Receita de Salada de Pera e Espinafre
Incluir frutas em saladas junto com outros ingredientes é uma ótima forma de consumir alimentos naturais, ricos em nutrientes. Incentive as crianças a comerem comida mais saudável. A receita de salada de pera e espinafre vai encantar a família.
Muitas vezes esquecemos da pera em nossa dieta. O que é uma pena, pois ela é rica em fibras, ajuda a melhorar inflamação e é repleta de antioxidantes.
Então, que tal fazer esta salada, que é muito fácil de fazer e também muito saborosa?
Não deixe de ler e compartilhar!!
Salada de Pera
INGREDIENTES
– 10 talos de espinafre fresco;
– 2 peras maduras, sem sementes e em fatias;
– 3 rabanetes em fatias finas;
– 1 abacate picado.
– 3 colheres de sopa de vinagre branco;
– 1/2 xícara de azeite extra virgem;
– Pitada de sal;
– ½ cebola picada;
MODO DE PREPARO
-Misture o vinagre e o azeite, e acrescente a cebola.
-Aqueça uma frigideira em fogo médio e adicione o espinafre.
-Refogue por 3-5 minutos, mexendo sempre.
-Coloque o espinafre em um recipiente e cubra com as peras, rabanetes e abacate.
-Regue com o molho e sirva.
Agora é só experimentar! Depois deixe nos comentários o que achou da receita.
BENEFÍCIOS DO RABANETE
O rabanete além de possuir um sabor único entre os alimentos naturais, ainda possui diversos benefícios para a saúde.
Entre elas estão a presença da vitamina C, em torno de 25 % da quantidade vitamina C recomendada por dia.
Isso vai beneficiar a construção saudável de tecidos e vasos sanguíneos, além de ajudar a manter ossos e dentes fortes e saudáveis.
Você ainda terá a proteção contra o desequilíbrio dos radicais livres, que aceleram o envelhecimento e prejudica os tecidos e os órgãos.
Devido a presença de antioxidantes dessa poderosa vitamina, você previne o surgimento de doenças como câncer, doenças cardíacas e acidentes vasculares (1).
Comendo rabanetes você ajuda o seu organismo a manter um bom sistema de imunidade.
Rabanetes também são ricos em potássio, fibras, cobre, vitamina B6, folato, manganês e cálcio.
Outros Benefícios:
–Perder peso
-Aliviam a queimação
-Diurético Natural
-Purificam o sistema urinário
-Aliviam a inflamação
-Regulam a pressão arterial
–Propriedades antibacterianas
Como você pode perceber, existem muitos benefícios para a saúde nos rabanetes, experimente e adicione-o ás suas refeições.
E aproveite todos os nutrientes da salada de pera e espinafre, e bom apetite!
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Abraços e fique com Deus!!
Dr. Juliano Pimentel