É verdade que seu corpo está equipado com um sistema de desintoxicação natural que pode ajudar a remover esses compostos perigosos.

Mas mudar sua dieta e estilo de vida é a melhor maneira de maximizar o potencial de remoção de toxinas do seu corpo (1, 2, 3).

As comidas que ajudam a limpar o organismo são provenientes de uma dieta saudável.

Gostou? Leia e compartilhe.

1 – Água

A melhor maneira de melhorar o desempenho dos seus rins é beber bastante água. Isso porque, seus rins dependem da água para ajudá-los a eliminar os resíduos do corpo.

A água também ajuda a manter os vasos sanguíneos abertos para que o sangue possa se mover livremente. Por isso, que a desidratação grave pode levar a danos nos rins (4, 5).

2 – Toranja

A Toranja é rica em antioxidantes e pode ajudar a controlar a inflamação no corpo. A maioria dos estudos que analisam o efeito dos componentes da toranja foi realizada em animais, mas os resultados são promissores (6).

Estudos descobriram que os antioxidantes contidos na toranja podem ajudar a proteger o fígado de lesões e os efeitos nocivos do álcool. Por isso, é uma das comidas que ajudam a limpar o organismo (7).

3 – Brócolis

Brócolis possui muita fibra, e a fibra é uma parte importante de uma dieta saudável.

Por isso, pode promover a saúde intestinal, ajudar a prevenir várias doenças e está ligada à redução do peso corporal (8, 9).

O brócolis é também, rico em proteínas em comparação com os vegetais mais comumente consumidos.

4 – Repolho

O repolho é rico em fibras e contém poderosos antioxidantes, incluindo polifenóis e compostos de enxofre (10).

Por isso, ele ajuda a manter o sistema digestivo saudável, promovendo movimentos intestinais regulares (11, 12).

O repolho, ainda, contêm muitos antioxidantes diferentes que demonstraram reduzir a inflamação crônica (13).

5 – Couve de Bruxelas

Couve de Bruxelas são especialmente ricos em kaempferol. Um antioxidante que tem sido estudado extensivamente por suas muitas propriedades promotoras de saúde.

Estudos mostram que o kaempferol pode reduzir o crescimento de células cancerígenas, assim como, aliviar a inflamação e melhorar a saúde do coração (14, 15, 16).

Além disso, esse vegetal possui fibra. Que promove a saúde digestiva, ajudando a alimentar as bactérias benéficas em seu intestino (17).

A couve de bruxelas é uma das comidas que ajudam a limpar o organismo pois, possui ainda, propriedades anti-inflamatórias (18).

6 – Pepino

Pepino é uma comida detox

O pepino é rico em antioxidantes, moléculas que bloqueiam a oxidação, uma reação química que forma átomos altamente reativos com elétrons não pareados conhecidos como radicais livres (19, 20, 21).

Outra característica importante, que faz o pepino ser uma das comidas que ajudam a limpar o organismo é a água.

Afinal, a água é crucial para a função do seu corpo, desempenhando vários papéis importantes (22, 23).

Como os pepinos são compostos por cerca de 96% de água, eles são especialmente eficazes na promoção da hidratação. Além do mais, são associados a uma diminuição significativa no peso corporal (24, 25).

Além disso, os pepinos contêm fibras, o que ajuda a regular os movimentos intestinais.

Em particular, a pectina, o tipo de fibra solúvel encontrada nos pepinos, pode ajudar a aumentar a frequência do movimento intestinal.

7 – Caldo de osso

O caldo de osso é uma porção completa das coisas boas, minerais como cálcio, assim como, magnésio e fósforo (26).

Uma tigela, por exemplo, pode ajudar a fortalecer o revestimento de seu intestino devido ao alto conteúdo de compostos de cura. Incluindo colágeno, gelatina e aminoácidos como glutamina, arginina e prolina.

Você pode adicionar caldo de osso em sua rotina como um lanche quente, ou usá-lo como base para sopas. Isso pode ajudar a reduzir a inflamação intestinal, assim como, fortalecer seu sistema digestivo, apoiar a função imunológica e aumentar a desintoxicação.

8 – Hibisco

O chá de hibisco previne o estresse oxidativo. O hibisco é cheio de antioxidantes que combatem os danos dos radicais livres causados ​​pela má alimentação e pela exposição constante a produtos químicos perigosos (27).

Um pequeno estudo de pesquisa em humanos descobriu que a suplementação com chá de hibisco aumenta a carga de antioxidantes na corrente sanguínea. Além disso, reduz os compostos que podem contribuir para o estresse oxidativo que danifica as células (28).

O extrato de hibisco pode até mesmo inibir você de absorver tanto amido e sacarose quanto possível de uma refeição típica (29, 30).

Os estudos mostraram que o chá de hibisco beneficia o fígado, isso porque, reduz o risco deste acúmulo de gordura. O que pode potencialmente levar a cirrose, assim como, câncer de fígado ou insuficiência hepática, se não tratada (31, 32).

9 – Chia

As sementes de chia aumentam a saúde digestiva. O alto teor de fibra dietética nas sementes de chia é bom para regular os movimentos intestinais e também ajuda a manter a saúde gastrointestinal em geral.

Também após o consumo, essas sementes criam uma substância semelhante ao gel no estômago. Que atua como um prebiótico e suporta o crescimento de bactérias saudáveis ​​no intestino.

Os nutrientes das sementes de chia podem desempenhar um papel significativo em manter o peso de uma pessoa sob controle a longo prazo.

Além disso, o fato dessas sementes controlarem o apetite torna mais fácil para as pessoas com sobrepeso manterem seus objetivos e os mais magros para manter sua forma (33).

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10 – Açafrão

Graças ao composto ativo curcumina, tem fortes propriedades anti-inflamatórias. E tem sido usado por milhares de anos como uma erva medicinal (34).

A curcumina é fortemente anti-inflamatória. A curcumina é um potente antioxidante que pode neutralizar os radicais livres devido à sua estrutura química (35, 36, 37).

E estimula a atividade das enzimas antioxidantes do próprio corpo (38).

11 – Gengibre

A maioria das qualidades anti-inflamatórias e medicinais do gengibre vem do seu principal composto bioativo, o gingerol.

Tem poderosos efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes. O extrato de gengibre pode inibir o crescimento de muitos tipos diferentes de bactérias (39, 40).

Ao incluir essas comidas que ajudam a limpar o organismo em sua alimentação, você manterá seu corpo funcionando com todo potencial, sem quilos extras.

Além de inserir esses alimentos na sua dieta, sugiro que adicione também bebidas desintoxicantes.

Confira o vídeo!

O efeito termogênico de muitos alimentos, é o que faz com que o corpo queime mais calorias para regular a temperatura do organismo, isso faz com que o corpo queime mais calorias ao longo do dia.

Veja agora, como consumir alimentos termogênicos e acelerar o seu emagrecimento.

Alimentos Termogênicos

Quando o alimento termogênico é absorvido, os músculos do trato gastrointestinal aceleram as suas contrações. Além disso, os sucos digestivos são produzidos e segregados, isso beneficia absorção dos nutrientes dos alimentos pelo organismo, gerando energia e saúde.

A quantidade aumentada no corpo, particularmente no GIT, usa energia e produz calor, que é um processo chamado termogênese.

Além dos efeitos sobre o metabolismo, o consumo desses alimentos também preenche o estomago e reduz a sensação de fome, dando mais saciedade ao organismo.

Por isso, inclua os seguintes alimentos termogênicos em sua dieta para conseguir ter mais resultados no processo de emagrecimento.

1- Gengibre

Gengibre: Alimento Termogênico que Auxilia o Emagrecimento. Imagem: (Divulgação)

O gengibre é um dos alimentos ajudam a estabilizar a glicose sanguínea, reduzindo a vontade de consumir doces e comer de forma exagerada, por exemplo. Graças ao gingerol, o gengibre contribui no emagrecimento, pois possui capacidade de elevar a temperatura do corpo. Esse alimento poderá ser consumido das seguintes maneiras:

Cru: Usar o gengibre cru batido com água todas as manhãs ou na fabricação de sucos de vegetais, por exemplo.

Óleo: Normalmente, duas a três gotas de óleo essencial é a dose terapêutica recomendada. Além disso, pode ser consumido puro, em temperos ou em chás.

Chá: Uma outra forma de utilizar o gengibre é através de chás. Além de ser um poderoso ingrediente para o emagrecimento, o chá de gengibre também é utilizado para aliviar a náusea, melhorar o estômago e relaxar o corpo.

Em pó ou ralado: as duas maneiras podem ser utilizadas para incrementar muitos pratos.

2- Canela

Em pó ou casca, use a canela para fazer um chá pre treino pois vai aquecer seu corpo. Além disso, a canela em pó com o café também melhora seu desempenho e não quebra o jejum. Por fim, polvilhe também em saladas de frutas, por exemplo.

3- Pimenta Vermelha

As pimentas vermelhas contêm um ingrediente chamado capsaicina, que faz com que seu corpo se aqueça e queime energia, o que também acelera o metabolismo.

Pesquisas sugerem que comer pimentas, ou qualquer alimento que força seu corpo a produzir calor, pode aumentar o seu metabolismo em até 5%.

Utilize esse alimento termogênico para temperar carnes, legumes, cozidos e em bebidas quentes como o café.

4- Café

As propriedades presentes no café controlam as taxa metabólica, oxidação de gordura e energia física.

Além disso, é uma excelente dica de bebida para o pré-treino.

5- Vinagre De Maçã

A acidez da maçã pode apresentar resultados semelhantes ao da pimenta, possuindo efeito termogênico. O vinagre de maçã pode ser utilizado para temperar saladas e carnes (1).

Algumas gotas junto com a água gelada também é uma excelente forma de consumo, dessa forma o consumo ideal é de até 1 colher e meia por dia, devido ao ácido presente no vinagre.

Consumindo antes das refeições faz com que você sinta menos fome e mais saciedade. Além disso, também funciona como uma forma natural de desintoxicar o seu organismo e equilibrar o ph estomacal.

6- Chá De Hibisco

Beber o chá de hibisco aumenta temporariamente os níveis de energia. Assim como o café, o chá de hibisco serve como pré treino para aqueles que praticam algum tipo de atividade física.

Porém, o consumo ideal é 2 xícaras por dia.

7- Chá Verde

Além de ser um potente diurético e devido as suas propriedades antioxidantes, o chá verde é um energético, pois acelera o metabolismo e possibilita, consequentemente, a queima de calorias.

As catequinas do chá verde são antioxidantes muito potentes e previnem certos tipos de câncer, por exemplo. Consuma o chá verde  em até 4 xícaras por dia, mas não extrapole esse limite.

8- Água 

A água gelada é uma excelente forma de acelerar o emagrecimento e hidratar o corpo. Aliás, beber pouca água pode ser a razão da sua falta de energia. Por tanto, consuma sempre cerca de 35ml a 45 ml de água por quilo. 

9- Água De Coco

Água de Coco: Ótimo Alimento Termogênico. Imagem: (Divulgação)

É uma bebida energética natural, além de ser uma fonte de vitaminas e minerais importantes para o bom funcionamento do organismo.

10- Óleo De Coco

Quem também está no grupo dos alimentos termogênicos é o óleo de coco.

Afinal, sua gordura saudável acelera o metabolismo e dá energia.

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O óleo de coco é a mais rica fonte natural de triglicerídeos de cadeia média (TCM), que aumentam as taxas metabólicas e levam à perda de peso, além de aumentar o metabolismo do corpo e produzindo energia.

11- Abacaxi

O abacaxi é um estimulante natural, faz parte também dos alimentos termogênicos.

Fruta rica em fibras que promove a sensação de saciedade, diminui  o inchaço abdominal e a acelera o trabalho intestinal, por exemplo. Além disso é muito versátil, consuma esse alimento cru, em pedaços ou rodelas, da maneira como preferir.

Os alimentos termogênicos são um complemento e auxílio, para quem já faz uso da reeducação alimentar.

Comidas industrializadas, com glúten e com açúcar refinado, por exemplo, não vão te ajudar a emagrecer e a ter saúde. Pelo contrário, vão te manter acima do peso, com problemas intestinais e inchada.

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Dr. Juliano Pimentel.

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O limão tem vitamina C, sais minerais e antioxidante. O alho estimula o sistema imunológico, além disso atua como antiviral e antibiótico. O gengibre estimula o sistema imunológico e atua como analgésico. Atenção, esse chá não pode ser consumido por hipertensos.

Chá de Alho

Ingredientes

• 3 dentes de alho picados;
• 5 rodelinhas de gengibre;
• 1 limão dividido em 4;
• 2 xícaras de água.

MODO DE PREPARO

Ferva a água, acrescente todos os ingredientes, esprema o limão e acrescente com casca e tudo e deixe ferver por mais 5 minutos.

Em seguida, tampe a panela e deixe em infusão por mais 5 minutos.

Por fim, coe e beba!

Benefícios do Gengibre

Os benefícios do gengibre para a saúde são principalmente ajudar na perda de peso, acelerar o metabolismo, e relaxar o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vômitos. No entanto, o gengibre também atua como antioxidante e anti-inflamatório. Ou seja, ajuda na prevenção de doenças como câncer do cólon-retal e úlceras no estômago.

Além disso, o gengibre é uma raiz de sabor forte que pode ser utilizada em chás ou em raspas adicionadas à água, sucos, iogurtes ou saladas.

Por isso, inclua na sua alimentação.

Benefícios do Limão

O limão é rico em nutrientes e bastante versátil.

Cada 100 gramas de limão possui apenas 26 calorias, e os seus benefícios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.

O limão ajuda a melhorar a sua imunidade, sendo por isso um ótimo aliado para combater gripes e resfriados. Mas ele possui outros benefícios que incluem:

>> Ajuda a tratar a prisão de ventre, pois estimula o funcionamento intestinal;

>> Desintoxica o organismo, ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele;

>> Protege os órgãos de doenças degenerativas e infecções como candidíase, pois diminui a acidez do sangue;

>> Acelera o processo de cicatrização, por ser rico em vitamina C;

>> Diminui o inchaço e a pressão arterial, devido às suas propriedades diuréticas;

>> Alivia a dor da gota ou reumatismo, devido às suas propriedades anti-inflamatórias;

>> Previne o envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes;

>> Trata a anemia, pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais quando consumido durante as refeições.

O Limão é tipicamente conhecido como uma fruta rica em vitamina C, porém ele também é rico em vitamina A, vitamina B (b1, b2 e b3), vitamina I e vitamina P. Além de ser uma excelente fonte de cálcio, cobre, magnésio, iodo, ferro, fósforo, silício, ácido cítrico, ácido málico e uma pequenas quantidades de ácido fórmico e ácido acético.

Por isso, inclua o limão na sua alimentação.

Antes de ir, confira esse vídeo com dicas para te ajudar a não ficar doente!

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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A mistura de sabores vai conquistar o seu paladar.

Não deixe de experimentar e compartilhar.

INGREDIENTES:

4 cenouras picadas;

1 cebola picada;

2 colheres de sopa de gengibre ralado;

3 dentes de alho picados;

1 xícara de kefir;

Sal e pimenta a gosto;

2-3 colheres de sopa de manteiga/ghee.

MODO DE PREPARO:

Coloque as cenouras, gengibre e alho em uma panela e leve para ferver. Reduza o fogo e deixe ferver até que as cenouras fiquem macias quando perfuradas.

Refogue as cebolas em uma panela separada com a manteiga/ghee em fogo médio alto.

Adicione a mistura de caldo e as cebolas a um liquidificador e misture até obter uma consistência suave. Transfira a mistura lisa de volta para a panela grande e adicione kefir e temperos. Misture até ficar bem incorporado.

Sirva imediatamente.

Benefícios da Cenoura

A cenoura é rica em fibras e vitamina A

Os benefícios da cenoura são diversos, pois ela possui grandes quantidades de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, a cenoura é um dos vegetais mais utilizados e apreciados do mundo, em parte porque eles crescem de forma relativamente fácil e são muito versáteis em um número de pratos e cozinhas culturais.

Os principais deles são:

Melhorar a digestão e combater a prisão de ventre, por ser rica em fibras;

Prevenir o envelhecimento precoce, por ser rica em vitamina A e antioxidantes;

Ajudar a emagrecer, pois contém poucas calorias;

Fortalecer o sistema imunológico, por ser rica em antioxidantes;

Proteger a visão, por conter vitamina A;

Prevenir câncer de pulmão, devido aos antioxidantes.

Em resumo, a cenoura é um alimento funcional e deve fazer parte da sua alimentação.

Benefícios do Gengibre

O gengibre é um poderoso antiinflamatório

Os benefícios do gengibre para a saúde são principalmente ajudar na perda de peso, acelerando o metabolismo, e relaxar o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vômitos. No entanto, o gengibre também atua como antioxidante e antiinflamatório, ajudando na prevenção de doenças como câncer cólon-retal e úlceras no estômago.

O gengibre é uma raiz de sabor forte que pode ser utilizada em chás ou em raspas adicionadas a água, sucos, iogurtes ou saladas.

Não deixe de incluí-lo na sua alimentação.

Sopas são ótimas para aumentar a sua ingestão de legumes, assim como os sucos detox. Se você gostou da ideia e quer receitas de suco detox para incluir na sua alimentação, basta preencher o formulário abaixo para ter acesso ao Guia GRATUITO que eu preparei com as 10 melhores receitas de sucos detox.

E lembre-se de sempre priorizar a alimentação de verdade.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1479829460917{margin-top: 30px !important;padding-top: 10px !important;padding-right: 15px !important;padding-bottom: 10px !important;background-color: #f7f7f7 !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2237″ img_size=”full” alignment=”center” css_animation=”left-to-right”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

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Certos alimentos podem dar uma poderosa dose de fitonutrientes que podem ajudar a prevenir e reparar danos às células cardíacas. Produtos frescos são fundamentais para uma dieta saudável do coração, porque eles estão cheios de antioxidantes!

Não deixe de experimentar e compartilhar.

INGREDIENTES:

•         1 botão de gengibre;
•         1 dente de alho;
•         1 Beterraba;
•         2 cenouras;
•         1 Limão;
•         1 Pepino.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Agite suavemente o suco e consuma imediatamente.

Benefícios da Cenoura

A cenoura é rica em nutrientes e previne o envelhecimento precoce

Os benefícios da cenoura são diversos, pois ela possui grandes quantidades de nutrientes essenciais para saúde geral do corpo. Além disso, a cenoura é um dos vegetais mais utilizados e apreciados do mundo, em parte porque eles crescem de forma relativamente fácil e são muito versáteis em um número de pratos e cozinhas culturais.

Os principais deles são:

Melhorar a digestão e combater a prisão de ventre, por ser rica em fibras;

Prevenir o envelhecimento precoce, por ser rica em vitamina A e antioxidantes;

Ajudar a emagrecer, pois contém poucas calorias;

Fortalecer o sistema imunológico, por ser rica em antioxidantes;

Proteger a visão, por conter vitamina A;

Prevenir câncer de pulmão, devido aos antioxidantes.

Em resumo, a cenoura é um alimento funcional e deve fazer parte da sua alimentação.

Benefícios do Gengibre

O gengibre é antioxidante e antiinflamatório

Os benefícios do gengibre para a saúde são principalmente ajudar na perda de peso, acelerando o metabolismo, e relaxar o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vômitos. No entanto, o gengibre também atua como antioxidante e antiinflamatório, ajudando na prevenção de doenças como câncer cólon-retal e úlceras no estômago.

O gengibre é uma raiz de sabor forte que pode ser utilizada em chás ou em raspas adicionadas a água, sucos, iogurtes ou saladas.

Não deixe de incluí-lo na sua alimentação.

Os sucos detox são ótimos para aumentar a sua ingestão de frutas e verduras! Quando acompanhados de uma alimentação de verdade, eles também podem te ajudar a perder peso.

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Alguns alimentos, bebidas e ervas podem aliviar os sintomas, e até cortar o resfriado. Eles vão repor a deficiência de nutrientes importantes e proteger o seu organismo.

Nesse artigo apresentarei os melhores alimentos para tratar os sintomas de gripe e resfriado.   

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Tratar Sintomas de Gripe

Os remédios caseiros para a gripe e resfriado incluem vitaminas C e D, suplementos de ervas, óleos essenciais, probióticos e alimentação de verdade. Experimente estes alimentos para tratar sintomas de gripe e resfriado. 

Tratar Sintomas de Gripe: Consuma alimentos como a Sopa De Galinha. Imagem: (Divulgação)

1- Cebola

Além de ser um importante diurético natural, a cebola é capaz de prevenir doenças como câncer, diabetes, infecções no intestino e fortalecer o sistema imunológico.

A alicina, encontrada na cebola é um composto sulforoso e permite os benefícios que o produto oferece. A cebola também possui grande quantidade de vitamina B, o que faz desse alimento um energético natural.

2- Espinafre

O espinafre fornece altos níveis de vitamina A e vitamina C, que são na verdade considerados antioxidantes especialmente úteis para manter um sistema imunológico forte.

3- Folhas verdes

Outras folhas verdes como rúcula, couve e brócolis, por exemplo, são alimentos para tratar os sintomas de gripe e resfriados, de forma natural, quando são consumidos de forma regular.

Elas são ricas em nutrientes como cálcio, ferro, magnésio, potássio, fósforo, zinco e vitaminas A, C, E e K, bem como fibra e ácido fólico.

4- Repolho

Repolho é rico em glutationa, e a glutationa é outro nutriente que ajuda o sistema imunológico a funcionar bem para que ele possa combater infecções. 

5- Aspargo

Contém asparagina, um aminoácido que proporciona ao aspargo, o seu poder diurético. Além disso, contém alto teor de fibras, e tem baixo valor calórico.

Portanto, é um excelente alimento para quem deseja ter mais disposição e menos cansaço, e pretende manter longe os sintomas do resfriado.

6- Couve flor

Um dos alimentos para tratar os sintomas de gripe e resfriado, são aqueles que são ricos em fitoquímicos; eles estão presentes em todas as plantas, como na couve-flor, por exemplo.

7- Tomate

O tomate tem vitamina A, que é importante na manutenção da integridade das células do sistema imunológico e, desta forma, ajuda o corpo a se livrar dos sintomas da gripe.

8- Beterraba e cenoura

A beterraba e a cenoura, por exemplo, são alimentos ricos em beta caroteno e outros carotenoides, que são essenciais para combater os sintomas da gripe.

9- Morango

É um alimento rico em vitamina C, ou seja, aumenta a produção das células de defesa do corpo, aumentando assim a resistência a infecções.

10- Laranja

A laranja é rica em vitamina C, além disso, contém cítrico, tartárico e málico, também contém sais minerais como potássio, cálcio, fósforo e ferro. Juntos, todos esses compostos beneficiam o combate ao resfriado.

11- Acerola

A acerola também possui muita vitamina C, o que contribui para combater reações tóxicas presentes nas células. Além disso, a vitamina C também contribui para a formação de acetilcolina que participa do desenvolvimento do corpo.

12- Melancia

A melancia possui alto teor de água e também contém licopeno, um antioxidante que fortalece o corpo, prevenindo-o contra os danos causados por radicais livres.

13- Limão

É um elemento recomendado para diversas situações de saúde, como gripe e resfriado, por exemplo. Isso porque a fruta possui enormes quantidades de vitamina C, potássio, manganês, bem como fibras.

14- Ovos

Principalmente se tratando da gema do ovo, sendo uma fonte bastante importante de vitamina D, indispensável no cardápio para quem quer se ver livre dos sintomas da gripe.

15- Salmão

Rico em ômega 3, ajuda na regulação de algumas células imunológicas e é anti-inflamatório.

16- Atum

Os nutrientes do atum, contribuem para o fortalecimento do sistema imunológico, evitando doenças graves. Por fortalecer o sistema imunológico contribui para o desaparecimento dos sintomas de resfriado. Ele é um dos alimentos para tratar os sintomas de gripes e resfriados.

17- Proteína

Você precisa de proteínas para construir e reparar o tecido corporal, e combater infecções virais e bacterianas. Certifique-se de escolher fontes ricas em proteínas, como: peito de frango, carne bovina, amêndoas, peixes, quinoa, camarão, entre outros. 

18- Probióticos

Restaurar as bactérias benéficas no intestino aumentará consideravelmente o sistema imunológico, e isso pode ser feito com alimentos probióticos. Nesse caso, procure comer os derivados de Kefir, vinagre de maçã, ervilhas verdes, entre outros.

19- Orégano

Por conter carvacrol e timol, o orégano possui propriedades que combatem fungos e bactérias que causam infecções no organismo, como gripes.

20- Gengibre

Dos 115 diferentes componentes químicos encontrados na raiz de gengibre; os benefícios terapêuticos vêm de gingerols, a resina oleosa da raiz que atua como um antioxidante altamente potente e agente anti-inflamatório. Por isso, é excelente contra os sintomas da gripe e resfriados.

21-  Sementes de girassol

A sementes de girassol fazem parte dos alimentos que tratam sintomas de gripe e resfriados. Elas possuem alta concentração de vitamina E; essa vitamina ajuda a proteger as células do corpo contra substâncias tóxicas, radiação e os radicais livres.

22- Pimentas verdes

Alimentos com alto teor de bioflavonóides ajudam a tratar os sintomas da gripe. Elas ajudam na ativação do sistema imunológico, entre outras propriedades que melhoram a saúde.

23- Sopa de galinha

A sopa de galinha parece ajudar a combater os resfriados, isso ajuda quando estamos congestionados, bem como muco fino, que faz você sofrer tosse.

Além disso, uma pesquisa mostra que a sopa de galinha pode ter um leve efeito anti-inflamatório, que pode ajudar a tratar sintomas de gripe e resfriado. (1)

É importante, além de acrescentar esses alimentos a sua rotina, tomar mais de 2 litros de água diariamente.

Beber chá quente é outro ótimo remédio caseiro. Isso porque o chá quente ajuda a diminuir o muco e a garantir uma boa hidratação do corpo. Você pode optar por chá verde ou preto que são ricos em flavonóides, potentes antioxidantes.

Acrescente também chás de orégano e gengibre.

Mas mesmo melhorando a alimentação, consulte o médico, e não faça automedicação.

E pensando na saúde como um todo, é necessário um conjunto de mudanças e adaptações para você viver melhor; meditar ajuda o seu corpo em muitos aspectos, mas não basta se você continuar consumindo alimentos industrializados e processados.

É necessário implementar uma reeducação alimentar e mudanças no estilo de vida.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

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A título de curiosidade o nome oficial do gengibre é Zingiber officinale. E essa raiz apresenta cargas de propriedades medicinais. Por isso, é usada em todo o mundo em aplicações culinárias e clínicas.

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Benefícios do gengibre

Reservei os 8 melhores benefícios do gengibre para compartilhar com vocês. E no final deste artigo, listei como você pode consumir essa raiz tão poderosa no seu dia a dia. Acompanhe 🙂

1. Benefícios do gengibre para a digestão

Sabe quando você sente o estômago pesado após uma refeição? Então, um dos benefícios do gengibre é justamente aliviar essa situação para que você não sinta esse desconforto, nem azia.

A Dispepsia funcional é o termo clínico usado para descrever o desconforto abdominal superior, como o refluxo ácido, que se acredita estar relacionado à lentidão do sistema digestivo (1). Um estudo demonstrou  que o gengibre ajuda nesses problemas (2).

O que acontece é que o gengibre ajuda a aumentar a capacidade do corpo de esvaziar os alimentos do estômago mais rapidamente – conhecido como esvaziamento gástrico. Com esse aumento da motilidade no sistema digestivo, é menos provável que ocorra azia ou indigestão.

E de fato, um estudo de participantes saudáveis mostrou que tomar cápsulas de gengibre (1200 mg) com uma refeição estimula tanto a digestão que a velocidade de esvaziamento gástrico foi dobrada (3). Imagine só o alívio resultante da comida saindo do estômago duas vezes mais rapidamente.

Outro benefício disso, é que, quanto mais eficiente sua digestão, mais energia você terá, porque os pesquisadores descobriram que aproximadamente 60% da energia do seu corpo vai para o metabolismo (4). Se o gengibre puder melhorar a digestão, seu metabolismo melhorará e a energia estará mais disponível.

Isso é possível porque quanto mais rápido você digerir sua comida, mais rápido você absorverá as vitaminas e os minerais dos alimentos que ingerir.

Além disso, você também terá menos alimentos não digeridos no trato digestivo, o alimento consome energia quando não é digerido. Portanto, o gengibre não apenas estimula a digestão, melhorando os sintomas de dispepsia e acelerando o esvaziamento gástrico, mas também beneficia seus níveis gerais de energia.

2. Abaixa a pressão sanguínea

A pressão alta, conhecida como hipertensão, é um sintoma comum da dieta de pessoas que tem ingestão alta em alimentos processados.

O problema é que quando a hipertensão é deixada sem tratamento, pode causar danos às artérias, coração, cérebro, rins e olhos, por exemplo. Existem medicamentos para pressão arterial, mas e se você pudesse reduzir sua pressão naturalmente?

O gengibre melhora a pressão arterial (em conjunto com a medicação) agindo como um vasodilatador, ou seja, ele expande seus vasos sanguíneos (5). Isso é útil para aumentar a circulação no corpo, o que reduz a pressão arterial geral em todo o corpo.

Além do mais, um dos benefícios do gengibre é que também contém potássio, um mineral que a pesquisa descobriu pode ajudar a baixar a pressão arterial (6).  O gengibre contém 415  mg de potássio por 100 g (7). Isso é mais do que uma banana (um alimento conhecido por ser rico em potássio), que contém apenas 358 mg por 100g (8).

No final deste artigo você terá uma lista de como consumir gengibre.

3. Reduz Náusea

Seja por enjôo matinal, efeitos pós-cirúrgicos, quimioterapia ou gravidez, a náusea não é uma experiência que alguém deseja. Porém, o gengibre demostrou ser um remédio eficaz para náuseas relacionadas à gravidez e quimioterapia (9).

Além disso, também foi constado que o gengibre reduz a quantidade de náusea que você poderia sentir ao sentir-se enjoado (10). Após cirurgias, é comum que algumas pessoas experimentem náuseas e vômitos. A boa notícia é que os pesquisadores descobriram que o gengibre é um meio eficaz para reduzir náuseas e vômitos no pós-operatório (11).

Um dos benefícios do gengibre é reduzir a náusea

E mais, o gengibre não apenas ajuda a aliviar as náuseas no pós-operatório, como também ajuda os pacientes com câncer.

Em um estudo de adultos e crianças em tratamento quimioterápico, o gengibre mostrou ser eficaz no alívio da náusea que acompanha esses tratamentos (12). Sendo assim, vale a pena tentar o gengibre quando você estiver sentindo náusea de qualquer tipo.

4. Benefícios do gengibre para redução da inflamação

A inflamação ocorre naturalmente, mesmo em indivíduos saudáveis, afinal, é uma resposta natural e saudável para proteger o corpo de lesões ou doenças.

No entanto, quando a inflamação é excessiva ou crônica, pode ser muito prejudicial. De fato, os pesquisadores descobriram que a inflamação crônica está na raiz de muitas doenças comuns, como doenças cardíacas, distúrbios auto-imunes e câncer, por exemplo (13).

Os constituintes ativos do gengibre cru – gingerol, shogaol e paradol – são responsáveis ​​por muitos dos efeitos anti-inflamatórios naturais que o gengibre fornece.

O gengibre inibe a produção de citocinas pró-inflamatórias, ou seja, pequenas proteínas liberadas pelas células para se comunicar com outras células do corpo (14, 15). Sendo assim, as citocinas pró-inflamatórias são responsáveis ​​pela regulação positiva das reações inflamatórias, o que significa que essas reações ocorrem com mais frequência no organismo.

Ou seja, isso está diretamente relacionado ao aumento da inflamação no corpo. Afinal, desde que o gengibre foi mostrado para reduzir os níveis de inflamação que essas citocinas pró-inflamatórias podem produzir, é natural que a inflamação também diminua. Este é um grande feito!

Afina, como a inflamação pode ocorrer tanto no corpo – especialmente com uma dieta pobre – o gengibre é uma ótima maneira de ajudar a reduzir a quantidade geral de inflamação no corpo. Por isso, se você está experimentando uma condição inflamatória, o gengibre é um remédio anti-inflamatório natural e poderoso para tentar.

5. Propriedades antibacterianas

Se você ainda não está convencido das propriedades medicinais do gengibre, estará agora! Afina, o gengibre é um antibacteriano eficaz para muitas bactérias resistentes a medicamentos em aplicações clínicas (16).

Os benefícios antibacterianos não param por aí.

Na saúde bucal, por exemplo, foi demonstrado que dois tipos de gengibre inibem o crescimento de patógenos que contribuem para a periodontite (inflamação das gengivas causada por bactérias da gengiva) (17). Ou seja, as propriedades antibacterianas que o gengibre possui mostram que a raiz é realmente um remédio.

No final deste artigo você terá uma lista de como consumir gengibre.

6. Regulador de açúcar no sangue

O diabetes é a doença mais comum do sistema endócrino (18). O diabetes tipo 2, por exemplo, é responsável por mais de 90% dos diagnósticos de diabetes. Uma das causas do diabetes é a hiperglicemia crônica- o termo clínico para alto nível de açúcar no sangue.

Por isso, se você pode regular seus níveis de açúcar no sangue, é menos provável que tenha hiperglicemia crônica que pode levar ao diabetes ao longo do tempo. Um estudo demostrou que a suplementação com gengibre reduziu os níveis de açúcar no sangue em jejum, bem como os níveis de hemoglobina A1c (19).

Um dos benefícios do gengibre é a redução do açúcar no sangue

Ou seja, se você conseguir manter seus níveis de A1c abaixo de 5,7%, estará na faixa normal. Como o gengibre reduz os níveis de açúcar no sangue e o A1c, é seguro dizer que o gengibre ajuda a regular o sistema mente-corpo para manter os níveis de açúcar no sangue sob controle e prevenir a hiperglicemia crônica.

7. Benefícios do gengibre para redução de dores menstruais

Muitas mulheres sabem como a dor menstrual pode ser debilitante. Existem medicamentos analgésicos vendidos sem receita, dedicados a essa dor específica, mas o gengibre também pode proporcionar alívio.

Um estudo descobriu que o gengibre é tão eficaz quanto o ibuprofeno na redução da dor associada à dismenorreia (menstruação dolorosa) em mulheres (20). Cólicas menstruais no abdômen e na região lombar são comuns na dismenorreia.

Essa descoberta é uma ótima notícia para as mulheres! Da próxima vez que sentir cólicas durante o ciclo menstrual, experimente o gengibre.

8. Afeta positivamente os níveis de colesterol

O colesterol LDL é chamado de colesterol ‘ruim’. Pense nisso como colesterol menos desejável ou até ruim, porque contribui para o acúmulo de gordura nas artérias. Esse acúmulo de gordura é conhecido como aterosclerose e aumenta o risco de ataque cardíaco e derrame (21).

Como afirmado anteriormente, o gengibre é útil na redução da pressão arterial, mas também é benéfico para os níveis de colesterol. O gengibre reduz os níveis de colesterol – reduzindo especificamente as lipoproteínas de baixa densidade (LDL) (22).

Como usar o gengibre

Conhecer todos esses benefícios à saúde do gengibre é ótimo, mas é preciso saber como incorporar  o gengibre em sua rotina diária

Raiz de gengibre fresco

Esta é a forma mais potente de gengibre, mas também a mais versátil. Você pode fatiá-lo e mergulhá-lo em água quente para o chá, triturar em pratos salteados, suco, adicionar aos seus sucos ou até pegar uma fatia e mastigar. Gengibre seco ou suco de gengibre é ótimo para um lanche no meio do dia.

Gengibre moído

O gengibre moído pode ser usado de maneira semelhante ao gengibre fresco. Ou seja, pode ser mergulhado em água quente para o chá ou adicionado às suas receitas favoritas. Além disso, o gengibre em pó também é ótimo para assar.

Cápsulas de gengibre

Esta é a maneira mais fácil de incluir gengibre em sua dieta – especialmente se você não gosta do sabor! Afinal, as cápsulas de gengibre, ou suplementos de gengibre, são simples. O pó de gengibre moído é adicionado a uma cápsula para facilitar o consumo a qualquer hora do dia.

Balas de gengibre 

As balas e doces de gengibre tendem a ter um sabor mais suave e podem ser levados a qualquer lugar. No entanto, verifique os ingredientes para garantir que você não está consumindo ingredientes indesejados, como xarope de milho.

Óleo de gengibre

O óleo de gengibre pode ser tomado internamente ou esfregado topicamente para tratar a dor. O óleo essencial de gengibre tem muitas propriedades calmantes e é útil para massagens, por exemplo.

Chá de gengibre

Por fim, você pode fazer chá de gengibre usando gengibre fresco ou gengibre em pó. Mas você também pode comprar saquinhos de chá de extrato de gengibre prontos para usar na loja. Estes são ótimos para ter em mãos, se sentir náuseas ou quiser acalmar o estômago depois de comer.

Com todos os benefícios para a saúde que o gengibre tem a oferecer e todas as maneiras diferentes de consumir gengibre, é fácil começar a incorporá-lo à sua vida diária!

Confira outras receitas de chás que podem beneficiar sua saúde e emagrecimento.

Benefício do gengibre e chás

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

Tire as dúvidas agora sobre os alimentos termogênicos e o emagrecimento.

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Alimentos Termogênicos

Os alimentos termogênicos aceleram o metabolismo, fazendo o corpo gastar mais energia; esse processo auxilia a queimar gordura.

Isso acontece devido à termogênese (processo regulado pelo sistema nervoso) que acontece no organismo, e interferências neste sistema controla a perda e ganho de peso.

Esses alimentos induzirem o metabolismo do seu corpo a trabalhar em um ritmo mais acelerado (1).

Todas as atividades realizadas pelo corpo consomem energia, certo? E isso inclui também o processo digestivo, que pode ser usado a seu favor para emagrecer, especialmente quando você ingere alimentos termogênicos naturais.

Quando esses alimentos são absorvidos, os músculos do trato gastrointestinal aceleram seus contratos rítmicos; sucos digestivos são produzidos e segregados; os nutrientes requerem energia para serem absorvidos.

Esses alimentos também aumentam a saciedade e reduzem a sensação de fome. Alguns deles também ajudam a estabilizar a glicose sanguínea, reduzindo a vontade de consumir doces e comer em excesso.

Benefícios

Alimentos Termogênicos e os Benefícios. Imagem: (Divulgação)

Além de ajuda na perda de gordura, os alimentos termogênicos naturais também contribuem para (2):

• Aumento de massa muscular

Alguns estudos mostraram o aumento de massa muscular com o consumo desses alimentos; em homens sedentários, quanto e em mulheres com excesso de peso, submetidas também a atividades físicas no mesmo período.

• Melhor desempenho físico

Para o exercício de alta intensidade, os alimentos termogênicos podem ajudar a melhorar a resistência muscular. Isso se traduz em mais contrações musculares.

•  Elimina toxinas

Os alimentos termogênicos aumentam a produção de suor e da temperatura corporal, o que facilita a remoção das toxinas através do suor.

• Controle do colesterol e diabetes

Eles ajudam no controle do colesterol. Isso beneficia a saúde em geral, pois evita o desenvolvimento de doenças como a diabetes.

•  Aumento da taxa metabólica

Especialistas afirmam que esses alimentos aumentam a taxa metabólica em até 30%, dependendo do seu estilo de vida e histórico de saúde.

Há ainda outros benefícios para o organismo:

•         Melhorar a circulação sanguínea;
•         Prevenir câncer de cólon e de ovário;
•         Auxiliar no tratamento de gripes;
•         Estimular a digestão;
•         Eliminar os gases.

Principais Alimentos Termogênicos

1. Cafeína

Esta é uma substância estimulante, capaz de atravessar a barreira do nosso cérebro, e promover diversos benefícios como o aumento da disposição e energia, diminuição da fadiga, desempenho esportivo, além do efeito termogênico (3).

2. Canela

Ela também aumenta o metabolismo basal e possui alto teor de cálcio mineral, substância importante para o emagrecimento. A canela também melhora a digestão, poderoso alimento antioxidante e rico em cálcio. 

3. Chá de hibisco

O chá de hibisco é um estimulante que acelera o metabolismo, e colabora para o emagrecimento saudável.

4. Chá verde

Tomar chá verde pode resultar em perda de gordura. Mas, cuidado, quem tem insônia não deve ingerir esse chá no período da tarde ou noite.

Ele possui substâncias (cafeína e polifenóis) que aumentam a temperatura corporal, auxiliando no metabolismo, e potencializa os efeitos dessas substâncias. Promove o controle do colesterol e de outras doenças.

5. Gengibre

Essa raiz pode aumentar o gasto calórico em mais de 10%. O gengibre é um alimento versátil, e isso facilita o consumo.

6. Pimenta Vermelha

Esse tipo específico de pimenta é rica em capsaicina, substância que favorece o aumento da quebra de gorduras no tecido adiposo.

Ela ativa os receptores de gordura, alfa e beta. O aumento da atividade metabólica, pode ser de até 20%, se ingerida na quantidade de três gramas por dia; adicione-a em saladas e pratos quentes como tempero natural. 

Se for consumida durante a noite, pode atrapalhar a qualidade do sono. O pimentão vermelho e a pimenta preta também são alimentos termogênicos benéficos. No caso da pimenta preta, ela também acelera o sistema nervoso.

7. Óleo de coco

É rico em gorduras saturadas do tipo triglicerídeos de cadeia média (TCM), que são mais facilmente digeridos, absorvidos e transformados em energia, auxiliando assim no emagrecimento.

O óleo de coco também é rico em ácido láurico, que auxilia na promoção da saúde cardiovascular e fortalece o sistema imunológico. Ele também é um antioxidante natural.

8. Vinagre de Maçã

A acidez do vinagre de maçã parece ter efeito semelhante ao da pimenta, possuindo efeito termogênico quando consumido. Ele também ajuda a perder gordura abdominal.

9. Alimentos ricos em Ômega 3

O ômega 3 é encontrado em peixes, como salmão e atum, e em oleaginosas. Ele aumenta o metabolismo basal, melhora a retenção de líquidos e facilita a comunicação entre as células do organismo.

10. Semente de Linhaça

A semente de linhaça é um dos alimentos termogênicos poderosos; ela é rica em fibras insolúveis, auxiliando na queima de gordura e em promover a saciedade por mais tempo. Ela também cuida da saúde digestiva e na prevenção do envelhecimento precoce.

      11- Proteínas

Os alimentos ricos em proteínas como: carne magra e ovos, são alimentos com alto poder termogênico.

Auxiliam no crescimento muscular e na perda de peso. As proteínas não são transformados rapidamente em açúcar no sangue, como ocorre com os alimentos ricos em carboidratos; e  aumentam a saciedade.

Contraindicações

Mesmo os alimentos naturais e saudáveis precisam ser consumidos com equilíbrio. O consumo excessivo de alimentos termogênicos pode causar tontura, insônia, dor de cabeça e problemas gastrointestinais.

Pessoas com insônia, problemas cardíacos, doenças na tireoide, mulheres grávidas e crianças devem evitar consumir esses alimentos ou consumi-los em pequenas quantidades, de acordo com orientação médica (4).

Pessoas com hipertireoidismo não devem ingerir os alimentos termogênicos naturais, pois seu metabolismo já está muito elevado, propiciando maior risco de perda de massa muscular.

Crianças e gestantes, pessoas com cardiopatias, hipertensão, enxaqueca, úlcera e alergias não devem abusar desses alimentos, pois eles podem levar a aumento da pressão arterial, hipoglicemia, insônia, nervosismo e taquicardia.

De maneira geral, os alimentos termogênicos, são extremamente saudáveis e podem colaborar para o seu emagrecimento. Agora você já sabe quais os principais alimentos termogênicos naturais para emagrecer, basta adicioná-los à sua dieta.

Pessoas com qualquer histórico de doenças crônicas, devem sempre buscar orientação médica.

Mas mesmo que você tenha ou não, restrições quando aos alimentos termogênicos evite por completo os alimentos industrializados e açucarados.

Eles influenciam no aumento de peso, causam inflamações, prejudicam e causam doenças crônicas e muitos mais.

É necessário fazer uma reeducação alimentar, se você está disposta (o) a evitar esses problemas citados acima e deseja mesmo ter mais saúde.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

Neste artigo, vou responder se o gengibre emagrece de verdade.

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Gengibre Emagrece?

O gengibre é um eficiente termogênico, capaz de acelerar o metabolismo, aumentar o gasto calórico em mais de 10% e favorecer a queima de gordura.  Além disso, essa raiz ajuda na digestão, é antioxidante e tem ação anti-inflamatória.

Os benefícios do gengibre são devido sobretudo à presença de gingerol e shogaol (produto da quebra do gingerol), óleos essenciais que conferem o sabor pungente à raiz e que ainda possuem ação bactericida e antifúngica.

O rizoma (parte subterrânea do caule) é a parte geralmente usada como uma especiaria. É muitas vezes chamado de raiz de gengibre, ou simplesmente gengibre.

Ele é rico em nutrientes e compostos bioativos que têm benefícios poderosos para seu corpo e cérebro.  Trata náuseas, pode reduzir a dor muscular e dor de cabeça, melhora a osteoartrite.

Ajuda a reduz o açúcar no sangue, melhora a indigestão crônica, reduz a dor menstrual. Ele também baixa os níveis de colesterol,  ajuda a prevenir o câncer, melhora a função cerebral e combate infecções.

1- Eleva O Fluxo Sanguíneo

Graças ao gingerol, o gengibre contribui no emagrecimento, pois possui capacidade de elevar a temperatura do corpo.

Os óleos da raiz estimulam o metabolismo através do aumento do diâmetro das artérias, o que eleva o fluxo sanguíneo. Esse aumento do fluxo de sangue resulta em um acréscimo de temperatura corporal, ou seja, acelera o metabolismo do organismo.

2- Alimento Termogênico

O efeito termogênico é o que faz com que o corpo queime mais calorias para regular a temperatura do organismo, o que poderá resultar em queima de calorias ao longo do dia.

Isso quer dizer que algumas calorias podem ser queimadas apenas com o uso de gengibre.

3-Estimula O Sistema Digestivo

Ao estimular o sistema digestivo, o gengibre promove a liberação de toxinas e reduz o inchaço, contribuindo, consequentemente, para a redução de peso.

Ele aumenta a secreção de bile e estimula a produção de sucos gástricos, melhorando a digestão e aumentando a quantidade de energia disponível para o metabolismo do corpo.

4-Estimula A Saciedade

Além dos efeitos sobre o metabolismo, o consumo de gengibre também preenche o estômago e reduz a sensação de fome, dando mais saciedade ao organismo.

5-Estabiliza A Glicose No Sangue

O gengibre também ajuda a estabilizar a glicose sanguínea, reduzindo a vontade de consumir doces e comer de forma exagerada.

6-Ação Anti-Inflamatória

A resina oleosa da raiz que atua como um antioxidante altamente potente e agente anti-inflamatório. Essa raiz funciona porque reduz também a inflamação no corpo.

Para perder peso é importante reduzir a inflamação do organismo, e apoiar a digestão e a absorção de nutrientes.  A ação anti-inflamatória ajuda a melhorar a celulite, deixando a pele mais lisa.

É cientificamente comprovado que o gingerol presente no gengibre, ajuda a reduzir a inflamação e previne as doenças causadas no intestino, melhorando a absorção das vitaminas e minerais consumidos.

7-Rico Em Vitaminas

Se você está absorvendo mais vitaminas e minerais, consequentemente, está ajudando a apoiar a energia celular do seu corpo e a perder peso.

8-Equilibra Os Hormônios

O gengibre emagrece por equilibrar os hormônios e os níveis de energia. O desequilíbrio hormonal está relacionado ao ganho de peso.

Ele ajuda a evitar o consumo excessivo de alimentos devido ao estresse, o desequilíbrio hormonal e o inchaço consequente dele.

Estabiliza os níveis de cortisol no seu organismo; o nível elevado de cortisol pode aumentar as chances de aumento de peso e em dificuldades em perder gordura corporal (2).

Alertas

O consumo de gengibre não é indicado para gestantes que estejam perto da data do parto, pois ele pode aumentar os riscos de hemorragia.  Também não é indicado para lactantes.

  Formas De Consumir Gengibre

Gengibre Pode Auxiliar no Tratamento da Tosse

Gengibre Emagrece: Formas De Consumo. Imagem: (Divulgação)

Para emagrecer, você pode consumir o gengibre de diversas formas. Confira algumas formas de utilizar essa raiz.

>>Cru: O Gengibre Cru Pode Ser Utilizado Em Fatias (Do Tamanho Do Polegar) Batido Com Água Todas As Manhãs Ou Na Fabricação De Sucos De Vegetais, Antes Das Refeições.

>>Óleo: O Óleo Essencial De Gengibre Contém Os Mais Altos Níveis De Gingerol. Este É Uma Maneira Importante Para Ser Utilizado Como Emagrecedor.

Normalmente, duas a três gotas de óleo essencial é a dose terapêutica recomendada.

>>Chá: Ajuda A Aliviar A Náusea, Perder Peso, Melhorar O Estômago E Relaxar O Corpo.

O chá é um ótimo aliado do emagrecimento, pois é um potente diurético e considerado um alimento termogênico.

Para emagrecer, o recomendado é tomar um copo de duas a três vezes ao dia.

>>Em pó ou ralado: o pó de gengibre pode ser utilizado para cozinhar e é uma excelente maneira de aproveitar esse tempero e, ao mesmo tempo, emagrecer.

A forma do gengibre em pó ou ralado pode ser utilizado tanto em pratos doces quanto pratos salgados.

Visite o médico para a saber a melhor indicação para o uso do gengibre, de acordo com o seu histórico de saúde e estrutura corporal.

Reeducação Alimentar

É importante destacar que o gengibre emagrece, desde que esteja aliado à uma reeducação alimentar e uma alimentação de verdade, juntamente com o auxílio de atividade física.

De maneira geral, o gengibre é um “superalimento” que deve fazer parte da sua alimentação de verdade.

A sua saúde precisa de atenção, e mesmo que você consuma de em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde, emagrecer de forma saudável e a prevenir de doenças.

Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

Quanto mais fome você sentir maiores são as chances de você comer em excesso, principalmente os produtos que prejudicam você de perder de peso, e que engordam.

Mas como mudar essa situação e controlar o apetite, sem prejudicar a saúde e o emagrecimento durante resto do ano?

Veja algumas dicas úteis que você pode pôr em prática agora mesmo!

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Controlar o Apetite de Forma Prática

Controlar o Apetite: Fibras e Proteína de carnes e vegetais. Imagem: (Divulgação)

1- Proteínas Densas

A proteína é um macronutriente essencial para o seu organismo. Ela ajuda a equilibrar os hormônios responsáveis pelo apetite e a saciedade, como a grelina (1,2).

Os melhores alimentos para consumir são aqueles que possuem proteínas densas, ou seja, uma quantidade maior de aminoácidos que outros alimentos.

Entre alimentos você encontra o ovo, que é um dos alimentos mais nutritivos que existe. A gema possui cerca de 6 gramas de proteína e 9 aminoácidos essenciais.

Peixe, carnes e a quinoa também são alimentos ricos em proteínas.

2-Alimentos Ricos em Fibras

As fibras aumentam a saciedade, e ajudam a aumentar o tempo de digestão e desacelera o esvaziamento do estômago.

As nozes, incluindo as amêndoas possuem fibras e gorduras saudáveis, então invista nesses alimentos regularmente.

Algumas frutas podem ajudar a controlar o apetite.

A fruta de baixa densidade de energia (possui poucas calorias) são essenciais e são ricas em fibras. Mas como eu já falei em outros artigos, dê preferência por comer a fruta ao invés dos sucos naturais.

A maçã e a laranja podem ser boas opções.

3-Coma mais Alimentos Sólidos

Calorias sólidas e líquidas atuam no organismo de formas diferentes. Dependendo do alimento sólido que você consome, pode saciar mais que bebidas e alimentos líquidos.

A mastigação também favorece para que o cérebro identifique que você está satisfeita (o).

4-Comer Consciente

Comer consciente pode ajudar a controlar o apetite; o que envolve comer pausadamente e sem distrações, para que o cérebro tenha tempo de identificar que você já está satisfeita (o).

Tire o momento das refeições para desfrutar dos sabores e aromas que elas proporcionam. Isso ajuda a você evitar o consumo exagerado de alimentos, e a melhorar a sua relação com a comida.

Essa prática pode reduzir a fome e a diminuir o consumo de calorias.

5-Chocolate Amargo

O chocolate amargo (com no mínimo 70% cacau) também ajudar a controlar o apetite e o desejo por doces. Assim como o gengibre, ele também é um alimento termogênico.

6-Gengibre

O gengibre é outro alimento que ajuda a reduzir a fome. Ele faz parte dos alimentos termogênicos que ajudam a acelerar o metabolismo, aumentar a massa muscular, elimina as toxinas, aumenta a taxa metabólica, além de outros benefícios.

7-Pratique Exercícios Físicos

Os exercícios físicos podem ajudar a desativar regiões cerebrais ligadas à compulsão alimentar. Isso beneficia para que você sinta menos fome e impulsos alimentares prejudiciais.

A prática regular de atividades físicas também auxilia na redução de hormônios da fome que sinalizam que você precisa comer; além de aumentar a saciedade.

Eles ainda ajudam a perder gordura e aumentam a disposição.

8-Gorduras Saudáveis

Ácidos graxos ômega-3 são gorduras saudáveis que precisam fazer parte da alimentação, e que ajudam a controlar o apetite e aumentar a saciedade; como no caso do peixe gordo que também possui proteínas.

Os ácidos graxos de cadeia média (Triglicerídeos) também são boas opções; eles entram no fígado pelo trato digestivo, e lá são transformados em cetonas, que podem ajudar no controle do apetite e também a ingestão de calorias.

Um desses alimentos inclui o óleo de coco, que é repleto de nutrientes.

9-Durma Bem

Acredite ou não, mas a qualidade do seu sono, influencia no seu apetite durante o dia.

Dormir bem previne o aumento de peso e ajuda a controlar a fome, além de aumentar a disposição e o desempenho cerebral.

Então procure métodos de melhorar a qualidade do seu sono.

Essas são algumas dicas práticas e saudáveis de controlar o apetite e que ainda trazem diversos benefícios para a saúde, como o emagrecimento saudável.

Consuma alimentos de verdade de forma equilibrada, e caso sinta dificuldades para evitar o consumo excesso, procure a ajuda de um médico.

E lembre-se de evitar alimentos que estimulam o consumo de calorias e prejudicam o seu organismo, como o açúcar, farinha refinada e os industrializados.

Para quem deseja transformar a saúde de forma efetiva, prevenir doenças, emagrecer com saúde e se alimentar melhor, eu tenho uma ótima notícia!

Eu trago a revolução da saúde, um projeto que pretende mudar a cara da alimentação e da saúde de todos!

Você, os seus filhos e toda a família merecem uma transformação na saúde que realmente seja eficaz, cuidando do corpo de dentro para fora!

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel

A celulite não é causada apenas por falta de exercícios, mas também por desequilíbrios hormonais e uma dieta pobre em nutrientes.

O suco anti-celulite é delicioso e super prático, então use a criatividade e substitua as bebidas açucaradas e cheias de conservantes.

Hidrate-se de forma correta.

Não deixe de experimentar e compartilhar!

Suco Anti-celulite

INGREDIENTES

•         1 pepino;
•         1 punhado de aipo;
•         1 botão de gengibre;
•         1 limão;
•         1 xícara de salsa.

MODO DE PREPARO:

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Misture suavemente o suco e consuma imediatamente.

Benefícios do Pepino

O pepino é um vegetal que é conhecido por seu sabor ameno e agradável. É um alimento altamente cultivado que proporciona um efeito calmante quando consumido durante o calor.

Ele possui baixo consumo de energia, uma vez que fornece apenas cerca de 15 calorias por 100 gramas do seu consumo. Composto principalmente por água junto com carboidratos e fibras alimentares.

A porcentagem de água contida no pepino elimina as impurezas das células, é calmante, laxante e estimulante.

Proporciona flexibilidade aos músculos, elasticidade nas células da derme e auxilia no processo digestivo, podendo ser ingerido em saladas cruas ou em suco, permitindo um maior aproveitamento dos nutrientes e principalmente na absorção destes nutrientes pelo organismo.

Vitaminas como a Vitamina A, vitamina B, Vitamina C e Vitamina K estão presentes no pepino. Cálcio, Magnésio, potássio, fósforo, zinco, fluoreto e sílica são alguns dos minerais do alimento.

Está esperando o que para incluí-lo na sua alimentação?

Benefícios do Limão

O limão pode ser utilizado como tempero em diversos pratos ou sucos ricos em vitamina C.

Cada 100 gramas de limão possui apenas 26 calorias, e os seus benefícios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.

O limão ajuda a melhorar a sua imunidade, sendo por isso um ótimo aliado para combater gripes e resfriados. Mas ele possui outros benefícios que incluem:

>> Ajuda a tratar a prisão de ventre, pois estimula o funcionamento intestino;

>> Desintoxica o organismo, ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele;

>> Protege os órgãos de doenças degenerativas e infecções como candidíase, pois diminui a acidez do sangue;

>> Acelera o processo de cicatrização, por ser rico em vitamina C;

>> Diminui o inchaço e a pressão arterial, devido às suas propriedades diuréticas;

>> Alivia a dor da gota ou reumatismo, devido às suas propriedades anti-inflamatórias;

>> Previne o envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes;

>> Trata a anemia, pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais quando consumido durante as refeições.

O Limão é tipicamente conhecido como uma fruta rica em vitamina C, porém ele também é rico em vitamina A, vitamina B (b1, b2 e b3), vitamina I e vitamina P.

Além de ser uma excelente fonte de cálcio, cobre, magnésio, iodo, ferro, fósforo, silício, ácido cítrico, ácido málico e uma pequenas quantidades de ácido fórmico e ácido acético.

Para os fãs da fruta, saiba mais sobre a dieta do limão.

A combinação do pepino e limão pode ajudar a hidratar e reduzir a inflamação no seu corpo, sendo útil para diminuir os efeitos da temida celulite.

Aproveite os benefícios do suco anti-celulite.

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Sendo assim, a tosse pode ser um sintoma de uma série de possíveis problemas.

À medida que o muco (fleuma ou escarro) ou outras substâncias se acumulam nas vias aéreas, essa ação reflexiva tenta facilitar a respiração desobstruída.

Neste artigo vou mostrar dicas importantes para tratar a tosse.

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Tosse

Para curar a tosse é importante tratar a causa e procurar a ajuda de um médico, o que ajudará a descartar a hipótese de alguma doença.

Os remédios naturais para a tosse podem ser de auxílio, de acordo com a indicação médica.

Evitar o açúcar, produtos lácteos e alimentos processados.

Também é necessário adicionar os nutrientes e minerais na alimentação, como a vitamina C, à sua rotina diária.

Existem formas naturais para tratar a tosse (1).

1. Gengibre

A medicina elogia a habilidade do gengibre para impulsionar o sistema imunológico, aquecendo o corpo para que ele possa quebrar o acúmulo de toxinas nos órgãos.

O gengibre também possui propriedades antibacterianas e é um poderoso anti-inflamatório.

Ele limpa o sistema linfático, evitando o acúmulo de toxinas que nos tornam suscetíveis a infecções, especialmente no sistema respiratório (2).

2. Mel cru

Há muitos benefícios para a saúde através do uso do mel cru, incluindo a sua capacidade de tratar tosse de forma tão eficaz quanto os xaropes comerciais para tosse.

Evidências crescentes mostram que uma única dose de mel pode reduzir a secreção e a tosse (3). Para ajudar a aliviar os sintomas de tosse, é necessário tomar de 1 a 2 colheres de chá de mel cru antes de dormir.

Não use mel cru para tratar bebês.

3. Açafrão

Pode-se argumentar que a açafrão é a erva mais poderosa do planeta na luta e potencialmente reversão da doença. A cúrcuma pode ser usada para reduzir a inflamação e aliviar a dor.

Ao contrário de muitos medicamentos, o açafrão não tem relativamente nenhum efeito colateral conhecido, a menos que seja tomado em quantidades extremamente excessivas.

Uma parte importante do açafrão, a cúrcuma, é conhecida pelo seu potencial antibacteriano.

Estudos descobriram que a cúrcuma mostrou ter um potencial antimicrobiano contra uma ampla gama de microrganismos (4).

4. Probióticos

De acordo com pesquisas publicadas na FEMS Immunology and Medical Microbiology, a imunidade baixa aliada à problemas intestinais pode contribuir para a mortalidade infantil associada à infecções.

Embora a pesquisa se centre em infecções dos intestinos, a evidência mostra que os probióticos podem ajudar a se defender contra infecções bacterianas e reduzir as respostas inflamatórias.

Alimentos fermentados/ probióticos também podem auxiliar na diminuição da tosse, que possuem boas bactérias como o kefir ou chucrute, que ajudam a prevenir a colonização de bactérias nocivas (5).

5. Óleo de Orégano

O óleo de orégano é um agente antibacteriano natural que suporta a saúde respiratória. Funciona como o melhor antibiótico natural.

De acordo com pesquisas publicadas no The Open Microbiology Journal, a resistência aos antibióticos pode levar a uma falha no tratamento e aumento dos custos, bem como a taxa de fatalidades.

Além disso, ele cria problemas de controle de infecção ainda mais amplos, espalhando bactérias resistentes dos hospitais para as comunidades.

No entanto, os extratos de plantas, como o óleo de orégano, consistindo em misturas complexas de compostos principais, podem ser extremamente benéficos.

Há também muitas vantagens de usar esses produtos naturais como compostos antimicrobianos.

Estes incluem menos efeitos adversos, melhor tolerância ao paciente, baixo custo, renovabilidade e melhor biodegradabilidade (6).

Crianças e adultos mais velhos podem tomar óleo de orégano internamente por um período máximo de duas semanas.

Diluir 1 a 2 gotas com água ou óleo de coco e levá-la uma vez por dia. Não use em crianças pequenas e crianças pequenas.

6. Óleo de Hortelã-pimenta

O óleo de hortelã contém mentol e exibe propriedades antibacterianas. Inalar óleo de hortelã difusa ajuda a desobstruir o pulmão e aliviar uma garganta raspada.

Ele também atua como um expectorante, ajudando a reduzir a gravidade dos ataques de tosse.

Outro dos muitos benefícios do óleo de hortelã-pimenta é a sua capacidade de reduzir a febre.

Só deve ser usado em adultos ou crianças mais velhas. Tente misturá-lo com óleo de coco e esfregando-o na parte de trás do pescoço ou na parte inferior dos pés (7).

7. Óleo de cedro

O óleo essencial de cedro ajuda a aliviar as condições espasmódicas do sistema respiratório.

Também ajuda a remover a fleuma do trato respiratório e dos pulmões, reduzindo o congestionamento da tosse convulsa.

Esfregue duas gotas de óleo de cedro em seu peito e garganta antes da cama para afrouxar o fleuma e ajudar com a respiração (8).

Não use em bebês ou crianças pequenas.

8. Descanse

Quando você está lutando contra uma infecção como a tosse, é importante que você descanse bastante durante o dia. Procure não forçar a garganta durante o período em que estiver com a tosse constante.

9. Alho

Naturalmente o alho aumenta o sistema imunológico, e é conhecido por auxiliar na recuperação de resfriados ou gripes.

Rico em antioxidantes e em vitaminas B6 e vitamina C, manganês, fibras, selênio, além de proporcionar a saúde óssea.

Além de usar o alho nas refeições, ele ainda pode ser usado em receitas naturais junto com outros produtos como gengibre, para a diminuir a irritação da garganta e proporcionar a sua saúde.

10. Hidrate-se

Você também deve se manter hidratado tomando muita água, água de coco ou chá de ervas. Os ataques de tosse às vezes podem causar ânsia de vômito.

Beba pelo menos 2 litros de água por dia para aliviar a tosse, não deixe de hidratar a garganta.

Com produtos naturais você melhora a saúde da garganta e a imunidade, por isso, inclua esses alimentos e produtos no seu cotidiano, e fuja de produtos que prejudicam a saúde.

Alimentos Para Evitar

– Açúcar: diminui os glóbulos brancos que ajudam a combater a infecção.

– Sucos de frutas: embora o suco de laranja contenha alguma vitamina C, não é tão rico em vitamina C quanto frutas inteiras ou vegetais. O melhor é comer a fruta.

– Produtos lácteos convencionais: o leite de vaca que foi pasteurizado é a produção de muco.

– Chocolate: também pode aumentar a produção de muco.

– Alimentos processados: contém aditivos nocivos que causam uma reação inflamatória e produção de muco pelo organismo.

Sempre consulte um médico e não tome remédios sem prescrição médica.

Como você viu, o probiótico presente no kefir pode auxiliar no tratamento contra a tosse. Mas você conhece o Kefir? Saiba quais são os maravilhosos benefícios desse alimento tão versátil. Assista ao meu vídeo:

O QUE É KEFIR?

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

Isso tende a levar à perda de peso “automática”, sem a necessidade de contagem de calorias (2).

Pelo menos 23 estudos mostraram que dietas de baixo teor de carboidratos geralmente causam mais perda de peso do que dietas de baixo teor de gordura, às vezes até 2-3 vezes mais (3).

Cortar carboidratos também pode ter inúmeros outros benefícios para a saúde metabólica (5). Isso inclui uma redução no nível de açúcar no sangue, pressão arterial e triglicérides, entre outros (6).

Felizmente, a dieta low carb não precisa ser complicada. Basta basear sua dieta em torno de alimentos de verdade que são baixos em carboidratos. Confira os melhores alimentos low carb.

Não deixe de ler e compartilhar.

Melhores Alimentos Low Carb

Entenda quais são os melhores alimentos pobres em carboidratos. No entanto, tenha em mente que alguns desses alimentos são ricos em fibras, por isso, às vezes, a quantidade de carboidratos  (“líquido”) é ainda menor.

Por isso, invista nos alimentos low carb e aproveite os benefícios:

1. Ovos

Os ovos estão entre os alimentos mais saudáveis e mais nutritivos do planeta.

Eles são carregados com todos os tipos de nutrientes, incluindo importantes nutrientes cerebrais e compostos que podem melhorar a saúde ocular (12).

Além disso, carboidratos: quase zero.

2. Carne de vaca

Todos os tipos de carne estão perto de zero carboidrato. Uma exceção são os órgão, como o fígado, que é cerca de 5% carboidratos (13).

Carne é altamente saciante e rica em nutrientes importantes como ferro e B12. Existem dezenas de diferentes tipos de carne bovina, de bife a carne moída.

Acima de tudo, carboidratos: zero.

3. Cordeiro

Como carne de vaca, a carne de cordeiro contém inúmeros nutrientes benéficos, incluindo ferro e B12. O cordeiro é frequentemente alimentado com erva, e tende a ser rico em um ácido gordo benéfico chamado ácido linoleico conjugado (14).

Mais importante, Carboidratos: zero.

4. Frango

Outro alimento low carb é a carne de frango. A galinha é uma das carnes mais populares do mundo. É rica em muitos nutrientes benéficos, e uma excelente fonte de proteínas.

Além disso, Carboidratos: zero.

5. Carne de porco, incluindo bacon

A carne de porco é um outro tipo delicioso de carne, e o bacon é um alimento favorito de muitas pessoas em low-carb.

Bacon é uma carne processada,no entanto, é geralmente aceitável comer quantidades moderadas de bacon em uma dieta baixa em carboidratos.

Basta comprar o seu bacon localmente, sem ingredientes artificiais, e certifique-se de não queimar seu bacon ao cozinhá-lo.

Assim como o frango, Carboidratos: zero. Mas leia o rótulo e evite bacon que é curado com açúcar.

Outras carnes com baixo teor de carboidratos:

• Peru;
• Vitela;
• Carne de veado.

6. Salmão

Alimentos Low Carb: peixes como o salmão. Imagem: (Divulgação)

Peixes e outros frutos do mar tendem a ser incrivelmente nutritivos e saudáveis.

Eles são particularmente ricos em B12, iodo e ácidos graxos omega-3, nutrientes que muitas pessoas não recebem o suficiente na alimentação.

Como a carne, praticamente todos os peixes e frutos do mar contém nenhum carboidrato.

O salmão está entre os tipos mais populares de peixes entre indivíduos que procuram melhorar a saúde, por uma boa razão.

Ele é um tipo de peixe gordo, o que significa que contém quantidades significativas de gorduras saudáveis para o coração, neste caso os ácidos graxos omega-3.

Salmão também é rico em B12, iodo, e contém uma quantidade significativa de vitamina D3.

Acima de tudo, Carboidratos: zero.

7. Truta

Como o salmão, a truta é um tipo de peixe gordo que é rico em ácidos graxos omega-3 e outros nutrientes importantes.

Além disso, Carboidratos: zero.

8. Sardinha

Sardinhas são peixes oleosos que são geralmente comidos quase inteiros, com ossos e tudo.

Elas estão entre os alimentos mais nutritivos, e contêm quase todos os nutrientes que o corpo humano precisa.

Carboidratos: zero.

Outros peixes low carb

• Arenque;
• Atum;
• Bacalhau;
• Linguado.

9. Crustáceos

É uma pena que o marisco raramente faz parte da alimentação das pessoas. Entretanto, estão entre os alimentos mais nutritivos do mundo, e contêm pequenas quantidades de carboidratos.

Carboidratos: 4-5 gramas de carboidratos a cada 100 gramas de marisco.

Outros frutos do mar low carb:

• Camarão;
• Lagosta.

 10. Brócolis

A maioria dos vegetais são baixos em carboidratos. Folhas verdes e vegetais crucíferos são particularmente baixos, com a maioria dos carboidratos neles consistindo de fibra.

Por outro lado, legumes com amido, como batatas, são ricos em carboidratos.

O brócolis é um vegetal crucífero saboroso que pode ser comido cru ou cozido, e por isso, ele também é considerado um dos ótimos alimentos low carb.

Além disso, é rico em vitamina C, vitamina K e fibra, e também contém compostos que ajudam a combater o câncer.

Mais importante, Carboidratos: 7 gramas a cada 100 gramas.

11. Tomate

O tomate é rico em vitamina C e potássio. Eles são considerados alimentos low carb.

Acima de tudo, Carboidratos: 4 gramas a cada 100 gramas.

12. Cebola

Alimentos low carb: Cebola. Imagem: (Divulgação)

As cebolas são deliciosas e adicionam sabor às receitas. Elas são ricos em fibras, antioxidantes e vários compostos anti-inflamatórios.

Carboidratos: 9 gramas a cada 100 gramas.

13. Couve de Bruxelas

As couves-de-bruxelas também são vegetais altamente nutritivos, relacionados ao brócolis e à couve. Isso porque, são muito ricos em vitamina C e vitamina K, e contêm inúmeros compostos de plantas benéficas.

Além disso, Carboidratos: 7 gramas a cada 100 gramas.

14. Couve-flor

A couve-flor é um vegetal saboroso e versátil que pode ser usado para fazer todos os tipos de coisas interessantes na cozinha. Além do mais é rico em vitamina C, vitamina K e folato.

Mais importante, Carboidratos: 5 gramas a cada 100 gramas.

15. Couve

A couve é um vegetal muito popular entre os indivíduos saudáveis. É carregado com fibra, vitamina C, vitamina K e antioxidantes. Por isso, possui inúmeros benefícios para a saúde.

Carboidratos: 10 gramas a cada 100 gramas.

16. Berinjela

Berinjela é outro vegetal que é comumente consumida como um vegetal. Ela possui usos interessantes na alimentação e é rica em fibras. Além disso auxilia na perda de peso e no metabolismo.

Mais importante, Carboidratos: 6 gramas a cada 100 gramas.

17. Pepino

Já o Pepino é um vegetal popular com um sabor suave. Consiste principalmente de água, com uma pequena quantidade de vitamina K.

E mais importante, Carboidratos: 4 gramas a cada 100 gramas.

18. Pimentão

É rico em fibra, vitamina C, assim como antioxidantes.

Além disso, Carboidratos: 6 gramas a cada 100 gramas.

19. Aspargo

Aspargo é um vegetal rico em fibra, vitamina C, folato, vitamina K e antioxidantes. Também é muito rico em proteínas em comparação com a maioria dos vegetais.

Carboidratos: 2 gramas a cada 100 gramas.

Outros legumes de baixo teor de carboidratos, por exemplo:

• Aipo;
• Espinafre;
• Abobrinha;
• Acelga;
• Repolho.

Com a exceção de vegetais de raiz amiláceos, praticamente todos os vegetais são pobres em carboidratos.

20. Abacate

As frutas são saudáveis, mas nem sempre são indicadas para uma alimentação low carb.

O abacate, por exemplo, é um tipo único de fruta. Baixo em carboidratos, e rico em gorduras saudáveis.

Boa fonte de fibras e potássio, além disso, contém boas quantidades de todos os tipos de outros nutrientes. 

Carboidratos: 8,5 gramas a cada 100 gramas.  Por isso, tenha em mente que a maioria (cerca de 78%) dos carboidratos no abacate são fibras.

21. Azeitona

A azeitona é outra fruta deliciosa com alto teor de gordura. Além disso, é muito rica em ferro e cobre, e contém vitamina E.

Carboidratos: 6 gramas a cada 100 gramas.

22. Morango

Alimentos Low Carb: Morango. Imagem: (Divulgação)

Morangos estão entre as frutas mais pobres em carboidratos. Eles são muito ricos em vitamina C, manganês e vários antioxidantes.

Além disso, Carboidratos: 8 gramas a cada 100 gramas.

23. Damasco

Já o damasco é baixo em carboidrato, mas rico vitamina C e potássio.

Carboidratos: 11 gramas a cada 100 gramas.

Outros frutos low carb:

• Limões;
• Kiwi;
• Laranjas;
• Framboesas.

24. Amêndoas

Nozes e sementes são muito populares em dietas de baixo teor de carboidratos. Eles são ricos em gordura, fibras, proteínas, além de vários micronutrientes.

Amêndoas são incrivelmente saborosas. Elas são ricas em fibra, vitamina E e estão entre as melhores fontes do mundo de magnésio. Além disso, as amêndoas podem ajudar promover a perda de peso (15, 16).

Acima de tudo, Carboidratos: 22 gramas a cada 100 gramas.

25. Nozes

As nozes são ricas em ácido graxo omega-3, elas também podem ser consumidas sem medo por serem low carb.

Além disso, Carboidratos: 14 gramas a cada 100 gramas.

26. Azeite Extra Virgem

Uma vez demonizada pelo alto teor de gordura saturada, estudos têm mostrado que a manteiga é na verdade um alimento saudável quando consumido sem exageros.

Existem muitas gorduras e óleos saudáveis que são aceitáveis em uma alimentação low carb e baseada em alimentos de verdade. Certifique-se de evitar óleos vegetais refinados como óleo de soja, óleo de milho, entre outros.

Assim como as nozes, Carboidratos: zero.

O azeite virgem é rico em antioxidantes poderosos e compostos anti-inflamatórios, e possui benefícios impressionantes para a saúde cardiovascular.

Carboidratos: zero.

27. Óleo de coco

Óleo de coco é uma gordura muito saudável, carregado com ácidos graxos de cadeia média que têm poderosos efeitos benéficos sobre o metabolismo.

O consumo de óleo de coco pode reduzir o apetite e aumentar a queima de gordura (17, 18).

Além disso, Carboidratos: zero.

28. Água

A água é considerada um dos melhores alimentos low carb, óbvio; é a melhor opção de bebida, não importa qual é o estilo de alimentação que você segue.

Acima de tudo, Carboidratos: zero.

29. Café

O café é uma das melhores fontes de antioxidantes na dieta, beber café diminui o risco de várias doenças graves, incluindo diabetes tipo 2, doença de Parkinson, assim como Alzheimer (21, 22).

Apenas certifique-se de não adicionar nada insalubre ao seu café, como o açúcar, por exemplo.

Mais importante, Carboidratos: zero.

30. Chá

Chá, especialmente chá verde, possui vários tipos de benefícios de saúde impressionantes. Também pode aumentar a queima de gordura ligeiramente (28).

Além disso, Carboidratos: zero.

31. Ervas, especiarias e condimentos

Há uma infinita variedade de deliciosas ervas, especiarias e condimentos que você pode comer. A maioria deles porém é muito baixa em carboidratos, como sal, pimenta, alho, gengibre, canela, mostarda e orégano, por exemplo.

Como você pode perceber, os alimentos low carb se baseiam em saúde e produtos de verdade.

E para manter a saúde é importante uma reeducação alimentar.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

Um prato coreano que por muito tempo foi consumido somente em datas comemorativas.

A comida coreana Bulgogi (bul: fogo e gogi: carne) quer dizer carne no fogo, esse prato aparentemente surgiu entre o segundo e o terceiro séculos A.C, em um costume que envolvia assar a carne em espetos sobre o fogo com um molho em sua superfície.

Depois disso, essa receita milenar passou por muitas mudanças (1).

Nessa receita é comum os coreanos usarem o óleo de soja, porém, como eu sempre digo, existem alguns malefícios da soja para a saúde.

Nessa receita vou substituir o óleo de soja e outros condimentos, por opções mais saudáveis. A ótima notícia é que essa receita é livre de glúten, açúcar adicionado ou leite.

Não deixe de ler e compartilhar!!!

Receita de Bulgogi

Ingredientes para a Base:

• 1 xícara de quinoa germinada
• 1 cabeça média de brócolis, cortada em talos
• 1-2 colheres (de sopa) de óleo de coco
• 1 colher (de chá) de alho em pó
• 1 colher (de sopa) de gergelim
• 1 pera-nashi (pode substituir por 2 fatias de abacaxi, 1 pera comum ou 1 maçã)
• sal a gosto

Ingredientes para a carne:

800 g de carne fatiada em filetes (lombo ou outra carne que não seja magra)

Xylitol ou Stevia

1/4 de xícara de óleo de coco

1 colher (de sopa) de alho em pó

1 cebola grande e triturada

pitada de pimenta preta (a gosto)

1 colher (de chá) de gengibre moído

2 colheres (de sopa) de vinho tinto seco

Modo de preparo:

-Misture os ingredientes da carne e deixe marinando por 4 horas, ou mais.

-Em uma panela grande coloque duas xícaras de água para ferver e adicione a quinoa.

-Deixe a quinoa em fogo baixo, e cozinhe por 15 minutos, separe.

-Misture o xylitol, o óleo de gergelim, alho em pó, o vinho tinto, menos o gergelim.

-Triture a pera, e adicione toda essa mistura a carne.

-Coloque os ramos do brócolis na assadeira com óleo de coco, o alho em pó e o sal.

-Asse o brócolis por 20 minutos

-A carne pode ser assada ou feita em uma frigideira em fogo médio.

-O gergelim deve ser adicionado por último.

Você pode servir o seu bulgogi de muitas formas (2,3), uma delas é substituindo o brócolis por cenouras; você pode servir a carne dentro de folhas de alface ou pode deixar a receita vegetariana por incluir cogumelos no lugar da carne.

E use a imaginação!!

Benefícios do Brócolis

Receita de Bulgogi: Brócolis Melhora a Qualidade de Vida. Imagem: (Divulgação)

O brócolis é considerado um dos melhores alimentos para o cérebro e para o funcionamento saudável do organismo.

Rico em vitamina K e em um macronutriente chamado colina (4), muito importante para a saúde, a colina está ligada as funções hepáticas, ao desenvolvimento saudável do cérebro, assim como as funções nervosas.

Ele também beneficia os movimentos musculares, energia do corpo e a manutenção do metabolismo normal. Realmente, o brócolis é excelente para manter uma boa qualidade de vida (5)

Não se esqueça que uma alimentação saudável faz toda a diferença na sua vida! E sempre consulte o seu médico.

Por isso quero fazer um super convite, assista ao meu vídeo e descubra como começar uma reeducação alimentar de verdade e como mudar a sua vida de vez!!

E para ajudar você que se preocupa com uma alimentação saudável e low carb, para você e para a sua família, eu convido você a adquirir o e-book da minha esposa, Carol Pimentel.

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Abraços e fique com Deus!!

Dr. Juliano Pimentel

Essa incrível receita de shake de gengibre com biomassa de banana verde, vai encantar você e proteger o seu organismo.

Não deixe de experimentar e compartilhar.

Shake de Gengibre

INGREDIENTES

• ½ xícara de coentro;
• 1 xícara de pepino picado;
• Suco de um limão;
• 2 colheres (de chá) de gengibre ralado;
• 4 colheres de sopa de biomassa de banana verde.

Modo de Preparo

Bata todos os ingredientes no liquidificador.

Sirva imediatamente.

Benefícios do Pepino

O pepino é um vegetal que é conhecido por seu sabor ameno e agradável.

É um alimento altamente cultivado que proporciona um efeito calmante quando consumido durante o calor.

O pepino possui baixo consumo de energia, uma vez que fornece apenas cerca de 15 calorias por 100 gramas do seu consumo. Ele é composto principalmente por água junto com carboidratos e fibras alimentares.

A porcentagem de água contida no pepino elimina as impurezas das células, é ainda calmante, laxante e estimulante, proporciona flexibilidade aos músculos, elasticidade nas células da derme e auxilia no processo digestivo.

Pode ser ingerido em saladas cruas ou em suco, permitindo um maior aproveitamento dos nutrientes e principalmente na absorção destes nutrientes pelo organismo.

Vitaminas como a Vitamina A, vitamina B, Vitamina C e Vitamina K estão presentes no pepino. Cálcio, Magnésio, potássio, fósforo, zinco, fluoreto e sílica são alguns dos minerais do alimento.

Está esperando o que para incluí-lo na sua alimentação?

Benefícios do Limão

O limão é rico em nutrientes e bastante versátil.

Ele pode ser utilizado como tempero em diversos pratos ou sucos ricos em vitamina C. Cada 100 gramas de limão possui apenas 26 calorias, e os seus benefícios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.

O limão ajuda a melhorar a sua imunidade, sendo por isso um ótimo aliado para combater gripes e resfriados. Mas ele possui outros benefícios que incluem:

>> Ajuda a tratar a prisão de ventre, pois estimula o funcionamento intestinal;

>> Desintoxica o organismo, ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele;

>> Protege os órgãos de doenças degenerativas e infecções como candidíase, pois diminui a acidez do sangue;

>> Acelera o processo de cicatrização, por ser rico em vitamina C;

>> Diminui o inchaço e a pressão arterial, devido às suas propriedades diuréticas;

>> Alivia a dor da gota ou reumatismo, devido às suas propriedades anti-inflamatórias;

>> Previne o envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes;

>> Trata a anemia, pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais quando consumido durante as refeições.

O Limão é tipicamente conhecido como uma fruta rica em vitamina C, porém ele também é rico em vitamina A, vitamina B (b1, b2 e b3), vitamina I e vitamina P.

Além de ser uma excelente fonte de cálcio, cobre, magnésio, iodo, ferro, fósforo, silício, ácido cítrico, ácido málico e uma pequenas quantidades de ácido fórmico e ácido acético.

Inclua o limão na sua alimentação.

Experimente hoje mesmo este shake delicioso que irá incrementar mais nutrientes a sua alimentação de verdade.

Aliás, tenho um convite especial: você quer saber mais sobre a alimentação de verdade e ainda ter acesso a várias receitas saudáveis? Então clique na imagem abaixo!

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Dr. Juliano Pimentel.

Você pode consumir a sopa de cenoura fria ou quente, de qualquer forma fica deliciosa.

Confira e dê o seu toque pessoal.

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Sopa De Cenoura

Ingredientes:

• 800g de cenoura, raladas e picadas
• 2 cebolas grandes picadas
• 5 copos de caldo de vegetais caseiro
• 3 colheres de sopa de gengibre fresco, ralado
• 3 alhos picados
• 1 copo de kefir
• 4 talos de coentro
• Sal rosa e pimenta do reino
• 2-3 colheres de manteiga Ghee

Modo de preparo:

1. Coloque a cenoura, o caldo de vegetais, o gengibre e o alho em uma panela, e deixe ferver.
2. Reduza o fogo quando as cenouras ficarem mais moles, ainda em pedaços, e desligue. Deixe esfriar.
3. Refogue a cebola em uma frigideira com a manteiga Ghee em temperatura média, até carameliza-las.
4. Coloque a mistura da cenoura, cebola e coentro em um mixer ou liquidificador, e bata até que se obtenha uma consistência mais cremosa.
5. Coloque o conteúdo de volta na panela e adicione o kefir e os temperos. Pode adicionar alguma outra pimenta caso prefira. Mexa por poucos minutos, até que incorpore e prove.
6. Sirva a sopa de cenoura ainda quente e bom apetite!

Benefícios do Gengibre

O gengibre é muito versátil em questão da alimentação, pois é uma especiaria muito saudável, e pode ser acrescentado a sucos naturais, a chás, sopas (como a de cenoura), carnes e diversas outras opções.

Sua versatilidade é incrível, pois além de poder ser incluído em quase tudo, pode ser consumido em infusão, como pó, como pedaços, ralado.

Seus nutrientes são vastos, e suas propriedades e ação em nosso corpo ainda mais.

O gengibre ainda tem propriedades que podem melhorar a sensação de náusea, inclusive a sensação de náusea durante a gravidez.

No entanto, deve-se tomar cuidado para não ingerir quantidades excessivas.

Além disso, ele também é muito bom em relação a diminuir o açúcar e glicose sanguínea, e pode até reduzir a vontade de comer doces e promove a saciedade.

Incorporado à uma alimentação e hábitos saudáveis, ele ainda pode impulsionar o emagrecimento e a boa saúde.

Então aproveite os benefícios e sabores dessa deliciosa receita de sopa de cenoura com gengibre, e bom apetite!

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Dr. Juliano Pimentel

O corpo precisa de diversas vitaminas e minerais diários para manter o funcionamento correto do organismo; por isso, é preciso equilíbrio e consumir alimentos saudáveis.

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 Imunidade: como aumentar com alimentação

Aumentar a Imunidade: Consuma Alho (Foto: Divulgação)

Invista nos alimentos abaixo. Esses são os 10 alimentos conhecidos por aumentar a imunidade (1,2,4):

1- Alho

O alho possui uma dose grande de selênio e zinco, que são essenciais para a melhoria do sistema imunológico. Para aproveitar o seu efeito benéfico consuma o alho cru.

2- Cebola

Devido à presença da quercetina presente na cebola, ela auxilia na saúde de pessoas alérgicas e que estão em tratamento contra doenças virais; onde o corpo precisa de reforço no sistema imunológico para eliminar o problema.

Ela também ajuda a cuidar da saúde óssea e cardíaca.

Assim como o alho, a cebola tem seus benefícios potencializados quando consumida crua. Mas não deixe de usar a cebola em outros preparos.

3-Lichia

Não é segredo para ninguém que a vitamina C é considerada uma das melhores para auxiliar o sistema imunológico. A lichia é uma fruta rica em vitamina C e ainda possui uma dose enorme de componentes anti-inflamatórios.

A lichia é uma fruta de baixo carboidrato, pode ser consumida sem medo, porém, todo tipo de alimento precisa ser consumido com moderação pois o excesso é prejudicial de qualquer forma.

4- Gengibre

O gengibre pode ser usado como tempero, chás, cozidos, sucos e em diversas receitas. Essa raiz poderosa ajuda o sistema imunológico porque mata bactérias e carrega uma boa dose de vitamina B6, além de ter vitamina C.

Se escolher consumir cru tenha cuidado, pois algumas pessoas tem sensibilidade ao gengibre e podem perder o sono. Nesse caso, consuma duas colheres de gengibre ralado durante a manhã.

5- Cogumelo shiitake

O cogumelo shiitake é rico em proteína, por isso, é uma boa opção para quem é vegano e não consome nenhum tipo de alimentos de origem animal.

Ele possui um grande índice de lentinana, que funciona como um estimulador da produção das células de defesa do organismo.

Rico em aminoácidos, o que também ajuda a aumentar a imunidade.

É necessário consumir 100 gramas em média por dia para sentir os feitos positivos (porém, a quantidade exata depende da recomendação médica, de acordo com o seu tipo físico).

6 – Limão

Um dos melhores alimentos para aumentar a imunidade é o limão. O limão é uma fruta azeda, que tem uma acidez que ajuda a balancear o pH do organismo se consumida na medida certa.

Consumindo o limão você aproveita os antioxidantes e a vitamina C da fruta, e que ajuda a fortalecer o seu sistema imunológico.

7 – Rúcula

A rúcula também possui uma boa dose de vitamina C e por isso ajuda a fortalecer o organismo.

Consumindo rúcula diariamente você consegue prevenir e até a combater infecções. Ela estimula a cicatrização, além de ser rica em antioxidante.

Além de ajudar a aumentar a imunidade, a rúcula é conhecida como um fortalecedor do coração, pois inibe doenças cardiovasculares e o envelhecimento precoce.

E se você está com anemia ou problemas com cálcio tem mais motivos ainda para incluir a rúcula no seu cardápio. Isso porque essa plantinha é rica em cálcio e ferro.

8 – Morango

O morango tem poucas calorias, embora também tenha a famosa frutose.

Rico em silício e a vitamina C, essa frutinha vermelha ajuda o seu sistema imunológico a ficar forte. O morango também possui manganês, magnésio, potássio, vitamina K e vitaminas do complexo B.

9- Couve

A couve é usada em sucos detox justamente porque ela uma folha faxineira.

Limpa o organismo e desintoxica no organismo, além de atuar como anti-inflamatório. Ajuda na cicatrização e renovação das células.

10- Acerola

A acerola também ajuda a aumentar a imunidade por ser rica em vitamina C. Além disso, a acerola possui potássio, uma dose baixa de carboidratos. Opte por consumir a acerola como é colhida da árvore.

A quantidade necessária de cada um desses alimentos vai depender do seu histórico médico e tipo físico; por isso, consulte o nutricionista para saber quantas porções são necessárias para aumentar a imunidade.

Dica coringa: O segredo é o equilíbrio na alimentação para que o seu sistema imunológico esteja firme e forte.

E por isso, desenvolvi um TREINAMENTO ONLINE que vai te ajudar a ELIMINAR de 3 a 15 kg em 21 dias. Clique AQUI para saber como.

Todos esses alimentos listados acima se consumidos com equilíbrio na sua dieta, vão ajudar a ter mais saúde e disposição.

E mesmo que você consuma de vez em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para aumentar a imunidade e prevenir doenças.

Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.

Eu desenvolvi um e-book para ajudar você a fazer essa transformação, com todas as informações que você precisa e um guia passo a passo para implementar na sua vida.

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Abraços e fique com Deus!!

Dr. Juliano Pimentel

Descubra neste artigo os principais benefícios para a saúde do gengibre, apoiados pela ciência.

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Gengibre e os Benefícios

Gengibre e os Benefícios. Imagem: (Divulgação)

     1. Gengibre contém Gingerol

O rizoma (parte subterrânea do caule do gengibre) é a parte geralmente usada como especiaria. É conhecido por raiz de gengibre, ou simplesmente gengibre.

Possui uma longa história de uso na medicina tradicional/alternativa. Usado para ajudar a digestão, reduzir a náusea, combater a gripe e resfriado comum.

Pode ser usado fresco, seco, em pó, ou como um óleo ou suco, e às vezes é adicionado a alimentos e cosméticos. É um ingrediente muito comum em receitas.

A fragrância única e O sabor vêm dos seus óleos naturais; o principal deles é o gingerol, responsável por muitas de suas propriedades medicinais. Possui poderosos efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes (1).

2. Combate as náuseas

O gengibre pode ser altamente eficaz contra a náusea (2). Ele também pode aliviar os sintomas de vômito e náuseas após cirurgias, quimioterapia ou durante a gravidez (4).

De acordo com uma revisão de 12 estudos que incluíram um total de 1.278 mulheres grávidas, 1-1,5 gramas da raiz, pôde reduzir significativamente os sintomas de náusea (6). 

Embora ele seja seguro, fale com o seu médico antes de tomar quantidades maiores se estiver grávida.

3. Reduz a dor muscular e dor

Gengibre: Alivia dores musculares. Imagem: (Divulgação)

Eficaz contra a dor muscular induzida pelo exercício.

Consumir 2 gramas de gengibre por dia, durante 11 dias, reduziu significativamente a dor muscular em pessoas que realizaram exercícios físicos (7).

Ele não tem efeito imediato, mas pode ser eficaz na redução da progressão da dor (8). Acredita-se que estes efeitos sejam causados devido às suas propriedades anti-inflamatórias.

4. Melhora a osteoartrite

A osteoartrite é um problema de saúde comum. Envolve a degeneração das articulações no corpo, levando a sintomas como dor nas articulações e rigidez.

Em um ensaio controlado feito em 247 pessoas com osteoartrite no joelho, aqueles que tomaram extrato de gengibre tiveram menos dor e exigiram menos medicação para o tratamento.

5. Reduz o açúcar no sangue

Gengibre previne a diabetes. Imagem: (Divulgação)

O gengibre pode ter poderosas propriedades anti-diabéticas.

Em um estudo de 2015 feito com 41 participantes com diabetes tipo 2; 2 gramas de pó de gengibre por dia baixou o açúcar no sangue em jejum em 12% (11).

Também melhorou drasticamente a HbA1c (um marcador para os níveis de açúcar no sangue a longo prazo), levando a uma redução de 10% ao longo de um período de 12 semanas.

6. Melhora a indigestão crônica

Gengibre: O consumo pode melhorar a indigestão. Imagem: (Divulgação)

A indigestão crônica (dispepsia) é caracterizada por dor recorrente e desconforto na parte superior do estômago. Acredita-se que o atraso no esvaziamento do estômago é um grande fator de indigestão.

Curiosamente, o gengibre tem sido mostrado para acelerar o esvaziamento do estômago em pessoas com esta condição (12).

Em um estudo feito com 24 indivíduos saudáveis, 1,2 gramas de seu pó antes de uma refeição acelerou o esvaziamento do estômago em 50%.

7. Reduz a dor menstrual

A dor menstrual (dismenorreia) refere-se à dor sentida durante o ciclo menstrual da mulher. Um dos usos tradicionais do gengibre é para alívio da dor, incluindo dor menstrual.

Em um estudo, 150 mulheres foram instruídas a tomar 1 grama de pó de gengibre por dia, para os primeiros 3 dias do período menstrual obtendo bons resultados para o alívio da dor.

8. Baixa os níveis de colesterol

Altos níveis de lipoproteínas LDL (mau colesterol) estão ligados a um risco aumentado de doença cardíaca.

Os alimentos que você come podem ter uma forte influência nos níveis de LDL.

Em um estudo de 45 dias feito em 85 indivíduos com colesterol alto, 3 gramas de pó de gengibre causaram reduções significativas na maioria dos marcadores de colesterol.

Ambos os estudos também mostraram reduções no colesterol total e triglicérides no sangue.

9. Ajuda a prevenir o câncer

O câncer é uma doença grave que é caracterizada por crescimento descontrolado de células anormais. O gengibre tem sido estudado como um tratamento alternativo para várias formas de câncer. 

As propriedades anticancerígenas são atribuídas ao 6-gingerol, uma substância que é encontrada em grandes quantidades no gengibre cru (17). 

Em um estudo feito com 30 indivíduos, 2 gramas de extrato de sua raiz por dia reduziram significativamente as moléculas de sinalização pró-inflamatória no cólon (19, 20).

10. Melhora a função cerebral

O estresse oxidativo e a inflamação crônica podem acelerar o processo de envelhecimento. 

Acredita-se que estejam entre os principais impulsionadores da doença de Alzheimer, e do declínio cognitivo relacionado à idade. 

Alguns estudos feito em animais sugerem que os antioxidantes, e compostos bioativos no gengibre podem inibir as respostas inflamatórias que ocorrem no cérebro (24).

O gengibre também pode proteger contra o declínio na função cerebral relacionado a idade avançada.

11. Combate infecções

Gingerol, a substância bioativa presente no gengibre fresco, pode ajudar a diminuir o risco de infecções.

Na verdade, seu extrato pode inibir o crescimento de muitos tipos diferentes de bactérias (29).

É muito eficaz contra as bactérias orais ligadas a doenças inflamatórias nas gengivas, como gengivite e periodontite.

O gengibre fresco também pode ser eficaz contra o vírus RSV, uma causa comum de infecções respiratórias. 

Se você está grávida ou possui hipertensão ou níveis de tensão arterial, converse com o seu médico antes de consumi-lo.

Mas de maneira geral, ele é um “superalimento” que deve fazer parte da sua alimentação de verdade.

Ele é versátil e saboroso. 

Opte por especiarias saudáveis e naturais e transforme as suas refeições.

E falando sobre alimentação saudável como o gengibre, não basta consumir de vez em quando alguns alimentos naturais, pois não vai garantir uma boa saúde e ajudar a prevenir doenças.

Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.

Ela fica cremosa, saborosa e super nutritiva!

Essa é uma receita da minha querida esposa, a Dra. Carol Pimentel.

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Chocolate Quente Vegano

Ingredientes

Chocolate Quente Vegano e Low Carb: Leite de Amêndoas. Imagem: (Divulgação)

1/2 xícara de leite de amêndoas (ou de outro leite vegetal que preferir)

1 colher (de chá) de óleo de coco (preferível derreter antes de medir)

2 colheres (de sopa) de cacau em pó (100%)

1 a 2 colheres (de sopa) de Stevia ou xylitol

1 pitada de sal marinho

canela a gosto (opcional)

gengibre em pó (opcional)

pimenta (opcional)

Modo de Preparo

Chocolate Quente Vegano: Cacau em Pó. Imagem: (Divulgação)

-Junto todos os ingredientes em uma panelinha e leve ao fogo até ferver,

-Desligue o fogo

-Sirva quente com canela e os outros ingredientes que podem ser opcionais.

 Benefícios do Leite de Amêndoas

O leite de amêndoas é uma boa opção de leite vegetal e saudável.

Alguns dos seus incríveis benefícios são:

1-Ajuda a Controlar o Peso

Por ser baixo em calorias, esse leite não aumenta o nível de calorias e carboidratos do organismo. O que vai ajudar a não ter um aumento de peso devido ao seu consumo.

2-Mantém a Saúde do Coração

Outro benefícios é que ele é baixo em sódio e não possui colesterol. Ele também é rico em gorduras saudáveis.

Essas características ainda cuidam da saúde do coração e previne doenças como o aumento da pressão arterial.

3-Mantém a Saúde dos Ossos

Ele possuir cerca de 30% do cálcio necessário por dia, 25% de vitamina D. As suas propriedades podem ajudar a evitar o risco de osteoporose e artrite, cuidar dos dentes e dos ossos em geral.

4-Pele Saudável

Ele possui 50% de vitamina E recomendada por dia para um adulto, o que favorece a saúde da pele.

O leite de amêndoas conta também com a presença de poderosos antioxidantes que além de manter a beleza da pele ainda protege contra os danos causados pelos radicais livres.

5-Reduz o Risco de Diabetes

O leite de amêndoas é livre de aditivos, possui muito pouco carboidratos o que é uma boa notícia para quem está na dieta de low carb e para quem é diabético.

Esse leite não aumenta os níveis de açúcar no sangue.

Ajuda a reduzir os riscos de diabetes.

6-Auxilia na Força Muscular

O leite de amêndoas possui proteínas, vitaminas do tipo B como a riboflavina e o ferro. Essas vitaminas trabalham para manter a boa saúde muscular e a cicatrização.

7-Mantém a boa Digestão

Ele ajuda a manter uma boa digestão por ser rica em fibras.

8-Livre de Lactose

Por ser livre de lactose pode ser bebido por pessoas intolerante e por aqueles que querem viver de forma mais saudável, sem precisar ingerir leite de vaca.

O leite de amêndoas é uma boa opção substituta.

O leite vegetal é mais benéfico para a saúde que o leite de vaca que a população está mais acostumada (1).

Como você pode perceber essa receita de chocolate quente vegano e low carb é uma escolha excelente para a sua saúde.

E se você que se preocupa com uma alimentação saudável e low carb; eu convido a adquirir o e-book da Carol Pimentel.

O livro digital contém mais de 70 receitas deliciosas e low carb; desenvolvido para quem deseja ter uma alimentação extremamente saudável focada em:

• Eliminar o sobrepeso
• Evitar problemas de saúde
• Reverter os danos causados pela má alimentação passada

Neste livro você vai aprender as melhores receitas de doces e salgados, sem medo de engordar.

A Carol desenvolveu um estilo de vida e alimentação extremamente saudáveis; com o foco em eliminar o sobrepeso, evitar problemas de saúde e reverter os danos causados pela má alimentação passada.

São receitas simples e fáceis de preparar, e o melhor: Super acessíveis!

Torne-se o (a) chef de cozinha saudável da sua família.

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Abraços e fique com Deus!!

Dr. Juliano Pimentel

É uma receita saborosa, muito saudável e rica em nutrientes. Uma dica para uma refeição para o final de semana com os amigos e a família. Com ela você substitui o tradicional purê de batatas que é rico em carboidratos; e ainda proporciona um sabor diferenciado.

Pode ser servido com saladas e carnes.

Você ainda pode aproveitar os benefícios das sementes de abóbora.

Não deixe de ler e compartilhar!

Purê de Abóbora Cabotiá

Purê de Abóbora Cabotiá: Ingredientes. Imagem: (Divulgação)

• 1 Abóbora cortada em grosseiramente, sem sementes
• Manteiga, azeite ou óleo de coco
• 1/2 cebola grande picada
• 4 dentes de alho
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher (de chá) de gengibre em pó
• 1/2 colher (de chá) de noz moscada
• 1 colher (de chá) de páprica picante
• Os temperos são opcionais, utilize o tempero natural de sua preferência

Modo de Preparo

Cozinhe a abóbora, ao vapor, na pressão ou assada por 10 minutos; ou até que fique com a textura macia o bastante para ser amassada;

Esse processo pode ser feito com a casca (após o cozimento, ela sai facilmente);

Reserve;

Em uma panela refogue a cebola e o alho na manteiga, ou os produtos sugeridos acima;

Acrescente a abóbora e refogue mais um pouco;

Adicione o sal, a pimenta e os temperos escolhidos;

Se preferir pode bater todos os ingredientes no liquidificador, ou no mixer de mão;

Não deixe sobrar nenhum pedaço de cebola ou de abóbora inteiros;

Sirva.

E Bom Apetite!

Benefícios da Noz Moscada

Purê de Abóbora Cabotiá: Traz os Benefícios da Noz Moscada. Imagem: (Divulgação)

A noz moscada é uma especiaria muito conhecida por possuir muitos benefícios para a saúde, como por exemplo:

1- Capacidade em Aliviar Dores e Indigestão

Por possuir mentol em sua estrutura, a noz moscada pode auxiliar no alívio de dores, e até mesmo aliviar as inflamações crônicas como da artrite.

A fibra presente na noz moscada auxilia na boa digestão e no aumento dos movimentos intestinais, podendo reduzir a constipação;

2- Desintoxicar o Corpo

Ela ajuda na desintoxicação do corpo.

Auxilia o fígado e os rins a eliminarem as toxinas presentes e acumuladas neles, além de prevenir as pedras nos rins.

3- Melhorar a Saúde da Pele

Promove a hidratação, reduzir sinais de varíola e acne. É muito usada em produtos cosméticos para proporcionar saúde e beleza para a pele.

4-Auxiliar na Redução da Insônia

Por possuir um alto teor de magnésio, essa especiaria pode auxiliar na redução da insônia; reduzir a tensão nervosa e proporcionar relaxamento.

5-Prevenir a Leucemia

Essa especiaria possui um poderoso potencial contra as células cancerígenas. Estudos comprovam que as propriedades medicinais presentes nela, podem induzir a morte celular em células cancerígenas.

6- Melhora a Saúde Cerebral

Pesquisas comprovam que os componentes presentes nos óleos essenciais, podem reduzir a degradação das vias neurais, e da função cognitiva.

Geralmente pacientes com demência ou diagnosticados com doença de Alzheimer, sofrem com essa degradação.

A noz moscada pode diminui esses efeitos, e ajudar manter o cérebro funcionando em um nível normal e saudável (2).

Aproveite os benefícios dos ingredientes da receita de purê de abóbora cabotiá.

Junte a família e os amigos.

Dê prioridade ao alimentos de verdade, que trazem mais sabor e nutrientes aos seus pratos.

Quer assistir o vídeo dessa deliciosa receita na íntegra? Então assista ao vídeo abaixo:

PURÊ DE ABÓBORA CABOTIÁ (JAPONESA) LOW CARB

https://youtu.be/uQZUP2Ej05Y

E para ajudar você que se preocupa com uma alimentação saudável e low carb, para você e para a sua família, eu convido você a adquirir o e-book da minha esposa, Carol Pimentel.

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Dr. Juliano Pimentel

A maioria das doenças hoje são causadas devido à inflamação. E esta receita de suco anti-inflamatório é uma mistura de nutrientes que ajudam a melhorar as defesas naturais do seu corpo, e reduzir a inflamação. 

A inflamação danifica as células e paredes arteriais e pode causar pressão alta, colesterol alto, artrite e distúrbios digestivos. Ao reduzir a inflamação, seu corpo é mais capaz de se curar e funcionar melhor. 

Veja aqui como preparar essa receita e quais os seus benefícios para a saúde.

Não deixe de experimentar e compartilhar.

Suco Anti-inflamatório: Ingredientes

• 4 talos de Aipo;
• 1 xícara de Abacaxi;
• 1/2 Maçã Verde;
• 1 xícara de Espinafre;
• 1 Limão;
• 1 botão de Gengibre.

Modo de Preparo

-Bata todos os ingredientes no liquidificador.

-Agite suavemente o suco e consuma imediatamente.

Benefícios do Limão

Suco anti-inflamatório: Limão é rico em Vitamina C. Imagem: (Divulgação)

O limão pode ser utilizado como tempero em diversos pratos ou sucos ricos em vitamina C.

Cada 100 gramas de limão possui apenas 26 calorias, e os seus benefícios podem ser obtidos usando o seu suco ou raspas da casca, rica em óleos essenciais.

Ele ajuda a melhorar a sua imunidade, sendo por isso um ótimo aliado para combater gripes e resfriados. Mas ele possui outros benefícios que incluem:

>> Ajuda a tratar a prisão de ventre, pois estimula o funcionamento intestino;

>> Desintoxica o organismo, ajuda a emagrecer e melhora a aparência da pele;

>> Protege os órgãos de doenças degenerativas e infecções como candidíase, pois diminui a acidez do sangue;

>> Acelera o processo de cicatrização, por ser rico em vitamina C;

>> Diminui o inchaço e a pressão arterial, devido às suas propriedades diuréticas;

>> Alivia a dor da gota ou reumatismo, devido às suas propriedades anti-inflamatórias;

>> Previne o envelhecimento precoce, pois é rico em antioxidantes;

>> Trata a anemia, pois aumenta a absorção de ferro dos alimentos vegetais quando consumido durante as refeições.

Ele também é rico em vitamina A, vitamina B (b1, b2 e b3), vitamina I e vitamina P.

Além de ser uma excelente fonte de cálcio, cobre, magnésio, iodo, ferro, fósforo, silício, ácido cítrico, ácido málico e uma pequenas quantidades de ácido fórmico e ácido acético.

Benefícios do Gengibre

Suco anti-inflamatório: Gengibre ajuda a perder peso. Imagem: (Divulgação)

Um dos personagens principais do nosso suco anti-inflamatório é o gengibre.

Os benefícios do gengibre para a saúde são principalmente ajudar na perda de peso, acelerando o metabolismo, e relaxar o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vômitos.

Ele atua como antioxidante e anti-inflamatório, ajudando na prevenção de doenças como câncer cólon-retal e úlceras no estômago.

As propriedades terapêuticas dele se devem à ação conjunta de várias substâncias, principalmente encontradas no óleo essencial do gengibre, rico nos componentes medicinais cafeno, felandreno, zingibereno e zingerona.

Mude a sua alimentação para mudar de vida. Uma alimentação saudável pode trazer mais benefícios para a sua saúde do que você imagina. Vamos repensar a sua dieta?

Esse suco pode beneficiar o seu corpo de muitas formas! Pensando em alimentação saudável, baixa em carboidratos e cheia de nutrientes, é que a Carol Pimentel, desenvolveu o e-book:  Gostosuras Low Carb.

Nele você tem acesso à 70 receitas, que vão te ajudar a comer bem sem ganhar aqueles quilinhos indesejáveis.

Assuma o controle da sua alimentação e comece essa reeducação alimentar AGORA.

“Jacar” nunca mais! Viva com saúde, comendo gostosuras e mantendo o peso ideal, afinal você merece estar bem com o seu corpo, ter mais disposição e o corpo bem cuidado.

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Ter uma alimentação de verdade é o melhor caminho e os benefícios podem ser potencializados pelo suco detox. Acrescente o suco desta matéria a sua alimentação e outros 10 que eu compartilho com você em um Guia GRATUITO.

Para ter acesso, basta preencher o formulário abaixo.

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BAIXE AGORA O MEU GUIA COM OS
10 MELHORES SUCOS DETOX PARA EMAGRECER COM SAÚDE!!

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Não deixe de preparar e compartilhar!

Ceviche de Salmão

Ingredientes

• 250g de salmão
• 100 ml de suco de limão
• pimenta dedo de moça a gosto
• 1 cebola cortada em cubos
• 1 pitada (de chá) rosa
• 1 colher (de chá) de gengibre
• 1 colher (de chá) de pimenta do reino
• 1 colher (de chá) de paprika
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• cebolinha picada
• rodelas de pepino para decoração
• azeite

Modo de preparo:

1. Corte o salmão em cubos pequenos e os  coloque em uma tigela, adicionando o suco do limão. Cubra com papel alumínio e leve a geladeira por cerca de 30 minutos.
2. Enquanto isso, vá cortando a pimenta dedo de moça, o gengibre, a cebola, a cebolinha e o pepino.
3. Após os 30 minutos passados, escorra o suco do limão do peixe e adicione todos os outros ingredientes picados. Adicione também um pouco de azeite e o vinagre balsâmico. Adicione as rodelas de pepino para decoração.
4. Sirva ainda gelado e bom apetite!

Benefícios do Salmão

Ceviche: O Salmão é Rico em Nutrientes. Imagem: (Divulgação)

O salmão é fonte de ômega-3 e colesterol bom, e além disso dispõe-se de diversos minerais como o Ferro e o Selênio, e diversas vitaminas como a Vitamina A e Vitamina D.

Ele também pode combater a inflamação, e comer mais salmão pode ajudar a combater  a inflamação e o risco de outras doenças, inclusive cardíacas.

O peixe ainda é uma fonte muito grande de potássio, e inclusive possui mais potássio do que a banana. O potássio ajuda a controlar a pressão arterial e reduz o risco de AVC.

Além disso, a astaxantina presente no salmão é antioxidante, além de reduzir a oxidação do colesterol ruim e aumentar o colesterol bom.

Vamos as propriedades nutricionais do salmão:

Filé de Salmão (400g)

824 kcal

53,1g Gordura

80,9g Proteína

Carboidratos 0g

Fibra alimentar 0g

Colesterol (bom) – 217,8mg

Sódio 0,2g

Água – 257,0g

O salmão é um alimento muito versátil, e rico em nutrientes que beneficiam a saúde e a perda de peso.

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Isso vai ajudar as crianças a valorizarem os alimentos de verdade, ao invés de darem preferência a alimentos industrializados e que engordam.

Não deixe de ler e compartilhar!

Garoupa Assada

2 colheres de sopa de óleo de coco

4 pedaços de garoupa selvagem

1 xícara de leite de coco fresco* (ou outro leite vegetal)

1/4 de colher (de chá) de sal marinho

1/2 xícara de coentro

1 colher (de chá) de gengibre

1 colher (de chá) de curry

2 dentes de alho

1/2 pimenta jalapeño, sem sementes e picada

tomate cereja a gosto

Modo de Preparo da Garoupa Assada

-Pré-aqueça o forno a 180ºC

-Em uma forma adicione o óleo de coco o peixe

-Salpique sal na garoupa

-Coloque a pimenta jalapeño, o curry, o coentro, o leite de coco, o alho e o gengibre em um processador ou liquidificador

-Processe até que fique uma massa homogênea

-Despeje metade dessa mistura no peixe e asse de 15 a 20 minutos

-Após assar o peixe, despeje a outra metade da mistura sobre ele

-Adicione o tomate cereja a gosto

-Sirva

Tempo de Preparo: 30 minutos

Serve: 4

Benefícios da Garoupa

Com o seu sabor autêntico, a garoupa fica perfeita na presença de ervas frescas e naturais.

O peixe garoupa é uma ótima escolha para uma dieta low carb e rica em nutrientes. Ele possui 0 % de carboidratos,  com 10 % de gordura e 90 % de proteínas.

Ou seja, se você pensar em saúde, vai se lembrar da garoupa. Ele é baixa em gorduras saturadas, ótima fonte de vitamina B6, vitamina B12, fósforo e potássio, selênio e uma ótima porcentagem de proteínas.

Esse peixe ainda possui outros bons nutrientes como ácidos graxos ômega-6 e ômega-3 (2,3,4).

Para quem quer perder peso, a garoupa pode ser uma boa dica para incluir na alimentação devido a presença de alto teor de proteínas, que auxiliam na perda de peso.

A proteína é conhecida por ser o melhor nutriente auxiliar na perda de peso.

Isso é devido as propriedades presentes na proteína para acelerar o metabolismo, reduzir o seu apetite e auxilia os hormônios responsáveis pelo equilíbrio do peso.

A proteína pode ajudar a perder a gordura abdominal e diminuir a quantidade calorias ingeridas.

Os alimentos naturais e saudáveis podem melhorar a nossa saúde e aumentar a longevidade.

E o nosso prato de hoje traz todos os benefícios do óleo de coco, do coentro, do curry, da garoupa, do leite de coco, da pimenta e do gengibre, o que vai fazer da sua refeição uma explosão de nutrientes.

Como eu sempre digo: exclua alimentos industrializados e açucarados da sua alimentação. Isso vai refletir em outras áreas do seus organismo.

Tenha a determinação de fazer refeições ricas em nutrientes.

E bom apetite!

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Gostosuras doces e salgadas para cuidar da sua saúde e a saúde da sua família, e todas as receitas com baixo teor de carboidratos, livre de glúten, livre de farinha processada e de açúcar refinado.

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Dr. Juliano Pimentel

A celulite surge quando existem acúmulos de gordura em excesso entre a pele e o tecido subjacente; com o tempo essa gordura começa a pressionar a pele, causando marcas claras.  Já as estrias surgem quando a pele estica drasticamente afetando a elasticidade natural da pele, seja por gravidez ou aumento de peso.

Por isso, se você quer encontrar formas naturais de prevenção, veja o que eu preparei abaixo (1,2).

Não deixe de ler e compartilhar!

Prevenir Estrias e Celulite Naturalmente

Antes de mais nada, preste atenção nos tipos de alimentos que você consome, se deseja mesmo amenizar e prevenir estrias e celulite.

Aqui eu trago algumas dicas úteis, mas não deixe de consultar o médico.

1-Sucos Detox

Prevenir Estrias: Aproveite os Sucos Detox. Imagem: (Divulgação)

Os sucos detox podem ser de grande ajuda para aliviar e prevenir celulite e estrias, já que ajudam a desintoxicar a pele de dentro para fora.

Com o acúmulo de toxinas na pele e nos tecidos gordurosos pode surgir a celulite; por isso a desintoxicação é necessária para ajudar restabelecer o corpo da inflamação.

O suco detox ainda ajuda a emagrecer de forma saudável.

Opções saudáveis de Detox:

Suco Detox De Gengibre E Hortelã

Receita De Suco Detox De Morango E Kiwi

Receita De Suco Detox De Melão E Couve

Suco Detox: Ingredientes Que Não Podem Faltar

Suco Detox De Tomate

Suco Detox De Couve E Maçã

2-Vitamina C

Prevenir Estrias e Celulite: Coma Goiaba. Imagem: (Divulgação)

Alimentos citrinos são bons para prevenir estrias e celulite; auxiliam no combate dos efeitos do carboidratos no seu organismo.

Combatem o aumento de açúcar no sangue e os níveis de insulina; equilibram o nível de estrogênio no organismo, e limpam o fígado.

A laranja por exemplo, auxilia na boa circulação do sangue e em corrigir desequilíbrios celulares que possam levar a celulite e estrias.

A goiaba e o limão também são boas fontes de vitamina C.

3-Vinagre de Maçã

O vinagre de maçã pode auxiliar distúrbios dermatológicos como celulite, inflamações na pele e vermelhidão da pele devido à desidratação. Ele é rico em potássio, magnésio e cálcio.

Os seus nutrientes auxiliam em:

• Desintoxicação do fígado, e assim elimina as toxinas;
• Prevenir a retenção de líquido;
•  Elimina os hormônios de estresse;
• Reequilibra a produção do estrogênio;
• Auxilia na perda de peso.

4-Ômega-3

Prevenir Estrias e Celulite: Salmão. Imagem: (Divulgação)

O salmão, a sardinha e a ostra, por exemplo, são ricas em antioxidantes importantes para a saúde; eles quebram as células de gordura que estão presentes na celulite.

Os ácidos graxos ômega-3 reparam os danos causados nos tecidos da pele, diminuem a inflamação do tecido e ajudam no seu fortalecimento.

Ainda evitam o acúmulo de toxinas e a obstrução do fluxo sanguíneo, contribuindo para a saúde da pele, de dentro para fora.

5-Tomate

O tomate é rico em licopeno, um poderoso antioxidante que previne o acúmulo de gordura nos tecidos, e a quebra de colágeno da pele.

6-Pimenta caiena

A pimenta caiena é um agente desintoxicante natural, que auxilia na redução da celulite e na saúde da pele.

Rica em vitamina B6, que trabalha na restauração e fortalecimento do tecido conjuntivo.

Aproveite e inclua o gengibre na sua alimentação, pois ele também é um alimento termogênico e anti-inflamatório.

7-Óleo de coco

Prevenir Estrias: Consuma óleo de coco. Imagem: (Divulgação)

O óleo de coco possui muitas propriedades importantes.

Ele ajuda equilibrar os hormônios, por ele fornecer blocos de construção usados para o desenvolvimento deles.

Auxilia na redução de inflamações existentes.

Você pode consumir com uma colherzinha de chá de óleo de coco no café ou no chá, em sucos, na omelete e assim por diante.

8-Proteínas

Prevenir Estrias e Celulite: Proteínas como o Frango Grelhado. Imagem: (Divulgação)

Proteínas de carnes magras são benéficas para quem quer tratar e prevenir estrias e celulite; favorecendo o equilíbrio dos níveis de açúcar no sangue.

O equilíbrio da insulina é essencial para controlar essas inflamações na pele.

9-Hidrate-se

A hidratação do nosso corpo é essencial, sem isso não é possível manter a boa saúde e a longevidade.

Com relação a celulite e estrias acontece o mesmo, hidrate-se para prevení-las.

A hidratação vai limpar o seu organismo das toxinas que podem levar a essas inflamações, e manter a boa circulação.

Tome água filtrada e fique longe de álcool, que aumenta as chances de desidratação.

Consuma alimentos que tenham alto teor de água, como os pepinos, tomates, rabanetes e pimentões; cerca de 90% de sua composição é de água (3,4,5,6).

10-Argila Verde

A argila verde favorece a saúde da pele por remover as células mortas e reduzir a gordura extra; absorvendo as impurezas da pele e melhorando a circulação sanguínea.

Cuidando desses aspectos você consegue diminuir os sinais de celulite e estrias.

Faça massagens com a argila verde na pele com celulite.

11-Chá Verde

Um composto importante para acelerar o metabolismo e que auxilia na queima de gordura, está presente no chá verde, assim como no gengibre.

Desacelera a produção de células de gordura que causam as inflamações.

A cafeína que favorece a eliminação de toxinas e a desidratação da gordura; isso afeta a proliferação das células de gordura, e impede que elas se pressionem contra o tecido da pele.

12-Azeite de Oliva

Prevenir Estrias: Azeite de Oliva. Imagem: (Divulgação)

O azeite de oliva ajuda a prevenir estria e celulite devido aos polifenóis monoinsaturadas e gorduras presentes; elas mantém a saúde da tireoide.

Ajuda a equilibrar os hormônios, aumentar o metabolismo, energizar as células de reconstrução da pele, queimar gordura, e a manter o peso.

13-Chocolate Amargo

O chocolate amargo com alta concentração de cacau (entre 70% a 100% de cacau) possui poderosos antioxidantes que ajudam a quebrar as células de gorduras no corpo.

Auxilia na saúde das células da pele. Por possuir cafeína em sua composição, auxilia na desidratação das células de gordura.

14-Sementes de girassol

As sementes de girassol são ótimas fontes de vitamina E, potássio, zinco e vitamina B6.

A presença da vitamina B6 auxilia na metabolização de proteínas; elas que são responsáveis por reparar e fortalecer o tecido conjuntivo, além de ser um bom diurético natural, por eliminar o excesso de água e o inchaço.

Essa vitamina ainda melhora o fluxo sanguíneo e o emagrecimento por ser termogênica.

15-Açafrão

Para prevenir estrias e celulite, aposte no açafrão.

Possui ações anti-inflamatórias que impedem a proliferação de células de gordura.

Proporciona saciedade, que impede que você coma mais do que o recomendado; aumenta a circulação sanguínea entre os tecidos.

E se existem alimentos certos para prevenir estrias e celulite, existem aqueles alimentos que você precisa evitar.

Alimentos Perigosos

Prevenir Estrias: Evite as Frituras. Imagem: (Divulgação)

Evite consumir alimentos que aumentam a inflamação no seu organismo, como produtos ricos em açúcares adicionados, sódio, industrializados, frituras, com conservantes e glúten, como :

Refrigerantes, outras bebidas açucaradas, álcool, doces, bolos, tortas,salgados, pão, macarrão, comida de fast food.

Evite uma estilo de vida sedentária e pouco saudável.

Como você pode perceber, a sua alimentação é em boa parte responsável pela sua saúde ou pelo desenvolvimento de doenças.

Essas dicas de alimentação saudáveis são uma pequena contribuição, para te ajudar a entender a prevenir celulite e estrias, e a melhorar a saúde em geral.

Alie a boa alimentação com exercícios regulares, atividades estimulantes, uma boa noite de sono e uma vida de qualidade.

Escolha uma vida de felicidade, longevidade e saúde. Consuma alimentos de verdade e veja os benefícios de uma reeducação alimentar.

E visite o médico regularmente.

Mas mesmo que você consuma de vez em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde e prevenir doenças.

Por isso eu trago a revolução da saúde, um projeto que pretende mudar a cara da alimentação e da saúde no Brasil!

Você, os seus filhos e toda a família merecem uma transformação na saúde que realmente seja eficaz!

Abraços e fique com Deus

Dr. Juliano Pimentel

Não deixe de experimentar e compartilhar.

INGREDIENTES:

• 150 ml de água de coco;
• 1 fatia de melão pequena;
• 1 colher de café de raspas de gengibre;
• 1 punhado de folhas de hortelã frescas.

MODO DE PREPARO:

Raspe o gengibre na hora de consumir. Lave bem as folhas de hortelã.

Bata tudo no liquidificador e consuma na mesma hora.

Benefícios do Gengibre

Os benefícios do gengibre para a saúde são principalmente ajudar na perda de peso, acelerando o metabolismo, e relaxar o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vômitos. No entanto, o gengibre também atua como antioxidante e antiinflamatório, ajudando na prevenção de doenças como câncer cólon-retal e úlceras no estômago.

O gengibre é uma raiz de sabor forte que pode ser utilizada em chás ou em raspas adicionadas à água, sucos, iogurtes ou saladas.

Não deixe de incluí-lo na sua alimentação.

Benefícios da Água de Coco

A água de coco possui vários benefícios. Se você gosta do sabor pode aproveitar como alternativa de baixo teor de açúcar que substitui o refrigerante e outras bebidas que fazem mal à saúde. A água de coco possui baixa caloria, é bastante refrescante para consumir em um dia quente e ajuda na hidratação do corpo.

Enfim, outros benefícios para a saúde da água de coco incluem:

– Redução da pressão arterial;

– Perda de peso;

– Aumento do desempenho atlético;

– Energia impulsionada;

– Colesterol reduzido;

– Redução da celulite;

– Relaxa a tensão muscular.

Inclua a água de coco na sua alimentação.

Confira aqui no site várias receitas de suco detox para você incluir na sua alimentação de verdade.

Aliás, tenho um convite especial: você quer saber mais sobre a alimentação de verdade e ainda ter acesso a várias receitas saudáveis? Então clique na imagem abaixo!

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row][vc_row css=”.vc_custom_1479829460917{margin-top: 30px !important;padding-top: 10px !important;padding-right: 15px !important;padding-bottom: 10px !important;background-color: #f7f7f7 !important;}”][vc_column width=”1/2″][vc_single_image image=”2237″ img_size=”full” alignment=”center” css_animation=”left-to-right”][/vc_column][vc_column width=”1/2″][vc_column_text]

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Não deixe de experimentar e compartilhar.

INGREDIENTES:

• 1 repolho roxo cortado bem fininho;
• 1 cebola;
• 3 colheres de sopa de gengibre ralado;
• 3 colheres de chá de azeite de oliva;
• 2 colheres de vinagre de maçã;
• ½ xícara de chá de água;
• Sal a gosto;
• ½ xícara de chá de cebolinha picada.

MODO DE PREPARO:

Em uma panela grande, aqueça o azeite em fogo alto e refogue o gengibre até dourar.

Junte a cebola e o vinagre. Mexa bem.

Adicione o repolho, a água e o sal. Abaixe o fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, até que o repolho fique macio.

Desligue o fogo, misture a cebolinha e tampe a panela por 1 minuto.

Sirva!

Benefícios do Repolho Roxo

O repolho serve para preparar diversos pratos culinários.

Os benefícios do repolho para a saúde já eram do conhecimento dos gregos e romanos.

As propriedades do repolho, em geral, devem-se ao seu amplo teor de nutrientes, pois é rico em fibras, proteínas, vitamina K, vitamina A, vitamina C, vitamina E, manganês, ferro, fósforo, magnésio e polifenóis.

Por ser rico em nutrientes e pobre em calorias, o repolho roxo é uma ótima opção de alimento a ser incluído em seu plano de reeducação alimentar. A presença de fibras proporciona uma sensação de saciedade, o que evita uma ingestão demasiada de comida ao longo do dia e colabora para o emagrecimento.

Os benefícios do Repolho Roxo incluem a prevenção do envelhecimento precoce, reduz as chances de câncer, melhora a saúde da pele e dos olhos, ajuda na perda de peso, estimula o sistema imunológico, ajuda a construir ossos mais fortes, desintoxica o organismo, previne diabetes, melhora a saúde do coração, retarda o aparecimento da doença de Alzheimer, e ajuda a tratar úlceras.

Não deixe de incluí-lo na sua alimentação.

Benefícios do Gengibre

Os benefícios do gengibre para a saúde são principalmente ajudar na perda de peso, acelerando o metabolismo, e relaxar o sistema gastrointestinal, prevenindo náuseas e vômitos. No entanto, o gengibre também atua como antioxidante e antiinflamatório, ajudando na prevenção de doenças como câncer cólon-retal e úlceras no estômago.

O gengibre é uma raiz de sabor forte que pode ser utilizada em chás ou em raspas adicionadas a água, sucos, iogurtes ou saladas.

Não deixe de incluí-lo na sua alimentação.

Diversificar nas refeições é uma boa maneira de aumentar a ingestão de nutrientes que devem fazer parte da sua alimentação de verdade.

Aliás, tenho um convite especial: você quer saber mais sobre a alimentação de verdade e ainda ter acesso a várias receitas saudáveis? Então clique na imagem abaixo!

Abraços e fique com Deus!

Dr. Juliano Pimentel.