Quando o organismo dispõe dos nutrientes necessários para manter seu bom funcionamento, o desempenho durante o dia aumenta expressivamente.
Neste artigo você conhecer os principais alimentos responsáveis pela falta de energia e disposição, e como mudar a sua situação.
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Sem Energia X Alimentação
Para aumentar a disposição e a energia, é necessário que a alimentação seja feita de maneira correta e que o consumo de água seja adequado.
Os alimentos abaixo sugam a sua energia e aumentam as chances de você desenvolver obesidade, sobrepeso e prejudicam a saúde de diversas formas.
Você pode comer melhor, ficar mais saudável e ter mais energia por eliminar esses alimentos das refeições.
Alimentos processados e industrializados são produzidos com ingredientes que provocam o consumo excessivo deles.
O resultado final nada mais é do que um desastre nutricional, cansaço excessivo, gordura acumulada e problemas de saúde.
1) Açúcar
Sem Energia: O açúcar pode contribuir. Imagem: (Divulgação)
O açúcar aumenta a energia rapidamente mas ela não dura muito tempo; pouco depois de consumir o açúcar, algumas áreas do cérebro que são responsáveis por manter você acordado (a) e ativo (a) vão se “desligar”; com isso, você começa sentir cansaço, indisposição e sono.
2) Cereal
Sem energia: Cereais são cheios de açúcar e amido. Imagem: (Divulgação)
O Cereal engorda e pode deixar você sem energia; ele contém xarope de milho rico em frutose ou outros tipos de xaropes, açúcar, grãos refinados, excesso de carboidratos simples e milho geneticamente modificado.
O cereal colorido comercializado para crianças é pior ainda, por conta dos corantes e excesso de açúcar; e ainda não saciam.
3) Energéticos
Sem energia: Energéticos só funcionam a curto prazo. Imagem: (Divulgação)
Com os energéticos, ocorre algo muito parecido com o açúcar. Os energéticos são feitos para funcionar a curto prazo, enchendo o seu corpo com cafeína e açúcar.
Se você toma energético para estudar, ou para treinar; saiba que ele faz mal e só piora os níveis de energia ao longo da vida. Uma vez que o efeito energético passa, o açúcar no seu sangue vai ficar mais baixo ainda, e vai deixá-lo lento.
Além disso você vai se desidratar e com isso ficar mais cansado ainda. (1)
O ideal é uma alimentação saudável e rica em nutrientes e líquidos saudáveis como os sucos Detox e água de coco.
4) Pão branco
Sem energia: Carboidratos refinados são perigosos. Imagem: (Divulgação)
O carboidrato refinado encontrado no pão branco, rapidamente se decompõe em açúcar, aumenta os níveis de insulina causando resistência à ela; ele não sacia e faz você comer em excesso, além de aumentar as chances de doenças como câncer, obesidade e problemas no coração.
O glúten presente no pão é viciante.
Eles possuem um alto índice glicêmico e poucas fibras, fazendo com que seu corpo gaste toda a energia rapidamente e logo depois fique baixe rapidamente.
5) Alimentos com pouco ferro
Sem Energia: Falta de Ferro. Imagem: (Divulgação)
O ferro ajuda a transformar calorias em energia; por isso, se você sofre com a deficiência de ferro na alimentação, pode sentir os sintomas de falta de energia, cansaço excessivo e outros sintomas.
Alimentos com pouco ferro incluem: doces, óleos vegetais e hidrogenados, margarina, produtos industrializados, cerveja e refrigerante.
6) Refrigerante
O refrigerante é repleto de calorias vazias, sem nutrientes, excesso de açúcar e corante.
Possui substâncias que podem provocar doenças como tumor no cérebro, diabetes, problemas emocionais, epilepsia e uma série de outras doenças. Refrigerante faz mal, e deixa você sem energia.
7) Sucos industrializados (de caixinha ou garrafa)
Os sucos que você compra no supermercado normalmente contêm açúcar, conservantes, aromatizantes, além de outros produtos.
E os sucos de caixinha que não tem açúcar também não são bons, pois são cheios de frutose e não têm fibras; nem antioxidantes e nem a maioria dos nutrientes que são encontrados nas frutas em sua forma natural.
Para combater a falta de energia, o ideal é uma alimentação de verdade, e a mudança de hábitos na sua vida.
Exclua os alimentos industrializados das suas refeições.
Confira abaixo o meu vídeo sobre “Como Combater a Fraqueza, o Desânimo e o Cansaço Físico e Mental”:
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Você vai eliminar os quilos extras e ter mais disposição o dia todo.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
]]>A primeira é um produto de origem animal, já a segunda é gordura criada artificialmente.
Tire as suas dúvidas e faça a escolha certa na hora das refeições (1,2)?
Hoje eu irei tirar as suas dúvidas sobre esses alimentos para que você faça a escolha certa na hora da refeição.
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Manteiga X Margarina
Manteiga: quais são os benefícios. Imagem: (Divulgação)
Para começar, vamos derrubar um velho mito: ao contrário do que muita gente pensa, manteiga não é mais gordurosa do que margarina.
Na verdade, elas possuem quantidades de calorias e gorduras semelhantes, e a mesma concentração de água (20%).
A diferença principal, certamente está na origem delas e nos valores nutricionais.
A manteiga é um produto de origem animal. Ou seja, trata-se de um derivado do leite, produzido por meio do batimento do creme de leite, composto exclusivamente da gordura retirada do leite.
Para te ajudar a decidir de vez, e comprovar que a manteiga está voltando à posição de comida saudável, irei listar sete razões pelas quais ela pode fazer bem para a saúde quando consumida com moderação:
- Rica em Vitaminas Lipossolúveis: Há uma grande quantidade de vitaminas lipossolúveis, como: Vitaminas A, vitamina E, vitamina D e K2; além de conter selênio;
- Contém gorduras saturadas saudáveis;
- Ela não aumenta o risco de doença cardiovascular, por exemplo;
- Fonte de Ácido Graxo Butirato: O Butirato está entre os três principais ácidos graxos de cadeia curta e é o maior produtor de energia para as células do cólon;
- Rica em Ácido Linoléico Conjugado: Esse ácido possui efeitos poderosos para o metabolismo;
- Está associada à uma redução do risco de obesidade;
- Manteiga é deliciosa.
Margarina
Já a margarina é um produto à base de óleo vegetal hidrogenado, e possui características em sua composição que aumentam os riscos de doenças cardíacas, acidente vascular cerebral e possivelmente aumentam as chances do desenvolvimento de diabetes tipo 2.
Além disso, ela também possui conservantes em sua composição.
O processo de hidrogenação consiste na adição de hidrogênio ao óleo vegetal; permitindo, assim, a transformação da consistência líquida para a sólida, em temperatura ambiente.
Ou seja, a margarina é uma gordura criada artificialmente.
Podemos comparar inclusive, a manteiga a um suco natural e a margarina um suco de pó. Qual o mais saudável? Pois bem, tudo que é de origem animal é conhecido do nosso corpo. Por isso, tende a ser mais saudável.
Por falar em suco, selecionei receitas de sucos vegetais que podem beneficiar, e muito, sua saúde.
Resumindo, é importante entender que embora a manteiga seja rica em gordura saturada e colesterol, trata-se de um produto natural.
Isso quer dizer que, nosso corpo sabe metabolizar naturalmente esta gordura. Ao contrário da margarina.
E se você se preocupa com o colesterol, evidências sugerem que o consumo moderado da manteiga, comparado ao consumo de margarina, não leva ao aumento do LDL (mau colesterol) (3,4).
Equilíbrio
Como tudo na vida vale o equilíbrio na hora de consumir, principalmente para quem segue algum tipo de dieta restritiva.
Por isso, faça escolhas alimentares baseando-se na nutrição e nos benefícios para a saúde.
E para ajudar você que se preocupa com uma alimentação saudável e low carb, para você e para a sua família, eu convido você a adquirir o e-book da minha esposa, Carol Pimentel.
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Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel
]]>Não perca esse artigo e descubra quais são os 10 piores alimentos, e transforme agora a sua alimentação.
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10 Piores Alimentos Processados
1 – Sucos Artificiais
As bebidas açucaradas são as vilãs da alimentação, além de serem pobre em nutrientes. O teor calórico é maior nesses sucos processados. Além disso, a quantidade de açúcar desses sucos é enorme, assim como os conservantes (1,2,3).
2 – Batata Frita
Poucas pessoas pararam para pensar em quantas calorias tem uma pequena porção de batata frita. Isso pode tornar difícil manter o peso e deixar o seu diabetes controlado.
A batata aumenta consideravelmente os níveis de açúcar no sangue, por ser rica em carboidratos.
E têm as versões de batatas que já vem fritas, prontas para serem consumidas. Essas são ainda mais perigosas, pois têm uma grande quantidade de sódio e gordura, fora os carboidratos de baixa complexidade.
Algumas vendidas em fast foods ainda podem conter conservantes perigosos.
3 – Refrigerante
Um dos 10 piores alimentos para se consumir, está o refrigerante. A maioria das pessoas acha que consumindo as versões sem açúcar melhoram as coisas, mas isso não é verdade.
Isso porque mesmo as versões sem açúcar têm componentes que são ruins para o organismo, com o excesso de sódio, por exemplo.
Já as versões com açúcar ou xaropes usados para adoçar são péssimas. Isso porque o refrigerante altera a acidez do organismo por causa dos gases, também causa inchaço e quando tem o açúcar causa picos de insulina.
4 – Carnes Processadas
Embora esses alimentos geralmente não contenham açúcar, o excesso de sal e conservantes pesa. A salsicha entra nessa lista, assim como mortadela, presunto, apresuntado, peito de peru, salame e demais carnes que foram processadas.
Evite as carnes processadas, e substitua por alimentos de verdade.
5 – Fast-Food – Lanches, Pizzas E Afins
Fazer uma ligação e receber em casa uma pizza parece tentador depois de um dia intenso de trabalho. Mas, graças aos riscos, é melhor pensar antes de comprar esses produtos.
A pizza vem cheia de alimentos processados que fazem mal: linguiça processada, glúten, excesso de sódio, molhos prontos entre outros compostos.
O mesmo vale para o lanche que você compra em redes de fast-food. Esses alimentos têm muitos vilões em uma só mordida. O consumo frequente pode causar a obesidade, diabetes, hipertensão entre outras doenças.
6 – Pão Branco
O pão branco é feito, geralmente, a partir de trigo.
Os alimentos que contenha glúten e farinha refinada são prejudiciais para a saúde. Por esta razão, todos os pães à base de trigo são uma má ideia para pessoas com doença celíacas, sensibilidade ao glúten, para quem deseja perder peso e manter a saúde.
Além do pão branco; qualquer outro tipo de alimento que contenha glúten vai prejudicar o organismo, e talvez você nem perceba que são eles quem estão afetando você.
A farinha de trigo é considerada uma caloria vazia (vazio em nutrientes ou possuem poucos nutrientes para o organismo).
7- Óleos Vegetais Industriais
Estima-se que nos últimos 100 anos, as pessoas ampliaram o consumo de gorduras adicionadas e muito disso se deve por um aumento drástico no consumo de óleos vegetais refinados.
De origem vegetal, esses óleos são ricos em ácidos graxos ômega-6, que os humanos nunca consumiram em grandes quantidades antes dessa “cultura” do óleo vegetal ganhar força.
São muitos os problemas graves com esses perfis de óleos: Eles são altamente sensíveis à oxidação e causam aumento do estresse oxidativo no organismo.
Eles também foram associados ao aumento do risco de câncer e males do coração.
O óleo de soja, milho e canola, podem ser substituídos por óleo de coco ou gordura animal como a banha de porco, para o preparo das refeições, por exemplo.
8- Margarina
A margarina costumava ser considerada uma alternativa saudável à manteiga. Felizmente, a maioria das pessoas já percebeu que isso está longe de ser verdade.
A margarina é um pseudo-alimento altamente processado que foi projetado para ter um sabor similar ao da manteiga, mas um custo bem inferior.
Esse alimento é carregado com ingredientes artificiais, e geralmente é feito com óleos vegetais industriais que foram hidrogenados para torná-los mais sólidos.
9 – Sorvete
O sorvete é uma das sobremesas mais populares do mundo, mas infelizmente, também é um dos piores alimentos processados para o nosso organismo. A maioria dos sorvetes comerciais é carregada com açúcar e gorduras ruins.
O sorvete também é rico em calorias, e é muito fácil comer quantidades excessivas sem perceber.
10 – Macarrão Instantâneo
É comum que as pessoas com pressa acabem por eleger o macarrão instantâneo como principal refeição do dia.
Rico em calorias, conservantes, glúten e sódio, esse alimento é um dos piores alimentos processados que podemos consumir.
Se agregar o queijo ralado e molhos prontos, que em geral estão lotados de gorduras artificiais e temperos igualmente artificiais, o problema com esse alimento aumenta ainda mais.
Preste atenção a esta lista, todos os alimentos que eu listei aqui aumentam as chances de obesidade, sobrepeso, problemas cardíacos, entre outros. Sim, você aumenta seu sobrepeso ao se alimentar mal e pode sofrer com várias doenças causadas pelo excesso de peso.
Além disso, manter uma dieta rica em alimentos processados pode causar retenção de líquidos, azia, inchaço…
Por isso, é tão importante excluir esses 10 alimentos da sua alimentação diária! E se você quer saber de vez como se livrar dos problemas de intestino e barriga inchada, confira a minha aula exclusiva sobre o assunto.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
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