Neste artigo, vou responder se o gengibre emagrece de verdade.
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Gengibre Emagrece?
O gengibre é um eficiente termogênico, capaz de acelerar o metabolismo, aumentar o gasto calórico em mais de 10% e favorecer a queima de gordura. Além disso, essa raiz ajuda na digestão, é antioxidante e tem ação anti-inflamatória.
Os benefícios do gengibre são devido sobretudo à presença de gingerol e shogaol (produto da quebra do gingerol), óleos essenciais que conferem o sabor pungente à raiz e que ainda possuem ação bactericida e antifúngica.
O rizoma (parte subterrânea do caule) é a parte geralmente usada como uma especiaria. É muitas vezes chamado de raiz de gengibre, ou simplesmente gengibre.
Ele é rico em nutrientes e compostos bioativos que têm benefícios poderosos para seu corpo e cérebro. Trata náuseas, pode reduzir a dor muscular e dor de cabeça, melhora a osteoartrite.
Ajuda a reduz o açúcar no sangue, melhora a indigestão crônica, reduz a dor menstrual. Ele também baixa os níveis de colesterol, ajuda a prevenir o câncer, melhora a função cerebral e combate infecções.
1- Eleva O Fluxo Sanguíneo
Graças ao gingerol, o gengibre contribui no emagrecimento, pois possui capacidade de elevar a temperatura do corpo.
Os óleos da raiz estimulam o metabolismo através do aumento do diâmetro das artérias, o que eleva o fluxo sanguíneo. Esse aumento do fluxo de sangue resulta em um acréscimo de temperatura corporal, ou seja, acelera o metabolismo do organismo.
2- Alimento Termogênico
O efeito termogênico é o que faz com que o corpo queime mais calorias para regular a temperatura do organismo, o que poderá resultar em queima de calorias ao longo do dia.
Isso quer dizer que algumas calorias podem ser queimadas apenas com o uso de gengibre.
3-Estimula O Sistema Digestivo
Ao estimular o sistema digestivo, o gengibre promove a liberação de toxinas e reduz o inchaço, contribuindo, consequentemente, para a redução de peso.
Ele aumenta a secreção de bile e estimula a produção de sucos gástricos, melhorando a digestão e aumentando a quantidade de energia disponível para o metabolismo do corpo.
4-Estimula A Saciedade
Além dos efeitos sobre o metabolismo, o consumo de gengibre também preenche o estômago e reduz a sensação de fome, dando mais saciedade ao organismo.
5-Estabiliza A Glicose No Sangue
O gengibre também ajuda a estabilizar a glicose sanguínea, reduzindo a vontade de consumir doces e comer de forma exagerada.
6-Ação Anti-Inflamatória
A resina oleosa da raiz que atua como um antioxidante altamente potente e agente anti-inflamatório. Essa raiz funciona porque reduz também a inflamação no corpo.
Para perder peso é importante reduzir a inflamação do organismo, e apoiar a digestão e a absorção de nutrientes. A ação anti-inflamatória ajuda a melhorar a celulite, deixando a pele mais lisa.
É cientificamente comprovado que o gingerol presente no gengibre, ajuda a reduzir a inflamação e previne as doenças causadas no intestino, melhorando a absorção das vitaminas e minerais consumidos.
7-Rico Em Vitaminas
Se você está absorvendo mais vitaminas e minerais, consequentemente, está ajudando a apoiar a energia celular do seu corpo e a perder peso.
8-Equilibra Os Hormônios
O gengibre emagrece por equilibrar os hormônios e os níveis de energia. O desequilíbrio hormonal está relacionado ao ganho de peso.
Ele ajuda a evitar o consumo excessivo de alimentos devido ao estresse, o desequilíbrio hormonal e o inchaço consequente dele.
Estabiliza os níveis de cortisol no seu organismo; o nível elevado de cortisol pode aumentar as chances de aumento de peso e em dificuldades em perder gordura corporal (2).
Alertas
O consumo de gengibre não é indicado para gestantes que estejam perto da data do parto, pois ele pode aumentar os riscos de hemorragia. Também não é indicado para lactantes.
Formas De Consumir Gengibre
Gengibre Pode Auxiliar no Tratamento da Tosse
Gengibre Emagrece: Formas De Consumo. Imagem: (Divulgação)
Para emagrecer, você pode consumir o gengibre de diversas formas. Confira algumas formas de utilizar essa raiz.
>>Cru: O Gengibre Cru Pode Ser Utilizado Em Fatias (Do Tamanho Do Polegar) Batido Com Água Todas As Manhãs Ou Na Fabricação De Sucos De Vegetais, Antes Das Refeições.
>>Óleo: O Óleo Essencial De Gengibre Contém Os Mais Altos Níveis De Gingerol. Este É Uma Maneira Importante Para Ser Utilizado Como Emagrecedor.
Normalmente, duas a três gotas de óleo essencial é a dose terapêutica recomendada.
>>Chá: Ajuda A Aliviar A Náusea, Perder Peso, Melhorar O Estômago E Relaxar O Corpo.
O chá é um ótimo aliado do emagrecimento, pois é um potente diurético e considerado um alimento termogênico.
Para emagrecer, o recomendado é tomar um copo de duas a três vezes ao dia.
>>Em pó ou ralado: o pó de gengibre pode ser utilizado para cozinhar e é uma excelente maneira de aproveitar esse tempero e, ao mesmo tempo, emagrecer.
A forma do gengibre em pó ou ralado pode ser utilizado tanto em pratos doces quanto pratos salgados.
Visite o médico para a saber a melhor indicação para o uso do gengibre, de acordo com o seu histórico de saúde e estrutura corporal.
Reeducação Alimentar
É importante destacar que o gengibre emagrece, desde que esteja aliado à uma reeducação alimentar e uma alimentação de verdade, juntamente com o auxílio de atividade física.
De maneira geral, o gengibre é um “superalimento” que deve fazer parte da sua alimentação de verdade.
A sua saúde precisa de atenção, e mesmo que você consuma de em quando alguns alimentos naturais, isso não é bastante para garantir a boa saúde, emagrecer de forma saudável e a prevenir de doenças.
Se você costuma comer alimentos industrializados e processados, está à um passo ver a sua saúde minguar aos poucos.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
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Cultivada em todo o mundo, ela é conhecida por seu sabor intenso, e perfil de nutrição ainda mais poderoso (1).
Neste artigo, eu explico quais são os 10 benefícios do consumo de spirulina.
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Spirulina
Apesar de ainda ser considerada uma alga por algumas pessoas, a spirulina é uma bactéria no formato de espiral que é capaz de fazer fotossíntese, denominada cianobactéria.
Ela vive em colônias com aparência semelhante a algas, o que colaborou para a confusão que durou anos. As espécies que costumam ser vendidas em cápsulas são a Arthrospira maxima e Arthrospira platensis.
No Brasil, um local onde ocorrem as condições adequadas para a reprodução dessa bactéria, é o Pantanal.
É muito comum encontrar também atualmente, a denominação spirulina havaiana em alguns produtos.
A grande diferença entre a spirulina havaiana e a spirulina comum estaria na pureza do produto. Isso porque a spirulina havaiana, cultivada na região de Kona, no Havaí, seria a de melhor qualidade.
Benefícios da Spirulina para a saúde
Os principais benefícios incluem:
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Rica em nutrientes
Afinal ela é um organismo que cresce em água fresca e salgada.
Assim como as plantas, as cianobactérias podem produzir energia a partir da luz solar, através do processo chamado fotossíntese.
Uma dose diária padrão de spirulina é de 1-3 gramas, mas doses de até 10 gramas por dia têm sido utilizadas de forma eficaz.
É realmente surpreendente a sua composição nutricional.
Uma única colher (7 gramas) de pó seco de spirulina contém (2):
- Proteína: 4 gramas.
- Vitamina B1 (Tiamina): 11% da recomendação diária.
- Vitamina B2 (Riboflavina): 15% da recomendação diária.
- Vitamina B3 (Niacina): 4% da recomendação diária.
- Cobre: 21% da recomendação diária.
- Ferro: 11% da recomendação diária.
Além disso, ela também contém magnésio, potássio e manganês, e pequenas quantidades de quase todos os outros nutrientes que precisamos (3, 4).
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Propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias
É um fato que, danos oxidativos podem prejudicar nosso DNA e células. Afinal, eles causam inflamação crônica, que contribui para o câncer e outras doenças (5).
Spirulina é uma fonte fantástica de antioxidantes, que protegem o organismo contra danos oxidativos.
O principal componente ativo é chamado ficocianina. É justamente esta substância antioxidante que também dá spirulina sua cor azul-verde.
Além disso, a ficocianina pode combater os radicais livres e inibir a produção de moléculas de sinalização inflamatória. Proporcionando efeitos antioxidantes e anti-inflamatórios (6, 7, 8).
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Diminui os níveis de LDL e triglicerídeos
Ela pode diminuir o colesterol total, mau colesterol (LDL) e triglicerídeos, enquanto aumenta o bom colesterol ou HDL.
Em um estudo feito em 25 pessoas com diabetes tipo 2, apenas 2 gramas por dia de spirulina melhoraram significativamente esses marcadores (9).
Outro estudo realizado em pessoas com colesterol elevado revelou que 1 grama de spirulina por dia reduziu os triglicerídeos em 16,3% e o LDL em 10,1% (10).
Vários outros estudos mostraram efeitos favoráveis, mas com doses mais altas de 4,5-8 gramas dessa cianobactéria por dia (11, 12).
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Protege o colesterol LDL
Estruturas graxas no corpo são suscetíveis a danos oxidativos.
Isto é conhecido como peroxidação lipídica, que é conhecido por ser um condutor chave de muitas doenças graves (13).
Curiosamente, os antioxidantes em spirulina parecem ser particularmente eficazes na redução da peroxidação lipídica. Isto tem sido demonstrado várias vezes, tanto em estudos com humanos como em animais (16,18).
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Pode prevenir o câncer
Spirulina pode ajudar a prevenir o câncer. Imagem: (Divulgação)
Algumas evidências sugerem que a spirulina pode ter propriedades anti-câncer (19).
Ela tem sido particularmente estudada no que se refere ao câncer de boca, e nos seus efeitos sobre a doença (21, 22).
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Pode reduzir a pressão arterial
A pressão alta é um importante fator de risco para várias doenças como: ataque cardíaco, derrames e doenças renais crônicas.
Uma dose de 4,5 gramas por dia pode reduzir a pressão arterial.
Uma molécula dessa cianobactéria ajuda os vasos sanguíneos a relaxar e dilatar (23).
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Melhora os sintomas da rinite alérgica
A rinite alérgica, por exemplo é caracterizada por inflamação nas vias aéreas nasais.
Ou seja, é desencadeada por alérgenos ambientais, tais como pólen e pelos de animais.
Por esse motivo, a spirulina é um tratamento alternativo popular para sintomas de rinite alérgica. E há evidências de que ele pode ser eficaz (24).
Em um estudo feito em 127 pessoas com rinite alérgica, 2 gramas por dia reduziram drasticamente os sintomas como descarga nasal, espirros, congestão nasal e prurido (25).
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Pode ajudar contra a anemia
Existem muitas formas diferentes de anemia.
No entanto, a mais comum é caracterizado por uma redução na hemoglobina ou glóbulos vermelhos no sangue (26).
Em um estudo feito em 40 idosos com história de anemia, a suplementação com spirulina aumentou o teor de hemoglobina nos glóbulos vermelhos. Além disso, a função imunológica também melhorou (27).
Porém, este é apenas um estudo, e mais pesquisas são necessárias antes de quaisquer recomendações possam ser feitas.
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Melhora a força muscular
O dano oxidativo induzido pelo exercício é um dos principais contribuintes para a fadiga muscular.
Certos alimentos vegetais, por exemplo, têm propriedades antioxidantes que podem ajudar os atletas e indivíduos fisicamente ativos a minimizar esse dano.
A espirulina parece ser benéfica, com alguns estudos mostrando melhora da força muscular e resistência.
Em dois estudos, a espirulina mostrou aumentar a resistência. Ou seja, aumentou significativamente o tempo que levou para que as pessoas fiquem fatigadas (28).
Outro estudo em atletas universitários descobriu que a suplementação de espirulina aumentou inclusive, a força muscular.
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Controla o nível açúcar no sangue
Estudos feitos em animais demonstraram que a spirulina pode reduzir significativamente os níveis de açúcar no sangue (31).
Em um estudo feito em 25 pacientes com diabetes tipo 2, apenas 2 gramas de spirulina levou a uma redução impressionante nos níveis de açúcar no sangue.
Além disso, o HbA1c, um marcador para os níveis de açúcar no sangue a longo prazo, diminuiu de 9% para 8%, o que é substancial.
Estudos estimam ainda, que uma redução de 1% neste marcador, pode reduzir o risco de morte relacionada à diabetes em 21% (34).
Possíveis Efeitos Secundários
É importante que você se certifique da qualidade e pureza da spirulina que você consome.
Assim como qualquer coisa que vem do mar. Por isso, certifique-se de comprar um produto de qualidade, e livre de contaminação.
Afinal, a spirulina contaminada pode causar os seguintes sintomas (35):
- Lesão hepática;
- Dor de estômago;
- Náusea;
- Vômito;
- Fraqueza;
- Sede;
- Batimento cardíaco acelerado.
Além disso, algumas fontes sugerem que mulheres grávidas e crianças, não devem consumir algas.
Certamente, antes de começar qualquer suplementação, é essencial procurar orientação médica (36).
De maneira geral, quando o produto é de boa qualidade, a spirulina traz diversos benefícios para a sua saúde e pode fazer parte da sua alimentação de verdade.
Abraços e fique com Deus!
Dr. Juliano Pimentel.
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]]>Para isso é necessário ter equilíbrio. Saber escolher o cardápio correto é essencial para ter sucesso.
A alimentação balanceada é determinante para ajudar o seu corpo a combater os vírus, bactérias e anomalias causadas pela má formação celular.
Por isso eu sempre digo: preste atenção à qualidade e aos tipos de alimentos que você consome.
Fuja dos alimentos industrializados, do açúcar refinado, dos conservantes, corantes e demais produtos que são cancerígenos e que aumentam as chances do seu organismo desenvolver vários tipos de cânceres.
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Prevenir o Câncer Com Alimentação?
Alimentos para Prevenir o Câncer: Frutas Vermelhas. Imagem: (Divulgação)
Se você quer prevenir o câncer, aposte na dieta a seguir:
1 – Alimentos com ômega-3
Sardinhas e salmão são os melhores alimentos quando o assunto é aumentar o consumo de ômega-3.
Esses alimentos são essenciais para ajudar a prevenir o câncer, pois atuam como anti-inflamatórias no organismo. Além disso, o ômega-3 ajuda no combate à obesidade.
O ômega-3 diminui os níveis de triglicerídeos e colesterol no sangue.
Um organismo com altos níveis de triglicerídeos e mau colesterol, pode desencadear o câncer de mama ou outros tipos de cânceres. Além disso, a obesidade é um fator de risco para o câncer.
2 – Azeite de oliva
Outro alimento que pode ajudar a prevenir o câncer é o azeite de oliva. Esse componente é rico em ácidos-graxos e ômega-3, considerados anticancerígenos por retardar o envelhecimento das células.
3 – Alho
O alho é rico em compostos considerados sulfurados. Ele é essencial para inibir a manifestação e evolução das células cancerígenas.
4 – Alcachofra
A alcachofra possui inulina, que trata-se de um prebiótico essencial para a prevenção do câncer gastrointestinal.
5 – Agrião
O agrião tem muitos benefícios para a saúde e entre eles estão os compostos índoles, que são tidos como essenciais para a prevenção do câncer. Quem já tem a doença pode consumir esse alimento para ajudar no tratamento.
6 – Abobrinha
A abobrinha é um dos alimentos mais consumidos pelos brasileiros. Isso porque essa leguminosa tem altos índices de carotenoides, que são antioxidantes poderosos para na prevenção do câncer.
7 – Abacate
O abacate é versátil na culinária, pois pode ser usado em pratos salgados ou doces. Esse alimento é rico em ácidos-graxos poli-insaturados e possui muitas vitaminas do grupo B, que auxiliam no combate e no tratamento do câncer .
8 – Morango
As frutas vermelhas em geral ajudam no combate e prevenção do câncer. O morango é uma dessas frutinhas deliciosas que você pode consumir para ter mais saúde.
Rica em antocianinas, o morango possui compostos que neutralizam os radicais livres. Além disso, essa fruta vermelha possui vitamina C, que auxilia no fortalecimento do sistema imunológico.
Quem consome vitamina C suficiente por dia consegue ter uma boa cicatrização da pele, além de ter uma resistência maior a desenvolver certos tipos de doenças, como por exemplo, as respiratórias.
Para a prevenção e tratamento do câncer, o morango é indicado porque retarda o envelhecimento precoce das células.
9 – Amora
A amora também está na lista de frutas vermelhas que ajudam a combater e a prevenir o câncer. Essa frutinha pequena é uma fonte de resveratrol, que nada mais é do que um antioxidante flavonóide, necessário para regular os vasoconstrução das veias.
O resveratrol diminui a ação do hormônio angiotensin, que é grande responsável pela pressão alta nos vasos sanguíneos, e estimula a fabricação do óxido nítrico, que nada mais é do que um hormônio que incentiva a vasodilatação.
A amora pode ser consumida em doces, natural ou até mesmo pode virar molhos e geleias.
Rica em minerais como, por exemplo, o potássio, magnésio e manganês. Esses minerais são essenciais para o bom funcionamento da circulação sanguínea, o que também ajuda na prevenção de doenças cardiovasculares.
A amora tem muitos benefícios, como mencionamos, mas os antioxidantes são os essenciais para o combate e prevenção do câncer. As vitaminas A e E são os principais antioxidantes que encontramos nessa fruta.
10 – Cereja
Mais uma fruta vermelha pode ser usada por você na prevenção do câncer.
Essa frutinha é encontrada aqui no Brasil na versão em calda.
Para consumir na totalidade dos benefícios da cereja, coma a fruta em sua forma natural. Ela possui muitos antioxidantes, sendo que entre eles está a antocianina.
A cereja também possui cianidina e quercetina (que estão entre os antioxidantes mais poderosos para a nossa saúde).
11 – Cenoura
A cenoura é diferenciada porque, assim como o abacate, pode ser usada em receitas doces e salgadas.
Segundo uma pesquisa feita em Harvard, com participantes mulheres apontou que as que consumiam a cenoura tiveram menos incidência de ter câncer de mama.
Um dos motivos para que isso aconteça, é a presença do antioxidante betacaroteno. Os antioxidantes ajudam a eliminar os radicais livres do corpo.
Não abandone o tratamento médico
A alimentação balanceada é o segredo para a saúde e prevenção de doenças sem causas determinantes, como é o caso do câncer.
Mas após o diagnostico positivo do câncer, siga o tratamento recomendado pelo médico. A alimentação é importante e uma grande aliada, mas o acompanhamento médico precisa ser seguido.
E se você quer saber mais sobre o câncer e como os seus hábitos podem influenciar essa doença, assista ao meu vídeo abaixo e dê o play!
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