Vamos cuidar da saúde?

Eu reuni nesse artigo os alimentos que aumentam o mau colesterol ou LDL (lipoproteína de baixa densidade), e que debilitam o seu organismo.

Não deixe de ler e compartilhar!

Mau Colesterol X Alimentação

Mau Colesterol: Prevenia ao evitar as frituras. Imagem: (Divulgação)

O LDL é conhecido como mau colesterol quando ele está em níveis elevados; isso aumenta as chances de inflamação nas artérias.

Em níveis normais, o colesterol não prejudica o organismo. A sua função no corpo é de transportar a gordura do fígado para outras áreas.

Já o HDL ou bom colesterol (lipoproteína de alta densidade) transporta o colesterol de volta para o fígado como forma de reutilização. Em níveis elevados ajuda a proteger as artérias do acúmulo do mau colesterol.

Fatores como: alto índice de colesterol LDL (mau colesterol) e triglicerídeos (que aumenta principalmente, devido ao consumo excessivo de frutose e carboidratos), com uma baixa concentração de HDL (bom colesterol); aumentam as chances de doença cardiovascular.

O desenvolvimento dos problemas cardiovasculares está associado à muitos fatores, mas o principal é a alimentação, a falta de prática de atividades físicas, obesidade, hábitos ruins como fumar e os fatores hereditários.

Por isso, a mudança nos hábitos alimentares e no estilo de vida, cuidam do seu futuro.

Segundo as informações da Organização Mundial de Saúde (OMS), cerca de 40% da população do Brasil tende a sofrer com o aumento do mau colesterol. E é justamente esse colesterol que indica um índice maior de depósito de placas de gordura nas veias do coração, e de inflamações.

O mau colesterol é considerado elevado quando os níveis são iguais ou maiores que 130 mg/dL.

Conheça os alimentos que aumentam o mau colesterol:

1 – Óleo vegetal processado

Óleos vegetais processados como o de soja, girassol e canola são prejudiciais por muitos motivos, um deles é a forma de extração.

Eles também possuem a gordura poliinsaturada, que são instáveis no nosso organismo e oxidam facilmente; a gordura oxidada é prejudicial por aumentar a inflamação e a mutação das células, podendo causar câncer, doenças cardíacas, endometriose, além de outras doenças (1).

Opte por óleos que contenham gorduras naturais como a monoinsaturada e saturada (que também estão presentes no seu organismo), como (5):

• abacate
• azeite extra virgem
• alimentos ricos em ômega-3
• amêndoas
• azeitonas
• ovos
• carne vermelha
• Banha de porco
• manteiga caseira
• óleo de coco
• banha de hortelã

2 – Alimentos Embutidos, Processados e Industrializados

Mau Colesterol: Evite os embutidos. Imagem: (Divulgação)

Alimentos processados, industrializados e embutidos não só aumentam o mau colesterol, mas prejudicam o organismo em muitos aspectos.

Entre esses alimentos estão: a mortadela, salame, presunto, salsicha, peito de peru, comida enlatada, suco de caixinha, assim como as comidas de fast food, e muitos outros alimentos.

Eles surgiram como uma forma de trazer praticidade para as refeições, mas que na realidade não beneficiam a saúde e podem debilitar o seu organismo (1,3).

A Food and Drug Administration (FDA), que é a agência federal do Departamento de Saúde e Serviços Humanos dos Estados Unidos; responsável por controlar e supervisionar os alimentos e medicamentos (4), definiu a gordura trans como perigosa para a saúde; ela é considerada um subproduto, e está presente em alimentos industrializados e processados.

3- Caldos e temperos industrializados

Sempre que for cozinhar prepare você o seu próprio tempero e esqueça os industrializados. Isso porque eles são ricos em sódio, gorduras trans e corantes. Esse conjunto de elementos pode dar alergias e ainda aumentar o mau colesterol.

4- Excesso de carboidratos

O excesso de carboidratos aumenta os níveis dos triglicerídeos que influenciam no aumento do mau colesterol, no índice glicêmico e na gordura visceral.

Apesar do carboidrato ser fonte de energia e trazer benefícios para a saúde; quando armazenado em excesso no organismo se torna prejudicial.

Além disso, as pessoas costumam consumir alimentos à base de carboidratos, que são prejudiciais, como biscoitos, pão branco, frituras, rocambole, bolinhos, entre outros.

Esses alimentos são carregados óleo, sódio, açúcar, conservantes, glúten, e em muitas vezes com corantes. Que facilitam o aumento do peso, o mau colesterol, hipertensão e causam déficit de atenção.

5 – Margarina

A margarina é produzida com óleos vegetais líquidos e hidrogenados (a famosa gordura trans). O problema é que esse tipo de gordura não é detectada pelo organismo, não metabolizando.

Quem consome margarina tem um acúmulo dessa gordura na região abdominal.

Substitua por manteiga, por exemplo, por ser um alimento saudável e rico em ácidos graxos ômega-3 e ômega-6 que auxiliam na saúde cerebral, além de possuir outros benefícios.

6 – Frutose

A frutose é o açúcar presente nas frutas, elas é benéfica mas em excesso pode causar muitos problemas de saúde, como aumento dos triglicerídeos que alteram os níveis do mau colesterol, aumentam o índice glicêmico, entre outros problemas.

Dê preferência às frutas com baixo índice de frutose, e prefira comer a fruta ao invés de consumir os sucos naturais (no suco é usado mais frutas para a sua preparação). Questão é a moderação ao consumir as frutas.

Mas além de evitar esses tipos e alimentos, você também precisa realizar mudanças significativas na sua alimentação e estilo de vida.

Essas são algumas dicas de alimentos que podem aumentar o mau colesterol. Por isso, cuide-se! e viva com mais saúde.

Se seu objetivo para este ano é controlar os níveis de colesterol e seu peso, sugiro que você clique AQUI.

Visite o médico com regularidade, e se decidir iniciar algum tipo de dieta, prática esportiva e exercícios, verifique a sua condição física com o especialista, e as porções alimentares corretas para o seu tipo físico e histórico médico.

E lembre-se: consumir alimentos naturais, praticar exercícios físicos ou esportes, e manter um estilo de vida saudável é importante.

Porém, comer de vez em quando alguns alimentos naturais, não é bastante para garantir a boa saúde e prevenir doenças como as cardiovasculares.

Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, não praticar nenhum tipo de atividade física e manter hábitos ruins, via continuar prejudicando a saúde e aumentando o mau colesterol.

Esse é o momento de transformar a sua saúde de forma efetiva!

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

Todos sabemos o quanto é importante cuidarmos da alimentação dos nossos filhos.

Afinal, além de querermos o melhor para as suas vidas, eles serão os adultos do amanhã. A questão é: você está alimentando os seus filhos para que eles se tornem adultos saudáveis e bem desenvolvidos?

Você dá o exemplo de como ter uma alimentação saudável? Ou você compra e estimula o consumo de alimentos prejudiciais para a saúde?

Os seus filhos reclamam de cansaço excessivo, desânimo, adoecem com facilidade, sentem falta de ar ao subir escadas e estão engordando rapidamente?

Eles estão acostumados em consumir alimentos como bolachas, lanches, refrigerante, sorvete, doces, bolos, frituras e outros alimentos industrializados?

Preparei esse artigo para que você entenda os perigos reais tanto da desnutrição infantil, quanto da obesidade.

Não deixe de ler e compartilhar!!

Desnutrição Infantil

Desnutrição Infantil. Imagem: (Divulgação)

Milhares de crianças sofrem com a falta de nutrientes essenciais, e não conseguem se desenvolver completamente durante a infância, seja física, intelectual ou emocionalmente – e isso não é somente consequência de falta de comida na mesa!

A desnutrição infantil e a obesidade são perigos reais, e muitos pais não se dão conta disso (1,2)

Talvez você pense: mas os meus filhos não passam fome, como podem sofrer com a desnutrição infantil? A realidade é que a desnutrição infantil, não afeta somente aqueles que estão abaixo da linha da pobreza.

Isso pode acontecer com qualquer pessoa, tanto adultos quanto crianças que não consomem a quantidade de nutrientes, vitaminas e minerais necessários por dia, para que o seu organismo funcione adequadamente.

E para piorar o quadro, poucos pais e responsáveis entendem que o consumo de alimentos industrializados (que muitas vezes causam inflamação, possuem agentes tóxicos e químicos) pode prejudicar a saúde dos pequenos.

Mas a desnutrição também pode ser um alerta para a presença de doenças, que impedem que o organismo dessa criança absorva esses nutrientes corretamente.

Pode ser o caso da presença de doença celíaca, que afeta entre outras coisas a saúde intestinal devido a presença da proteína: glúten. Ele prejudica a absorção de nutrientes e causa a sua deficiência, e é indispensável consultar o médico.

Uma criança desnutrida adoece mais rápido, trazendo complicações que podem levar ao óbito. Muitas crianças aparentemente estão bem e com saúde, mas na realidade, os resultados médicos são preocupantes.

A desnutrição crônica é um assunto sério, os pais e responsáveis precisam se conscientizar sobre como estão alimentando as crianças, e os exemplos que passam para eles.

Resultado da Desnutrição Infantil

Alguns sintomas da desnutrição infantil e da deficiência nutricional:

• Problema de Aprendizado
• Palidez
• Fadiga
• Fraqueza
• Problemas respiratórios
• Ânsias alimentares fora do comum
• Vertigem
• Sonolência
• Falta de concentração
• Depressão
• Formigamento das articulações
• Prisão de ventre
• Fraqueza muscular
• Fraqueza da arcada dentária
• Ossos enfraquecidos
• Sangramento das gengivas
• Diarreia
• Perda de cabelo

1- Deficiência Imunológica

A desnutrição pode afetar o sistema de defesa imunológica dos seus filhos, deixando-os mais vulneráveis para o desenvolvimento de doenças infecciosas.

Isso pode acontecer devido às deficiências de ferro, zinco e vitamina A, por exemplo.

2- Problemas de crescimento e desenvolvimento

A desnutrição infantil pode afetar o desenvolvimento ósseo dos seus filhos. A deficiência do desenvolvimento ósseo pode até mesmo ser tão grave a ponto de não ser revertido.

3-Deficiências cognitivas

O desenvolvimento cerebral também ser afetado, trazendo problemas sérios nas áreas motoras e cognitivas:

• Transtorno de déficit de atenção
• Queda no desempenho escolar
• Diminuição do QI
• Problemas de memória
• Dificuldade de aprendizado
• Redução de habilidades sociais
• Problemas de comunicação ou redução dela
• Dificuldades em resolver problemas
• Deficiência neurológica

A deficiência de minerais e vitaminas traz sérios problemas de saúde. A falta de ferro por exemplo, pode levar à anemia, baixa contagem dos glóbulos vermelhos e até mesmo ao câncer.

Obesidade Infantil

A obesidade infantil pode impactar a saúde e a qualidade de vida dos seus filhos; com efeitos imediatos e também a longo prazo.

Mas ela não afeta somente a saúde física deles, a obesidade infantil afeta também a saúde mental e a vida social dos seus filhos.

Ela aumenta as chances da criança desenvolver doenças crônicas, asma, apneia do sono, problemas ósseos e nas articulações, diabetes tipo 2, gordura visceral, risco para doenças cardíacas, além de outros problemas de saúde.

Os seus filhos também podem sofrer no campo emocional; a obesidade pode afetar a sua autoestima deles, aumentar as chances de sofrerem com o bullying infantil; isso pode causar o isolamento social, depressão e problemas de comportamento como: baixo rendimento escolar, rebeldia e muitos outros.

Os problemas que eles enfrentam socialmente agora vão refletir no futuro deles. Muitas crianças que são obesas na infância, seguem obesas na vida adulta, inclusive com problemas semelhantes aos da infância.

E tudo isso PODE ser evitado com a ALIMENTAÇÃO DE VERDADE.

De acordo com o site do Centro de Controle e Prevenção de Doenças (CDC) americano, o desequilíbrio energético é considerado um elemento chave para explicar o aumento da obesidade infantil nos Estados Unidos e no mundo (5).

Crianças que consomem alimentos ricos açúcares adicionados, sofrem com as suas consequências, como: obesidade, hiperatividade, maiores chances de desenvolvimento de câncer infantil e muitos outros perigos.

Alimentos que não possuem valores nutricionais importantes para a saúde, aumentam as chances de desenvolvimento de doenças e o enfraquecimento do sistema imunológico.

Tenha a determinação de trazer mais saúde alimentar para a sua família, pois melhorando a alimentação você vai prevenir o surgimento de doenças graves, não somente em seus filhos, mas uma prevenção que vai beneficiar a toda a família.

Exclua os alimentos industrializados, ricos em açúcar refinado, conservantes, corantes alimentares, farinha refinada e que possui glúten e tantos outros alimentos que são pobres em nutrientes e que trazem diversos malefícios para os pequenos e os grandes.

Pensando sobre esses problemas que afetam as crianças e todas as famílias, eu desenvolvi um e-book especialmente para ajudar você a fazer essa transformação, com todas as informações de que você precisa, e um guia passo a passo para implementar.

Clique na imagem abaixo e adquira AGORA o meu e-book:

VIVA MELHOR SEM GLÚTEN V 2.0

Ebook Viva Sem Glúten, Dr. Juliano Pimentel

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel