Lembre-se: tudo está conectado, não adianta cuidar do corpo e esquecer da mente, e vice-versa.

No artigo de hoje, eu mostro os hábitos saudáveis que ajudam você a viver mais e melhor.

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Principais Hábitos Saudáveis

1. Comer o necessário

Os hábitos alimentares são fundamentais para determinar a longevidade. Existe uma ligação entre a ingestão de calorias e a qualidade de vida.

Pesquisas mostram que uma redução de 10-50% na ingestão normal de calorias, pode aumentar a vida útil máxima e prevenir doenças (1, 2, 3, 4).

Hábitos Saudáveis: Excessos nunca são bons. Imagem: (Divulgação)

A diminuição calórica alimentar está relacionada à redução do excesso de gordura corporal; o excesso de peso e obesidade podem causar doenças que diminuem o tempo de vida (5, 6, 7).

Ao invés de contar calorias, eu sempre aconselho aos meus pacientes que consumam alimentos de verdade, responsáveis por promover a saciedade por mais tempo. Qualidade é mais importante que a quantidade.

2. Nozes

Nozes são potências nutricionais, afinal, elas são ricas em proteínas, fibras, antioxidantes e compostos de plantas benéficas.

São também uma grande fonte de várias vitaminas e minerais, tais como o magnésio, potássio e vitaminas B6 e E (8).

Vários estudos mostram efeitos benéficos das nozes em doenças cardíacas, pressão arterial elevada, inflamação, diabetes, bem como, síndrome metabólica, níveis de gordura da barriga e até mesmo para alguns tipos de câncer (9, 10, 11, 12).

Em relação ao envelhecimento, um estudo recente observou que os indivíduos que consumiam pelo menos 3 porções de nozes por semana tiveram um risco 39% menor de morte prematura (13).

3. Cúrcuma

Quando se trata de propriedades antienvelhecimento, a cúrcuma (açafrão-da-terra)é sem dúvida, o tempero mais popular. Além disso, ela contém um composto bioativo potente, chamado curcumina.

Possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias, a curcumina é benéfica para manter o cérebro, coração e função pulmonar, além disso, protege o organismo contra o câncer e combate as doenças relacionadas à idade (16, 27). 

4. Atividade física

Ser fisicamente ativa aumenta a qualidade de vida, aumenta a disposição, longevidade e ainda previne doenças (28,29).

E mais, algumas pesquisas ligam atividades de alta intensidade à um risco 5% menor de morte precoce, em comparação com atividades de intensidade baixa ou moderada (31).

5. Não fumar

O tabagismo está ligado a doenças e à morte precoce (34).

No geral, homens e mulheres que fumam podem perder até 10 anos de suas vidas, e serem três vezes mais propensos à morrer prematuramente, que aqueles que nunca fumaram.

Hábitos Saudáveis: Evite o tabagismo. Imagem: (Divulgação)

Felizmente, nunca é tarde demais para parar. Um estudo relata que os indivíduos que pararam de fumar aos 35 anos de idade prolongaram suas vidas em até 8,5 anos.

Além disso, parar de fumar aos 60 anos pode adicionar até 3,7 anos a sua vida. (37,38).

O importante é parar de fumar, e adotar um estilo de vida realmente saudável.

6. Ingerir álcool moderadamente

O consumo abusivo de álcool está ligado a problemas no fígado, coração e pâncreas, assim como um aumento do risco de morte prematura.

Por outro lado, o consumo moderado de álcool é associado à redução várias doenças, bem como uma diminuição de 17-18% no risco de morte prematura (39,40). 

O vinho é benéfico devido ao seu elevado teor de antioxidantes polifenólicos (41).

Aqui o importante é a moderação. Não há qualquer necessidade de começar a beber, caso você não tenha o costume de consumir álcool.

7. Priorizar a felicidade

Sentir-se bem pode aumentar significativamente sua longevidade. De fato, os indivíduos mais felizes tiveram uma redução de 3,7% em morte prematura durante um período de 5 anos de estudo.

Ou seja, aqueles que se sentiam mais felizes aos 22 anos de idade, foram 2,5 vezes mais propensos a ainda estarem vivos seis décadas mais tarde. 

8. Combater o estresse crônico e a ansiedade

Ansiedade e estresse podem diminuir significativamente a sua vida útil.

Por exemplo, mulheres que sofrem de estresse ou ansiedade têm probabilidade 2 vezes maior de morrer de doença cardíaca, acidente vascular cerebral ou câncer de pulmão.

Da mesma forma, o risco de morte prematura é até 3 vezes maior para homens ansiosos ou estressados, em comparação com indivíduos mais relaxados (44).

Se você está se sentindo estressado, o riso e o otimismo são dois componentes-chave para a solução. Indivíduos pessimistas têm um risco 42% maior de morte prematura do que as pessoas mais otimistas.

Por isso, dar risadas e manter uma visão otimista da vida pode reduzir o estresse, e potencialmente prolongar a sua vida (45).

9. Cuidar do seu círculo social

Pesquisadores relatam que a manutenção de redes sociais saudáveis aumenta sua longevidade em até 50%.

Ter apenas 3 laços sociais já melhora (e muito) a sua qualidade de vida.

Estudos apontam as interações sociais saudáveis como sendo positivas ao coração, cérebro, hormônios e função imunológica, o que pode diminuir o risco de doenças crônicas (47, 48).

10. Aumentar a sua consciência

A consciência aqui refere-se à capacidade de uma pessoa para ser autodisciplinado e organizado.

Ou seja, com base em dados de um estudo que acompanhou 1.500 meninos e meninas, as crianças que foram consideradas persistentes, organizados e disciplinados; aumentaram sua expectativa de vida em 11% em comparação com as outras crianças (49).

Isso pode ajudar a controlar a pressão arterial e reduzir o risco de problemas psiquiátricos, reduzir o risco de diabetes, problemas cardíacos ou articulares (50, 51).

Felizmente, a consciência pode ser desenvolvida em qualquer fase da vida, mesmo através de passos pequenos como arrumar a mesa ou planejar o dia seguinte.

11. Líquidos saudáveis

O café e o chá ajudam a diminuir o risco de doenças crônicas.

Os polifenóis e catequinas encontradas no chá verde podem diminuir o risco de câncer, diabetes e doenças cardíacas.

Da mesma forma, o consumo de café com moderação, pode ajudar a reduzir o risco de diabetes de tipo 2, doença cardíaca, alguns tipos de câncer e doenças cerebrais, tais como a doença de Alzheimer e de Parkinson (52).

Só vale ressaltar que o excesso de cafeína também pode causar ansiedade e insônia, então é bom moderar a sua ingestão.

E, claro, procure não adoçar as bebidas, assim os chás podem te auxiliar também a emagrecer de forma saudável.

12. Boa noite de sono

O sono é crucial para regular a função celular e ajudar seu corpo a se curar.  

Um estudo recente relata que a longevidade está ligada a padrões de sono regulares, como ir para a cama e acordar na mesma hora todos os dias (53).

Dormir bem faz parte dos hábitos saudáveis que todos devem aderir.

A duração do sono também parece ser um fator importante.

Os pesquisadores acreditam que dormir muito pouco, pode causar inflamação e aumentar o risco de diabetes, doenças cardíacas e obesidade. 

Por outro lado, o sono excessivo pode estar ligado à depressão, desemprego, baixa atividade física e condições de saúde não diagnosticados, que podem afetar negativamente a sua vida.

A longevidade é parcialmente determinada pela genética.

No entanto, uma grande parte de quanto tempo você vive e da sua qualidade de vida está dentro do seu controle. Se você quiser chegar à velhice com saúde, certifique-se de colocar essas dicas em prática.

Mas se você quer mesmo aumentar a longevidade, a sensação de felicidade, prevenir doenças e muitos outros benefícios; eu tenho um convite especial para você!

A sua saúde precisa de atenção, e mesmo que você consuma de vez em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde e a prevenção de doenças.

Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.

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Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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Ela pode ser uma condição incapacitante, acompanhada por estresse a longo prazo e um declínio na saúde geral. Contribui para muitas doenças crônicas, mesmo quando tratadas com medicamentos convencionais.

Neste artigo explicarei como a ansiedade está relacionada ao ganho de peso.

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Ansiedade

Ela é uma resposta normal ao estresse ou a uma situação perigosa. Mas também pode se tornar uma condição de saúde mental mais prevalecente, se tornando crônico.

Pode se tornar problemática quando a ansiedade é excessiva e ocorre de forma constante em reação a circunstâncias inadequadas, prejudicando a execução de tarefas, e a socialização; ao se tornar crônica pode afetar a saúde física, emocional e social. 

Na verdade, há uma série de transtornos de ansiedade, incluindo transtorno de ansiedade generalizada, Transtorno Obsessivo-Compulsivo (TOC), Transtorno de Ansiedade Social (Fobia Social) e Transtorno de Pânico. (1)

Causas de ansiedade incluem:

– Estresse

– Experiências traumáticas

– Problemas da tireoide

– Serotonina disfuncional

– Álcool excessivo

– Ingestão de cafeína ou açúcar

– Desequilíbrio hormonal

Além disso, a pesquisa mostra que os fatores de risco para transtornos de ansiedade incluem: ser do gênero feminino, excesso de cortisol na saliva, passar por eventos estressantes ou traumáticos na infância e na idade adulta, ter histórico familiar de transtornos de saúde mental, recursos econômicos limitados e a timidez na infância. (2)

Embora, a ansiedade seja caracterizada por excessiva preocupação e tensão, outros sintomas físicos e psicológicos incluem:

– Tensão muscular

– Aperto no peito

– Palpitações cardíacas

– Pressão alta

– Insônia

– Problemas digestivos

– Ataques de pânico

– Irritabilidade

– Dificuldade de concentração

– Inquietação

– Incapacidade de socialização

– Aumento de peso

Cortisol

O corpo responde a toda a ansiedade exatamente da mesma maneira.

Então, cada vez que você tiver um dia estressante, seu cérebro instrui suas células a liberar potentes hormônios, e você obtém uma explosão de adrenalina, que gera energia armazenada para que você possa lutar ou fugir.

Ao mesmo tempo você recebe uma onda de cortisol, o que diz ao seu corpo para reabastecer essa energia, mesmo que você não use muitas calorias, e isso pode resultar em fome.

O corpo continua bombeando esse hormônio, enquanto a ansiedade ou o estresse continuarem altos no organismo.

Esse processo pode aumentar o desejo por doces, salgados e por alimentos com alto teor de gordura; pois eles estimulam o cérebro a liberar produtos químicos de prazer que podem produzir mais ansiedade e estresse.

Com suas glândulas adrenais bombeando cortisol, a produção de testosterona – hormônio de construção muscular – diminui. Com o tempo, esta queda faz com que você perca massa muscular, estimulando o seu corpo queimar menos calorias. (3)

Isso ocorre naturalmente à medida que envelhecemos, mas os níveis desequilibrados de cortisol aceleram o processo.

O cortisol também encoraja seu corpo a armazenar gordura – especialmente gordura visceral; essa gordura é perigosa por envolver órgãos vitais e liberar ácidos graxos em seu sangue, elevando os níveis de colesterol e insulina; esses são fatores de risco para doenças cardíacas e diabetes.

Excesso de comida

Ansiedade: Pode estimular o desejo por Alimentos industrializados. Imagem: (Divulgação)

Como explicado acima, em algumas pessoas a ansiedade também pode provocar o desejo desequilibrado por comida.

Isso pode ocorrer por duas razões. Primeiro lugar algumas pessoas acham que o alimento fornece uma valiosa ferramenta de enfrentamento, pois pode liberar endorfinas que melhoram o humor.

E em segundo lugar algumas pessoas sentem mais fome quando estão estressadas e ansiosas. As diferenças também podem ser muito sutis e você pode não perceber que está comendo mais do que costumava fazer.

Durante os ataques de estresse você pode sentir mais desejo por comer, mesmo que não esteja com fome; e geralmente são os produtos processados, industrializados, ricos em carboidratos vazios, com alto teor de gordura, açúcar e doces do geral ou sal. (4)

Nós desejamos esses alimentos por razões biológicas e psicológicas. A ansiedade pode estragar o sistema de recompensas do cérebro, ou o cortisol pode fazer com que você deseje mais gordura e açúcar.

Algumas pessoas que sofrem com o estresse e a ansiedade, costumam comer Junk Food para aliviar as emoções, mesmo que inconscientemente.  

Inatividade

Algumas pessoas sentem mais sono e cansaço físico, e com isso podem cair no sedentarismo ou inatividade.

Esse nível de inatividade significa queimar menos calorias diárias, o que por sua vez, significa o aumento do peso.

Esse problema de inatividade é uma das razões pelas quais algumas pessoas desenvolvem ansiedade. O corpo precisa se mover. Foi projetado para se mover.

Aqueles que não praticam atividades físicas e caem em uma rotina sedentária, estão mais propensos a desenvolver algum transtorno de ansiedade.

O ganho de peso também pode prejudicar a respiração, que são conhecidos por desencadear sintomas de ansiedade e ataques de pânico.

Dicas para aliviar a Ansiedade

Mesmo que o aumento de peso esteja ligado à ansiedade; a dieta saudável e exercícios regulares são importantes, e algo que você deve considerar tanto para o seu peso como para a sua ansiedade.

Ao ter uma dieta bem equilibrada que contém nutrientes importantes como vitaminas B, magnésio e omega-3, e usando óleos essenciais para ansiedade; você notará uma diferença imediata em seu humor, níveis de energia e padrões de sono.

Veja alguns artigos para aliviar os sintomas da doença:

• Dicas Para O Alívio Da Ansiedade
• Controlar A Ansiedade Com Meditação: É Possível?
• Como aliviar a ansiedade e o estresse

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

Esses efeitos surgem na infância e são como uma cascata ao longo da vida, afinal, são cumulativos tanto de forma negativa ou positiva.

A maneira mais óbvia de como as relações familiares influencia a saúde é em relação ao comportamento. Afinal, o apoio familiar e de amigos desempenha um papel na capacidade de fazer escolhas mais saudáveis, na confiança e autoestima do indivíduo.

Nesse contexto, ter uma família solidária oferece apoio emocional, bem-estar econômico e aumenta a saúde geral. No entanto, o contrário também é verdade. Ou seja, quando a vida familiar é caracterizada por estresse e conflito, a saúde dos membros da família tende a ser afetada negativamente, inclusive no seu aumento de peso e doenças.

Confira como suas relações familiares afetam sua saúde. Leia até o final e compartilhe!
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Relações Familiares e os Aspectos positivos

Relações Familiares e a Saúde

Ter boas relações familiares ajuda a diminuir a probabilidade do surgimento de doenças crônicas, bem como deficiência, doença mental e morte (1).

Uma vida conjugal feliz, por exemplo, influencia muito na saúde dos envolvidos. Afinal, o casamento é a união de duas pessoas, que visa o bem-estar e crescimento pessoal. Além disso, proporciona companheirismo e apoio emocional.

Por esses motivos, estudos têm mostrado que o casamento está associado à saúde física, ao bem-estar psicológico e à baixa mortalidade.

Para se ter ideia, a taxa de mortalidade dos casados é duas vezes menor em comparação com os solteiros (2). Esse resultado considera outros fatores de risco como o estado de saúde física e histórico de saúde familiar, por exemplo.

Pessoas casadas são mais prevenidas para o aparecimento de doenças. 

O principal exemplo é o consumo de uma dieta menos pesada e mais visitas ao médico  para exames de rotina (3).

No entanto, não é necessário se casar para obter os benefícios da saúde na família. Afinal, o apoio social de pais, amigos e familiares tem efeitos positivos, especialmente na saúde mental.

Os feitos diretos da boa relação familiar são a queda de incidência depressivas, recuperação na depressão e todas as causas de mortalidade.

De maneira geral, a integração social e o apoio social têm efeitos protetores na redução dos riscos de mortalidade. Pessoas que relatam níveis mais altos de apoio de amigos e familiares próximos, por exemplo, exibem menor frequência cardíaca e pressão arterial sistólica. Além do mais, apresentam menor colesterol sérico e maior função imunológica.

Relações Familiares e os aspectos negativos

Já está mais do que certo que as relações familiares e a presença de bons amigos servem de fatores protetores contra os riscos de mortalidade e melhora a saúde em geral. Mas, nem todas as relações familiares influenciam positivamente a saúde. As interações familiares problemáticas e não favoráveis ​​têm um impacto negativo na saúde.

Já era de se esperar que os relacionamentos de baixa qualidade podem prejudicar a saúde física e mental. Na verdade, as pessoas em casamentos infelizes exibem pior saúde física e mental do que as pessoas não casadas, além de influenciar na vida dos filhos.

Os casamentos caracterizados por uma divisão desigual de obrigações do lar e desconsideração com a opinião do outro, por exemplo, é péssimo para a saúde. Essas questões que causam brigas e estresse recorrentes estão associados a altos níveis de depressão por parte dos cônjuges.

Crescer em uma casa sem comunicação saudável, negligente ou violenta também está associada a uma fraca debilidades na saúde física (4).

Impacto da família na saúde!

Alimentação é saúde! Relações familiares saudáveis beneficiam a saúde em geral.

As boas relações familiares são fundamentais para a saúde de cada individuo. E tudo isso influencia na alimentação das pessoas.

Quando um membro da família que mudar alimentação, por exemplo, mas não tem apoio dos familiares, o processo fica mais difícil.

Sem contar que, famílias acostumadas a consumirem alimentos industrializados e nada saudáveis tendem a ter dificuldades em passar o hábitos da alimentação saudável para os seus filhos.

Geralmente os membros acabam desenvolvendo obesidade, sobrepeso e problemas de saúde relacionados com a alimentação precária.

O apoio de familiares durante tratamento de doenças e mudança de alimentação tem um efeito emocional positivo sobre as pessoas.

Durante os momentos estressantes, as pessoas tendem a sofrer uma pressão arterial e taxas cardíacas mais altas. Mas, a presença de familiares pode reduzir essas taxas entre pessoas.

Em termos de doença crônica, por exemplo, o apoio de familiares diminui a chance de que alguém fique doente ou morra por doença cardíaca.

A família é ainda importantes para aqueles que foram diagnosticados com doenças crônicas. Como doenças cardíacas, hipertensão arterial e diabetes.

Ter apoio da família, ajuda a:

– Manter seus compromissos médicos e monitorar o açúcar no sangue e pressão sanguínea, por exemplo. Além disso, auxilia a tomar os remédios na hora certa, fazer exercícios regulares e por fim, comer alimentos saudáveis.

Finalmente, a família também pode fornecer apoio prático. Ou seja, incentivar a visita ao médico e mudanças na alimentação que ajudam a controlar o peso e a evitar doenças. Bem como, encorajar a praticar exercícios físicos ou iniciar algum esporte e muitas outras coisas positivas.

A família pode influenciar positiva ou negativamente no bem-estar e na saúde da família. É você quem escolhe qual impacto você quer ter na vida de seus familiars. 

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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Por isso, a obesidade é um perigo para a saúde. Uma pessoa, por exemplo, com 40% de excesso de peso tem duas vezes mais chances de morrer prematuramente do que uma pessoa de peso médio.

Isso ocorre porque são muitas as doenças causadas pela obesidade. Aliás, cada vez mais, a obesidade tem sido associada a várias condições médicas graves, incluindo:

• Doença cardíaca e acidente vascular cerebral
• Pressão alta
• Diabetes
• Câncer
• Doença da vesícula biliar e cálculos biliares
• Osteoartrite
• Gota
• Problemas respiratórios, como a apneia do sono (quando uma pessoa pára de respirar por um curto período de tempo durante o sono) e asma.

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Doenças Causadas pela Obesidade

Os médicos geralmente concordam que quanto mais obesa a pessoa tem maior probabilidade de ter problemas de saúde.

As pessoas com 20% ou mais de sobrepeso, por exemplo, podem obter benefícios significativos para a saúde devido à perda de peso.

Doenças Causadas pela Obesidade

Além disso, mesmo as pessoas com menos de 20% do peso saudável ainda devem tentar perder peso. Principalmente se tiverem algum dos seguintes fatores de risco:

• História familiar de certas doenças crônicas. Pessoas com parentes próximos que tiveram doenças cardíacas ou diabetes, por exemplo, têm maior probabilidade de desenvolver esses problemas se forem obesos.
• Condições médicas pré-existentes. A hipertensão arterial, bem como, os níveis elevados de colesterol ou os níveis elevados de açúcar no sangue são todos sinais de alerta de algumas doenças associadas à obesidade.
• Formato de corpo maçã. As pessoas cujo peso está concentrado em torno de seus estômagos podem estar em maior risco de desenvolver doenças cardíacas, assim como, diabetes ou câncer.

Felizmente, mesmo uma modesta perda de peso de 4 a 8 quilos pode trazer melhorias significativas na saúde. Como por exemplo, a redução da pressão arterial e dos níveis de colesterol.

Como a obesidade está ligada à doença cardíaca e derrame?

Doença cardíaca e acidente vascular cerebral são as principais causas de morte e incapacidade para as pessoas. Isso porque, as pessoas com sobrepeso são mais propensas a ter pressão alta. Um importante fator de risco para doença cardíaca e acidente vascular cerebral, do que as pessoas que não estão acima do peso (1).

Níveis sanguíneos muito altos de colesterol também podem levar a doenças cardíacas e muitas vezes estão ligados ao excesso de peso.

Alem do mais, estar acima do peso também contribui para a angina (dor no peito causada pela diminuição do oxigênio para o coração). Bem como, para morte súbita por doença cardíaca ou acidente vascular cerebral, sem sinais ou sintomas.

A boa notícia você já sabe!

Perder uma pequena quantidade de peso pode reduzir suas chances de desenvolver uma doença cardíaca ou derrame. Reduzir seu peso em 10%, por exemplo, pode diminuir sua chance de desenvolver doenças cardíacas.

Como é a obesidade ligada ao diabetes?

Diabetes é de fato uma das doenças causadas pela obesidade. Afinal, o diabetes tipo 2 reduz a capacidade do seu corpo de controlar o açúcar no sangue.

Por isso, é uma das principais causas de morte prematura, doenças cardíacas, derrame e cegueira (2, 3).

Pessoas com excesso de peso têm duas vezes mais chances de desenvolver diabetes tipo 2 em comparação com pessoas com peso normal. Você pode reduzir o risco de desenvolver diabetes tipo 2 perdendo peso e se exercitando mais.

Se você tem diabetes tipo 2, perder peso e se tornar mais ativo fisicamente pode ajudar a controlar seus níveis de açúcar no sangue. Além disso, aumentar sua atividade física também pode reduzir a quantidade de medicação para diabetes que você precisa.

Câncer é uma das doenças causadas pela obesidade

Vários tipos de câncer estão associados ao excesso de peso. Nas mulheres, estas incluem o cancro do útero, vesícula biliar, colo do útero, ovário, mama e cólon (4, 5).

Homens com excesso de peso correm maior risco de desenvolver câncer colorretal e câncer de próstata.

Para alguns tipos de câncer, como cólon ou mama, por exemplo, não está claro se o risco aumentado é devido ao peso extra ou a uma dieta rica em gordura e altamente calórica.

Como a obesidade está relacionada com a doença da vesícula biliar?

Doença da vesícula biliar e cálculos biliares são mais comuns se você estiver com sobrepeso. Alias, seu risco de doença aumenta à medida que seu peso aumenta. Não está claro como o excesso de peso pode causar doença na vesícula biliar (6, 7, 8).

Ironicamente, a própria perda de peso, particularmente a rápida perda de peso ou a perda de uma grande quantidade de peso, pode realmente aumentar suas chances de desenvolver cálculos biliares. Ou seja, o ideal é que a perda de peso seja lenta e modesta. Cerca de 500 gramas por semana, por exemplo, é menos provável de causar cálculos biliares.

Como a obesidade causa a osteoartrite?

A osteoartrite é mais uma das doenças causadas pela obesidade. A osteoartrite é uma condição comum das articulações que mais frequentemente afeta as articulações do joelho, quadril e lombar, por exemplo.

Carregar quilos extras coloca pressão extra sobre essas articulações e desgasta a cartilagem (tecido que protege as articulações) que normalmente as protege (9, 10).

A perda de peso, porém, pode diminuir o estresse nos joelhos, quadris e parte inferior das costas. Ou seja, pode melhorar os sintomas da osteoartrite.

Gota é uma das Doenças Causadas pela Obesidade

Gota é uma doença que afeta as articulações que é causada por altos níveis de uma substância chamada ácido úrico no sangue.

A grande quantidade de ácido úrico pode se formar em massas sólidas ou semelhantes a cristais que se depositam nas articulações (11, 12).

A gota é mais comum em pessoas com excesso de peso. Além disso,  o risco de desenvolver o distúrbio aumenta com pesos corporais mais altos.

A curto prazo, certas mudanças na dieta podem levar a um ataque de gota em pessoas que têm altos níveis de ácido úrico ou que tiveram gota antes. Por isso, se você tem um histórico de gota, verifique com seu médico antes de tentar perder peso.

Como a obesidade está ligada à apneia do sono?

A apneia do sono é uma condição respiratória grave associada ao excesso de peso. A apneia do sono pode levar a pessoa a roncar muito e parar de respirar por períodos curtos durante o sono.

A apneia do sono pode causar sonolência diurna e até insuficiência cardíaca. O risco de apneia do sono aumenta com o aumento do peso corporal. A perda de peso geralmente melhora a apneia do sono.

Se você chegou a conclusão que precisa perder peso para manter a boa saúde, eu te convido a conhecer o DESAFIO DETOX 7 DIAS. Um programa que te ajudará a perder peso e eliminar as toxinas do seu corpo, para que você tenha mais saúde, disposição e corra menos riscos de obter uma dessas doenças.

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Dr. Juliano Pimentel

Todos sabemos o quanto é importante cuidarmos da alimentação dos nossos filhos.

Afinal, além de querermos o melhor para as suas vidas, eles serão os adultos do amanhã. A questão é: você está alimentando os seus filhos para que eles se tornem adultos saudáveis e bem desenvolvidos?

Você dá o exemplo de como ter uma alimentação saudável? Ou você compra e estimula o consumo de alimentos prejudiciais para a saúde?

Os seus filhos reclamam de cansaço excessivo, desânimo, adoecem com facilidade, sentem falta de ar ao subir escadas e estão engordando rapidamente?

Eles estão acostumados em consumir alimentos como bolachas, lanches, refrigerante, sorvete, doces, bolos, frituras e outros alimentos industrializados?

Preparei esse artigo para que você entenda os perigos reais tanto da desnutrição infantil, quanto da obesidade.

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Desnutrição Infantil

Desnutrição Infantil. Imagem: (Divulgação)

Milhares de crianças sofrem com a falta de nutrientes essenciais, e não conseguem se desenvolver completamente durante a infância, seja física, intelectual ou emocionalmente – e isso não é somente consequência de falta de comida na mesa!

A desnutrição infantil e a obesidade são perigos reais, e muitos pais não se dão conta disso (1,2)

Talvez você pense: mas os meus filhos não passam fome, como podem sofrer com a desnutrição infantil? A realidade é que a desnutrição infantil, não afeta somente aqueles que estão abaixo da linha da pobreza.

Isso pode acontecer com qualquer pessoa, tanto adultos quanto crianças que não consomem a quantidade de nutrientes, vitaminas e minerais necessários por dia, para que o seu organismo funcione adequadamente.

E para piorar o quadro, poucos pais e responsáveis entendem que o consumo de alimentos industrializados (que muitas vezes causam inflamação, possuem agentes tóxicos e químicos) pode prejudicar a saúde dos pequenos.

Mas a desnutrição também pode ser um alerta para a presença de doenças, que impedem que o organismo dessa criança absorva esses nutrientes corretamente.

Pode ser o caso da presença de doença celíaca, que afeta entre outras coisas a saúde intestinal devido a presença da proteína: glúten. Ele prejudica a absorção de nutrientes e causa a sua deficiência, e é indispensável consultar o médico.

Uma criança desnutrida adoece mais rápido, trazendo complicações que podem levar ao óbito. Muitas crianças aparentemente estão bem e com saúde, mas na realidade, os resultados médicos são preocupantes.

A desnutrição crônica é um assunto sério, os pais e responsáveis precisam se conscientizar sobre como estão alimentando as crianças, e os exemplos que passam para eles.

Resultado da Desnutrição Infantil

Alguns sintomas da desnutrição infantil e da deficiência nutricional:

• Problema de Aprendizado
• Palidez
• Fadiga
• Fraqueza
• Problemas respiratórios
• Ânsias alimentares fora do comum
• Vertigem
• Sonolência
• Falta de concentração
• Depressão
• Formigamento das articulações
• Prisão de ventre
• Fraqueza muscular
• Fraqueza da arcada dentária
• Ossos enfraquecidos
• Sangramento das gengivas
• Diarreia
• Perda de cabelo

1- Deficiência Imunológica

A desnutrição pode afetar o sistema de defesa imunológica dos seus filhos, deixando-os mais vulneráveis para o desenvolvimento de doenças infecciosas.

Isso pode acontecer devido às deficiências de ferro, zinco e vitamina A, por exemplo.

2- Problemas de crescimento e desenvolvimento

A desnutrição infantil pode afetar o desenvolvimento ósseo dos seus filhos. A deficiência do desenvolvimento ósseo pode até mesmo ser tão grave a ponto de não ser revertido.

3-Deficiências cognitivas

O desenvolvimento cerebral também ser afetado, trazendo problemas sérios nas áreas motoras e cognitivas:

• Transtorno de déficit de atenção
• Queda no desempenho escolar
• Diminuição do QI
• Problemas de memória
• Dificuldade de aprendizado
• Redução de habilidades sociais
• Problemas de comunicação ou redução dela
• Dificuldades em resolver problemas
• Deficiência neurológica

A deficiência de minerais e vitaminas traz sérios problemas de saúde. A falta de ferro por exemplo, pode levar à anemia, baixa contagem dos glóbulos vermelhos e até mesmo ao câncer.

Obesidade Infantil

A obesidade infantil pode impactar a saúde e a qualidade de vida dos seus filhos; com efeitos imediatos e também a longo prazo.

Mas ela não afeta somente a saúde física deles, a obesidade infantil afeta também a saúde mental e a vida social dos seus filhos.

Ela aumenta as chances da criança desenvolver doenças crônicas, asma, apneia do sono, problemas ósseos e nas articulações, diabetes tipo 2, gordura visceral, risco para doenças cardíacas, além de outros problemas de saúde.

Os seus filhos também podem sofrer no campo emocional; a obesidade pode afetar a sua autoestima deles, aumentar as chances de sofrerem com o bullying infantil; isso pode causar o isolamento social, depressão e problemas de comportamento como: baixo rendimento escolar, rebeldia e muitos outros.

Os problemas que eles enfrentam socialmente agora vão refletir no futuro deles. Muitas crianças que são obesas na infância, seguem obesas na vida adulta, inclusive com problemas semelhantes aos da infância.

E tudo isso PODE ser evitado com a ALIMENTAÇÃO DE VERDADE.

De acordo com o site do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) americano, o desequilíbrio energético é considerado um elemento chave para explicar o aumento da obesidade infantil nos Estados Unidos e no mundo (5).

Crianças que consomem alimentos ricos açúcares adicionados, sofrem com as suas consequências, como: obesidade, hiperatividade, maiores chances de desenvolvimento de câncer infantil e muitos outros perigos.

Alimentos que não possuem valores nutricionais importantes para a saúde, aumentam as chances de desenvolvimento de doenças e o enfraquecimento do sistema imunológico.

Tenha a determinação de trazer mais saúde alimentar para a sua família, pois melhorando a alimentação você vai prevenir o surgimento de doenças graves, não somente em seus filhos, mas uma prevenção que vai beneficiar a toda a família.

Exclua os alimentos industrializados, ricos em açúcar refinado, conservantes, corantes alimentares, farinha refinada e que possui glúten e tantos outros alimentos que são pobres em nutrientes e que trazem diversos malefícios para os pequenos e os grandes.

Pensando sobre esses problemas que afetam as crianças e todas as famílias, eu desenvolvi um e-book especialmente para ajudar você a fazer essa transformação, com todas as informações de que você precisa, e um guia passo a passo para implementar.

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Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

Pipoca e milho doce são variedades comumente consumidas, mas produtos de milho refinado também são amplamente consumidos, frequentemente como ingredientes em alimentos.

Estes incluem amido, polenta, fubá, farinha de milho, xarope de milho e óleo de milho.

O milho integral é tão saudável quanto qualquer cereal, rico em fibras e muitas vitaminas, minerais e antioxidantes.

Mas será que ele pode ser considerado um alimento extremamente saudável?  

Neste artigo vou mostrar os benefícios e os efeitos adversos do consumo do milho.

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Milho e a Saúde

Ele fornece as calorias necessárias para o metabolismo diário saudável, mas também é uma rica fonte de vitamina A, B, E e muitos minerais.

Seu alto teor de fibras garante que ele desempenhe um papel importante na prevenção de doenças digestivas como constipação e hemorroidas.

Os antioxidantes presentes também atuam como agentes anticancerígenos, e previnem a doença de Alzheimer.

Há uma série de benefícios para a saúde impressionantes de comer milho. Entre elas a melhora da função digestiva, aumento da saúde do sistema imunológico e diminuição o risco de doenças crônicas.

A fibra dietética encontrada no milho estimula a digestão e previne a constipação

O conteúdo de vitamina C pode impulsionar o sistema imunológico.

Certos antioxidantes, como a luteína e zeaxantina, também ajudam a eliminar os radicais livres no organismo e prevenir doenças crônicas.

Ela ajuda a aumentar a densidade mineral óssea.

Ajuda a proteger a saúde cardíaca, diminuindo a pressão arterial e reduzindo o risco de aterosclerose, ataques cardíacos e derrames.

Ele é um vegetal, fruta e grão.

Benefícios para a saúde

Comer cereais integrais regularmente pode ter vários benefícios para a saúde. Os principais são:

• Prevenir doenças oculares, pois protege a mácula ocular devido à presença dos antioxidantes luteína e zeaxantina;
• Fortalecer o sistema imunológico, por ser rico em carotenóides;
• Ajudar a emagrecer, por dar mais saciedade devido à presença de fibras;
• Reduzir os níveis de colesterol, devido à presença de fibras;
• Ajudar a controlar o açúcar no sangue, por conter fibras e vitaminas do complexo B;
• Dar energia, por ser rico em carboidrato;
• Melhorar o trânsito intestinal, pois suas fibras favorecem a formação das fezes e servem de alimento para a flora intestinal.

1- Saúde ocular

A degeneração macular e a catarata estão entre as deficiências visuais mais comuns no mundo, e as principais causas de cegueira (1).

Infecções e velhice estão entre as principais causas dessas doenças, mas a nutrição também pode desempenhar um papel significativo.

A ingestão dietética de antioxidantes, principalmente os carotenóides, como a zeaxantina e a luteína, pode ter benefícios consideráveis ​​para a saúde dos olhos (2,3).

Em conjunto, o consumo regular de alimentos ricos em luteína e zeaxantina, como o milho amarelo, pode ter efeitos benéficos sobre a saúde dos olhos.

Efeitos adversos e preocupações individuais

2-Previne Anemia

O milho ajuda a prevenir a anemia causada por uma deficiência dessas vitaminas. Também tem um nível significativo de ferro, que é um dos minerais essenciais necessários para formar novos glóbulos vermelhos (4).

Uma deficiência de ferro também é uma das principais causas de anemia.

3-Promove o crescimento

O milho é rico em constituintes da vitamina B, especialmente tiamina e niacina. A tiamina é essencial para manter a saúde nervosa e a função cognitiva (5).

A deficiência de niacina leva à pelagra, uma doença caracterizada por diarreia. Além disso, demência e dermatite comumente observada em indivíduos desnutridos.

Fonte de ácido pantotênico, que é uma vitamina essencial para o metabolismo de carboidratos, proteínas e lipídios no corpo.

A deficiência de ácido fólico em mulheres grávidas pode levar ao nascimento de bebês abaixo do peso e também pode resultar em defeitos do tubo neural em recém-nascidos.

Ele fornece uma grande porcentagem do requerimento diário de folato, evitando assim essa condição.

Os grãos de milho são ricos em vitamina E, um antioxidante natural que é essencial para o crescimento e proteção do corpo contra doenças e enfermidades.

Efeitos adversos

O fato é que os benefícios desse alimento são específicos dos grãos. Ou seja, para o consumo do milho natural.

Entretanto, não se pode esquecer que existe uma variedade de produtos derivados do milho, que ao serem processados deixam de beneficiar a saúde e muitas vezes até prejudica.

O alto consumo de milho e principalmente seus derivados, distorce a relação entre ômega 6 e ômega 3 na nossa dieta.

E este desequilíbrio provoca inflamação maciça em seu corpo, que é a principal causa de muitas doenças e até mesmo o ganho de peso.

Aumenta os problemas com intolerância ao glúten relacionados com o grande consumo de trigo nos dias de hoje, combinado com as proteínas do glúten que são formadas a partir da hibridização das culturas de trigo.

Também pode causar problemas como ganho de peso, alterações no nível de açúcar no sangue e diminuição da sensibilidade à insulina (e progressão do diabetes), devido à farinhas de milho e trigo refinadas em excesso, bem como o excesso de xarope de milho rico em frutose na dieta de uma pessoa normal.

O milho contém uma forte dose de açúcar e carboidratos. Comer milho excessivamente pode levar ao ganho de peso.

Quem deseja perder peso, manter o peso ideal ou se preocupa com a saúde em geral precisa evitar os alimentos processados e ricos em carboidratos.

Talvez uma boa opção seja consumir farinhas sem glúten em preparação de bolos, tortas e de outros alimentos.

Outra dica importante para evitar o excesso de carboidratos, é por aderir à dieta low carb.

Milho Geneticamente Modificado

É importante ainda considerar que atualmente há uma grande quantidade de milho geneticamente modificado sendo cultivado.

Um estudo confirma que ocorrem os efeitos negativos sobre o fígado e rins, pela sobrecarga de toxinas que os grãos transgênicos possuem (6).

O consumo do milho transgênico resulta em perda da função renal. Além de, alterações importantes nos níveis de creatinina tanto no sangue quanto na urina.

Segundo os pesquisadores, estes dados podem ter a ver com a geração de problemas cardíacos, pois indicam afetação significativa dos músculos.

Para aproveitar todos as propriedades benéficas do milho é fundamental se informar sobre onde o alimento foi produzido.

Por isso, priorize produtos orgânicos e evite alimentos processados como óleo de milho, biscoitos, entre outros.

Evite o excesso de carboidratos na alimentação.

À medida que você assume o controle do que está consumindo, serão perceptíveis os benefícios.

E para ajudar você que se preocupa com uma alimentação saudável e low carb, para você e para a sua família, eu convido você a adquirir o e-book da minha esposa, Carol Pimentel.

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Abraços e fique com Deus,

Dr Juliano Pimentel.

Eu queria te fazer uma pergunta:

Você sofre com algum tipo de doença crônica?

Diabetes é um exemplo de doença crônica

Talvez você não saiba, mas a doença crônica é uma doença que persiste por períodos superiores a seis meses e não se resolve em um curto espaço de tempo.

Como, por exemplo, diabetes, doença de Alzheimer, hipertensão, asma, AIDS, doenças autoimunes, entre outras.

As doenças crônicas acompanham o indivíduo durante um tempo relativo da sua vida e, em muitos casos não há cura, apenas tratamentos periódicos, tornando-se assim um agravante no bem-estar e qualidade de vida do indivíduo.

Apesar de uma doença crônica não se enquadrar comouma emergência, ela pode ser extremamente séria em determinadas doenças respiratórias, doenças cardiovasculares, entre outras. Principalmente quando não é cuidada!

O problema maior é que, em alguns casos, as doenças crônicas são assintomáticas. Ou seja, o portador não apresenta nenhum sintoma inicial, mas quando se manifestam, as crises podem ser intensas, dolorosas e muito incômodas.

Em geral, as doenças crônicas não podem ser resolvidas apenas com um medicamento, exigem tratamentos maiores, como é o caso de doenças infecciosas ou doenças como AIDS ou o mal de Alzheimer.

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Abraços e fique com Deus,

Dr Juliano Pimentel.

Os adeptos acreditam que consumir principalmente alimentos crus, é ideal para a saúde humana e pode gerar muitos benefícios, incluindo a perda de peso e a melhora da saúde.

No entanto, especialistas em saúde advertem que comer uma dieta rica principalmente em alimentos crus pode trazer consequências negativas para a saúde.

Este artigo analisa o os prós e contras da dieta dos alimentos crus.

Não deixe de ler e compartilhar.

Dieta dos alimentos crus

A dieta dos alimentos crus é composta por alimentos crus e alimentos não processados.

Um alimento é considerado cru quando não foi aquecido acima de 40-48 °C. Também não deve ser refinado, pasteurizado, tratado com pesticidas ou processado químico de qualquer tipo

Em vez disso, a dieta permite vários métodos alternativos de preparação, tais como sumo, mistura, desidratação, imersão e brotação.

Semelhante ao veganismo, a dieta de alimentos crus é geralmente baseada em plantas, sendo composta principalmente de frutas, legumes, nozes e sementes.

Enquanto a maioria das dietas de alimentos crus são completamente à base de plantas; algumas pessoas também consomem ovos crus e laticínios. Com menos frequência, o peixe cru e a carne podem ser incluídos.

Tomar suplementos é normalmente desencorajado na dieta de alimentos crus. Adeptos afirmam que a dieta vai proporcionar todos os nutrientes que você precisa.

Eles também acreditam que cozinhar alimentos é prejudicial para a saúde humana, porque destrói as enzimas naturais nos alimentos, reduz o seu conteúdo de nutrientes e reduz a “força vital” que acreditam existir em todos os alimentos crus ou “vivos”.

Entre os benefícios que os adeptos afirmam que essa dieta proporciona, estão:  perda de peso, mais vitalidade, aumento da energia, melhoria de doenças crônicas, melhoria da saúde geral e uma redução do impacto no meio ambiente.

Como funciona

Certifique-se que ao menos 75% dos alimentos que você come são crus.

O que Comer

• Todas as frutas frescas;
• Todos os legumes crus;
• Nozes e sementes cruas;
• Grãos e leguminosas;
• Frutos secos;
• Leites de nozes;
• Manteigas de amendoim cru;
• Óleos de oliveira e de coco prensados à frio;
• Alimentos fermentados como kimchi e chucrute;
• Algas marinhas;
• Brotos;
• Ovos crus ou laticínios, se desejado;
• Carne crua ou peixe, se desejado.

Alimentos a evitar

• Frutas, vegetais, carnes e grãos cozidos;
• Produtos cozidos;
• Nozes e sementes torradas;
• Óleos refinados;
• Sal;
• Açúcar refinado e farinha;
• Sucos pasteurizados e produtos lácteos;
• Café e chá;
• Álcool;
• Massa;
• Salgadinhos;
• Outros alimentos processados e petiscos.

O alimento cru é mais saudável?

Quem segue está dieta acredita que comer alimentos crus é ideal para a saúde humana.

No entanto, como muitas das crenças principais por trás da dieta de alimentos crus, esta ideia não é apoiada pela ciência.

De fato, a pesquisa mostra que os alimentos cozidos e crus têm benefícios à saúde.

Uma das principais razões que a dieta de alimentos crus desencoraja cozinhar, é devido à crença que cozimento destrói as enzimas naturais nos alimentos. Os adeptos acreditam que essas enzimas são vitais para a saúde humana e digestão.

Alta temperatura faz com que a maioria das enzimas mude de forma. No entanto, muitas enzimas mudam de forma no ambiente ácido do estômago de qualquer maneira (1, 2).

O corpo já produz suas próprias enzimas para facilitar processos químicos, incluindo digestão e produção de energia (3).

Outra crença central por trás da dieta de alimentos crus, é que cozinhar destrói o conteúdo de nutrientes dos alimentos.

Cozinhar pode realmente diminuir certos nutrientes nos alimentos, especialmente os solúveis em água como a vitamina C e vitaminas B (4).

No entanto, cozinhar aumenta a disponibilidade de outros nutrientes e antioxidantes, como o licopeno e o betacaroteno (6).

Cozinhar também ajuda a inativar ou destruir alguns compostos prejudiciais nos alimentos. Por exemplo, cozinhar grãos e leguminosas reduz as lectinas e o ácido fítico. Em grandes quantidades, eles podem bloquear a absorção de minerais (9).

Além disso, cozinhar também mata bactérias nocivas (11).

Por estas razões, é importante comer uma variedade de alimentos crus e cozidos.

Prós e Contras

Dieta dos alimentos crus: É Rica em frutas e vegetais. Imagem: (Divulgação)

A dieta de alimentos crus é rica em frutas e vegetais frescos. Ela também incorpora outros alimentos que são ricos em nutrientes e fibras.

Ela evita a ingestão de alimentos alimentos processados e açucarados, que contribuem para a má saúde.

Mas há também muitos pontos contras.

Um deles é a queda na ingestão de calorias (12, 13).

As frutas e legumes, embora sejam saudáveis, não fornecem calorias ou proteínas suficientes para compor uma dieta completa.

Além disso, cozinhar aumenta a digestibilidade dos alimentos, tornando mais fácil para o seu corpo obter calorias e nutrientes. Em alguns casos, o corpo obtém significativamente menos calorias de um alimento se estiver cru (14, 15).

Cozinhar também aumenta a quantidade de certos nutrientes e antioxidantes que seu corpo absorve (6).

As dietas com alimentos crus tendem a ser nutricionalmente desequilibradas, porque elas devem ser compostas principalmente de gorduras ou frutas para satisfazer as necessidades calóricas.

Isto significa que elas podem ser deficientes não apenas em calorias, mas também em algumas vitaminas, minerais e proteínas (13).

Um estudo feito com pessoas que seguem esse tipo de alimentação, descobriu que ela baixou os níveis de colesterol no sangue e triglicerídeos.

No entanto, também reduziu os níveis de colesterol HDL “saudáveis”, e levou à uma deficiência de vitamina B12 para muitas pessoas (16).

Outro estudo descobriu que alguns adeptos à esse tipo de dieta, sofriam com um aumento da erosão dentária (13).

Um estudo feito com participantes descobriu que ela pode gerar perdas de gordura corporal (12).

Além disso, 70% das mulheres na dieta experimentaram irregularidades no ciclo menstrual. E quase um terço das mulheres desenvolveram amenorréia, o que significa que elas param de menstruar.

Estudos apontam que ela pode baixar a ingestão de proteína, cálcio e vitamina D (13).

O mesmo estudo descobriu que os participantes que seguiam uma dieta vegana crua tinham baixa massa óssea, potencialmente devido à ingestão de baixas calorias e proteínas (13).

O  risco significativo de efeitos negativos sobre a saúde supera os potenciais benefícios desta dieta.

É uma dieta segura e sustentável?

Você pode desenvolver problemas de saúde à longo prazo.

Uma dieta principalmente crua torna difícil obter calorias suficientes, proteínas e certas vitaminas e minerais.

Os suplementos não podem compensar a falta de calorias e proteínas na dieta.

Uma dieta dos alimentos crus pode ser um desafio para se manter.

Alimentos crus são uma parte valiosa de uma dieta saudável. No entanto, não devem ser a única fonte de alimentos.

Cozinhar é importante para tornar certos alimentos e nutrientes mais digeríveis. 

Comer uma combinação de alimentos cozidos e crus é ideal para a sua saúde.

De qualquer forma, é essencial sempre consultar um médico especialista, antes de inicial qualquer tipo de dieta.

Como eu sempre falo, a alimentação adequada é essencial para mantar a saúde, prevenir doenças e perder peso com saúde.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

QT

A deficiência em iodo ou transtornos de deficiência de iodo, pode causar o distúrbio da tireoide.

Nesse artigo apresentarei a importância dos alimentos ricos em iodo.

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Iodo

Iodo e a Importância para a Sáude. Imagem: (Divulgação)

A seguir confira os principais motivos para você inserir os alimentos ricos em iodo, na sua alimentação de verdade.

A tireoide é uma das principais glândulas do corpo responsável pelo equilíbrio de hormônios; e a interrupção das funções da tireoide, é causada parcialmente por uma dieta baixa em alimentos ricos nesse nutriente.

A deficiência desse nutriente pode criar reações tão negativas quanto a fadiga, ganho ou perda de peso excessivo, desequilíbrios hormonais, mudanças de humor e muito mais.

1. Saúde da tireoide

A tireoide precisa ter acesso à níveis equilibrados de iodo no organismo, para produzir hormônios-chave, incluindo a tiroxina.

Os hormônios tireoidianos regulam muitas reações bioquímicas importantes todos os dias – alguns dos mais significativos incluem a síntese de aminoácidos de proteínas, atividade enzimática digestiva, desenvolvimento adequado do sistema esquelético e do sistema nervoso central.

A função tireoidiana saudável e normal, é regulada principalmente por hormônios estimulantes da tireoide (TSH), também conhecidos como tirotropina.

Este hormônio é secretado pela glândula pituitária, e trabalha para controlar a produção e secreção de hormônio da tireoide em todo o corpo; isso protege o organismo do hipotireoidismo e do hipertireoidismo (produção excessiva ou muito pequena de hormônios tireoidianos).

A secreção de TSH aumenta a absorção de iodo na tireoide e estimula a síntese e liberação de hormônios T3 e T4; portanto, na ausência de iodo os níveis de TSH permanecem perigosamente elevados. (1)

Quando os distúrbios da tireoide ocorrem, os sintomas podem variar em: metabolismo lento, complicações cardíacas, mudanças no apetite, alteração na temperatura corporal, alterações na sede e transpiração, flutuações de peso e mudanças de humor.

2. Ajuda a prevenir câncer

O iodo melhora a imunidade e ajuda a induzir apoptose – a autodestruição de células cancerosas perigosas.

Enquanto o iodo pode ajudar a destruir células cancerosas em mutação, não destrói células saudáveis ​​no processo.

Por exemplo, a evidência mostra a capacidade das algas ricas em iodo, para inibir o desenvolvimento do tumor mamário.

Em países como o Japão onde consomem grandes quantidades de alimentos ricos em iodo, é possível perceber a taxa relativamente baixa de câncer de mama (3)

3. Crescimento saudável

Pesquisas mostram que uma deficiência desse nutriente durante a gravidez e a infância, podem perturbar o crescimento saudável e o desenvolvimento do cérebro.

Os bebês com deficiência desse nutriente são mais suscetíveis à mortalidade e a problemas neurodegenerativos; como o cretinismo, baixa taxa de crescimento, problemas de função motora e dificuldades de aprendizagem. (2)

Muitos especialistas em saúde, agora incentivam as mulheres a aumentarem a ingestão de alimentos ricos em iodo, considerando as deficiências comuns.

4. Função Cerebral Saudável

Ele ajuda no desenvolvimento saudável do cérebro, manter habilidades cognitivas contínuas; já a deficiência dele é uma das causas mais comuns de transtornos mentais no mundo. (4)

5. Preserva a saúde da pele

Um sinal comum de deficiência de iodo é a pele seca, áspera e irritada que se torna escamosa e inflamada.

Ele ajuda a regular a transpiração, para que as pessoas possam experimentar mudanças em quanto suor se seus níveis de iodo se tornam desequilibrados.

Mas, é preciso atenção. O excesso desse nutriente pode prejudicar a saúde, por aumentar as chances de deficiência de ferro.

Converse com o seu médico para saber qual é a quantidade correta desse nutriente que você precisa consumir.

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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel

Uma revisão de 2012 publicada no Jornal de Saúde Ambiental descobriu que equilibrar o pH do seu corpo através de uma dieta alcalina pode ser útil na redução da mortalidade, evitar numerosas doenças crônicas e outras doenças, como hipertensão, diabetes, artrite e a deficiência de vitamina D (1).

Neste artigo, eu irei abordar melhor os benefícios da dieta alcalina.

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O Que é Dieta Alcalina?

Mas como funcionam as dietas alcalinas?

Consiste em alimentos altamente alcalinos, como legumes frescos, frutas e fontes vegetais não-processadas de proteína; que resultam em um nível de pH mais alcalino da urina; e isso ajuda a proteger as células saudáveis e equilibrar os níveis de minerais essenciais do organismo (2).

As dietas alcalinas podem ajudar a prevenir a formação de placas nos vasos sanguíneos, impedir que o cálcio se acumule na urina, prevenir pedras nos rins, construir ossos mais fortes, reduzir a perda muscular, espasmos e muito mais.

Uma dieta alcalina é aquela que ajuda a equilibrar o nível de pH dos fluidos em seu corpo, incluindo sangue e urina.

Seu pH é parcialmente determinado pela densidade mineral dos alimentos que você come.

Quase todos os especialistas concordam que a vida humana requer um nível de pH muito bem controlado do sangue de cerca de 7,365-7,4 (3).

O pH pode variar entre 7,35 e 7,45, dependendo da hora do dia, da sua dieta, do que você comeu pela última vez e quando foi a última vez que você foi ao banheiro (4).

Se você desenvolver desequilíbrios de eletrólitos e frequentemente consumir muitos alimentos ácidos, o seu corpo muda o nível de pH que pode resultar em aumento da acidez.

Por isso, a importância de comer uma dieta alcalina, para voltar a equilibrar o pH.

O que é pH?

pH significa potencial de hidrogênio.

Trata-se de uma medida da acidez ou alcalinidade dos fluidos e tecidos do nosso corpo, feita em uma escala de 0 a 14. Quanto mais ácida é uma solução, menor seu pH. Quanto mais alcalino for o pH, maior o número é.

Um pH 7 é considerado neutro, mas uma vez que o corpo humano ideal tende a ser em torno de 7,4, consideramos o pH mais saudável para nós como sendo ligeiramente alcalino, e os níveis de pH variam em todo o corpo, com o estômago sendo a região mais ácida.

Mesmo pequenas alterações no nível de pH de vários organismos podem causar grandes problemas. Por exemplo, devido a preocupações ambientais, como o aumento da deposição de CO2, o pH do oceano caiu de 8,2 para 8,1 e várias formas de vida marítima foram afetadas.

O nível de pH também é crucial para o crescimento de plantas, e, portanto, afeta muito o conteúdo mineral dos alimentos que comemos.

Os minerais no oceano, no solo e no corpo humano são usados como tampões para manter níveis de pH ótimos. Por isso, quando a acidez aumenta, os minerais são reduzidos.

Como Funciona a Dieta Alcalina?

Normalmente os rins mantêm equilibrados os nossos níveis de eletrólitos (os de cálcio, magnésio, potássio e sódio). Quando estamos expostos a substâncias excessivamente ácidas, estes eletrólitos são usados para combater a acidez.

De acordo com o Journal of Environmental Health, a proporção de potássio para sódio na maioria das dietas das pessoas mudou drasticamente. Pessoas que comem uma dieta padrão agora consomem três vezes mais sódio do que potássio, em média.

Muitas crianças e adultos hoje possuem uma dieta alta em sódio que é muito baixa em magnésio, potássio, antioxidantes, fibras e vitaminas essenciais. Além disso, a dieta típica ocidental é alta em gorduras processadas, açúcares, sódio e cloreto.

Todas essas mudanças na dieta humana causaram o aumento da “acidose metabólica“. Em outras palavras, os níveis de pH dos corpos de muitas pessoas não são mais tão equilibrados.

Além disso, muitos estão sofrendo de baixa ingestão de nutrientes e problemas como a deficiência de potássio e magnésio.

Isto acelera o processo do envelhecimento, causa a perda gradual de funções do órgão, e degenera a massa do tecido e do osso. Isso porque, graus elevados de acidez força nossos corpos a “roubar” minerais dos ossos, células, órgãos e tecidos para utilizá-los.

A dieta alcalina é justamente cortar o consumo de sódio, açúcar e produtos industrializados, para focar a alimentação em alimentos alcalinos que irão melhorar o pH do seu organismo.

Benefícios da Dieta Alcalina

Entre os benefícios da dieta alcalina, é importante destacar:

1. Protege a Densidade Óssea e a Massa Muscular

Sua ingestão de minerais desempenha um papel importante no desenvolvimento e manutenção de estruturas ósseas (5). Quanto mais alimentos alcalinos você come, melhor será a sua proteção contra a sarcopenia, ou seja, contra a perda de massa e força na musculatura esquelética.

Uma dieta alcalina pode ajudar a equilibrar os minerais no seu corpo, que são importantes para a construção de ossos e para a manutenção de massa muscular magra, incluindo cálcio, magnésio e fosfato.

Dietas alcalinas também ajudam a melhorar a produção de hormônios de crescimento e absorção de vitamina D.

2. Reduz o Risco de Hipertensão e Derrame

A dieta alcalina diminui a inflamação e provoca um aumento na produção de hormônio do crescimento. Isso melhora a saúde cardiovascular e oferece proteção contra problemas comuns como mau colesterol, hipertensão, cálculos renais, acidente vascular cerebral e até mesmo perda de memória.

3. Diminui a Dor Crônica e Inflamação

Estudos têm encontrado uma conexão entre a dieta alcalina e níveis reduzidos de dor crônica.

Esta alimentação contribui para tratar a dor crônica nas costas, dores de cabeça, espasmos musculares, sintomas menstruais, inflamação e dor nas articulações (6)

4. Aumenta a Absorção de Vitaminas 

O magnésio é necessário para a função de centenas de sistemas enzimáticos e processos corporais. Ele também é necessário para ativar a vitamina D, que é importante para o funcionamento global do sistema imunológico e endócrino.

5. Melhora a Função Imunológica

Quando as células não possuem minerais suficientes para eliminar adequadamente os resíduos ou oxigenar o corpo completamente, o corpo inteiro sofre.

A absorção de vitamina é comprometida pela perda mineral, enquanto toxinas e patógenos se acumulam no corpo, enfraquecendo o sistema imunológico (7).

6. Manutenção do Peso

Limitar o consumo de alimentos formadores de ácido e comer alimentos mais alcalinos, pode proteger seu corpo contra a obesidade, diminuindo os níveis de leptina e inflamação, o que afeta sua fome e habilidades de queima de gordura.

Os alimentos alcalinos são antiinflamatórios, colaboram para que o seu corpo atinja níveis normais de leptina e promovem a saciedade.

Dicas de Alimentos Alcalinos

>> Frutas e vegetais: Isso inclui espinafre, tomate, abacate, rabanete, pepino, couve, brócolis, orégano, alho, gengibre, repolho, aipo, melancia, figos e bananas maduras.

>> Alimentos crus: Busque consumir uma boa parte das frutas, verduras e legumes crus. Frutas e vegetais não cozidos são ditos biogênicos ou “vivificantes”. Os alimentos cozidos podem perder os minerais alcalinizantes.

>> Proteínas vegetais: Amêndoas.

>> Sucos Verdes: Bebidas feitas de vegetais verdes são carregadas com alimentos alcalinos e clorofila. A clorofila é estruturalmente semelhante ao nosso sangue e ajuda a alcalinizá-lo.

O que Contribui para a Acidez

Os alimentos que mais contribuem para a acidez do seu organismo incluem:

>> Alimentos ricos em sódio: Os alimentos processados contém muito cloreto de sódio, que constringe os vasos sanguíneos e cria acidez;

>> Frios e carnes processadas;

>> Cereais processados (tais como flocos de milho);

>> Lentilhas;

>> Ovos;

>> Bebidas com cafeína e álcool;

>> Aveia e produtos de trigo integral: Todos os grão criam acidez no corpo;

>> Leite: Eles criam acidez no corpo.

>> Amendoim e nozes;

>> Produtos à base de massas, arroz, pão e grãos embalados.

Alguns hábitos também são responsáveis por aumentar a acidez no seu corpo:

>> Uso de álcool e drogas;

>> Alta ingestão de cafeína;

>> Mau uso de antibióticos;

>> Adoçantes artificiais;

>> Estresse crônico: (veja os 10 piore efeitos do estresse no seu corpo); 

>> Baixos níveis de fibra na dieta;

>> Sedentarismo;

>> Excesso de hormônios nos alimentos e produtos de saúde e beleza;

>> Exposição a produtos químicos: como produtos de limpeza domésticos, materiais de construção, computadores e microondas;

>> Alimentos com colorantes e conservantes;

>> Excesso de exercício;

>> Poluição;

>> Má mastigação e hábitos alimentares;

>> Alimentos processados e refinados;

>> Respiração superficial.

Precauções da Dieta Alcalina

Certos alimentos presentes na “lista ácida” podem surpreendê-lo, como ovos e nozes.

Eles podem ser ácidos em seu corpo, mas não deixe de comê-los. Eles contêm uma série de outros benefícios para a saúde, como antioxidantes e ácidos graxos ômega-3, que os torna muito valiosos para a sua saúde.

No que diz respeito ao seu pH, é possível torna-lo alcalino, e ainda assim consumir alimentos ácidos.

Você não precisa comer apenas alimentos alcalinos, só se certifique de incluí-los em boas quantidades na sua dieta, e de balanceá-los com alimentos ácidos saudáveis, como o ovo.

Coma uma variedade de alimentos de verdade e evite alimentos industrializados e açucarados, cuide do estresse e reduza o consumo de álcool.

 Assim você estará no caminho para alcançar ótimos níveis de pH.

A dieta alcalina pode melhorar a saúde do coração e dos ossos, diminuir dores e combater a deficiência de nutrientes.

Ao contrário de muitas outras dietas estranhas, a dieta alcalina é realmente muito saudável.

Estimula um alto consumo de frutas, legumes e alimentos vegetais saudáveis, ao mesmo tempo em que restringe os alimentos processados.

No entanto, as alegações sobre o funcionamento da dieta não são apoiadas por evidências evolutivas, pela fisiologia humana ou por qualquer estudo confiável feito em seres humanos.

Os ácidos são realmente alguns dos mais importantes blocos de construção da vida, incluindo aminoácidos, ácidos graxos e seu DNA (ácido desoxirribonucleico).

Assim, a dieta alcalina é saudável porque é baseada em alimentos de verdade, não processados. Da mesma forma você pode continuar comendo alimentos ácidos de verdade, não processados.

Concentre-se em tirar da sua alimentação os alimentos que são realmente prejudiciais à sua saúde, como o açúcar. Para saber mais sobre como o açúcar está te adoecendo, basta preencher o formulário abaixo.

E mesmo que você consuma de vez em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde e prevenir doenças. Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.

Esse é o momento de transformar a sua saúde de forma efetiva!

Por isso eu trago a revolução da saúde, um projeto que pretende mudar a cara da alimentação e da saúde de todos! Você, os seus filhos e toda a família merecem uma transformação na saúde que realmente seja eficaz, cuidando do corpo de dentro para fora!

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

BAIXE AGORA O MEU GUIA COMPLETO E SAIBA POR QUE VOCÊ 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[/vc_raw_html][/vc_column][/vc_row]