Aspargos Ao Alho: Acompanhamento Diferente e Delicioso
A receita de aspargos ao alho é um acompanhamento delicioso e fácil para qualquer refeição!
Tudo o que você vai precisar é de aspargos frescos, alho, óleo de coco, sal e pimenta para ter um prato muito saboroso e repleto de nutrientes.
Não deixe de experimentar e compartilhar.
Aspargos ao Alho
INGREDIENTES
- 3 colheres (de sopa) de óleo de coco;
- 1 ramo de espargos com as extremidades removidas;
- 5 dentes de alho picados;
- Sal a gosto;
- Pimenta a gosto.
MODO DE PREPARO:
Em uma frigideira grande, derreta o óleo de coco em fogo médio alto.
Adicione o alho e os espargos à frigideira.
Tampe e cozinhe por 10 minutos, mexendo ocasionalmente.
Adicione o sal e pimenta. E sirva quente.
Aspargo e os Benefícios
O aspargo é um vegetal que possui vários benefícios para a saúde e para as pessoas que querem emagrecer ou mesmo ganhar massa muscular.
A quantidade de calorias de uma porção de aspargos é bem baixa (uma xícara de chá tem apenas 36kcal), por isso, ele é uma ótima opção para quem quer perder peso.
E, além de ser saboroso e pouco calórico, ele possui muitos outros benefícios que vão ajudar na sua saúde; como a saúde muscular.
Os aspargos, assim como alguns outros vegetais verde escuros, têm uma grande quantidade de nitratos, que potencializam a ação das mitocôndrias; fazendo com que elas precisem de menos oxigênio para executar suas funções. Dessa forma, o aspargo vai ajudar seus músculos a funcionarem melhor, com menos energia.
Outro benefício envolve as propriedades antioxidantes do vegetal, que ajudam a retirar os radicais livres do seu organismo, causando a sensação de bem-estar e combatendo o envelhecimento precoce das células.
Ele também é um ótimo agente diurético e é rico em fibras. Toda a água acumulada em excesso no seu organismo é eliminada, acabando com aquela sensação de inchaço que acontece às vezes e diminuindo seu peso.
Isso ajuda a eliminar todas as toxinas presentes no organismo.
As fibras ajudam a regularizar o funcionamento do intestino e aumenta a saciedade após as refeições.
Há ainda outros benefícios.
Motivos não faltam para incluí-lo à alimentação.
Benefícios do alho
O Alho é considerado um super alimento porque tem propriedades curativas e proporciona importantes benefícios para a saúde.
É um alimento saudável, rico em nutrientes (vitaminas, sais minerais e aminoácidos) que deve fazer parte de uma dieta alimentar equilibrada e saudável.
Ele contém vitaminas B1, B2, A, C e iodo. Devido a sua composição, o alho possui várias ações para o organismo.
Alguns benefícios para a saúde, incluem:
- Combate o mau colesterol e os triglicerídeos altos, por conter alicina;
- Reduz a pressão arterial, pois relaxa os vasos sanguíneos;
- Preveni a trombose, por ser rico em antioxidantes;
- Protege o coração, por baixar o mau colesterol e cuidar da saúde dos vasos sanguíneos.
Utilize como tempero e obtenha todos esses benefícios.
A receita de hoje é um ótimo acompanhamento saudável para as suas refeições.
Todas as receitas que são compartilhadas aqui no site, são saudáveis e incentivam uma alimentação de verdade.
Espero que seja uma ajuda para que você se alimente melhor, e corte de vez alimentos processados e açucarados da dieta.
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Dr. Juliano Pimentel.
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