas mais graves da doença. O vírus afeta o sistema imunológico e o ataca, sem que o organismo consiga destruí-lo.
Nem mesmo os sintomas são todos iguais, por isso a infecção pode se alastrar. A forma de contágio pode acontecer com o contato com o sangue contagiado, fluídos vaginais ou sêmen.
O sexo desprotegido sem o uso de preservativos, é uma forma poderosa de contágio.
Pensar em doenças e problemas de saúde pode causar ansiedade e preocupação. Mas se você tomar os devidos cuidados agora, vai prevenir o sofrimento no futuro.
Mude os seus hábitos alimentares, aquilo que você põe no prato vai indicar como será o seu futuro e qualidade de vida.
Os alimentos naturais e de verdade são aqueles que cuidarão de você.
Coma mais legumes, verduras, sementes e frutas, e evite alimentos que são industrializados e que você precisa desembalar, como: bolinhos, salame, biscoitos, salgadinhos.
O açúcar adicionado, o glúten, os conservantes e o sódio presente nesses alimentos vão incentivar o desenvolvimento de todas essas doenças.
Mude os seus hábitos de vida: pare de fumar, diminua ou exclua o consumo de álcool, realize atividades físicas com regularidade, consulte sempre o médico e sempre use preservativo durante as relações sexuais.
Essas mudanças em sua vida vão refletir em outras áreas também.
Mas mesmo que você consuma de vez em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde e prevenir doenças.
Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.
Eu desenvolvi um e-book para ajudar você a fazer essa transformação, com todas as informações que você precisa e um guia passo a passo para implementar.
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Dr. Juliano Pimentel
]]>Descobra agora se o açúcar é prejudicial, e como transformar a sua saúde.
Não deixe de ler e compartilhar.

O Açúcar é Prejudicial? Quais os Perigos? Imagem: (Divulgação)
Muitas pessoas ainda culpam a gordura dietética pelas doenças cardíacas.
Porém, pesquisas têm apontado o açúcar como o verdadeiro culpado. Em 2016, pesquisadores descobriram um enorme escândalo da indústria do açúcar, provando que o lobby do açúcar patrocinou a pesquisa falsa de Harvard na década de 1960.
O lobby do açúcar financiou os pesquisadores de Harvard, voltando o foco para o suposto papel das gorduras naturais na doença cardíaca (1).
Nela foi afirmado de que para prevenir a doença coronariana, era essencial evitar os alimentos que continham colesterol, e comer gordura poliinsaturada em vez de gordura saturada (2).
Nós sabemos que isso não é verdade. Em 2014, pesquisas científicas comprovaram que a ingestão de muito açúcar, pode aumentar significativamente o risco de doenças cardiovasculares.
Na verdade, as pessoas que consomem 17 a 21% de calorias de açúcar refinado enfrentam um risco 38% maior de morrer de doenças cardiovasculares, em comparação com aqueles que tem apenas 8% de suas calorias de açúcar.
O risco relativo foi mais que o dobro para aqueles que consumiram 21% ou mais de suas calorias de açúcar adicionado (3).
A doença hepática gordurosa não-alcoólica está relacionada ao consumo de xarope de milho de alta frutose, escondido em bebidas e alimentos processados (4).
O fígado gorduroso não alcoólico ocorre quando a gordura se acumula no fígado.
De acordo com um estudo realizado pela Universidade de Sydney no Hospital Westmead, na Austrália, a doença crescente está relacionada à obesidade, resistência à insulina, síndrome metabólica e diabetes tipo 2. E muitas pessoas com a doença não sentem os sintomas.
Pesquisadores da Universidade Tuft, descobriram que pessoas que consomem ao menos uma bebida açucarada por dia, enfrentam um risco maior de doença hepática gordurosa não alcoólica, em comparação com aqueles que evitam bebidas com açúcar refinado (6)
O açúcar muda a microbiota do intestino, de uma forma que aumenta a permeabilidade intestinal.
Isso significa que a inflamação crônica de baixo grau que o açúcar desencadeia, pode levar à transferência de substâncias do intestino para a corrente sanguínea. Aumentando o risco de desencadear a obesidade e outras doenças crônicas metabólicas (7, 9).
A principal função da insulina é conduzir a glicose da corrente sanguínea para as células. Mas quando comemos uma dieta rica em açúcar, as células tendem a se tornar resistente aos efeitos da insulina.
Nisso, o pâncreas começa a secretar ainda mais insulina para remover a glicose da corrente sanguínea, pois a glicemia elevada é tóxica.
É assim que a resistência à insulina eleva os níveis de insulina no sangue.
A insulina também tem outra função importante, ela “diz às células de gordura” para usar a gordura da corrente sanguínea e armazená-las.
E com isso surge a obesidade.
Quando o corpo se torna ainda mais resistente à insulina, as células beta no pâncreas eventualmente se danificam e perdem a capacidade de produzir insulina suficiente.
Isto é uma das causas da diabetes tipo II, que agora aflige cerca de 300 milhões de pessoas em todo o mundo.
O excesso de frutose é uma causa conhecida de resistência à insulina, e insulina elevada no sangue (10).

Açúcar é prejudicial? Possui efeito viciante? Imagem: (Divulgação)
Quando comemos açúcar, a dopamina é liberada no cérebro, dando-nos uma sensação de prazer. Isto é semelhante ao efeito das drogas, como a cocaína (11).
Nosso cérebro é obcecado por procurar atividades que liberam dopamina. Atividades ou alimentos que liberam uma quantidade enorme dela de dopamina são “procurados” pelo organismo .
Em alguns indivíduos com uma certa predisposição ao vício, isso faz com que o comportamento de busca de recompensas seja típico da dependência de drogas abusivas.
Estudos em ratos apontaram que eles podem, de fato, se tornar fisicamente viciados em açúcar. Isso é mais difícil de provar em seres humanos, mas muitas pessoas consomem açúcar e alimentos industrializados, de uma forma padrão que é típica de compostos viciantes e abusivos.
Açúcar é vazio ou pobre em nutrientes. A maioria dos alimentos com alto teor de açúcar como doces, pudins, refrigerantes e barras de chocolate contêm poucos nutrientes essenciais ou nenhum.
Pessoas que comem alimentos açucarados ao invés de comer alimentos de verdade, provavelmente, se tornam deficientes em muitos nutrientes importantes.
Ou seja, você consome bombas de calorias que fazem o seu corpo engordar, causam diversos problemas de saúde, sem benefícios.

Açúcar é Prejudicial? Evite os derivados do açúcar. Imagem: (Divulgação)
O açúcar adicionado pode ter vários nomes diferentes nos rótulos dos ingredientes.
Fique atento aos rótulos, outros nomes para o açúcar adicionado incluem:
O açúcar é prejudicial para você, de fato. Ele afeta a função cerebral, pode causar doença hepática gordurosa não alcoólica e aumenta o risco de doença cardíaca.
Existem dezenas de nomes para o açúcar adicionado nos rótulos dos alimentos, mas restringir alimentos e bebidas processadas pode diminuir significantemente sua ingestão de açúcar.
Evite também os adoçantes industrializados, que também danificam o seu organismo.
Outra dica: consumir mais proteína de alta qualidade, fibra e alimentos fermentados pode ajudá-lo a diminuir seu desejo por açúcar. Use substitutos do açúcar como o xylitol, stevia ou a canela.
Coloque a sua saúde em primeiro lugar!
E se você deseja transformar a sua saúde através da reeducação alimentar, esse é o momento!
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
Uma das razões pelas quais o coentro é tão único, é devido à sua versatilidade. Ele traz um sabor fresco, quase cítrico.
Essa erva versátil é usada em tudo, desde ensopados até em saladas, carnes, frangos, sucos, peixes e molhos. Mas também traz diversos nutrientes importantes.
Veja nesse artigo, os incríveis benefícios do coentro para a saúde.
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O Coentro É um Alimento Versátil. Imagem: (Divulgação)
Conheça os incríveis benefícios dessa erva para a saúde, e para o bom funcionamento do corpo. Confira:
O estresse oxidativo está ligado a uma ampla gama de doenças degenerativas; que incluem alguns tipos de câncer, doenças cardíacas, artrite, doença de Alzheimer, degeneração macular entre outras.
As fortes propriedades antioxidantes do coentro, devido à quercetina de flavonoides, ajudam a proteger contra os danos causados pelos radicais livres no corpo. (1)
Um estudo recente descobriu que o coentro realmente protege contra o estresse oxidativo, através de seus altos efeitos antioxidantes. (2)
O coentro beneficia o ciclo de sono naturalmente, acalma os nervos e pode melhorar a qualidade do sono através dos seus efeitos sedativos naturais.
Um estudo recente publicado no Indian Journal of Pharmacology, descobriu que altos níveis de extrato de coentro produzem efeitos similares às medicações anti ansiedade. (3)
Os efeitos colaterais desses medicamentos contra a ansiedade incluem confusão, alucinações, comportamentos de risco; agitação; agressão; problemas de memória; fraqueza muscular e muito mais;
O consumo regular de coentro pode aliviar os sintomas e melhorar o sono sem esses efeitos colaterais potencialmente perigosos.
As folhas e os caules do coentro ajudam a baixar os níveis de açúcar no sangue.
O estudo mais significativo publicado no Journal of Food Sciences, mostrou que quando o diabetes foi diagnosticado, o coentro ajudou a sustentar a função hepática saudável e a equilibrar o açúcar no sangue (4).
De acordo com a American Heart Association, uma dieta rica em potássio é uma parte importante do controle da pressão arterial porque diminui os efeitos do sódio no corpo. (5)
Além de ajudar a baixar a pressão arterial, os benefícios do coentro ajudam a dissolver a formação de colesterol nas artérias, protegendo contra a aterosclerose e doença cardíaca.
Na mesma referência do estudo acima sobre diabetes, os pesquisadores indicaram que o coentro reduz o colesterol total e os triglicerídeos no corpo. (6)
Ele reduz a pressão sanguínea, reduz o mau colesterol e protege contra danos associados à insuficiência cardíaca.
As infecções do trato urinário podem ser causadas por E. coli, bactérias staphylococcus, atividade sexual, genética ou diabetes.
Os compostos antibacterianos dessa erva, ajudam a manter o trato urinário saudável e livre de bactérias nocivas em um ambiente alcalino saudável. Além disso, as sementes são úteis para aliviar os sintomas da infecção.
Essa erva ajuda a aliviar cólicas abdominais; náuseas; evitar gases e inchaço; aliviar indigestão e azia; e aliviar as cãibras no estômago.
Ele auxilia na digestão eficiente, ajudando a produzir enzimas digestivas que ajudam na degradação dos alimentos.
Em muitas cozinhas, o coentro fresco acompanha pratos quentes e picantes por causa de seus efeitos de resfriamento.
Ele auxilia na desintoxicação do corpo, e protege contra infecções e toxinas.
Suas propriedades antibacterianas naturais ajudam a proteger contra doenças alimentares e transmitidas pela água; incluindo intoxicação alimentar; disenteria; salmonela; cólera e particularmente listeria. (7)
As sementes de coentro realmente ajudam a sustentar a função menstrual saudável; ajudando a regular a função adequada das glândulas endócrinas e os hormônios que regulam os ciclos menstruais.
Além disso, o coentro pode ajudar a reduzir o inchaço, cólicas e dores durante todo o ciclo.
Utilizado internamente e externamente como remédio para irritações da pele e queimaduras solares.
São os anti-histamínicos naturais que ajudam a acalmar a resposta do sistema imunológico contra alérgenos; e o coentro fresco misturado com óleo de coco pode ser combinado e aplicado topicamente para aliviar queimaduras solares; pele seca; hera venenosa e urticária causada por uma reação alérgica.
Para obter todos os benefícios do coentro, em vez de se misturar com óleo de coco, pode-se também misturar com água.
Aplique o coentro na pele e beba o suco restante.
Quando se busca alívio devido a uma reação alérgica, estes dois passos são bastante úteis.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
]]>Ou seja, beber refrigerante faz mal, engorda e causa doenças!
Em apenas uma hora após a ingestão, o refrigerante consegue alterar a pressão arterial e levar embora nutrientes essenciais para o funcionamento do organismo. Além disso, ajuda o corpo a acumular gordura.
Uma lata de refrigerante possui o equivalente a 10 colheres de açúcar, o que é 100% a mais da quantidade de açúcar recomendada por dia. Diante do excesso de açúcar absorvido, o fígado fica sobrecarregado e acaba transformando-o em gordura.
A absorção de cafeína presente no refrigerante faz com que as pupilas dilatem e a pressão sanguínea aumente. Dessa maneira, o fígado responde bombeando mais açúcar no sangue.
As altas doses de açúcar e outros adoçantes aumentam a excreção de cálcio na urina.
No prazo de uma hora, as propriedades diuréticas da cafeína entram em ação. Dessa maneira, o organismo eliminará os nutrientes presentes no corpo e que garantiam o bom funcionamento dos órgãos, como coração e os ossos.
Veja os malefícios do refrigerante.
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Estudos avaliam que o consumo de refrigerante afeta o funcionamento do organismo como um todo. A seguir, confira uma lista com os cinco principais danos que o refrigerante pode causar.
Entre os malefícios estão: enxaquecas e dores de cabeça, depressão, ansiedade, perda de memória de curto prazo, esclerose múltipla, fibromialgia, perda de audição, ganho de peso, fadiga, tumores cerebrais, epilepsia, síndrome de fadiga crônica, linfoma, doença de Alzheimer, artrite e Parkinson (1).
Veja outros problemas mais latentes:
Um estudo concluiu que beber refrigerante diariamente faz com que pessoas tenham 36% de chances de desenvolver síndrome metabólica, e aumenta em 60% o risco de diabetes tipo 2 em comparação com quem não ingere essa bebida (2).
Os adoçantes artificiais podem manipular a conexão intestino-cérebro. Isso pode levar a truques cerebrais que resultam em distúrbios metabólicos.
Os elevados níveis de açúcar também aumentam o nível de glicose no sangue e a resistência à insulina. Uma lata de refrigerante por dia resulta na ingestão de 1 kg de açúcar no final do mês.
Pesquisadores da Harvard descobriram que a ingestão a longo prazo de refrigerante, causa uma redução de 30% na função renal. O estudo avaliou pessoas que consumiram regularmente refrigerante durante 20 anos (3).
Embora a ingestão de líquidos ajude no combate à pedra nos rins, o refrigerante tem um papel inverso.
O ácido fosfórico presente nos refrigerantes é o responsável, já que os órgãos ficam sobrecarregados ao tentar equilibrar a presença desta substância no corpo. Sendo assim, fica propício o aparecimento de pedras.
Beber refrigerante, incluindo refrigerante diet e zero que aumentam o risco de asma e DPOC. Quanto mais refrigerante uma pessoa bebe, maior o risco. O consumo dela também agride os pulmões.
Pesquisadores da Universidade de Miami e da Universidade de Columbia, acompanharam mais de 2.000 adultos durante 10 anos e descobriram que os pacientes que consumiram refrigerante diariamente eram mais propensos a sofrerem derrame, ataque cardíaco e doença cardiovascular.
O risco aumentou no caso dos pacientes que fumavam, sedentários, consumiam muito sódio e/ou que sofriam com o colesterol alto (4).
Além disso, o consumo de refrigerantes e bebidas muito doces podem causar pressão alta. O dano está relacionado a presença em excesso de sódio; além da redução dos níveis de óxido nítrico, que causam o efeito vasoconstritor (os vasos sanguíneos ficam mais fechados).
O ácido fosfórico presente principalmente nos refrigerantes à base de cola; aumenta a acidez do sangue, e, para neutralizá-la, o organismo usa o cálcio dos ossos. O que causa a osteoporose, deixando os ossos mais frágeis e desprotegidos.
Prejudica os dentes pois possui pH muito ácido, danificando o esmalte dos dentes. O excesso de açúcar presente no refrigerante serve como fonte de alimento das bactérias causadoras da cárie.
O ácido fosfórico atrapalha o estômago a produzir ácido gástrico, atrasando a absorção de nutrientes e o processo de digestão.
O aspartame, um adoçante artificial comum em refrigerante, afasta no sistema os antioxidantes da defesa do cérebro.
O consumo prolongado de refrigerante leva a um desequilíbrio no estado antioxidante / pró-oxidante no cérebro, principalmente através do mecanismo que envolve o sistema dependente de glutationa (5).
Além dos danos citados, o gás presente nos refrigerantes é responsável por dilatar o estômago, prejudicando a absorção de nutrientes.

Refrigerante: Substitua pela água. Imagem: (Divulgação)
Se você deseja manter seu organismo livre dos danos, o primeiro passo é cortar o consumo de refrigerante.
Substitua os refrigerantes por água, água de coco e chás sem açúcar. A bebida deve ser evitada, principalmente, por crianças e gestantes. Pois, contribui para o aumento de peso e pode provocar retenção de líquidos.
O refrigerante na gravidez deve ser especialmente evitado, pois os adoçantes artificiais que são acrescentados em sua composição podem causar câncer e prejudicar o desenvolvimento do bebê.
Para as crianças, o mesmo pode dificultar o desenvolvimento físico e mental, assim como facilitar o aparecimento de doenças como a obesidade e diabetes.
Para as pessoas que se exercitam, praticam esportes e procuram ganhar massa muscular e perder gordura, o refrigerante é um veneno, pois são calorias vazias, sem nutrientes e viciantes que são consumidas.
O refrigerante diet é, na verdade, uma armadilha.
Você deve fugir dessa armadilha, veja no artigo do link como o refrigerante diet e zero podem ser prejudiciais.
O refrigerante não precisa ser mais um vício na sua vida… Nem na vida da sua família!
Mas mesmo que você consuma de vez em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde e prevenir doenças. Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.
Esse é o momento de transformar a sua saúde de forma efetiva!
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Dr. Juliano Pimentel.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1480678586543{margin-top: 30px !important;padding-top: 10px !important;padding-right: 15px !important;padding-bottom: 10px !important;background-color: #362532 !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2589″ img_size=”full” alignment=”center” css_animation=”left-to-right”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]
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