Use a criatividade e explore as opções saborosas de alimentação sem lactose e açúcares adicionados.

Não deixe de ler e compartilhar!!

Receita De Sorvete De Pêssego

INGREDIENTES

-1 xícara e 1/2 de leite de coco natural, leite de kefir ou de outro leite vegetal 

-2 xícaras de pêssegos descascados, picados e congelados ou 3 pêssegos grandes

-uma pitada de noz moscada ralada

-uma pitada de sal marinho

1/2 colher (de sobremesa) de xylitol, stevia ou outro substituto natural do açúcar (pode optar por não adicionar nada para adoçar) (1,2,3)

Serve: 10 porções

MODO DE PREPARO

-Pegue os pêssegos congelados e passe pelo processador de alimentos ou pelo liquidificador, até conseguir uma textura cremosa.

-Adicione o leite de coco ou o leite vegetal de sua preferência

-Bata tudo novamente

-Coloque no congelador de 4-6 horas em um pote com tampa

BENEFÍCIOS DO PÊSSEGO PARA A SAÚDE

Receita de Sorvete de Pêssego e os Benefícios: Saúde do Cérebro. Imagem: (Divulgação)

Ele é rico em vitamina A, vitamina C, vitamina E, vitamina B1,vitamina B2 e B3, ácido folato, ácido pantotênico.

Além disso ele ainda possui uma grande quantidade de minerais: cálcio, ferro, manganês, potássio, ferro, fósforo, zinco e cobre. Outra vantagem em se consumir pêssego é por ele ser baixo em calorias, não possui gordura saturada ou colesterol, mas são ricos em fibras dietéticas.

Veja alguns dos benefícios do pêssego para a sua saúde.

1- Câncer

Por serem ricos em antioxidantes poderosos como o composto fenólico e em carotenóides, que oferecem propriedades antitumorais e anticancerígenas. De acordo com estudos ele pode ajudar a prevenir vários tipos de cânceres.

2-Saúde Ocular

Como você pode perceber essa receita de sorvete de pêssego faz muito bem para a saúde, além de ser saboroso. Dê sempre preferencia aos alimentos de verdade e incentive á consumir alimentos saudáveis.

Outros Benefícios:

• Controla os níveis da pressão sanguínea;
• Saúde cardíaca;
• Rico em antioxidantes;
• Regula o metabolismo;
• Saúde da pele;
• Reduz a constipação;
• Melhora o trato digestivo;
• Saúde na gestação;
• Previne a Obesidade;
• Aumenta a imunidade;
• Reduz os níveis do mau colesterol;
• Saúde de dentes e ossos;
• Saúde cerebral.

Esses são apenas alguns dos benefícios que o pêssego traz para a sua saúde, quando ele é consumido de forma regular e equilibrada.

Coloque a sua saúde em primeiro lugar!

Como você pode perceber, essa receita de sorvete de pêssego sem lactose faz muito bem para a sua saúde. Aproveite para fazer novas receitas sem o uso de produtos industrializados e melhore a sua saúde sem abrir mão do sabor.

Veja outras receitas deliciosas e nutritivas no meu site.

Abraços e fique com Deus!!

Dr. Juliano Pimentel